1. 有一些日常生活小知識
12則生活實用小秘方
治療流鼻血**
流鼻血的時候，如果左鼻孔流，就往右耳朵里吹口氣，立刻止血！反之亦然。別問我兩個鼻孔都流怎麼辦，如果你真的那麼慘，建議你還是去醫院吧。
**絲巾墊枕頭發不變形**
每個女孩都有這種煩惱，好不容易到美容院做好發型後，經過一覺醒來，頭發就變形了！其實，這種情形是可預防的，只要睡前在枕頭上鋪一條質地光滑的絲巾，如此一來，既不會弄亂頭發，又可保持美麗的發型喔！
**治療痘痘**
到超市買決明子，在每天晚餐後泡來喝，隔日痘子消失，小腹平平，體重也減輕嘍！
**清除黑頭粉刺的方法**
鼻頭上的黑頭粉刺很不雅觀，用手去擠又常常會留下痕跡，其實可以在洗完臉後，用手指沾些細鹽在鼻頭兩側輕輕摩擦，然後再用清水沖凈，黑頭粉刺就會清除干凈，毛細孔也會變小。
**吹風機輕松去卷標**
買禮盒送人時，價錢卷標很難撕掉，用手摳會摳的黑黑臟臟的反而更難看，如果用吹風機吹熱一下再撕，會很輕松的撕下來，不留一點痕跡！
**洗澡前在傷口抹面霜**
洗澡時，身上若有傷口的話，碰到水，就會很痛，而且不小心就會發炎，這時可以在傷口上塗抹油質物，像面霜之類的，與水隔離，也就不會痛了!
**如何鑒別鮮蛋？**
新鮮蛋用燈光照，空頭很小，蛋內完全透亮，呈桔紅色，蛋內無黑點，無紅影。若是要測量蛋的新鮮度，可以將蛋浸在冷水裡。如果蛋是平躺在水裡，說明十分新鮮；如果傾斜在水中，則該蛋至少已存放了3～5天了；若是筆直立在水中，可能存放10天之久。此外，若是蛋浮在水面上，那麼該蛋十分有可能已經變質了。
**香水噴蚊子**
紗窗外側若有蚊子停留，表示你家已經被蚊子盯住了。如果不趕緊除掉蚊子，它可能伺機而入。別拿殺蟲劑噴，一來可能順風回吹入屋內，對人體有害，二來殺蟲劑會附著在紗網上，異味久久不散。不妨用香水噴幾下，蚊子會隨即墜地，留下的味道至少比殺蟲劑好聞多了。
**蛋白妙用**
做家事時常不小心被菜刀之類割傷，而造成血流不止，此時可以使用蛋白來止血，將蛋白塗抹在紗布上，再敷在傷口上就好了，因為蛋白的成份具有凝固血液的作用可以止血。
**治療口腔潰瘍**
如果嘴裡有潰瘍，就用維生素C貼在潰瘍處，等它溶化，潰瘍基本就好了。
**趕走眼裡的灰塵**
眼睛進了小灰塵，閉上眼用力咳嗽幾次，眼睛裡的灰塵就會自己出來了。
**治療打嗝**
打嗝的時候,用紙條卷一個紙捻兒,捅到鼻子里,打幾個噴嚏就止住了!
2. 日常科普小知識 （簡單的）
1、傢具中的苯、甲苯、二甲苯等揮發性有機污染物，可導致胎兒的先天性缺陷。
2、洗滌用品中最環保的是肥皂。
3、1941年，中國物理學家王淦昌提出了驗證中微子存在的實驗方案，半年之後，美國科學家根據這一方案進行實驗，證實了中微子的存在。
4、把衛生球放到衣櫃里，會產生一定的升華，過一段時間就會變小。
5、夏季使用空調時，將溫度設置在26-28度最好。
6、餐館廚房油煙會產生污染危害健康，所以應當安裝油煙凈化裝置。
7、食用含碘食鹽可滿足人體對碘的攝取，人們平時使用的食鹽一般是含碘食鹽。我們對含碘食鹽要密封保存，因為碘的揮發性。
8、地熱能、風能、太陽能等使用後可以避免造成大氣污染的能源被稱之為清潔能源。
9、散發濃香的塑料書皮、鉛筆等香味文具深受中小學生喜愛。但據專業人士指出，這些帶刺鼻香味的文具會威脅人體健康，是因為這些文具含有大量的甲醛。
10、核電站必須始終堅持的原則是質量第一，安全第一。
11、在二千年前，人類以為地球就是整個宇宙的中心，直到十七世紀伽利略用自己製造的望遠鏡觀察到，地球是圍繞太陽轉的。
12、離地趆高，大氣分子趆少，被空氣分子散射出來的光也就趆少，因此趆向高空，天空變得趆昏暗。
13、野生動物體內含有大量的寄生蟲，人食用後容易誘發一些寄生蟲疾病如：腦囊蟲、肺吸蟲、腸道寄生蟲病等。
14、我國載人航天飛行史上的第一飛人是楊利偉。
15、買回來的蔬菜，最好在清水中浸泡10-20分鍾，這樣可除掉大部分殘留農葯。
16、1961年4月12日，前蘇聯航天員乘坐「東方一號」飛船首次遨遊太空。
17、太陽能就是太陽輻射能，太陽的表面溫度達6000℃左右。
18、1964年中國第一次原子彈暴炸成功。
19、歷史上僅有的兩次獲得諾貝爾獎的科學家是居里夫人。
20、醫用酒精是75度。
21、民間所說的鬼火其實是磷在空氣中自燃的結果。
22、常見普通溫度計的橫截面是圓形，而體溫計的橫截面近似於一個三角形。體溫計做成這種形狀的主要作用是對液柱有放大作用，便於讀數。
23、昆蟲飛行時翅膀都要振動，蝴蝶每秒振翅5～6次，蜜蜂每秒振翅300～400次，當它們都從你身後飛過時，憑你的聽覺能感到蜜蜂從你身後飛過。
24、在人體中，酸性最強的液體是胃液。
25、第一顆人造衛星是前蘇聯發射的。
26、駕駛汽車時，80公里/小時的速度要比110公里/小時的速度節省燃油25%。
27、孩子做作業時寫錯了字，最好勸他不要用塗改液。
28、汽車尾氣中含有二氧化氮、一氧化碳、碳氫化合物等有害物質。
29、霜是當物體或作物溫度降到0ºC以下，空氣中的水蒸氣直接在地面該物體或作物上凝華成的白色冰晶。
30、1954年，原蘇聯建成世界上第一座核電站。
31、地核的溫度在5000℃以上。
32、發明飛機的是萊特兄弟。
33、古詩十九首：迢迢牽牛星，皎皎河漢女。其中織女星位於天琴座。
34、冬夜星空中最具代表性的星座是獵戶座。
35、著名的美籍華裔物理學家丁肇中因發現一種長壽命，重質量的介子，而榮獲1976年諾貝爾物理學獎。
36、我國和世界上大多數國家電力系統的額定頻率標準定為50Hz，有少數國家電力系統的額定頻率標準定為60HZ。
37、彗星拖著一條掃帚那樣長長的尾巴，被人們稱為「掃把星」。
38、太陽的顏色是白色。
39、樹木通過光合作用可以吸收二氧化碳並釋放氧氣。
40、彩色電視光屏上呈現的各種顏色都是由三原色光混合而成的，這三原色是指：綠、紅、藍。
41、我國雜交水稻聞名於世界，袁隆平在國際上被譽為「雜交水稻之父」。
42、按星區劃分，全天共有88個星座。
3. 日常健康小知識
烏發黑芝麻每天一杯黑芝麻粉，天天飲用，長時間後，你便擁有一頭烏黑閃亮的頭發。綠茶蜂蜜治咽喉疼痛：茶和蜂蜜都有清潤喉嚨的功效，當你喉嚨發炎時，可先泡一杯綠茶，待涼後，加入一些蜂蜜，慢慢喝下去，可以消炎止痛。通常飲下後當天便會減輕疼痛，持續2—3天，便可痊癒。神經緊張的剋星：新鮮蓮藕洗干凈，打汁加冰糖生飲。蓮藕汁可潤肺，也兼具鎮定神經的功效，最好早晚各一小杯（約200毫升），慢慢一口一口吞下，才不會脹氣，放鬆心情，效果會更好。上飛機前的飲食三忌：一忌吃得過飽過好。因為進食大量油膩或大量高蛋白食品，不容易消化、會導致腹脹、腹瀉、胃中不適，更容易發生暈機嘔吐。二忌進食含過多纖維素和容易發酵產氣的食物。三忌空著肚子上飛機，有的人害怕坐飛機暈機嘔吐，乾脆不吃不喝，餓著肚子。其實這是不對的。患以下疾病應忌的食物1、 痛風患者忌海帶、海產品；2、 眼病患者忌生大蒜；3、 急、慢性腎炎忌香蕉；4、 肺結核病患者忌精製糖；5、 胃病患者忌濃茶；6、 內熱上火、膽囊炎患者忌肥肉、油炒花生、巧克力、油煎雞蛋；便秘早飲白開水，每天早晨起床後，先空腹飲下一杯用溫水沖的鹽開水，稍等片刻後再吃早餐，可以清洗腸胃，也促進腸胃的蠕動、刺激消化系統，有效治療便秘症狀，不妨立即試一試。 長吁短嘆有益健康
長吁短嘆是人們在遇到悲傷、憂慮、哀思、痛苦或者不順心的事時，人體產生的一種生理現象。長期以來，人們認為長吁短嘆是消極和悲觀的表現。但日本心理學家的觀察表明，當人們在悲哀愁悵的時候，長吁短嘆兩次，有安神解郁的坦然感，在工作、學習緊張疲勞的時候，長吁短嘆一番，會有胸寬神定的豁達感；就是心滿意足，愉快興奮之時，長吁短嘆一次，也會頓覺輕松愉快。心理學家和醫生曾給運動員奪冠前，以及考生進入考場前分別檢驗了他們的血壓，然後讓其長吁短嘆幾聲，結果發現他們的收縮壓和舒張壓都有所下降。呼吸、心跳也較前減慢，心理緊張狀態亦得到改善。所以，生理衛生學家指出，每天進行體育運動之前，先來幾次長吁短嘆，則具有強健呼吸肌及改善呼吸功能的作用，既能強精益神，又可促進鍛煉。(延伸閱讀:冬季健康小常識) 雨中散步有益健康
人們在晴朗天氣散步被認為是正常的，而在歐美一些國家，越來越多的人加入了雨中散步的行列。氣象學者認為，雨中散步有許多晴日散步所不可比擬的健身作用。一場毛毛細雨降落大地，可洗滌塵埃污物，凈化空氣，路面更清潔，空氣更清新。此外，雨前殘陽照射及細雨初降時，所產生的大量負離子享有「空中維生素」之稱，並有助於降低血壓。到戶外冒著細雨散步，還有助於消除陰雨天氣容易引起的情緒抑鬱症。至於對那些不加遮蓋的散步者來說，霏霏細雨猶如一場天然的冷水浴，能大大增強肌體對外界環境變化的適應能力http://proct.dangdang.com/proct.aspx?proct_id=20564071
4. 日常生活小常識
5. 日常生活小知識
1,涼水洗腳有損健康.
2,夏季多吃苦味有益健康.
3,多喝水能防腎結石.
4,夏季不宜光著上身睡覺.
5,冬季養生宜多食熱粥.
6,冬季洗澡次數不宜多.
7,冬季不宜長期待在溫暖房間.
8,不宜長時間停留在冬季霧氣中.
9,冬天不宜把圍巾當口罩用.
10,冬天早晨不宜洗頭.
11,健身前熱身活動很重要.
12,運動損傷應"冷"處理.
13,步行適量能使大腦更年輕.
14,步行最有利於中老年人健康.
15,深呼吸不利老年健康.
16,老人晨練應先進食.
17,運動後應喝杯牛奶.
18,睡眠充足才有益健康.
19,情緒不暢會導致胃病.
20,手機貼膜會傷害眼睛.
21,員工不宜在辦公室吃午餐.
22,午睡有助於預防冠心病.
23,不宜用沸水煎中葯.
24,服中葯不宜加糖.
25,不能用95%的酒精消毒.
26,日照每天過三小時才算健康住宅.
27,破損瓷磚輻射較大.
28,卧室窗戶留縫有助於睡眠.
29,清晨不宜開窗通風.
30,熱水袋比電熱毯更益健康.
31,不宜用塑料袋保存果蔬.
32,筷子最好半年換一次.
33,牙齦出血要盡快更換牙刷.
34,正確刷牙比選擇牙膏重要.
35,起床不宜馬上疊被子.
36,曬被子不能拍打.
37,空腹不宜喝蜂蜜.
38,喝蜂蜜可解酒.
39,中醫講究早喝鹽水晚喝蜜.
40,素食為主更適合中國人.
41,海帶可預防高血壓.
42,涼水洗臉好處多.
43,刷牙宜用溫水.
44,洗腳宜用熱水.
45,腳寒容易感冒.
46,干嚼食物可防止大腦老化.
47,上午曬太陽有利於冬季健康.
48,翹二郎腿會影響健康.
49,戴帽子不宜過緊.\
50,常梳頭有益健康.
51,長時間微笑和利健康.
52,強忍淚水等於慢性自殺.
53,小便時咬緊牙齒有益健康.
54,打噴嚏時不能捂嘴.
55,早晨一杯水很重要.
56,白開水超過三天不能喝.
57.每天一杯咖啡好處多.
58,咖啡要趁熱喝才好.
59,酒後喝咖啡易發高血壓.
60,喝下午茶有益增強記憶.
61,綠茶有益防治肝炎肝癌.
62,胖大海泡茶不宜長期飲用.
63,感冒不宜喝苦丁茶.
64,不應用保溫杯喝茶.
65,晚飯後兩小時飲用酸奶最佳.
66,不宜空腹喝酸奶.
67,喝完牛奶應喝口白開水.
68,常喝豆漿更健康.
69,豆漿不應與紅糖雞蛋同飲.
70,白酒不宜代替料酒做菜.
71,吃海鮮不宜喝啤酒.
72,吃魚能保持血管年輕.
73,魚刺卡喉不宜醋療.
74,膽固醇高者少吃魷魚.
75,海蜇皮能治高血壓.
76,食肉過多對身體有害.
77,骨折初期不宜喝骨頭湯.
78,燉雞湯不要先放鹽.
79,發燒時不宜食用雞蛋.
80,茶葉蛋不宜多吃.
81,饅頭比米飯更益補鋅.
82,煮粥和燒菜不能放鹼.
83,粽子的營養全面.
84,飯菜不宜"趁熱吃".
85,多吃黑色食物可補腎.
86,多吃玉米好處多.
87,不宜吃開口的糖炒板粟.
88,多食核桃有益心臟.
89.花生具有抗衰老作用.
90,常吃花生可預防膽結石.
91,常吃生花生可治胃病.
92,醋泡花生可以軟化血管.
93,西瓜不宜長時間存放冰箱.
94,吃葡萄有利於護肝.
95,吃草莓有助於防止輻射.
96,甘蔗被稱為"補血果".
97,蘋果營養全面.
98,蘋果可降血壓,降脂肪含量,保護前列腺,預防肺癌.
99,紅棗有增強肌體免疫力的作用.
100,山楂易致胃結石.
101,腎病不宜食楊桃.
102,香蕉是廉價減肥葯.
103,菠蘿可以護胃.
104,芒果保健作用大.
105,爛水果不爛部分也有毒.
106,水果不如蔬菜有營養.
107,木瓜可增加胃腸動力.
108,蘆薈能緩解亞健康.
109,胡蘿卜有降血壓作用.
110,胡蘿卜下酒會中毒.
111,蘿卜白菜不應混吃.
112,人參和蘿卜不能一起吃.
113,西蘭花營養價值高.
114,香椿渾身是葯是寶.
115,香椿需用開水燙.
116,多吃番茄可防曬傷.
117,泡發干長香菇最好使用溫水.
118,吃飯應先吃青菜後吃肉.
119,常吃大白菜好處多.
120,韭菜可補腎助陽.
121,茄子有益降低膽固醇.
122,洋蔥可保護血管.
123,做菜勾芡有助保護腸胃.
124,黃瓜,西紅柿不能一起吃.
125,豆芽一定要炒熟吃.
126,飯前不宜吃西紅柿.
127,山葯是冬季滋補佳品.
128,豆腐吃多對身體有害.
129,油炸臭豆腐不利健康.
130,紅薯葉是寶.
131,紅薯有了黑斑不能吃.
132,日常飲食應少吃胡椒.
133,多食味精影響視力.
134,多吃鹽會使血壓升高.
135,干海帶長時間浸泡才能除砷.
136,海帶不是越"綠"越好.
137,黑木耳補鐵效果最好.
138,大蒜宜生吃.
139,香油更適合中老年人吃.
140,腐竹在豆製品中營養價值最高.
141,枸杞能"強精壯體".
142,當歸能增強腸胃吸收.
143,天麻燉雞不可取.
144,男人不宜趴著睡.
145,飯後吸煙危害更大.
146,孩子厭食多吃醋.
147,兒童常吃麵包好.
148,使用筷子能促進幼兒神經發育.
149,學生不宜補償式晚餐.
150,兒童不宜多用魚肝油.
151,果味維C不能讓兒童當糖吃.
152,早餐吃燕麥有助於記憶.
153,鼻子出血時不要抬頭.
154,兒童開燈睡覺患癌率增大.
155,打乒乓球可預防兒童近視.
156,兒童不可多吃山楂片.
157,兒童吃糖多了愛發脾氣.
158,兒童喜食甜食容易體弱.
159,幼兒不宜經常服用止咳糖漿.
160,游戲對幼兒心理發展很重要.
161,白天需要讓寶寶運動多一些.
162,幼兒服葯時要多喝水.
163,給孩子喂葯不能用牛奶.
164,彩色T恤更能抵擋陽光.
165,浴後不宜立刻化妝.
166,曬後不能用熱水洗臉.
167,苦瓜羊肉湯去痘效果佳.
168,束腰過緊可引發痔瘡.
169,吸煙也會傷胃.
170,不含尼古丁的香煙仍有害.
6. 求日常生活小常識
1、洗衣服領口：在領口上撒一些鹽末，輕輕揉搓，用水漂去鹽分即可。因為人的汗液
中含蛋白質，不能在水中溶解，而在食鹽中就能很快溶解。
2、使牙刷耐用：把新買來的牙刷，浸在熱鹽水裡半小時左右取出，可使牙刷經久耐
用。
3、蛋清粘和小瓷器、玻璃品：小瓷器和玻璃品如斷了，可用蛋清塗滿兩個斷裂面，合
縫後揩去四周多餘蛋清，經過半小時 ，斷裂部分就可完全粘和。放置一、兩天後，即
使受到較大的外力碰擦，粘和處也不會斷裂。
4、壺、杯、盅等瓷器如積有茶垢、油漬、水漬之類，可用渣掉汁的檸檬皮，以一碗溫
水浸泡，放置4、5小時，就可除去。用醋和鹽混合來洗也可以洗的很乾凈。
中秋節要到了，以下是食物類。
1、煎魚不沾鍋：將鍋洗凈，擦乾後燒熱，然後放油，再把鍋轉一轉，使鍋內四處都有
油。煎魚時就不會沾鍋。
2、省油炸饅頭：先准備好一碗涼水，饅頭切片，炸時把饅頭片用水浸透後，立即放入
鍋里炸，這樣炸出來的饅頭顏色金黃、外黃里嫩、好吃又省油。
3、鑒別罐頭食品的好壞製造罐頭經過蒸煮，罐內食品中的水變成蒸汽，封罐冷卻後蒸
汽又凝結成水，罐內空氣變稀薄，外面的大氣就將罐頭頂部壓癟一些，所以，好罐頭
的頂部不是平的，而是稍凹的如果罐內食品變質產生了氣體，頂端就會凸出來。
4、舊照片變新：照片舊或臟了，用棉花蘸點酒精擦擦就會和全新的一樣。
5、眼鏡防霧：天冷時眼鏡片遇熱容易發霧氣，使人看不請東西。可用半乾的肥皂土擦
鏡片兩面，然後抹勻拭亮。用此法，即使到浴室里洗澡，鏡片也不會有霧氣。
糾纏一起的項鏈如何快速解開***
可先灑一點爽身粉，在著手解開。鏈子因爽身粉而變得滑潤，所以不管纏的多緊也能
輕松分開。
***防止洗澡水變涼的方法***
冬天泡澡時，水很容易變涼，可以再浴缸中加上一點鹽。鹽有暫時堵塞汗線的作
用，體熱就不會散發出去了。
***如何消除盤子的裂痕***
可以把盤子放進鍋子里倒入牛奶，加熱四至五分鍾，牛奶沸騰後就可熄火取出盤
子，裂痕就會幾乎消失不見了。
***餅乾的防潮法***
將餅乾裝罐時，同時放進一塊方糖。由於方糖會吸收罐中的濕氣，所以就能保持餅乾
的香脆可口的狀態了。
***預防煮麵食湯溢出來的方法***
水煮的時候，再湯里加上一遲奶油或一點點沙拉油。同時要保持湯的沸騰，不可向煮
其他面類時一般加冷水。
***如何去除指頭上的煙垢***
最有效的方法適用檸檬汁擦洗，起初效果並不顯著，但是經過耐心的擦拭之後，顏色
就會漸漸退了。若依然無效的話，可在檸檬汁里加上一點雙氧水，效果就出來了。
***使縮小的毛衣恢復原狀的方法***
在臉盆里注入溫水，滴進少量的家庭用阿摩尼亞水，然後將毛衣浸入，留在毛線上的
皂成份就會溶化。以兩手同時輕輕拉長縮小的部分，然後沖水晾乾。再半乾之時，先
用手拉開，整出原形，用熨斗燙一燙，就可恢復原來的尺寸。
***如何去除地毯上的傢俱置痕***
消除地毯上常見的凹陷痕跡，試用爭氣熨斗再凹處噴一些蒸氣，或將濕毛巾鋪在凹陷
的地方，然後用熨斗燙。再以硬毛的牙刷挑起凹處的毛，在輕輕刷順即可。
***加了酵素的洗衣劑不可用熱水***
含酵素的洗衣劑對身體產生的蛋白質污垢最有效，但蛋白質遇熱就會變質，而緊貼在
布上面。雖是酵素洗衣劑也無可奈何。所以水溫還是以三○至六○度為上限。
***如何防止毛衣縮水***
洗毛衣的原則是一次盡快洗好。一般而言，洗衣精用的愈省，愈容易使毛衣縮水，所
以不如洗衣精多加一點，以避免毛衣變小。
***如何製作透明清亮的冰塊***
就是將水充分煮沸後，在倒入製冰器里。因為如此可將水中的石灰等雜質蒸散掉，制
作出來的冰塊就會格外透明。
***使瓶花在夏天持久的秘訣***
可再花瓶里滴上一、二滴漂白水。漂白水有殺菌果效，盡管水溫高，也能使花莖切口
2007-1-22 17:12 回復
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2樓
不易生菌，花自然較能耐久。
***不用芳香劑使屋內芳香的方法***
可利用自己的香水以棉花沾濕香水後，擦拭室內的電燈泡，燈泡一亮，香水就會溫熱
發揮，整個房間就會充滿香氣了。
***使凋萎的蔬果復原的方法***
可以在大盆里裝上水，加上少量的醋兩塊方糖，再將蔬菜放進去泡浸即可，就用熱水
沖一下，然後立即以冷水回沖，就可恢復原狀。
***輕松去除衣物塞在衣箱里產生的皺折***
出外旅行時，打開衣箱，衣服變的皺巴巴的。可在泡過熱水澡後保留浴缸的水，將衣
物用衣架掉掛在浴室里，翌晨，衣服上的皺折就可被蒸氣消除了。
***去除襯衫衣領、腋下汗斑的秘訣***
先用刷子塗上洗發精，或擦上刮鬍膏後靜置四之五分鍾再洗，即可順利洗凈。
***使絲襪更為耐用的秘訣***
為防止絲襪脫線，可將新絲襪放進冷凍庫中。等凍硬了直接取出自然解凍後，穿上時
就比較部會脫線了。另外也可先加入五分之一杯醋的水洗一洗，或用砂糖一大匙溶化
的水沖洗，效果也不錯。
***黑色衣服退色時的補救法***
1.若是棉質的可再水中加一點啤酒沖洗
2.若是毛質的就用煮過波菜的汁洗洗看
***防止白色絲襯衫變黃的方法***
在洗之前，先塗上牛奶。如此就能不可思議地防止變黃。在洗完後，最後一次沖水時
加點牛奶，也同樣有效果。這種方法並不需用很多牛奶，所以不妨試一試。
***防止牛仔褲掉色的方法***
新買的牛仔褲，可先進在濃鹽水中，過了整整一天，再以一般方法洗滌即可。平時在
洗滌時，若能將里側翻出來再洗曬乾，也能使褪色的程度減到最低。
***鞋底易滑時的應急處理法***
1、用砂紙摩擦鞋底，就可大大減低滑倒的可能。
2、把生馬鈴薯切成兩半，以橫切面摩擦鞋底，就不會滑了。
3、可以在鞋底貼膠布，尤其是雨天特別有效。所以盡管下雨，也可以穿上漂亮的鞋
子外出，而不用擔心滑倒。
***使剪刀恢復銳利的方法***
利用鋁箔紙，將二、三張疊在一起，用剪刀剪一剪，剪刀立刻就會銳利的令人吃驚。
***收錄音機的保養法***
以棉花棒沾酒精，清除磁頭上的灰塵。只是如此就能使音質復元。
***煙灰缸的油垢去除法***
可以在煙灰缸內灑一點鹽，再以軟木塞成抹布擦拭污垢即可。
***玻璃杯重疊抽不出來時的處理法***
可在內杯加冷水，外側的杯子浸在溫水中。使二者產生溫差，就可順利抽出。另外也
可在重疊處架上洗潔精或肥皂潤滑，以方便取出。
***不傷傢俱的蠟筆污跡去除法***
蠟筆污跡無法以水去除，用油漆溶劑雖可去除，但會剝去塗料而使表面受損，最適合
的方法適用牙膏擦拭。不僅可擦的很乾凈，且也不會傷到傢俱。
***收存衣物的便利法***
不常穿的衣服若不妥善收存好，很容易遭蟲咬破。所以在收存前，可先再櫥子底下鋪
一張當日的報紙。因為剛好報紙的油墨味有驅蟲的效果。再加上防蟲劑，形成雙重保
護，且鋪有當天的報紙，日後就可看出是何時收起的，可說是一石二鳥之策。
***長久保存皮質、絲質衣物的方法***
皮質和絲質等高級衣物，愈是纖細就愈不能放在塑膠袋裡。因為東西在密封的情況
下，無法接觸空氣，濕氣就會積在裡面當然發酶就無可避免了。所以從洗衣店取回的
衣物，最好除去塑膠袋，在上面蓋上薄紙，才收存起來。
***消除裙襟、褲腳摺痕的方法***
此時，如果再摺痕上塗一點醋，就不會那麽明顯了。在整燙之前，先以舊牙刷塗一點
薄醋在摺痕上，然後以低溫燙一燙，就幾乎看不出來了。
***防止CD音響沾上灰塵的方法***
最好使用防靜電劑。而這東西可以家中的衣服柔軟精代替。以十倍的水稀釋，再用紙
巾或軟布沾取輕拭表面，就可使灰塵難以沾附而輕松除去。
***去除車上煙味的方法***
可在煙灰缸中鋪上咖啡渣。因咖啡渣有相當的除臭效果，再揉熄煙蒂時，咖啡渣的濕
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氣可立刻熄滅火星，咖啡渣以布袋裝起亦可去除整輛車內的異味。
西瓜皮的妙用
（1）削去青皮，將其切成小方快或細絲，加上鹽、醬油、糖等佐料，與辣椒
同炒，清脆、香甜、可口。
（2）將去皮切成的小塊或小條的瓜條，入水煮沸，再下入番茄、雞蛋、些湯
不僅味佳色艷，而且能消署利尿。
（3）把去皮後的瓜皮切成細長小條，用食鹽腌2～3小時後，將鹽水瀝出，
再加醬油、醋或麻油等佐料攪拌，即可食用。
（4）將去皮瓜皮、切成薄片，入在碗里，上鋪火腿片，加上調料，上鍋清蒸，
其味鮮美，清香四溢。
啤酒的妙用
（1）用啤酒將麵粉調稀。淋在肉片或肉絲上，炒出來的肉鮮嫩可口，特別是
用此方法烹調牛肉，效果更佳．
（2）啤酒可使涼拌茶增加美味。將菜浸在啤酒中煮一下，酒一沸騰便取出，
再加點調味劑。
（3）和面時水中摻些啤酒，烤制出的小薄面餅又脆又香。
（4）將烤制麵包的面團中揉進適量的啤酒，麵包既容易烤制，又有一種近乎
肉的味道。
（5）製做較肥的肉或脂肪較多的魚時，加一杯啤酒，能消除油膩味，吃起來
很爽口。
（6）將待用製做的雞放在鹽、胡椒和啤酒中，浸1～2小時，能取掉雞的膻
味。
食鹽的妙用
（1）想讓花開得更鮮色，在花盆裡澆一點點鹽水即可。
（2）用鹽水洗凍瘡可止癢。
（3）早上喝一杯淡鹽水，有助大便通暢。
（4）將鹽水搽在被開水燙了的皮膚上，可減輕疼痛。
（6）洗澡時，水裡放點鹽，可治療皮膚病。
（7）用油炸食物時，將一點鹽放入油鍋內，油就不會向外濺了。
（8）煮破了殼的雞蛋時，水裡放點鹽，蛋白就不會流出來了。
（9）將胡蘿卜搗碎拌點鹽，可以將衣服上血跡擦掉。
（10）為防止洗衣服時衣服褪色，可在水中放些鹽。
（11）在鹽水中煮過的玻璃杯或瓷碗不易破裂。
（12）用鹽可以擦掉銅器上的黑點。
淘米水的妙用
（1）用淘米水洗淺色衣服易去污，而且顏色鮮亮。
（2）沉澱後的淘米水再加熱水，可以用來漿衣服。
（3）用淘米水洗手，可用滋潤皮膚作用。
（4）用淘米水漱口，可以治療口臭或口腔潰瘍。
（5）將帶腥味的菜，放入加鹽的淘米水中搓洗，再用清水沖凈，可去腥味。
（6）把鹹肉放在淘米水裡浸泡半天，可去些鹹味。
（7）用淘米水洗臘肉要比用清水洗得干凈。
（8）用淘米水洗豬肚，比用鹽或骨礬搓洗省勁、省事、且干凈、節約。
（9）常用淘米水洗泡的菜刀不易生銹。生銹的菜刀泡在淘米水中數小時後，
容易擦乾凈。
（10）淘米水澆灌花木或蔬菜，可使其長得更茁壯。
（11）用淘米水擦洗後的油漆傢具，比較明亮。
（12）用淘米水擦拭新漆器，4～5次後，能除去臭味。
咖啡的妙用
使牛奶香味濃郁 將咖啡加好糖和水倒在冰盒中放入冰箱.這樣製作的咖啡冰塊
放入冷奶或熱奶中會使牛奶香味濃郁.
燒兔肉 在燒兔肉的酒中加3湯匙很濃的咖啡,可使菜的味道更鮮美.
除傢具刮痕 深色傢具有了刮痕,可利用咖啡在刮傷部分擦一下,幹了之後,再用
濕布擦試干凈.然後再依上法塗抹一次即可,經這樣處理之後,刮痕就不醒目了.
解酒 咖啡有較強的興奮、強心、利尿、解酒的作用.醉酒後有昏睡現象時, 可
用開水泡濃咖啡,頻頻飲服,有較好的醒酒效果.
清潔水池 將咖啡渣倒進洗碗池中,用水將其沖走, 可以除去排水管道中的臭氣
和油膩.
除焦臭味 容器中有焦臭味,可用咖啡渣擦除後清洗.
飲啤酒 在啤酒中加些咖啡,再放少許糖,上口苦澀中含幽香,口味甘醇.
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桔子皮的妙用
（1）桔子皮中含有大量的維生素C和香精油，將其洗凈曬干與茶葉一樣存放，
可同茶葉一起沖飲，也可以單獨沖飲，其味清香，而且提神、通氣。
（2）桔子皮具有理氣化痰、健胃除濕、降低血壓等功能，是一種很好的中葯
材。可將其冼凈曬干後，浸於白灑中，2～3周後即可飲用，能清肺化
痰，浸泡時間越長，酒味越佳。
（3）燒粥時，放入幾片桔子皮，吃起來芳香爽口，還可起到開胃作用。
（4）燒肉或燒排骨時，加入幾片桔子皮，味道既鮮美又不會感到油膩。
（5）桔子皮可以做成糖桔絲、糖桔丁、糖桔皮、桔皮醬、桔皮香等美味可口
的食品。
優質醬油的識別：識別醬油的質量，可注意四個方面。一看色澤。優質醬油應呈紅褐色，色澤鮮美艷，並且有光澤。二聞香氣。優質醬油有醬香和脂香氣，無異味。三嘗味道。優質醬油入口時滋味鮮美，咸甜適口，味醇厚，柔和，無苦、酸、澀等異味。四觀體態。優質醬油體態澄清，濃度適當。無沉澱物，不生白花。
巧用食鹽除異味：1、魚有泥土味，可用濃鹽水洗，泥土味就會消失。
2、容器有魚腥味，用涼鹽水洗，能除腥味。
3、為了廚房裡烹飪食物時留下的異味，可用熱灶台上撒點鹽。
4、手上有腥味、蔥味、蒜味，在手上搓點鹽，然後用肥皂洗手。
5、廚房裡或浴室的下水道發出臭味時，往排出口撒點鹽，浸泡一些時間。
6、房間裝修後有油漆味，可在角落裡放幾盤鹽，應注意的是，用過的鹽不能再食用。
烹調何時用酒最佳：烹飪菜餚加些酒，能解醒起香，但若掌握好放酒的火候，則起不到這一作用。關鍵是看能否讓酒得以充分發揮。
烹調過程中，最合理的用酒時間，應該在整個燒煎過程中鍋內油溫最高的時候。比如做紅燒魚，必須在魚煎制完成後立即噴酒。酒一噴入，即爆出響聲，並隨之冒出一股醇香的酒氣，這時用酒最佳。
快速熬綠豆湯法：先把綠豆洗凈、瀝出、倒入滾水中，水只要蓋過綠豆一指深即可，當水快乾時，加入滾開水（根據自己愛吃稀吃稠，決定加水多少）。然後將鍋蓋嚴，煮十幾分鍾，水大開時把上面的綠豆皮撈出，再熬十幾分鍾，綠豆就煮爛了，顏色始終保持碧綠。
綠豆半斤，用開水兩碗泡10分鍾，然後加生水6碗，用旺火煮35分鍾即可。
熬綠豆湯時加入少許硼砂，既省時間，又省燃料。
巧洗食物：洗豬肉 將豬肉放在淘米水中浸泡5分鍾左右再洗，臟物容易洗掉。
洗豬心肝 將豬心、豬肝放在麵粉中滾一下，1小時候再清洗，不僅易洗凈，而且炒也來的豬心、豬肝味美純正。
洗豬腸 將豬腸放在淡鹽、醋混合液中浸泡片刻，摘除臟物，再將其放入淘米水中浸泡一會兒，然後在清水中輕輕搓洗兩遍即可。若在淘米水中放幾扯橘皮，異味更易除去。
洗魚 將魚泡入泠水中，加入兩湯匙醋，過1小時候再去鱗，則很容易干凈。如魚較臟，可用淘米水擦洗，這樣洗魚既易干凈手又不會太腥。
洗木耳 將黑木耳放在淘米水中浸泡30分鍾左右，然後放入清水中漂澆，沙粒極易除去。
洗干蘑菇 在40℃左右的溫水中加入一把白糖，然後將干蘑菇放入水中浸泡，再用清水漂洗。這樣泡發的干蘑菇像鮮蘑菇一樣，味道鮮美。
洗冷凍食物 從市場上購回的凍雞、凍鴨、凍魚，可將其在薑汁溶液中浸泡分鍾左右再洗，不但臟物易除，，還可以消除異味。
洗臟豆腐 將其放在一隻塑料漏盆里，然後在自來水下輕輕沖洗。