A. 橘子到底是什麼性質的
橘子屬於溫性的食物。
橘子中含有較多的糖分等高熱量營養成分，食用之後在人體內代謝會消耗較多的B族維生素，B族維生素維持機體代謝平衡，因此如果吃太多橘子，就會導致代謝失衡，進而出現上火的症狀。吃其他溫性或熱性食物都是一樣的道理，所以吃橘子不能多吃，否則很容易出現上火的症狀。
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注意事項：
1、帶苦味的橘子不能吃：若吃到有點苦味的橘子，就不能食用了，因為橘子肯定是放的時間太久了，橘子變質了。
2、橘絡不用扯掉：橘絡有叫橘絲，有人吃橘子總是喜歡把橘子果肉上連著的白色橘絡扯掉再吃，其實橘絡具有通絡化痰、順氣活血的功效，有葯用作用，對人體的健康非常有益。
3、寶寶吃多會上火：小寶寶吃過多的橘子，體內吸收不了，又不能及時消耗掉，便會上火，可能引起口腔炎、牙周炎、咽喉炎和便秘等症狀。
B. 橘子的功效與作用是什麼
橘子的功效與作用：
1、橘皮清新口氣。新鮮的橘皮中含有大量的維生素C和香精油，具有理氣化痰、健脾和胃等功能。將其咀嚼後吐掉殘渣，重復數次，對去除口腔異味比較有效。橘皮泡茶，味道清香，還能通氣提神。
2、橘肉生津止渴。橘肉含水量高，能生津止渴。現代研究證明，橘子富含維生素C、胡蘿卜素、葉酸等營養成分，並且還含有抗氧化、抗癌、抗過敏成分，能減少冠心病、中風及高血壓的發病率。
3、橘絡保護血管。橘子里白色網狀的絲絡，因為其中含有一種名為「蘆丁」的營養素，所以有苦味。但這種物質能使人的血管保持正常的彈性和密度，減少血管壁的脆性和滲透性，防止腦溢血的發生。橘絡可以直接吃，也可用來泡水喝。
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食用禁忌
1、黃瓜。橘子忌與黃瓜同食。黃瓜中的維生素C分解酶會破壞橘子中所含的多種維生素，而使橘子的營養價值降低。
2、鰻魚。鰻魚與桔子相剋，同食會中毒。
3、蟹。柑橘與蟹不可同食，鱉肉含有豐富的蛋白質，而橘子含果酸較多。若將橘子等含果酸豐富的水果與含蛋白質較多的鱉肉同時食用，水果中的果酸可使蛋白質凝固，影響蛋白質的消化吸收。
C. 小學生應該掌握的百科知識有哪些，
日常生活小網路 （1）洗頭時，在水中放少許鹽，也可以預防脫發。 （2）用醋洗頭，可以令頭發飄順，容易打理而且兼有去頭皮屑的功效。特別適合燙染後的頭發。（3）刷牙時在牙膏上加上一點小蘇達，刷三次後牙齒潔白如玉，牙銹自然脫落。 （4）每天放幾片茶葉在口中嚼三遍，這樣可使你口中保持清香，三天後除去口臭。 （5）用桃仁放在火上燒熱以後放在痛牙上咬，如此幾次永不牙痛。 （6）睡覺時口含桔皮一塊，含十五分鍾後吐出3-5次可根治打呼咬牙。 （7）每天早晚吃梨一個，慢慢咽下，保持3-4天，口腔炎症立即好轉。 （8）用白色的蘿卜皮貼在兩面的太陽穴上，每晚貼20分鍾，可治偏頭痛。 （9）將大蔥白切碎放在小盤內，臨睡前把小盤擺在枕頭邊便可安然入睡，連續幾天可治失眠症。 （10）跌打傷筋後將韭菜搗爛，少對一點小男孩尿，貼在傷處幾小時即可消腫，三日後可以恢復正常。 （11）每口晚上用一個雞蛋清擦臉，一小時後用清水洗掉，如能經常擦，皮膚越來越嫩。 （12）橘子帶著「白絲」吃。很多人吃橘子時都會把橘子上的「白絲」剝掉。其實，這裡面含有豐富的 黃酮類物質，對身體大有裨益。 （13）上午8時至10時和下午4時至7時，是曬太陽養生的最佳時間。 （14）飲茶養生的最佳時間是用餐1小時後。 （15）飯後3分鍾是漱口、刷牙的最佳時間。 （16）每天晚上睡覺前來一個溫水浴（35℃～45℃），能使全身的肌肉、關節鬆弛，血液循環加快， 幫助你安然入睡。 （17）飯後45分鍾至60分鍾，以每小時4。8公里的速度散步20分鍾，熱量消耗最大，最有利於減肥。如 果在飯後兩小時後再散步，效果會更好。 （18）傍晚鍛煉最為有益。 （19）仰頭點眼葯水時微微張嘴，這樣眼睛就不會亂眨了。 （20）眼睛進了小灰塵，閉上眼睛用力咳嗽幾下，灰塵就會自己出來。 （21）剛剛被蚊子咬完時，塗上肥皂就不會癢了。 （23）如果嗓子、牙齦發炎了，在晚上把西瓜切成小塊，沾著鹽吃，記得一定要是晚上，當時症狀就會 減輕，第二天就好了 （24）吃了有異味的東西，如大蒜、臭豆腐，吃幾顆花生米就好了 （25）插花時，在水裡滴上一滴洗潔精，可以維持好幾天。 （26）夏天足部容易出汗，每天用淡鹽水泡腳可有效應對汗腳 （27）防失眠：睡前少講太多話，忌飲濃茶，睡前勿大用腦，可用熱水加醋洗腳； （28）雙手易變得乾燥粗糙，用醋泡手十分鍾可護膚； （29）每天早晨用豆腐摩擦面部幾分鍾，堅持一個月，面部會變得很滋潤； （30）皮包上有污漬，可以用棉花蘸風油精擦拭。
D. 橘子的百度百科
.黃瓜
橘子中含有豐富的維生素，而黃瓜中則有大量的維生素C分解酶，兩種物質同吃會破壞掉橘子的營養成分，使橘子的營養價值降低。
2.蟹類
橘子內含大量果酸開胃理氣。橘子味道酸甜可口，能夠促進胃酸的分泌，可以增強人的食慾，具有一定的開胃的作用。
2.化痰止咳。橘子性甘、平，歸肺、胃經，有一定的化痰止咳功效，有輕微咳嗽症狀的人群可以在咳嗽時適當食用。
3.美容養顏。橘子中含有豐富的維生素C，有抗氧化作用，可以清除有害自由基，保護皮膚，起到淡斑、美白的美容功效。
4.緩解疲勞。橘子含有蛋白質、脂肪、維生素C等，經常食用桔子，可以增加人體細胞活性，起到緩解疲勞的作用。
5.寬腸通便。橘子含有豐富的膳食纖維，可以促進腸道蠕動，促進腸道內廢物殘渣的排出，起到寬腸通便的作用。
6.預防動脈硬化。橘子氣味芬芳，含有一些揮發油，這些揮發油具有一定的降壓作用。另外，橘子還有降低膽固醇的功效，可以預防動脈硬化。
E. 橘子的營養成份有哪些
主要有蛋白質、脂肪、膳食纖維，碳水化合物、胡蘿卜素、視黃醇當量，硫胺素、核黃素、尼克酸、維生素C 、維生素E 、鉀、鈉、鈣、鎂、鐵、錳、鋅、銅、磷、硒。尚含維護血管彈性的橙皮甙、檸檬酸等物質。
每100克早橘果肉含有能量57千卡、碳水化合物12.5克、蛋白質1.2克、脂肪0.2克、胡蘿卜素5140微克，維生素C含量為25毫克。
它具有很高的營養價值：
1、橘皮清新口氣新鮮的橘皮中含有大量的維生素C和香精油，具有理氣化痰、健脾和胃等功能。將其咀嚼後吐掉殘渣，重復數次，對去除口腔異味比較有效。橘皮泡茶，味道清香，還能通氣提神。
2、陳皮有助消化陳皮是曬乾的橘子皮，而且越陳越好。陳皮味辛、苦，性溫，歸脾、胃，功效健脾開胃，主治消化不良。陳皮可以和大米一起熬粥，或者用來燉湯。
3、橘絡保護血管橘子里白色網狀的絲絡，叫「橘絡」，因為其中含有一種名為「蘆丁」的營養素，所以有苦味。但這種物質能使人的血管保持正常的彈性和密度，減少血管壁的脆性和滲透性，防止腦溢血的發生。橘絡可以直接吃，也可用來泡水喝。
4、桔子含有較高含量的核黃素，即維生素B2。維生素B2是機體內許多酶系統的重要輔基組成成分，負責參與物質和能力的代謝。可通過參與碳水化合物、蛋白質和脂肪等的代謝提高機體對蛋白質的利用，促進人體的生長發育。也可調節腎上腺素的分泌，強化肝臟功能。
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吃橘子的注意事項：
1、橘子不能多吃
據測，每天吃3個橘子，就能滿足每人每天對維生素C的需要量。若食用過多，過量攝入維生素C時，體內代謝的草酸會增多，易引起尿結石、腎結石。另外多吃對口腔和牙齒有害。吃桔子過多，對兒童的口腔、牙齒、胃粘膜也有危害。
2、腸胃功能欠佳者悠著吃
腸胃功能欠佳者，吃太多橘子，容易發生胃糞石的困擾。過多食用柑橘類水果會引起「橘子病」，出現皮膚變黃等症狀。
3、橘子與牛奶不宜同食
牛奶中的蛋白質易與橘子中的果酸和維生素C發生反應，凝固成塊，不僅影響消化吸收，還會引起腹脹、腹痛、腹瀉等症狀，應在喝完牛奶1小時後再吃橘子。
另外，胃腸、腎、肺功能虛寒者不可多吃，以免誘發腹痛、腰膝酸軟等症。
4、不宜與蘿卜同食
蘿卜進入人體後，會迅速產生一種叫硫酸鹽的物質，並很快代謝產生一種抗甲狀腺的物質——硫氰酸。
5、服葯忌食橘子
橘子含有豐富的果酸和維生素C，服用維生素K、磺胺類葯物、安體舒通、氨苯喋啶和補鉀葯物時，均應忌食橘子。
6、忌鮮橘皮泡茶飲
摘下後的橘子大多用保鮮劑浸泡後再上市，保鮮劑為一種化學制劑，浸泡過的橘子對果肉沒有影響，但橘子皮上殘留的保鮮劑卻難以用清水洗掉，若用這樣的橘子皮泡水代茶飲，有損健康。
F. 橘子是什麼類的水果
柑桔類水果是芸香科下屬植物。性喜溫暖濕潤氣候，耐寒性較柚、酸橙、甜橙稍強。芸香科柑橘亞科分布在北緯16°~37°之間。是熱帶、亞熱帶常綠果樹（除枳以外），用作經濟栽培的有3個屬：枳屬、柑橘屬和金柑屬。
花單生或2-3朵簇生；花萼不規則5-3淺裂；花瓣通常長1.5厘米以內；雄蕊20-25枚，花柱細長，柱頭頭狀。花期4-5月，果期10-12月。
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柑桔類水果的種類
1、石柑：又名石柑兒，附生藤本，葉片紙質，鮮時表面深綠色，背面淡綠色，天南星科石柑屬的植物。
石柑附生藤本，匍匐於石上或纏繞於樹上，長0.4—6米。莖亞木質，淡褐色，近圓柱形，具縱條紋，粗約2厘米，節間長1－4厘米，節上常束生長1－3厘米的氣生根；分枝，枝下部常具鱗葉1枚，線形，長4—8厘米，寬3－7毫米，銳尖，具多數平行縱脈。
2、沙柑：是柑的一種，果實小而甜，果扁圓形，果頂有不甚明顯的環圈。有時有臍，果蒂四周有淺短放射溝，縱橫徑約5.3厘米×7.3厘米，重159克，橙黃色，較光滑，皮厚3.5—3.9毫米，稍難剝離，瓤囊10—13瓣，果肉橙黃色，汁多，瓢壁韌，不化渣，味清甜；種子大，6—19粒，子葉淡綠色，多胚。
3、蘆柑，別名柑果，又名碰柑，是閩南一帶名優產品。其蘆柑生長快，結果早，盛果期長，果實碩大，顏色鮮艷，皮鬆易剝，肉質脆嫩，汁多化渣，味道芳香甘美，食後有香甜濃蜜之感。
蘆柑有生津止渴、和胃利尿功效；也有理氣健胃、燥濕化痰、下氣止喘、散結止痛、促進食慾、醒酒及抗瘧等多種功效。蘆柑果皮和果渣可提煉果膠、酒精和檸檬酸，干殘渣可作飼料，橘絡富營養又可作葯。蘆柑是日常生活中最常見的水果，也是全國十大產品之一。
G. 橘子有什麼外形特徵。
1、單身復葉。翼葉通常狹窄， 或僅有痕跡，葉片披針形。橢圓形或闊卵形，大小變異較大。頂端常有凹口，中脈由基部至凹口附近成叉狀分枝，葉緣至少上半段通常有鈍或圓裂齒，很少全緣。
2、花單生或2-3朵簇生，花曹不規則5-3淺裂，花瓣通常長1.5厘米以內，雄蕊20-25枚，花柱細長，柱頭頭狀。
柑橘的花是混合花，萌發後具有枝、葉和花等器官，花有單花和花序兩種：紅桔、溫州蜜柑等為單花，甜橙、檸檬、葡萄柚等除單花外還有花序，柚以花序為主。
3、果形種種，通常扁圓形至近圓球形，果皮甚薄而光滑，或厚而粗糙，淡黃色、朱紅色或深紅色，甚易或稍易剝離，橘絡甚多或較少，呈網狀，易分離，通常柔嫩，中心柱大而常空，稀充實，飄囊7-14瓣，稀較多。
囊壁薄或略厚，柔嫩或頗韌，果肉酸或甜，或另有特異氣味，種子或多或少數。通常卵形，頂部狹尖，基部渾圓，子葉深綠、淡綠或間有近於乳白色，多胚，少有單胚。
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橘子的十大品種：
1、砂糖桔
砂糖桔果皮的顏色橙黃光澤、皮薄易剝，桔皮布滿小砂點，手感較粗糙，果實扁圓，頂部有瘤狀突起，蒂臍端凹陷，果肉色澤紅潤，沒有白膜，肉脆多汁，吃起來清甜、核也較少。
2、沃柑
沃柑是一種晚熟雜交柑桔品種，由「坦普爾」橘橙與「丹西」紅橘的雜交種而來，生產中可選用香橙、紅橘、枳、枳橙做砧木。
3、貢柑
貢柑果形靚麗、果色金黃、皮薄核少、肉脆無渣、清甜香蜜、高糖低酸、風味濃郁，它集中了橙類外形美和柑桔肉質細嫩、易剝皮的雙重優點，為其他柑桔品種難以比擬，被譽為柑桔之皇。
4、茂谷柑
70年代台灣大學園藝系林撲教授將該品種引入台灣北部地區試種。由於茂谷柑糖度高，風味佳而濃郁、皮薄多汁，且較蕉柑晚熟，因而在台灣市場的售價較蕉柑高出許多，栽培面積逐年增加。近年來閩南地區也已有引種試種。
茂谷柑具有產期佳、品質好、產量高、外表扁平光滑、耐貯運等優點，是可持續發展的柑橘鮮食優良品種之一。
5、馬水桔
產於廣東陽春市馬水鎮，以其形美、色艷、皮薄、化渣、少核、汁多及清甜芳香， 清熱潤肺，利水去濕，深受國內外人士的喜愛，被稱為廣東四大名桔之一，名揚港澳市場。
屬高糖低酸小型蜜桔水果，它粗生易管，早結豐產，果實扁圓形，大小適中，平均單果重40―60克。果皮橙黃色，果肉橙黃色，肉質細嫩化渣。
6、蜜桔
南豐蜜桔為我國古老柑桔的優良品種之一，是江西省的名貴特產。歷史上就以果色金黃、皮薄肉嫩、食不存渣、風味濃甜、芳香撲鼻而聞名中外。南豐蜜桔有「貢桔」的美譽，曾被斯大林譽為「桔中之王」。
7、紅美人
紅美人，是柑桔一個品種，是日本人用南香與天草雜交得到的品種，為橘橙類雜交品種。果面濃橙色，果肉極化渣，高糖優質，有甜橙般香氣。
8、椪柑
別稱蘆柑、白桔、梅柑。皮薄易剝，色澤鮮美，果肉橙紅色，汁多、組織緊密、濃甜脆嫩，化渣爽口、籽少，且有很高的葯用功效。
9、丑柑
丑柑果皮黃橙色，10月上旬開始著色，12月上旬完全著色；果皮黃橙色，果面稍粗，易剝皮，果汁糖度在13%以上，最高達 17%，味極甜；次年2～3月成熟，風味極好。
10、金橘
金橘又稱金棗、金柑、小橘子，是可以連皮一起吃的脆皮桔。