1. 香瓜又被稱之為甜瓜，是世界十大水果之一，香甜瓜如何種植管理
香瓜又被稱之為甜瓜，是世界十大水果之一。香瓜含有豐富的脂肪、蛋白質、碳水化合物、蘋果酸、粗纖維、維生素和礦物質等。香瓜可以生食，止渴清燥，消除口臭等，但瓜蒂有毒，不可食用。香瓜主要分布在中亞、西亞、西歐、北美等國家。香瓜含有葫蘆素B，能增加肝臟內的糖元儲備量，廣受大家的喜愛。
8.大田管理，苗木移植或者直接秧苗，在早期，應勤勞勤勉的栽培，促進根系的發育。灌溉、栽培、施肥、耕作要同步進行，加強管理、控制病蟲害。當香瓜葉長到6-7片時，及時施肥，促進根部和藤蔓的發育。一個星期澆2次水。
9.去頂摘心，香瓜主要靠子蔓和孫蔓結果，及時的去頂是香瓜種植的關鍵。主藤蔓上有4-5片葉子時，要及時的去頂摘心。
2. 你知道可以提高果實產量的小技巧嗎
隨著社會的發展，現在，我們已經從七八十年代進入了吃好的時代。現在人們非常注重飲食，吃好是最低要求。更重要的是要考慮如何吃得好。同時，養生也受到了很多人的重視。現在，許多人幾乎每天都吃水果。不僅如此，很多人對水果的質量要求很高。現在，水果種植者越來越多。對於農戶來說，他們追求的是如何讓他們的水果達到高產，因為只有這樣他們才能追求更高的效益。
比如黃瓜，一般在雌花開放前一天和開放之後一天使用，可以使黃瓜生長更快，提高黃瓜的品質。對於蘋果和其他果樹來說，它可以使這些水果看起來更鮮艷，當然，它還可以增加產量。對於獼猴桃，一般在花落後20至25天之內使用，因此使用不會影響果實質量。
大家還有什麼更好的小技巧，歡迎評論。
3. 柚子是一種酸甜可口的水果，那麼種植柚子需要注意些什麼呢
1、果園選擇。柚子要想長得好，應選擇合理的園地。園區應遠離市區、礦區、工業區等區域，並應建在空氣質量較好的地區，避免柚子生長在污染環境中。其次要保證土質松軟，氣候好，質地好，有機質豐富。同時，花園附近的水源要足夠多，方便灌溉。同時，排水系統的建設也要完善。選地後，整地，施肥，清除雜草和殘株。種植時要注意密度。
4、害蟲防治。柚子病蟲害嚴重。常見病害有腐爛病、瘡痂病和炭疽病。病蟲害包括紅蜘蛛、夜蛾、蚜蟲等。病蟲害防治綜合運用生態防治、物理防治、生物防治等措施，確保產量和質量。冬季采果後，及時翻土，修剪枝葉，減少病蟲害，加強肥水管理，施磷鉀肥。提高植物的抗病能力。
4. 水果怎麼種
種草莓
1.先找一個吊籃，將內部用塑料紙包住，然後放入一些泥土；
2.然後將草莓的秧苗連著泥土一起放入藍中；
3.再將籃里的泥土壓實，但記住要草莓的根須必須在泥土的表面，這樣會更好種植；
4.注意要將草莓盆栽放在陽光充足的地方，而且要定期澆水和施肥，不用很久你就能看到盆栽上滿滿的草莓了。
02
種西瓜
1.將西瓜籽留下來曬干，然後用水浸泡兩天，放在盆里，蓋上土；
2.記得每天給灑水，差不多一周左右，西瓜苗就會長出來了；
3.1個月後，就會長出藤，開花了，如果施肥充足，還可以會長出小西瓜；
4.小西瓜會越長越大，一天天變大，等到全熟那天你就等著吃吧。
03
種桔子
1.吃完的桔子記得不要將籽扔掉，要留下來用紙擦乾凈；
2.先將籽放在清水裡，每天要換一次水，時間持續一周左右；
3.買一盆營養的泥土，將籽放入泥土裡面，耐心等待它發芽，記得要每天澆水，水量不用太多；
4.大概3周後，就會長出小芽，為了讓芽苗的存活率高點，可以可以定時剪掉發育不良的芽苗；
5.最後，在你的細心養育下，果實肯定會有的。
04
種蘋果
1.先找一個高度和寬度都比較大的盆子，然後將買回來的蘋果樹苗種在盆子里，放到溫度比較適宜的地方；
2.等待一段時間後，將買回來的鑽木嫁接在樹苗上，可以保證它垂直生長；
3.樹苗會越長越大的，到時候要換個大盆，再等待一段時間後就有果實收成了。
05
種檸檬
1.將檸檬中的籽取出來，然後清洗干凈，放入准備好的花盆中；
2.用透明塑膠膜蓋住花盆口，邊緣用橡皮筋密封，可以用鉛筆在戳些小孔，放在陽台較為充足的地方。大概兩周後就會長出幼苗，這時候可以將塑膠膜去掉，開始用植物燈；
3.記得定時灑水，加入些有機肥料，保持日照，很快就會長出黃橙橙的大檸檬了。
06
種火龍果
1.將火龍果中的果肉浸泡在水中並碾碎；
2.用過濾網去掉果肉，留下種子，並將種子曬干；
3.准備容器，並且在底部鋪一層利於排水的獅子，上面放營養土，然後套上保鮮袋，放在窗檯上，等種子播種；
4.兩天後打開保鮮袋，灑點水，一般7天左右就能長出小芽，10天後就會有小苗長出來了；
5.等小苗長粗後，可以將其分為兩個部分種植，再等待一段時間後，火龍果就會開花結果了。
5. 水果盆栽怎麼種植方法
盆栽果樹因容器的容積有限，根系受制約的程度較大，因此必須使有限的盆土具有比自然土肥力高得多，才能維持盆栽植的正常生命活動。
對盆土的要求，以果樹種類品種而異。一般要求理化性質好，pH值要適宜，保肥保水透氣滲水。目前常用的盆土，一是天然的營養土，如取自森林中闊葉樹下的腐葉土;二是人工配製的營養土。可以就地取材，如煤渣，腐熟的木屑、腐葉土、蛭石、泥碳土及當地肥沃的園土等。具體配製的比例和方法各地可以根據具體情況而定，大致配方如下：①煤渣5份，腐葉土3份，廄肥2份。②木屑5份，園土2份，廄肥3份。③園土1份，糠灰0.5份，廄肥0.5份。④園土1份，泥炭1份，糠灰1分。⑤腐熟馬糞3分，肥沃田土3份，礦土3份。⑥爛樹葉3份，廄肥2份，黑土5份。
培養土的各種成分混拌均勻後，進行消毒，消滅土壤中的病蟲(如蘋果的根腐病菌、蠐螬)和雜草種子等。常用的方法是日光曝曬和福爾馬林消毒。日光曝曬就是在太陽光下曝曬，並經常翻動研碎，充分受到紫外線的照射消毒滅菌。福爾馬林消毒，就是用福爾馬林1公斤加水40～50公斤(加水量根據土的干濕程度而定)，均勻灑在1立方米的培養土中，再用薄膜密封熏蒸消毒，密閉2天，揭開待福爾馬林完全揮發後才能上盆栽植果樹。另外如有條件用高壓蒸氣滅菌，高效無毒又理想。此外也可將土放在鐵鍋中加熱，不斷翻炒以達到消毒目的。
盆栽果樹，以下情況時需要及時換盆。①植株大，原有的盆土已不適合植株生長的要求，必須擴大盆土容積，提高根系吸水面積，需要換上較大的盆。②多年生植物在盆中生長，年齡較老，根系在盆內交叉生長，互相擁擠，盤根錯節，影響新根生長，吸收養分的能力顯著減弱，這時需進行換盆，加上適當的肥培管理，根系作適當修剪，起到根系復壯更新，增強樹體生長結果。③原有盆土經植株長期選擇，吸收礦質養分後，使植株呈現缺素症狀，或盆土物理性質變劣，通氣性變壞，植株生長不良，則可利用原盆更換培養土。④發現根系部分有病蟲害時，進行根系修整，結合防治病蟲進行換盆。
換盆時間，春季、秋季均可進行。秋季應在盆栽果樹秋梢停長以後，根系出現第三次生長高峰之前進行。春季，落葉果樹在根系第一次開始生長前進行，常綠果樹一般在梅雨期進行。換盆方法：應以不傷根或少傷根為原則。具體操作方法以盆大小而定，盆徑小於40厘米的，換土時可用左手握住植株基部，右手輕拍盆壁，然後將盆脫開，雙手將植株連盆土拔起。如果容器較大，或木桶栽植，最好在2天前澆透水，然後用繩束縛樹冠，小心橫倒缸桶，輕拍缸壁，使盆土與盆壁分離。然後一人用雙手緊握缸口，另一人用力拔出植株。
修根：盆栽果樹生長幾年後，根系老化，密集擁擠，為了保持旺盛生長，每隔1～2年結合換盆進行修根。先清理土球，可用竹片輕輕剔除周圍舊盆土，然後剪除沿盆壁生長的捲曲根，換上培養土，以復壯根系。大型種植箱一般不換盆，結合秋施基肥，切斷部分根系，以利來年新根大量發生。
6. 有關水果(一種水果)知識介紹的資料
原料介紹
Strawberry草莓是薔薇科植物草莓的果實。原產南美、歐洲等地，現在我國各地都有草莓栽培，也有野生的。每年6～7月間果實成熟時採摘，鮮用。
營養分析
1. 草莓中所含的胡蘿卜素是合成維生素A的重要物質，具有明目養肝作用；
2. 草莓對胃腸道和貧血均有一定的滋補調理作用；
3. 草莓除可以預防壞血病外，對防治動脈硬化，冠心病也有較好的療效；
4. 草莓是鞣酸含量豐富的植物，在體內可吸附和阻止致癌化學物質的吸收，具有防癌作用；
5. 草莓中含有天冬氨酸，可以自然平和的清除體內的重金屬離子。草莓色澤鮮艷，果實柔軟多汁，香味濃郁，甜酸適口，營養豐富，深受國內外消費者的喜愛。它屬於高檔水果。
相關人群
一般人群均可食用
1. 風熱咳嗽、咽喉腫痛、聲音嘶啞者；夏季煩熱口乾或腹瀉如水者；癌症，特別是鼻咽癌、肺癌、扁桃體癌、喉癌患者尤宜食用；
2. 痰濕內盛、腸滑便瀉者、尿路結石病人不宜多食。
製作指導
1. 果實可生食或制果酒、果醬、布丁、松餅和蛋糕裝飾等。
2. 草莓表面粗糙，不易洗凈，用淡鹽水或高錳酸鉀水浸泡10分鍾既能殺菌又較易清洗。
食療作用
草莓味甘、酸，性涼，無毒；
具有潤肺生津，健脾，消暑，解熱，利尿，止渴的功效；
主治風熱咳嗽，口舌糜爛，咽喉腫毒，便秘，高血壓等症。
草莓的食療方例
1、治乾咳無痰、日久不愈
[配方]鮮草莓6克，冰糖30克。
[製法]將上兩味入鍋，一同隔水煮爛。
[服法]每天3次分服。
2、治肺熱咳嗽
[配方]鮮草莓汁、檸檬汁、生梨汁各50克，蜂蜜15克。
[製法]將上4味混合調勻。
[服法]分兩次服之。
3、治食慾不振
[配方]鮮草莓250克。
[製法]將草莓洗凈，絞汁。
[服法]分2次飲用。
4、治消化不良
[配方]草莓100克，山楂30克。
[製法]將上兩味洗凈，入鍋，加適量水煎湯。
[服法]飲湯。
5、治大便秘結
[配方]草莓50克，麻油適量。
[製法]將草莓搗爛與麻油混合調勻。
[服法]空腹口服。
6、治夏季腹瀉
[配方]草莓適量。
[製法]將草莓入鍋加水，煎湯。
[服法]飲湯。
7、治小便不利
[配方]草莓60克。
[製法]將草莓洗凈，搗爛，用冷開水沖服。
[服法]每日3次。
8、治糖尿病
[配方]鮮草莓適量。
[製法]將草莓洗凈，即可。
[服法]頻頻食之。
9、治氣血不足
[配方]草莓250克，葡萄乾100克，白糖100克。
[製法]將上3味入鍋，加水800毫升，煮沸後改為文火燒5分鍾，離火浸泡10小時後食用。
[服法]飲湯，吃草莓、葡萄乾。
10、治氣虛貧血
[配方]草莓100克，紅棗50克，荔枝幹30克，糯米150克。
[製法]將上4味入鍋，加適量水熬粥。
[服法]食之。
11、治頭昏頭漲
[配方]鮮草莓100克。
[製法]將草莓洗凈絞汁。
[服法)燉服。
12、治高血脂
[配方]草莓100克，山楂30克，荷葉15克，冬瓜皮、子各15克。
[製法]將上5味入鍋，加適量水煎湯。
[服法]飲湯。
13、治遺精、遺尿
[配方]草莓干品10-20克，覆盆干品10克，韭菜子(炒)5克，芡實10克，糖適量。
[製法]將上4味入鍋，加適量水，煎湯，加糖即成。
[服法]每日2-3次分服。
14、治夏暑熱、口渴煩躁
[配方]草莓、冰糖各適量。
[製法]將草莓絞汁加入冰糖，溫開水沖調勻。
[服法]頻頻飲服。
15、治咽喉腫痛、聲音嘶啞
[配方]草莓適量。
[製法]將草莓洗凈，絞汁。
[服法]每日早、晚各服30克。
16、治口舌生瘡
[配方]草莓若干。
[製法]將草莓洗凈，備用。
[服法]每日吃草莓150克，分2—3次服食。
備注
草莓挑選：挑選的時候應該盡量挑選色澤鮮亮、有光澤，結實、手感較硬者；太大的草莓忌買，過於水靈的草莓也不能買；不要去買長得奇形怪狀的畸形草莓; 最好盡量挑選表面光亮、有細小絨毛的草莓。
編輯本段概 述
薔薇科草莓屬多年生常綠草本。主要種類有東方草莓、森林草莓、綠色草莓、智利草莓和威州草莓。分布於北半球和南美洲，以歐洲最多，美國、日本、朝鮮、墨西哥、加拿大等次之。中國多在大、中城市郊區種植。栽培品種多為威州草莓和智利草莓及其雜交後代。草莓植株矮小，有短粗的根狀莖，逐年向上分出新莖，新莖具長柄三出復葉。聚傘花序頂生，花白色或淡紅色。花謝後花托膨大成多汁聚合果，紅色或白色，球形、卵形或橢圓體形，通常稱為雞心形，表面分布形似白芝麻的種子。其中著多數種子狀的小瘦果。喜溫暖濕潤和較好陽光，不耐嚴寒、乾旱和高溫。根系由新莖和根狀莖上的不定根組成。根狀莖3年後開始死亡，以第2年產量最高，3年後降低。秋季用匍匐莖繁殖。壯苗定植，施足基肥，收獲一季即行更新，可連年高產。露地和溫室保護地栽培均可。採用莖尖和花葯培養可在短期內獲得無毒苗和加速新品種繁育。中國有7個種，其中草莓以森林草莓和東方草莓兩種最多，分布在東北、西北和西南等地的山坡、草地或森林下。此外還有黃毛草莓、西南莓、五葉草莓、纖細草莓和西藏草莓。世界各國栽培的草莓主要是18世紀育出的大果草莓。如鳳梨草莓。主要產地在中國、美國、澳大利亞、紐西蘭.花托增大變為肉質，瘦果夏季成熟，集生花托上，合成紅色漿果狀體。 黃毛草莓 多年生草本，粗壯，密集成叢，高5-25cm。莖密被黃棕色柔毛，幾與葉等長。葉三出；葉柄長4-18cm，密被黃棕色絹狀柔毛；小葉具短柄；小葉片倒卵形或橢圓形，長1-45cm，寬0.8-3cm，先端圓鈍，頂生小葉基部楔形，側生小葉基部偏斜，邊緣具缺刻狀鋸齒，鋸齒頂端急尖或圓鈍，上面深綠色，被疏柔毛，下面淡綠色，被黃棕色絹狀柔毛，沿葉脈上毛長而密。聚傘花序1-6朵；花序下部具一或三出有柄的小葉；花梗被開展的黃色絹狀柔毛；花兩性，直徑1-2cm，萼片卵狀披針形，比副萼片寬或近相等，副萼片披針形，全緣或2裂，果時增大；花瓣5，圓形，基部有短爪，白色；雄蕊20枚，不等長。聚合果圓形，白色、淡白黃色或紅色，宿存萼片直立，緊貼果實；瘦果卵形、光滑。花期4-7月，果期6-8月。草莓果實富含維生素C、鐵及多種礦物質。可鮮食和制果醬、果汁、果酒；鮮果速凍可保質貯運。 種植方法：剛開始放在陰處5天。等水干透再澆。草莓外觀呈漿果狀圓體或心形，鮮美紅嫩，果肉多汁，酸甜可口，香味濃郁，是水果中難得的色、香、味俱佳者，因此常被人們譽為果中皇後。在園藝上屬漿果類果樹，學名Fragaia ananassa Duchesne。原產歐洲，20世紀初傳入我國而風靡華夏。草莓外觀呈心形，其色鮮艷粉紅，果肉多汁，酸甜適口，芳香宜人，營養豐富。草莓是薔薇科，草莓屬，多年生草本。有匍匐枝，復葉，小葉3片，橢圓形。初夏開花，聚傘花序，花白色或略帶紅色。花托增大變為肉質，瘦果夏季成熟，集生花托上，合成紅色漿果狀體。
編輯本段草莓生產栽培概況
目前世界上大多數國家都有草莓栽培。美國草莓栽培面積2.3萬公頃，產量56.7萬噸，約佔世界總產量的28%，平均產量24.6噸/公頃。日本栽培面積1.1萬hm2，產量21.8萬噸，佔世界總產量的11%，平均產量19.3噸/公頃。歐洲是主要草莓產地，約佔世界產量的50%，波蘭、義大利、西班牙、荷蘭、比利時、俄羅斯，羅馬尼亞和英國栽培面積較大，產量一般為9.5-18.3噸/公頃。
我國是世界上草莓野生資源最豐富的國家，很早就開始利用野生草莓，並一直沿襲至今。我國的大果草莓栽培始於1915年，但過去未受到重視，發展緩慢。20世紀80年代以來草莓生產有了迅速的發展。中國目前草莓生產面積約7萬hm2，面積居世界第一位，其中主要產地分布在遼寧、河北、山東、江蘇、上海、浙江等東部沿海地區，近幾年四川、安徽、新疆、北京等地區發展也很快。重點草莓產區有遼寧丹東、河北保定、山東煙台、上海郊區、四川雙流、江蘇連雲港等。
編輯本段吃草莓的好處
草莓屬薔薇科多年生草本植物，又叫洋莓，原產於南美洲，我國是在20世紀初才引進的。草莓品種繁多，有2000多個品種，果實鮮紅美艷，柔軟多汁，甘酸宜人，芳香馥郁。草莓營養豐富，富含多種有效成分，每百克鮮果肉中含維生素C60毫克，比蘋果、葡萄含量還高。果肉中含有大量的糖類、蛋白質、有機酸、果膠等營養物質。此外，草莓還含有豐富的維生素B1、B2、C、PP以及鈣、磷、鐵、鉀、鋅、鉻等人體必需的礦物質和部分微量元素。草莓是人體必需的纖維素、鐵、鉀、維生素C和黃酮類等成分的重要來源。草莓又叫紅莓、楊莓、地莓等，是薔薇科草莓屬植物的泛稱，全世界有50多種。
草莓富含氨基酸、果糖、蔗糖、葡萄糖、檸檬酸、蘋果酸、果膠、胡蘿卜素、維生素B1、B2、煙酸及礦物質鈣、鎂、磷、鐵等，這些營養素對生長發育有很好的促進作用，對老人、兒童大有裨益。國外學者研究發現，草莓中的有效成分，可抑制癌腫的生長。每百克草莓含維生素C50-100毫克，比蘋果、葡萄高10倍以上。科學研究業已證實，維生素C能消除細胞間的松馳與緊張狀態，使腦細胞結構堅固，皮膚細膩有彈性，對腦和智力發育有重要影響。飯後吃一些草莓，可分解食物脂肪，有利消化。
草莓還有較高的葯用和醫療價值。從草莓植株中提取出的"草莓胺"，治療白血病、障礙性貧血等血液病有較好的療效。草莓味甘酸、性涼、無毒，能潤、生津、利痰、健脾、解酒、補血、化脂，對腸胃病和心血管病有一定防治作用。據記載，服飲鮮草莓汁可治咽喉腫痛、聲音嘶啞症。食草莓劃，對積食脹痛、胃口不佳、營養不良或病後體弱消瘦，是極為有益的。在廣州一帶有一種野生地錦草莓，當地人將其莖葉搗碎用來敷療瘡有特效，敷蛇咬、燙傷、燒傷等也很奏效。草莓汁還有滋潤營養皮膚的功效，用它製成各種高級美容霜，對減緩皮膚出現皺紋有顯著效果。
據測定，每100克草莓果肉中含糖8至9克、蛋白質0.4至0.6克，維生素C 50至100毫克，比蘋果、葡萄高7到10倍。而它的蘋果酸、檸檬酸、維生素B1、維生素B12，以及胡蘿卜素、鈣、磷、鐵的含量也比蘋果、梨、葡萄高3到4倍。台灣人把草莓稱為「活的維生素丸」，德國人把草莓譽為「神奇之果」，可見是不無道理的。 草莓的營養成分容易被人體消化、吸收，多吃也不會受涼或上火，是老少皆宜的健康食品。草莓的吃法很多。
編輯本段草莓製作的食物
草莓的食法比較多，常見的是將草莓沖洗干凈，直接食用，或將洗凈的草莓拌以白糖或甜牛奶食用，風味獨特，別具一格。隨著食品工業的發展，草莓已製成各種果醬、果凍、果脯、糖水罐頭、果汁等，市場前景十分可觀。
草莓的營養成分容易被人體消化、吸收，多吃也不會受涼或上火，是老少皆宜的健康食品。草莓中所含的胡蘿卜素是合成維生素A的重要物質，具有明日養肝作用。它還含有果膠和豐富的膳食纖維，可以幫助消化、通暢大便。草莓對胃腸道和貧血均有一定的滋補調理作用。草莓除可以預防壞血病外，對防治動脈硬化、冠心病也有較好的功效。草莓是鞣酸含量豐富的植物，在體內可吸附和阻止致癌化學物質的吸收，具有防癌作用。美國把草莓列入十大美容食品。
女性常吃草莓，對皮膚、頭發均有保健作用。草莓在德國被譽為「神奇之果」。草莓還可以減肥，因為它含有一種叫天冬氨酸的物質，可以自然而平緩地除去體內的「礦渣」。中醫學認為，草莓性味甘酸、涼。能潤肺生津、健脾和胃、補血益氣、涼血解毒，對動脈硬化、高血壓、冠心病、壞血病、結腸癌等疾病有輔助療效。 草莓的吃法多樣化，直接吃，或淋上奶油、果糖皆宜，配合雪糕、芝士（乳酪）也是不錯的選擇。中國台灣、香港等地區大多將草莓稱為士多啤梨（英文名Stawberry的音譯）。進口草莓比國產草莓口味優勝，大小也較均勻。
編輯本段吃草莓要警惕兩大危害
草莓含有豐富的維生素和礦物質，每百克含維生素C高達80毫克，遠遠高於蘋果和梨；還含有葡萄糖、果糖、檸檬酸、蘋果酸、胡蘿卜素、核黃素等。這些營養素對兒童的生長發育有很好的促進作用，對老年人的健康亦很有益。尤其豐富的維生素C可以防治牙齦出血，促進傷口癒合，並會使皮膚細膩而有彈性。
祖國醫學認為，草莓味甘、性涼，有潤肺生津、健脾和胃等功效，飯後食幾顆草莓，有助於消化開胃，健脾生津。近來醫學家發現，經常食用草莓對防治動脈硬化和冠心病也有益處。據國外醫學家研究，草莓中含有抗癌成分，可抑制腫瘤細胞的生長。在歐洲，草莓早就享有「水果皇後」的美稱，並被作為兒童和老年人的保健食品。
吃草莓要注意兩點：首先不買畸形草莓。正常生長的草莓外觀呈心形，但有些草莓色鮮個大，顆粒上有畸形凸起，咬開後中間有空心。這種畸形莓往往是在種植過程中濫用激素造成的，長期大量食用這樣的果實，有可能損害人體健康。特別是孕婦和兒童，不能食用畸形莓。另外，由於草莓是低矮的草莖植物，雖然是在地膜中培育生長，在生長過程中還是容易受到泥土和細菌的污染，所以草莓入口前一定要把好「清洗關」。
草莓主要的營養價值體現在其維生素C含量非常高。近年來的研究發現，維生素C除了可以預防壞血病外，對動脈硬化、冠心病、心絞痛、腦溢血、高血壓、高血脂等疾病，都有積極的預防作用。此外，草莓中的胡蘿卜素是合成維生素A的重要物質，具有明目、養肝的作用。國外最新研究還指出，草莓中含有一種胺類物質，對治療白血病和再生障礙性貧血有一定的功效。
中醫認為，草莓有去火、解暑、清熱的作用，春季人的肝火往往比較旺盛，吃點草莓可以起到抑製作用。另外，草莓最好在飯後吃，因為其含有大量果膠及纖維素，可促進胃腸蠕動、幫助消化、改善便秘，預防痔瘡、腸癌的發生。
草莓之所以清洗起來比較困難，主要是因為其外表粗糙，而且皮很薄，一洗就破。因此，很多人為了圖省事，簡單地用水沖沖就吃。種植草莓的過程中，要經常使用農葯。這些農葯、肥料以及病菌等，很容易附著在草莓粗糙的表面上，如果清洗不幹凈，很可能引發腹瀉，甚至農葯中毒。要把草莓洗干凈，最好用自來水不斷沖洗，流動的水可避免農葯滲入果實中。洗干凈的草莓也不要馬上吃，最好再用淡鹽水或淘米水浸泡5分鍾。淡鹽水可以殺滅草莓表面殘留的有害微生物；淘米水呈鹼性，可促進呈酸性的農葯降解。洗草莓時，注意千萬不要把草莓蒂摘掉，去蒂的草莓若放在水中浸泡，殘留的農葯會隨水進入果實內部，造成更嚴重的污染。另外，也不要用洗滌靈等清潔劑浸泡草莓，這些物質很難清洗干凈，容易殘留在果實中，造成二次污染。
編輯本段吃草莓的竅門
1.遇積食腹脹、胃口不佳時，可在飯前吃草莓60克，每日3次；
2.齒齦出血、口舌生瘡、小便少、色黃時，可將鮮草莓60克搗爛，冷開水沖服，每日3次；
3.乾咳無痰，日久不愈時，可用鮮草莓6克與冰糖30克一起隔水燉服，每日3次；
4.遇煩熱乾咳、咽喉腫痛、聲音嘶啞時，可用草莓鮮果洗凈榨汁，每天早晚各一杯；
5.酒後頭昏不適時，可一次食用鮮草莓100克，洗凈後一次服完，有助於醒酒；
6.營養不良或病後體弱消瘦者，可將洗凈的草莓榨汁，再加入等量米酒拌勻即成草莓酒，早晚各飲1杯。
編輯本段種草莓的三年周期
草莓的種植有三年的周期。頭一年僅能收獲很少的草莓，第二年就會收獲很多，但到了第三年或者三年之後，草莓的產量就要明顯下降，需要把植株替換掉。所以合理安排培植新植株，保證每年總有一些草莓是第二年生的，可以獲得最大的經濟效益。
當草莓生長良好時，它會生出一種藤蔓，在藤蔓的端頭又會生出新的小植株。當小植株長到3－4片葉子時，可以把它剪下，種在另外的花盆中，注意澆水。最好不要讓第一年生的新植株結草莓，僅讓它生長出更多的葉子。所以當發現一年新的草莓開花後，要把花摘掉。同時不要忘記在植株上掛上小牌子，寫上新柱的種植日期，以免日後忘記。摘除新植株上其他多餘的藤蔓。如果草莓是種在院子地里的，還要注意除草。澆水的時候，注意不要把草莓弄濕，因為一旦草莓被水濺濕後，容易腐爛。
編輯本段草莓的護理
一旦草莓開始結果，變紅後，要注意不要讓鳥啄食，因為鳥容易發現紅色的東西。在草莓上接個網，或者用一個木筐罩在草莓上。但是如果家裡有暖房，可以把草莓移到暖房中，這樣會更好。草莓也更容易結果。等草莓結果期過後，可以把它們移出暖房，放在室外過冬。從某種角度說，如果草莓植株經受一些霜凍的話，更利於來年提高產量。
草莓是很容易栽培的植物，可以移植。有時可能會發現植株有黃葉子，但是不要擔心，只要摘除就可以了。在冬天，一直可以保留黃葉子，直到來年春季有新葉子長出後，再摘除死掉的黃葉子，並注意澆水，除草，和滅蟲。
還可以把草莓種在植物袋裡，但一定要澆水均勻，防止鳥啄食草莓和蟲害。植物袋裡的泥土很容易變干，需要經常檢查，保證泥土的濕潤。
★如果是小量種植，盡量不要使用農葯，可以使用大量兌水後的餐具洗滌劑噴灑；也可以在附近放上些香瓜皮，啤酒等等以引開蝸牛等軟體爬蟲害蟲。
編輯本段入葯
莓入葯亦堪稱上品，中醫認為，草莓性味甘、涼，入脾、胃、肺經，有潤肺生津，健脾和胃，利尿消腫，解熱祛暑之功，適用於肺熱咳嗽，食慾不振，小便短少，暑熱煩渴等。草莓中豐富的維生素C除了可以預防壞血病以外，
草莓
對動脈硬化、冠心病、心絞痛、腦溢血、高血壓、高血脂等，都有積極的預防作用。草莓中含有的果膠及纖維素，可促進胃腸蠕動，改善便秘，預防痔瘡、腸癌的發生。草莓中含有的胺類物質，對白血病，再生障礙性貧血有一定療效。
一般人群均可食用：
1. 風熱咳嗽、咽喉腫痛、聲音嘶啞者；夏季煩熱口乾或腹瀉如水者；癌症，特別是鼻咽癌、肺癌、扁桃體癌、喉癌患者尤宜食用；
2. 痰濕內盛、腸滑便瀉者、尿路結石病人不宜多食。
製作指導：
1. 果實可生食或制果酒、果醬等；
2. 草莓表面粗糙，不易洗凈，用淡鹽水或高錳酸鉀水浸泡10分鍾既能殺菌又較易清洗。
食療作用： 草莓味甘、酸，性涼，無毒；具有潤肺生津、清熱涼血、健脾解酒等功效。
《本草綱目》：「補脾氣，固元氣，制伏亢陽，扶持衰土，壯精神，益氣，寬痞，消痰，解酒毒，止酒後發渴，利頭目，開心益志。」
一定要需要 定下
7. 三九天對大棚蔬菜和水果種植有什麼影響，需要注意什麼
保暖，加二氧化碳，補光，就這4樣，辦法因地制宜
8. 種植水果要注意哪些問題
1. 水果種植是一個長時刻的項目，它是十幾年，幾十年甚至是一輩子的事情。
這不僅是因為農產品供應水果往往比蔬菜、農作等具有更長的生長周期，同時水果的質量形成，以及品牌形成也需求很長的時刻。
這就意味著，你一旦開始進入水果種植，是不可能短期內取得很好的收益，獲得你所想要的目標，這種需求時刻的堆積和生長的過程是水果種植最大的特點。
你無法經過所謂的影響力，你的投資，你的人脈和你的想法，來影響水果改動生長進程。
一年完成一個生長季，每個季節過了就過了，這種客觀的自然規律是完全有別於工業或商業，那種奮斗一百天，可以提前生產，加個班第二天就能見到產品的行業。
這個在水果種植這里完全行不通，沒有到時刻就不會開花，今年結過了只有等明年。
所以急於求成者原則上並不適合來種植水果，特別是需求樹齡比較大才能有很好質量的水果，如楊梅、香柚。這種長時刻性要求農產品供應經營者能夠堅持。
2. 水果一旦開始種植，需求幾年如一日地進行管理，就是一個持續的過程，原則上不能中間說停就停。
特別如桃、葡萄這類修剪量較大，並且樹冠管理作為重要內容的果樹，一年不管基本上就很差的這種。
因此水果不像工廠和商業，沒啥訂單了，可以停業一段時刻，過個一年半載只要機器保養得當照樣生產；也不能像商場一樣，賣鞋生意欠好，立馬換成賣衣服。
水果種植如果你覺得欠好，要換成別的種類，不僅僅是以前的白種了，並且新的又需求必定的時刻才能重新投產，這裡面的時刻成本是工商業態所完全不一樣的。
3.水果種植的危險你能承受得住嗎？
在水果種植中，要明白靠天吃飯的意義，在農業，農產品收購經營者能夠看到，中從來沒有人定勝天這種說法。更多的時候你的種植成效，氣候 或老天具有一票否決的能力。
無論是在沿海的台風影響，北方的超級寒潮的凍害，仍是連續陰雨、低溫對水果造成的影響，病害的蔓延，要麼是洪水過場後導致的前功盡棄。
了解危險是要求經營者能夠保持謙虛敬畏心態。
4.水果種植是動態而富有改變。
水果是木本植物，並且與周邊的環境和你的管理產生交互的作用，每一年的氣候都是改變的，每年的農產品收購市場是改變的，消費者是改變的，也許你的想法也是改變的。
因此改變是水果種植或是農業生產永久的主題，這就要求經營者適應或提前去預測改變。
9. 水果甘蔗種植技術
一、適時施肥：出苗後結合第一次除草進行施肥，第二次大田生長期結合每次培土施稀釋肥，第三次適時施用葉面肥和平衡肥，每次時加噴施新高脂膜，大大提高肥的有限成分率。
二、培土定苗一般每年應培土3—4次，每次間隔30天左右，同時結合培土，適時定苗，適時噴施新高脂膜，在植物表面，能防止病菌侵染，提高抗自然災害能力，提高光合作用強度，保護禾苗茁壯成長。
三、合理澆灌：水果甘蔗需水量大，應注意及時灌水，但應避免大水灌溉，提倡輕水灌溉，保持土壤乾乾濕濕，以濕潤為主，適時噴施壯莖靈，可使植物桿莖粗壯、葉片肥厚、葉色鮮嫩、植株茂盛，天然品味濃。同時可提升抗災害能力，減少農葯化肥用量，降低殘毒。
四、剝苞葉蔗株伸長後開始剝葉，每次剝葉3—4片，剝葉過多影響植株生長，剝葉不及時影響上粉。