⑴ 園藝基礎知識是什麼哪
學習要求：重點掌握：園藝植物的生產特點；園藝植物生產的發展趨勢。一般掌握：園藝學的內容。基本了解：園藝生產在國民經濟中的地位；園藝植物生產的歷史。一．幾個概念：園藝：主要指園藝生產的農業技術。園藝業：即園藝生產，是農業生產中的一個分支，主要是果樹、蔬菜、西甜瓜（西瓜和甜瓜）以及觀賞植物的生產。現代園藝生產，既是土地上的農業，又是脫離開土地的形象藝術，它已不限於生產過程和獲得產品。它還是人們休閑娛樂、文化素養和精神享受的一部份。園藝學：是研究和闡明園藝植物生長發育規律與栽培管理技術的科學，是園藝生產的理論基礎，它覆蓋了果樹、蔬菜和觀賞植物的栽培、育種、采後等學科的發展。園藝學研究的內容：研究園藝植物的種質資源及選育優良新品種、生長發育規律、環境條件及其調控；研究如何高效地獲得園藝產品的優質高產，還研究園藝產品的採收及采後管理，包括市場流通和貯藏加工等。二．我國園藝發展簡介我國園藝生產歷史悠久，比歐美諸國早600～800多年，並且到2001年，中國蔬菜、果樹面積，都居世界第一。中國植物資源豐富，種類繁多。因為我國園藝業有著悠久的歷史以及其它國家難以比擬的園藝植物種質資源，因此是享譽世界的"園藝大國"和"園林之母"。但是，總的來看，我國園藝業和園藝學距世界先進水平還差的很遠。（停留在小農的分散、落後的水平，無規模、產業，生產和市場不夠銜接，科研投入不力、產品質量、單產和生產效益都不高等。） 三．園藝生產在國民經濟中的地位許多園藝產品是重要的食品、營養品；是加工業的原料；同時園藝植物的綠化具有生態效益及環境美化的社會意義。因此具有非常重要的地位。四．園藝生產與大田作物生產相比的四大特點首先是技術性強、勞動密集、經濟效益高；第二是設施栽培技術應用普遍；第三繁殖方法多樣；第四，在園藝植物生產上，應用新技術快並且比較普遍。五．園藝學及園藝生產的發展前景有著非常良好的發展前景，但在一些方面還需要特別關注，比如資源的最優化利用、綠色食品的生產、設施園藝與運輸園藝的關系、都市園藝與社區園藝甚至家庭園藝、陽台園藝的發展，還有園藝業的可持續發展問題。
⑵ 園藝師要學哪些知識
要課程、觀賞園藝概論、花卉學、觀賞樹木學、苗木繁育學、盆花繁育學、植物組織培養、園藝植物蟲害防治、植物營養與肥料學：
植物學、土壤學、植物生理學、園藝植物病害防治
⑶ 請問園藝是什麼
園藝專業主要針對作物的栽培方面。例如：果樹、蔬菜等經濟作物的栽培、生產、技術開發及推廣；植物品種選育和良種繁育；植物病蟲害的防治；當然，有管理才能的學生還可從事園藝企業經營管理。近幾年有了觀光園藝這個新興產業是個不錯的發展方向。 園林專業主要針對景觀的設計、將園林植物按照生態原則合理運用到所設計的景觀之中。其責任就是發現美、創造美、提煉美，通過我們的雙手改善人們的生存環境，提高植物覆蓋率。園林工作者實際上是綠色空間的締造者！當公眾的目光越來越頻繁地投向綠色環境的今天，園林的工作就顯得尤為重要。例如：公園、小區、道路系統、濱水景觀的規劃設計與植物配置，使植物在景觀中最大限度地體現其綠化、美化、香化的功能。 園林植物要很好地運用到景觀之中，設計者就必須了解植物的基本屬性（適宜的土壤條件、光照條件、氣候條件以及植物的體量、色彩、花期等）還要了解植物的基本育種、栽培、移植方法等，以保證植物的良好生長。這就與園藝專業有了交叉之處。例如：中國十大名花之一的桂花，它是不耐污染的，要是設計者不了解在污染嚴重的城區栽培，就會只長葉不開花！所以適當的掌握一些園藝的知識對園林專業的學生來說是必不可少的。 從課程設置上我們也可以看出它們的差別。園藝與園林專業都學植物學，但前者主要是植物的育種學、生理學、生物化學；後者主要是觀賞植物學。 園林專業要做景觀的設計與植物配置就必須繪制設計圖，使施工者直觀地了解你的設計。例如：植物種植圖、施工設計圖、景觀效果圖等等。所以要求設計者具備較扎實的色彩、素描、園林制圖方面的基本功，有較強的計算機輔助設計能力，熟悉CAD、Photoshop等繪圖軟體的運用。這就與園藝有了最明顯的區別！ 園林專業的學習無處不在，可以說城市中除了建築以外的空間都是園林的范疇！逛逛公園、看看濱江綠化帶、爬山涉水、走街串巷也算是學習。在真實的景觀環境中去體會、摸索比死啃書本更為直觀！追求自然是人的天性，無論是陽光明媚的春天、還是烈日炎炎的夏天，大自然永遠是我們最好的老師！有條件的學校還會安排學生外出實習，例如：蘇州園林、西湖十景等名勝古跡都是我們學習的重要媒介！ 園藝專業的學生相比而言就辛苦一點了，為了掌握好各方面的園藝技能就不得不"汗滴禾下土"了。親自栽種作物、觀察它的生長、澆水施肥除草，逐漸積累不同作物的栽培管理方法，運用到以後的工作當中，護理植物就好像愛護自己的寶貝，它的健康成長會使你欣喜若狂。看著自己的辛勤勞動換來的碩果累累，一種說不出的喜悅滿上心頭，你會驚嘆於自然界原來是如此的妙不可言，從而更加地熱愛園藝工作。園林園藝有蠻大區別的。
⑷ 園藝都包括什麼園藝包括微型盆景嗎
摘要 親。您好。這個園藝專業包括觀賞園藝方向。觀賞園藝是以觀賞植物為對象，闡明其生物學特性及生態習性、資源與分類、設施與設備、繁殖與栽培、裝飾與應用、采（產）後技術、經營管理等理論與應用的綜合性學科，是園藝科學中的重要分支。所以這個微型盆景也是的親
⑸ 關於園藝方面的知識
園藝（horticulture），即園地栽培，果樹、蔬菜和觀賞植物的栽培、繁育技術和生產經營方法。可相應地分為果樹園藝、蔬菜園藝和觀賞園藝。園藝一詞，原指在圍籬保護的園囿內進行的植物栽培。
⑹ 園藝的園藝知識
文中之介質即我們所說的基質或通常所說的栽花用的「泥土」。介質顧名思義就是植物憑借賴以生長的基本物質，由於是基本的物質，因此選擇上必須加以注意：選擇介質時應把握幾個要點及原則，首先必須確保介質本身的品質是否良好，優良的介質由於本身製造的過程嚴謹，經過消毒及滅菌的過程，因此不易滋生細菌，且附著養分及水分的功能良好；反之若是較差的介質，則往往其中已經引含大量的有害菌種，甚至還可能藏有害蟲的卵，因此極易使植物本身遭受病蟲害，由此可見選擇介質的基本功夫是馬虎不得的。
常用的栽培介質
1.土壤
所謂的土壤就是一般直接取自戶外的泥土，或者是經由植物莖葉腐敗後所殘留之雜質所堆積而成的介質，這種介質最大的好處就是取得容易且量多不需成本，對於一般大量種植且生性強健的植物而言是最適合的介質；但其缺點是土壤本身良莠不齊，品質難以控制，且常含有各類菌種甚至有害蟲類或卵隱藏其中，因此極容易造成植株本身受到干擾或侵害進而導致生病或死亡，因此若所栽培的植株極為珍貴，則並不適合使用一般土壤為介質；若仍必須使用的話，則必須事先處理，先篩選所需之土壤，去除不必要之雜質後，利用日光直接曝曬或灑入少量石灰，將土壤適當消毒滅菌後即可使用。
2.泥炭土
泥炭土是園藝栽培介質當中最為人熟知且最被廣泛使用的介質之一，其原料主要採集自溫帶地區泥沼或濕地的蘚苔類及藻類植物，利用其死亡後腐敗而堆積之纖維，經過乾燥處理加工製造消毒殺菌而成，台灣本地除了不產原料之外，成本上考量自製亦不見得劃算，因此主要仰賴進口，僅有少數較大型花農，將進口原料自行加工處理使用。泥炭土具備許多一般土壤所缺乏之優點，主要是其干凈、質輕、品質良好穩定，且其用途廣泛，除了適合大部分植物種類使用，且亦適合植物之各種生長階段使用；但泥炭土也有一些缺點，例如首次使用之泥炭土便不易吸水，且當其完全乾燥時易形成硬塊，水分亦不易吸入，此時可用手將其搓揉成較細之顆粒，或將其浸泡水中以協助其充分吸水；此外泥炭土由於質地輕，亦不適合栽種較高大型植物，若能混合砂石或土壤增加其重量，可防止大型植株倒塌。
3.真珠石
真珠石為園藝栽培中常見之栽培介質，外型呈顆粒狀，由於其顏色潔白且體質輕盈，像極了顆粒狀的保麗龍，又像是皎潔的白雪，因此受到園藝栽培者的喜愛；以其物理特性而言，排水透氣性較泥炭土佳，因此常配合泥炭土使用；真珠石顆粒有大小之分，至於使用的時機則視實際狀況需要而定，一般而言，用來混合其它介質或需大量使用時，採用顆粒較大之真珠石較能凸顯其物理特性，同時也較不易流失；若是用來栽培較精緻之園藝植物或盆栽時，則可使用顆粒較小之真珠石，此外真珠石亦有裝飾作用，於介質表層覆蓋上一層細真珠石，不但可遮蓋顏色較不顯眼之介質，此外亦較能阻絕蚊蟲入侵介質或避免肥料氣味散布至空氣中，真可說是一舉數得。
4.蛭石
蛭石呈黃褐色，表面帶有金屬光澤，顆粒不大，約3~5公釐立方，質地輕盈，是一種物理特性介於泥炭土及真珠石之間的栽培介質，製造過程同樣經過消毒滅菌處理，因此使用上可放心，常被用來作為混合泥炭土使用，透氣吸水力不差，但顆粒較大且彼此黏著性不佳，因此無法有效固定植株，且亦不適合播種時使用。
5.蛇木屑
蛇木屑是由蕨類（筆筒樹）的枝幹纖維老化乾燥後製成的一種介質，蛇木屑本身為黑色的纖維狀細條，經過加工製造及消毒後便成為塊狀或散狀的栽培介質，這種介質物理特性像極了乾燥的泡麵，乾乾脆脆，排水通風良好，只是不像泡麵會吸水膨脹進而軟化，反之其耐用性甚佳，非常適合用來栽培蘭花或攀爬性植物，但其缺點是養分不易附著，增加施肥的困難度。
6.水苔
水苔顧名思義就是將苔蘚類植物的纖維予以加工製造而成，由於其吸水性良好像極了海綿體，且其纖維狀物理特性不易散開，因此常與蛇木屑搭配使用來栽培蘭科植物，以彌補蛇木屑養分不易附著、施肥不易的缺點；此外，尤其適合用來將植株固定在較不平坦之處，例如許多造景人士便常將蘭花種植在樹幹上，此時以水苔及繩子將其固定是最適當不過的。
7.砂石
砂石一般取自河床或溪邊，或是建築使用剩餘之砂石，取得上並不困難，其物理特性為質量重、吸收及排熱性佳、排水力強。砂石顆粒有大小之分，通常顆粒較大者稱做砂石，較細者稱為沙土，砂石（土）通常被用來作為特殊需要之用，例如耐旱型植物（花生、仙人掌）栽種或是大型植物之固定。砂石（土）本身流失性強，因此施肥較為不易，可利用少量多次或長效性肥料來克服。
8.其它
如化學性人工材料、聚合物、發泡煉石等等，有的是用來當作水耕植物的栽培介質，有的是用來當作填充物，有的則純為了美觀而使用。 水對所有的生物而言都是不可或缺的基本要素之一，動物如此，植物亦是如此。我們都知道人可以數天不進食，但卻無法數天不喝水，這種現象同樣存在植物中，可見水對生物而言遠比養分來得重要，因此如何正確且適當的澆水，便成為園藝栽培者不可或缺的一門基本常識。
很多人以為澆水不過就是把水倒給植物這么簡單，其實說來也沒錯，但澆在那裡？什麼時候澆？多久澆一次？你知道嗎？而且每種植物都有不同的生活習性，有的需要較多水分，有的則必須加以節制，因此對於所有的植物並無法一視同仁看待；舉個很簡單的例子：仙人掌是屬於乾燥型植物，需要極少的水分，然而浮萍卻是一生當中都生長在水中，無法離開水面而生活，若是把兩者的環境互換，相信都難逃死亡的厄運。
根據不同植物澆水
1.耐旱型植物
此類型植物所需的水分極少，栽種此類植物時介質大部份時間是保持乾燥的，且介質即使澆水後亦能迅速恢復乾燥狀態，例如仙人掌及多肉植物。此類型植物春、夏、秋三季時可視為干濕交替型植物照顧，但冬季休眠期則介質幾乎保持完全乾燥狀態。
2.干濕交替型植物
此類植物所需水分較前者稍多，通常澆水時需將介質澆透，但不須時時保持介質於濕潤狀態，春至秋季只須待表層介質恢復乾燥後再澆水即可，冬季甚至可待其介質下約1公分乾燥後再行澆水。例如多數的觀葉植物屬於此種類型。
3.半濕潤型植物
半濕潤型植物所需水分較多些，通常春至秋季需時常澆水保持介質濕度，但亦不可使介質的水分處於過分飽和狀態，否則根易腐爛。冬季則待表層土乾燥後再行澆水即可。開花型植物大多屬於此種類型。
4.全潮濕型
此種植物於澆水時需將其介質完全滲透，此外還須時時保持介質處於潮濕狀態。此類植物並不多見，例如昌蒲。 5.浸泡型植物
根部需長期浸泡於水中，而莖葉主體則露出水面生長，例如荷花，布袋蓮等。
6.水生植物
植株全部生長於水面之下，例如水草及海中植物。 （一）概論
植物要施肥就好象人要吃飯一樣重要。雖然植物會經由光合作用產生所需要的一些養分，但畢竟只能維持其很低層次的生活狀態，僅僅提供嚴格的純凈水，如果不提供他一些額外的補給，恐怕巧婦難為無米之炊。除此之外，肥料也能讓植物在更理想狀況下成長，提升其本身的抵抗能力，免除因為植株瘦弱導致病蟲危害之不必要損失。
施肥是一種長期且持續的工作，植物在發育過程會將介質土壤中的養分逐漸吸收使用，因此當介質的養分逐漸被耗盡時，植株就會開始出現營養不良的征狀，因此適時而且適量的施肥便成為延續植物不斷成長的動力之一；現代人往往由於工作忙碌，對於所栽培的植物往往僅能做到澆水供其存活，久而久之，原本美麗的植物一步一步走向衰敗的厄運，對於一些生性堅韌的植物也麥桊鄏蛓X自足，但對於其它較為嬌弱的植物而言，也只能自求多福了。
綜觀得知，施肥對於植物而言雖然不像澆水那樣來得迫切，但日子一久，對於植物而言，其傷害確是有目共睹的，所以對於有志栽種植物的愛好者而言，施肥的技術都是一門必要且不可或缺的課程。
（二）植物所需要素
在植物所需的要素當中大致有15種之多，其中碳、氫、氧植物可以自行從空氣和水分化學合成，剩下的部份需由介質土壤吸收獲得，約可分為三類：
1.主要素：主要素以氮、磷、鉀為主，為植物發育生長過程主要需求，也是土壤中相對較缺乏的。
2.次要素：鈣、硫、鎂。
3.微量要素：其它需求較少之要素土壤含量多可滿足。
（三）施肥三主要元素
如上所提到的氮、磷、鉀三種主要元素，由於其重要性左右植物發育良莠之關鍵，因而在此詳加分述如下：
1.氮：構成植物葉片的主要成分，主要構成植物的原生質（蛋白質），可以促進葉片茂密濃綠。
{過多}：將導致莖枝徒長，葉片過分壯碩濃密，影響開花結果時間及品質。
{不足}：導致莖枝細弱、葉片淡黃變小且容易掉落。
{時機}：幼苗至開花前，開花期以前需逐步減少用量。
2.磷：主要以磷酸方式讓植物吸收，為構成植物花、果主要元素，主要用在細胞分裂及細胞核合成時。
{過多}：將導致花果過盛，莖枝若無力支撐恐有倒伏危機。
{不足}：導致花朵果實少而小、品質差且容易提前脫落。
{時機}：開花期以前用量需逐步增加。
3.鉀：主要以氧化鉀形式讓植物吸收，構成植物莖枝主要成分元素。
{過多}：將導致枝節密集、節間距離縮短，生長遲緩、葉片泛黃。
{不足}：導致抵抗力差、抗寒、抗旱、抗病能力差。較下端葉片易脫落，葉片容易皺折緊縮。
⑺ 列出幾個知識問答題，最好是選擇題，要和植物有關。
1.植物中花和果實以及葉子的顏色各是細胞中什麼物質的外在體現？
花和果實顏色由花青素決定，葉子顏色由葉綠素決定。
2.高等植物細胞和動物細胞各有哪些獨特的結構.
動物細胞特有中心體，植物細胞特有細胞壁和大的中心液泡。
3.列舉出幾篇贊頌植物的古文或詩詞。
例，北宋周敦頤（應該知道）
《愛蓮說》，唐白居易《澗底松》，南宋姜夔《詠芍葯》，宋劉克庄《水仙花》等。
澗底松 （白居易）
有松百尺大十圍，生在洞底寒且卑。
澗深山險人路絕，老死不逢工度之。
天子明堂欠梁木，此求彼有兩不知。
誰喻蒼蒼造物意，但與乏材不與地。
金張世祿原憲賢，牛衣寒賤貂蟬貴。
貂蟬與牛衣，高下雖有殊，
高者未必賢，下者未必愚。
君不見沉沉海底生珊瑚，歷歷天上種白榆！
詠芍葯
姜夔
恨春易去，
甚春卻向揚州住。
微雨，
正繭栗梢頭弄詩句。
紅橋二十四，
總是行雲處。
無語，
漸半脫宮衣笑相顧。
金壺細葉，
千朵圍歌舞。
誰念我、鬢成絲，
來此共尊俎。
後日西園，綠陰無數。
寂寞劉郎，自修花譜。
水仙花
宋劉克庄
歲華搖落物蕭然，一種清風絕可憐。
不俱淤泥侵皓素，全憑風露發幽妍。
騷魂灑落沉湘客，玉色依稀捉月仙。
卻笑涪翁太脂粉，誤將高雅匹嬋娟。
4.冬蟲夏草是屬於什麼？
冬蟲夏草是蝙蝠科許多種別的蝙蝠蛾為繁衍後代，產卵於土壤中，卵之後轉變為幼蟲，在此前後，冬蟲夏草菌侵入幼蟲體內，吸收幼蟲體內的物質作為生存的營養條件，並在幼蟲體內不斷繁殖，致使幼蟲體內充滿菌絲，在來年的5－7月天氣轉暖時，自幼蟲頭部長出黃或淺褐色的菌座，生長後冒出地面呈草梗狀，就形成我們平時見到的冬蟲夏草.因此，雖然兼有蟲和草的外形，卻非蟲非草，屬於菌藻類生物。
5.列舉與菊有關的歷史人物。
例，黃巢，陶淵明等。
6.正常植物的葉是為什麼呈綠色?秋冬季有些植物葉子變黃的原因是什麼？
植物的葉色主要是綠色的葉綠素與黃色的類胡蘿卜之間比例的綜合表現。正常葉
片中由於葉綠素含量占優勢，所以正常葉片呈現綠色；
葉綠素的生物合成過程十分復雜，受環境條件較大:如：
①光照（這是葉綠體發育和葉綠素合成必不可少的條件。）
②溫度（葉綠素的生物合成過程，絕大部分都有酶的參與。溫度影響酶的活動，
也就影響葉綠素的合成。）
③營養元素（植物缺氮、鎂、鐵、銅、錳、鋅時葉綠素不能合成，而出現缺綠病）
而葉黃素的含量相對比較穩定，所以秋冬時葉子變黃是由於溫度、濕度水分及一
些微量元素等的變化使葉綠素減少而突出了葉黃素所致。
7.什麼動植物喜歡在冬天生活？
北極熊、企鵝
梅花
不怕冷的昆蟲
在距離北極點幾百千米的地方，生活著一種蝴蝶。這種蝴蝶就在北極的寒冰中產下自己的卵。由於極地的低溫，這種蝴蝶的幼蟲要經過14年的時間才能長成成蟲。相對於一般蝴蝶的壽命來說，這14年就相當於人類度過1000年。
在每年的12月到次年的2月，紅蠹的蟲寶寶能在冰點以下的溫度過冬。它們過冬的訣竅就是用甘油來保護自己的細胞液不結冰。不過，如果你在夏天將它們冷凍起來，那它們會立即死亡。可見，這些蟲寶寶是逐漸適應低溫的。所以，一旦春天出現寒潮，蟲寶寶的肌體沒有足夠的時間來適應，就會導致它們大批死亡。-
不怕冷的魚、青蛙和龜
生活在北冰洋中的魚類同樣也有完善的防凍機制。它們能在體內產生一種防凍蛋白質，來防止細胞液冰凍。
還有一些青蛙和龜類的機能正好相反。它們體內能夠產生一種促進液體結冰的蛋白質，從而在溫度下降的時候以類似於速凍的原理在體內產生細小的冰晶，由於這種冰晶體積特別細小，因此不會對細胞造成傷害。-
不怕冷的植物 冬天不怕冷的花
南極的平均氣溫比北極低20攝氏度到30攝氏度，這片冰雪大陸仍有一千多種植物生存，其中最常見的是地衣。
另外，科學家們於1974年在南極冰蓋下125米深的地方發現了一個200千米寬的淡水湖泊，它被命名為「東方湖」。科學家們認為在這個湖泊中生活著眾多奇妙的生物，並曾經試圖用鑽井來研究它。1998年，當鑽井到達100米深度時，研究人員停止了工作，因為他們擔心會把一個存在了數百萬年的生態系統徹底破壞。
8.為什麼受傷的水果會變黑
答：這是由於受傷水果的表皮以及內部充當「保護牆」的薄膜破裂，使氧氣進入水果內部造成的。氧氣會與水果中的一些化合物發生反應（通常是嵌入到這些化合物中），把這些化合物氧化。而有很多化合物在被氧化後呈現棕黑色，這樣水果的受傷部位也就變黑了。防止水果變黑可以使用檸檬酸。因為檸檬酸非常容易被氧化，因此可以用它來清除氧氣，防止水果變黑。這就是為什麼如果把蘋果片放在檸檬汁中浸一下後，蘋果片能夠在很長時間內不變黑的原因。
9.剝切蔥時為什麼會流淚
答：蔥屬植物的獨特氣味源自一種揮發性油，這種油里含有一種被稱為氨基酸亞碸的有機分子。剝切洋蔥或者碾碎洋蔥的組織會釋放出蒜苷酶，它可以將這些有機分子轉化成次磺酸。次磺酸隨即又自然地重新組合形成可以引起流淚的化學物質合丙烷硫醛和硫氧化物。
10.植物的分類？
包含順序是
門>綱>目>科>屬>種,各分類單位間還有「亞」或「超」這樣的亞層次。
這些分類層次都是依靠相似性多少排序的，最相近的物種被歸於統一屬，相近的屬歸為同一科，直至門。級別越低，相似性越高。
11.列舉岀一些國家國花。
卓錦·萬代蘭——新加坡國花。
象徵卓越錦綉、萬代不朽。卓錦原名胡姬花，東南亞對蘭花的通稱。是一位僑居新加坡的西班牙園藝師艾飛絲卓錦，在自己花園里，將胡姬花育出的優異新品種。1981年新加坡文化部宣布為國花。
金達萊——朝鮮國花。
金達萊又名無窮花，實為杜鵑花科的迎紅杜鵑，即中國的興安杜鵑，其原意是長久開放的花。朝鮮人民以它象徵長久的繁榮，象徵喜悅和幸福。
睡蓮——泰國國花。
花語是迎著朝氣、拋去暮氣。
櫻花——日本國花。
3月15日是日本的櫻花節。日本有櫻花30多種類，300多品種，世界上共有800多品種。日本所有公園里，滿目都是櫻花。日本人民認為櫻花具有高雅、剛勁、清秀質朴和獨立的精神。他們把櫻花作為勤勞、勇敢、智慧的象徵。日本有"櫻花七日"的諺語，是說花期很短。因此日本家庭里一般不種櫻花，認為對家族的興旺延續不古利。
毛茉莉——菲律賓國花，也是印尼的國花花、友誼之花。
茉莉花在菲律賓人民心目中是純潔、熱情的象徵，是愛情之花，友誼之花。
菲律賓人稱茉莉花為「山巴一吉塔」，意思是你答應我。來源於傳說：有一情郎把一枝茉莉花贈給他追求的姑娘。並說：「山巴一吉塔」，從此「山巴一吉塔」便成了茉莉花的名稱，成了青年男女之間表示堅貞愛情的心聲。在國際交往中，把長長的茉莉花環，掛在客人頸上垂到胸口，表示敬重與友好。
鬱金香——荷蘭、土耳其、匈牙利(一說天竺葵)，伊朗(一說大馬士革月季)的國花。
鬱金香象徵美麗、庄嚴、華貴。它的土耳其語含意是，它像包著頭巾的伊斯蘭教女人頭一樣美。因此，土耳其比荷蘭更早定為國花。
矢車菊——德國國花。
普魯士皇帝威廉一世的母親路易斯王後，在一次內戰中被迫離開柏林。逃難途中，車子壞了，她和兩個孩子停在路邊等待之時，發現路邊盛開著藍色的矢車菊，她就用這種花編成花環，戴在九歲的威廉胸前。後來威廉一世加冕成了德意志皇帝，仍然十分喜愛矢車菊，認為它是吉祥之花。矢車菊也啟示人們小心謹慎與虛心學習。
石榴花——西班牙國花(一說香石竹)。
花語是紅得像一團團火焰。
香根鳶尾——法國國花。
香根鳶尾是幸福的象徵，外貌寧靜、和諧、大方，體現法蘭西民族的自由樂觀和光明磊落的精神。香根鳶尾一名藍蝴蝶，法國人民很愛它，又叫它金百合。
油橄欖花——希臘(一說素馨)、突尼西亞、塞普勒斯的國花。
這種花象徵希臘民族的驕傲，國家的繁榮。舉行競賽時，以橄欖枝作桂冠，獎勵優勝者。還把橄欖枝作為和平的標志。
北非突尼西亞盛產橄欖，素有"世界橄欖園"之稱。
塞普勒斯的國旗上印有兩條綠色橄欖枝圖案，把油橄欖視為和平、智慧、勝利的象怔。
蓮花——埃及國花，也是印度和斯里蘭卡的國花。
埃及古傳說：托特(鷺頭人身，埃及智慧與魔術之神)的妻子埃赫·阿慕納，奉獻給丈夫一束蓮花，以表示她對丈夫的忠貞和愛情。後來忠貞與愛情形成蓮花花語，故人民對蓮花特別喜愛。在印度、斯里蘭卡均視為美好吉祥的象怔。
丁香花——坦尚尼亞國花。
此花花語是榮幸、安慰。
糖槭樹花——加拿大國花。
加拿大素有"楓樹之國"的稱號。在國旗中央，繪著巨大的紅艷艷的楓葉。日常生活里楓葉圖案隨處可見。人們以象怔火紅、熱烈、赤誠的楓葉為驕傲。
糖槭又叫糖楓，是一種高大落葉喬木。高達40米，徑40一100cm，樹齡可達500年。樹干中含大最澱粉，冬天成為蔗糖。天暖蔗糖變成香甜的樹液。如在樹上鑽孔，樹液便源源流出。樹汁熬製成的糖叫楓糖或槭糖。
賽波花——阿根廷國花。
仙人掌、大麗菊——墨西哥國花。
墨西哥主要居民是印第安族的阿斯特克人。相傳最初部族神指點他們向南遷移，並說，當看到一隻老鷹站在仙人掌上啄食一條蛇的地方，就證明那裡富足、吉祥、可定居下來，會繁榮興旺。他們走到墨西哥，果然看到預示的景象，便在那裡定居。仙人掌成為他們堅強不屈，為捍衛自已民族利益而英勇斗爭的標志。
大麗菊是墨西哥的第二國花。墨西哥是大麗菊原產地，大麗花到處可見，它的花大方、富麗、絢麗多姿、可與世界名花抗衡。
雛菊——義大利國花。
外觀古樸，花朵嬌小玲嚨，義大利人民認為這是君子風度和天真爛漫。
玫瑰花——美國、英國、西班牙、盧森堡、保加利亞的國花。
美國國花經百年爭論，於1986年9月23日國會眾議院通過玫瑰為國花。他們認為玫瑰是愛情、和平、友誼、勇氣和獻身精神的化身。美國人還認為紅色月季花象徵愛、愛情和勇氣。淡粉色傳遞贊同或贊美的信息，粉色代表憂雅和高貴的風度，深粉色表示感謝，白色象徵純潔，黃色象徵喜慶和快樂。
保加利亞是譽滿天下的"玫瑰之國"，每年六月初的第一個星期日為傳統民族節日玫瑰節，人們到玫瑰谷舉行盛大的慶祝活動。他們認為絢麗、芬芳、雅潔的玫瑰花象徵著保加利亞人民的勤勞、智慧和酷愛大自然的精神。玫瑰遍身芒刺是保加利亞人民在奧斯曼帝國、德國法西斯面前英勇不屈與堅韌不拔的化身。
雪松——黎巴嫩國花。
黎巴嫩國旗上印著雪松的圖案。久經殖民統治壓迫的人民，視雪松為偶像。雪松成為民族的勇敢、堅毅、不畏強暴的象徵。
白薔薇——羅馬尼亞國花。
該花作為自己民族熱情、純潔、真摯、高貴、樸素和豐收的象徵。每年收獲節，姑娘們戴著白薔薇花環，歌舞歡慶
12.帶有植物名稱的成語。
例，曇花一現 :曇花：即優曇缽花，開放時間很短。比喻美好的事物或景象
出現了一下，很快就消失。
驛寄梅花 :梅花：梅樹的花，是有名的觀賞植物。請郵差寄送梅花。比
喻向遠方友人表達思念之情。
豆蔻年華 :豆蒄：多年生草本植物，比喻處女。指女子十三四歲時。等
13.吃蟲的植物有哪些。
例。豬籠草
豬籠草是有名的熱帶食蟲植物，主產地是熱帶亞洲地區。豬籠草擁有一幅獨特的吸取營養的器官——捕蟲囊，捕蟲囊呈圓筒形，下半部稍膨大，因為形狀像豬籠，故稱豬籠草。在中國的產地海南又被稱作雷公壺，意指它像酒壺。這類不從土壤等無機界直接攝取和製造維持生命所需營養物質，而依靠捕捉昆蟲等小動物來謀生的植物被稱為食蟲植物。 等
14中國十大名花：梅花、牡丹、菊花、蘭花、荷花、杜鵑花、山茶花、月季、水仙、桂花。
它們各是什麼月份開花的？
一月水仙清水養
二月杏花伸出牆
三月桃花紅艷艷
四月杜鵑滿山岡
五月牡丹笑盈盈
六月蘭花吐芬芳
七月荷花別樣紅
八月桂花腌蜜糖
九月菊花傲秋風
十月芙蓉斗寒霜
十一月山茶初開放
十二月梅花雪裡香
15.中國10大名花雅號
萬花之王—牡丹
牡丹是中國傳統名花，它端麗嫵媚，雍容華貴，兼有色、香、韻三者之美，讓人傾倒。歷史上不少詩人為它作詩贊美。如唐詩贊它：「佳名喚作百花王」。又宋詞「愛蓮說」中寫有：「牡丹，花之富貴者也」，名句流傳至名。「百花之王」、「富貴花」亦因之成了贊美牡丹的別號。
花中皇後—月季
月季育種的開端：早期從事園藝工作的人們從野生月季里挑選出優良的種類，並把它們種植在一起，在史前的很早時期，就有幾個月季種類或其中已馴化的幾個品種種植在中國、波斯、兩河流域、埃及、希臘和義大利，這個時期要遠遠早於公元元年。在古代園藝里，對月季是進行種子繁殖還是無性繁殖不清楚，但是，在5000多年的時間里，通過播種由自然授粉得到的種子，一大批新品種出現了。
寒秋之魂—菊花
菊花歷來被視為孤標亮節、高雅傲霜的象徵，代表著名士的斯文與友情。菊花因其在深秋不畏秋寒開放，深受中國古代文人的喜歡，多有詩文加以贊美，如東晉大詩人陶淵明著有「採菊東籬下，悠然見南山」的名句。
群花之魁—梅花
梅花是我們中華民族與中國的精神象徵，具有強大而普遍的感染力和推動力。梅花象徵堅韌不拔，不屈不撓，奮勇當先，自強不息的精神品質。迎雪吐艷，凌寒飄香，鐵骨冰心的崇高品質和堅貞氣節鼓勵了一代又一代中國人不畏艱險，奮勇開拓，創造了優秀的生活與文明。
花中西施—杜鵑
杜鵑花十分美麗。管狀的花，有深紅、淡紅、玫瑰、紫、白等多種色彩 。當春季杜鵑花開放時 ，滿山鮮艷，像彩霞繞林，被人們譽為「花中西施」。五彩繽紛的杜鵑花，喚起了人們對生活熱烈美好的感情，它也象徵著國家的繁榮富強和人民的幸福生活。這就是我國人民熱愛杜鵑的真諦。
清麗脫俗——荷花
荷花又名蓮花、水芙蓉，是我國著名水生花卉，栽培歷史悠久。荷花為睡蓮科多年生水生草本植物，根莖肥大、有節，俗稱「蓮藕」，葉盾形，分為「浮葉」 荷花
和「立葉」兩種。花有單瓣和重瓣之分，花色有桃紅、黃色、白色，亦有復色品種。荷花在我國各地多有栽培，有的可觀花，有的可生產蓮藕，有的專門生產蓮子。荷花是布置水景園的重要水生花卉，它與睡蓮、水蔥、蒲草配植，使水景園格外秀麗壯觀。荷花花期7月至8月，果熟期9月。播種、植藕繁殖。蓮藕、蓮子可食用，蓮蓬、蓮子心入葯，有清熱、安神之效。清新脫俗，出塵離染。象徵清白純潔。
花中君子—蘭花
中國蘭花簡稱國蘭，通常是指蘭屬植物中的一部分地生種。假鱗莖較小，葉線形，根肉質；花莖直立，有花1至10餘朵，花小而芳香，通常淡綠色有紫紅色斑點。種類不同葉和花形態及花期變化較大。產秦嶺以南及西南地區。栽培歷史悠久，最少在千年以上，為中國十大傳統名花之一。自古以來人們把蘭花視為高潔、典雅、愛國和堅貞不屈的象徵。
花中珍品—山茶
山茶花為常綠花木，開花於冬春之際，花姿綽約，花色鮮艷，郭沫若同志盛贊曰： "茶花一樹早桃紅，百朵彤雲嘯傲中。"對雲南山茶郭老也曾賦詩贊美："艷說茶花是省花，今來始 見滿城霞；人人都道牡丹好，我道牡丹不及茶。" 水中芙蓉—荷花荷花，中國的十大名花之一，它不僅花大色艷，清香遠溢，凌波翠蓋，而且有著極強的適應性，既可廣植湖泊，蔚為壯觀，又能盆栽瓶插，別有情趣；自古以來，就是宮廷苑囿和私家庭園的珍貴水生花卉，在今天的現代風景園林中，愈發受到人們的青睞，應用更加廣泛。
金秋嬌子—桂花
桂花以其清雅高潔，香飄四 溢，被稱為「仙友」；桂花又被稱為「仙樹」，「花中月老」。桂花通常生長在岩嶺上，也叫「岩 桂」；桂花開花時濃香致遠，其香氣具有清濃兩兼的特點，清可盪滌，濃可致遠，因此有「九里香」的美稱；黃花細如粟，故又有「金粟」之名；桂花又稱為「仙客」；花開於秋，舊說秋之神主西方，所以也稱「西香」或「秋香」；桂花的花朵很小，但香氣濃郁，被人稱為「金秋驕子」
寒冬仙女—水仙
因多為水養，且葉姿秀美，花香濃郁，亭亭玉立水中，故有"凌波仙子"的雅號。水仙主要分布於我國東南沿海溫暖、濕潤地區，福建漳州、廈門及上海崇明島最為有名。水仙是草本花卉，又名金盞銀台、玉玲瓏、雅蒜等，原產於我國浙江福建一帶，現已遍及全國和世界各地。水仙花朵秀麗，葉片青翠，花香撲鼻，清秀典雅，已成為世界上有名的冬季室內陳設的花卉之一。
⑻ 園藝產品產後技術名詞解釋
咨詢記錄 · 回答於2021-05-15
⑼ 園藝是指什麼
園藝（horticulture），即園地栽培（garden husbandry），果樹、蔬菜和觀賞植物的栽培、繁育技術和生產經營方法。可相應地分為果樹園藝、蔬菜園藝和觀賞園藝。園藝一詞，原指在圍籬保護的園囿內進行的植物栽培。現代園藝雖早已打破了這種局限，但仍是比其他作物種植更為集約的栽培經營方式。園藝業是農業中種植業的組成部分。園藝生產對於豐富人類營養和美化、改造人類生存環境有重要意義。
簡單地說是指關於花卉、蔬菜、果樹之類作物的栽培方法。確切來說是指有關蔬菜、果樹、花卉、食用菌、觀賞樹木等的栽培和繁育的技術，一般比較精細。相應地分為果樹園藝、蔬菜園藝和觀賞園藝。
從字面上來看，園藝一詞是「園」加「藝」的集合，「園」字在這里的意思是指種植蔬菜、花木的地方，「藝」字則是指技能、技術。「藝」字作為動詞時，本義是「種植」的意思。園藝一詞，原指在圍籬保護的園囿內進行的植物栽培。現代園藝雖早已打破了這種局限，但仍是比其他作物種植更為集約的栽培經營方式。
英語中對「horticulture」的基本定義是：「Horticulture (Latin: hortus (garden plant) + cultura (culture)) is classically defined as the culture or growing of garden plants. Horticulturists work in plant propagation, crop proction, plant breeding and genetic engineering, plant biochemistry, plant physiology, and the storage, processing, and transportation of fruits, berries, nuts, vegetables, flowers, trees, shrubs, and turf. They improve crop yield, quality, nutritional value, and resistance to insects, diseases, and environmental stresses. Genetics is also used as a valuable tool in the development of plants that can synthesize chemicals for fighting disease (including cancers).」
園藝業是農業種植業生產中的一個重要組成部分，對豐富人類營養和美化、改善人類生存環境有重要意義。
在園藝學上，園藝通常是指與園地栽培有關的集約種植的農作物及其栽培、繁育、加工利用技術，為農業及種植業的重要組成部分。
按照園藝的定義，園藝作物一般指以較小規模進行集約栽培的具有較高經濟價值的作物。
園藝作物通常包括果樹、蔬菜、各種觀賞植物、香料及葯用作物等，主要分為果樹、蔬菜和觀賞植物三大類。
果樹是多年生植物，而且主要是木本植物，提供可供食用的果實，包括落葉果樹、常綠果樹、藤本和灌木性果樹和一小部分多年生草本植物。
蔬菜則以一、二年生草本植物為主，不限於利用果實，根、莖、葉和花等部分也可利用，因而又可劃分果菜類、根菜類、莖菜類、葉菜類和花菜類等；此外也包括一小部分多年生草本和木本蔬菜以及菌、藻類植物。
觀賞植物中既有一、二年生，多年生宿根或球根花卉,也有灌木、喬木等花木,可為人們提供美的享受和用於防止污染，改善環境。
實際上有些園藝作物與其他作物往往很難明確區別，而且各國各地區的分類習慣也不一致。如有些國家作為園藝作物的馬鈴薯和甜玉米，在美國被列為農作物；在較粗放管理下的棗樹、栗樹特別是堅果類果樹常被視為經濟林木；油菜和蠶豆、豌豆分別是油料和糧食作物，但在小規模作蔬菜用栽培時就成為園藝作物；草坪用的草類是園藝作物，而大規模栽培的牧草就成為飼料作物；歐洲還有把葯用植物、香料植物歸入園藝作物的，而中國則習慣上把它們連同煙草、茶、咖啡等作為特種經濟作物，歸入廣義的農作物一類，等等。近來來中國在園藝學科調整中，茶學也調入到園藝學科的范疇，茶類作物亦屬園藝作物。另外，瓜果類作物通常作為園藝作物。