① 水果的種類有哪些
1.瓜果類 瓜果類水果有哈密瓜、甜瓜、西瓜、香瓜、白蘭瓜等,是一種有堅硬外表皮保護的甜味水果,其中西瓜是夏季人們最愛一種水果,果實碩大呈近球形或橢圓形。
2.漿果類 漿果類水果包括草莓、桑葚、藍莓、覆盆子、獼猴桃等,是一種由子房或聯合其它花器發育而成的肉質果,其中草莓的果實顏色鮮艷,且營養價值高。
3.柑橘類 柑橘類水果屬於酸味水果,其包括檸檬、柑橘、柚子、橙子等,其中檸檬的果皮厚而粗糙,顏色為檸檬黃色,並帶有特殊的清香。
4.核果類 核果類水果是指果實內有果核的水果,如櫻桃、蘋果、李子、桃子、杏子等,其中櫻桃是人們最喜歡的一種水果,具有悠久的栽培歷史,且優質品種繁多。
② 請問常見的水果有哪些
1、蘋果
蘋果是一種低熱量食物，每100克產生60千卡熱量。蘋果中營養成分可溶性大，易被人體吸收，故有「活水」之稱。其有利於溶解硫元素，使皮膚潤滑柔嫩
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水果的禁忌：
不熟的水果不宜吃
有的人口味喜酸，於是在吃水果時，喜歡選擇一些還不成熟的水果。殊不知，這種做法對身體健康是有害的。
這是因為，在未成熟的水果中，大都含有草酸和安息香酸等成分，在人體中難以氧化分解，代謝後產物仍然是酸性的，這就會破壞人體正常的弱鹼性環境，導致對生理功能的影響。
另外，一些水果如香蕉、杏等，在未成熟時，其中會含有毒素，這對人體也是有害的。
因此，不宜吃不熟的水果。
吃水果要削皮
很多人在吃水果時連皮也不削，洗一洗就吃。其實這樣吃水果是很不衛生的。
為了防治病蟲害，果農在果樹的生長過程中往往會使用多種農葯，一些農葯能浸透並殘留在果皮蠟質層中，因此果皮中的農葯殘留量比果肉中的高得多。
此外，大部分水果的果皮上都帶有細菌、病毒和寄生蟲卵等病原微生物，如果清洗得不夠徹底，一旦被吃進肚子里，就會引起痢疾、蛔蟲病等疾病。
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③ 水果種類大全
1.薔薇科
梨果：蘋果、沙果、海棠、野櫻莓、枇杷、歐楂、山楂、梨（香梨、雪梨等）、溫柏、薔薇果、花楸等
核果：杏、櫻桃、桃（水蜜桃、油桃、蟠桃等）、李子、梅子（青梅）、西梅、白玉櫻桃等
聚合核果：黑莓、覆盆子、雲莓、羅甘莓、白里葉莓等
瘦果：草莓、菠蘿莓等
2.芸香科
柑果：橘子、砂糖桔、橙子、檸檬、青檸、柚子、金桔、葡萄柚、香櫞、佛手、指橙、黃皮果等
3.葫蘆科
瓠果：哈密瓜、香瓜、白蘭瓜、刺角瓜、金鈴子（癩葡萄） 等
4.芭蕉科
香蕉、大蕉、南洋紅香蕉等
5.鼠李科
核果：棗等
6.葡萄科
漿果：葡萄、提子、醋栗、黑醋栗、紅醋栗等
7.杜鵑花科
漿果：藍莓、蔓越莓、越橘、烏飯果等
8.漆樹科
核果：芒果
9.獼猴桃科
獼猴桃（奇異果）、黃心獼猴桃、軟棗獼猴桃（奇異莓）、紅心獼猴桃 等
10.鳳梨科
菠蘿（鳳梨）
11.楊梅科
核果：楊梅等
12.柿科
柿子、黑棗（君遷子）、黑柿等
13.番木瓜科
瓠果：番木瓜等
14.桑科
桑葚（桑椹）、無花果、菠蘿蜜、構樹果實、牛奶果等
15.仙人掌科
漿果：火龍果、黃龍果、紅心火龍果、仙人掌果等
16.無患子科
核果：荔枝、龍眼（桂圓）、紅毛丹等
17.木棉科
蒴果：榴槤、猴麵包果（猴麵包樹的果實） 等
18.酢漿草科
漿果：陽桃、三斂果 等
19.千屈菜科
石榴等
20.棕櫚科
核果：椰子、檳榔、海棗（椰棗）、蛇皮果等
漿果：阿薩伊漿果 等
21.藤黃科
山竹等
22.桃金娘科
蓮霧、嘉寶果、番石榴、菲油果、蘇利南苦櫻桃等
23.西番蓮科
西番蓮（百香果/熱情果/雞蛋果） 等
24.樟科
牛油果（鱷梨） 等
25.番荔枝科
番荔枝、牛心果（牛心番荔枝） 等
26.茄科
枸杞、香瓜茄（人參果）、燈籠果、聖女果（小番茄） 等
27.胡頹子科
沙棘、牛奶子等
28.大戟科
余甘子、木奶果等
29.蘇木科
羅望子（酸角果） 等
30.五味子科
黑老虎
31.露兜樹科
露兜果（露兜樹的果實，又名野菠蘿/哈拉果）
32.山欖科
神秘果、黃晶果、人心果、蛋黃果等
33.楝科
核果：龍功果（龍宮果/龍貢/冷剎/蘭撒果）
34.忍冬科
苦糖果（褲襠果/杈杷果）
35.木通科
貓屎瓜（阿科比果） 等
36.錦葵科
古布阿蘇 等
37.金虎尾科
針葉櫻桃等
38.木質藤本
地果 等
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水果常識
水果可以解酒
飲酒過量常為醉酒，醉酒多有先兆，語言漸多，舌頭不靈，面頰發熱發麻，頭暈站立不穩……都是醉酒的先兆，這時需要解酒。不少人知道，吃一些帶酸味的水果或飲服1～2兩干凈的食醋可以解酒。
這是因為，水果里含有機酸，例如青梅富含果酸，蘋果里含有蘋果酸，柑橘里含有檸檬酸，葡萄里含有酒石酸等，而酒里的主要成分是乙醇，有機酸能與乙醇相互作用而形成酯類物質從而達到解酒的目的。
同樣道理，食醋也能解酒是因為食醋里含有3～5%的乙酸，乙酸能跟乙醇發生酯化反應生成乙酸乙酯。盡管帶酸味的水果和食醋都能使過量乙醇的麻醉作用得以緩 解，但由於上述酯化反應在體內進行時受到多種因素的干擾，效果並不十分理想。因此，防醉酒的最佳方法是不貪杯。
食療作用
1.【貧血】：葡萄、橘子、蘋果、草莓、櫻桃
2.【膽固醇過高】：山竹、核桃
3.【高血壓】：葡萄、橘子、蘋果、香蕉、西瓜、柿子、梨、桃子
4.【動脈硬化】：橘子、蘋果、草莓、香蕉
5.【血管脂肪化】：橘子、蘋果、草莓、香蕉
6.【中風】：蘋果、柿子、菠蘿、獼猴桃
7.【心臟病】：蘋果、核桃、梨、香蕉、菠蘿、獼猴桃
8.【糖尿病】：梨、西瓜、桃子、番石榴、枇杷
9.【支氣管炎】：葡萄、蘋果、草莓、櫻桃、柿子、梨、菠蘿、枇杷
10.【哮喘】：葡萄、桃子
11.【潰瘍】：梨、香蕉
12.【胃炎】：葡萄、蘋果、梨
13.【腸炎】：葡萄、蘋果、香蕉、菠蘿、番石榴
14.【腹瀉】：蘋果
15.【消化不良】：木瓜
16.【痔瘡】：蘋果、香蕉、柿子、桃子
17.【肝病】：葡萄、橘子、香蕉、李子
18.【膀胱炎】：西瓜、桃子
19.【尿道結石】：西瓜、獼猴桃、李子
20.【尿道炎】：葡萄
21.【腎臟病】：葡萄、橘子、蘋果、草莓、香瓜
22.【內分泌失調】：葡萄、蘋果、木瓜、香瓜
23.【背痛】：西瓜、梨、柑橘
24.【腰痛】：西瓜、梨、柑橘
25.【關節炎】：葡萄、枇杷
26.【痛風】：菠蘿、獼猴桃
27.【皮膚病】：蘋果、草莓、木瓜
28.【口腔發炎】：橘子、梨、番石榴
29.【牙齒疾病】：橘子、草莓
30.【感冒】：草莓、菠蘿、枇杷、檸檬、梨
31.【孕婦止吐】：梨
食用禁忌
1.不熟的水果不宜吃
有的人口味喜酸，於是在吃水果時，喜歡選擇一些還不成熟的水果。殊不知，這種做法對身體健康是有害的。
這是因為，在未成熟的水果中，大都含有草酸和安息香酸等成分，在人體中難以氧化分解，代謝後產物仍然是酸性的，這就會破壞人體正常的弱鹼性環境，導致對生理功能的影響。
另外，一些水果如香蕉、杏等，在未成熟時，其中會含有毒素，這對人體也是有害的。
因此，不宜吃不熟的水果。
2.吃水果要削皮
很多人在吃水果時連皮也不削，洗一洗就吃。其實這樣吃水果是很不衛生的。
為了防治病蟲害，果農在果樹的生長過程中往往會使用多種農葯，一些農葯能浸透並殘留在果皮蠟質層中，因此果皮中的農葯殘留量比果肉中的高得多。而且，這些殘留在果皮中的農葯很難用水洗掉。如果不削皮就吃，時間一長，輕則會出現嘔吐、腹瀉、厭食、胸悶、皮膚過敏等反應，重則會損傷腸胃，危害健康。
此外，大部分水果的果皮上都帶有細菌、病毒和寄生蟲卵等病原微生物，如果清洗得不夠徹底，一旦被吃進肚子里，就會引起痢疾、蛔蟲病等疾病。
④ 水果知識大全，每種水果的特性大全，怎麼吃有營養
百果之宗——梨
梨又被稱作快果、玉乳 ，因鮮嫩多汁被稱為「天然礦泉水」。具有清熱解毒、生津潤燥、清心降火的作用。對肺、支氣管及上呼吸道有相當好的滋潤功效，還可幫助消化、促進食慾，並有良好的解熱利尿作用。每天吃上一到兩個梨可有效緩解秋燥。
大夫第一葯——蘋果
蘋果又被稱為萍婆，其性味甘涼，具有補脾氣、養胃陰、生津解渴、潤肺悅心的功效，被稱為心血管的健康保護神。多食用可以改善呼吸系統及肺的功能。工作緊張之餘聞聞蘋果的清香，還能提神醒腦、緩解緊張的情緒哦！
甜膩美味——柿子
柿子味甘澀，性寒。其所含的維生素及糖分要高出一般水果一到兩倍。可以養肺護胃，清除燥火，經常食用能夠補虛、止咳、利腸、除熱。空腹食柿子易患胃柿石症，所以最好飯後食用，盡量少食柿皮。
西域佳果——石榴
石榴本是西域特產，自漢代時傳入中原。石榴味甘酸、澀溫，能夠有效的抗氧化，減少體內沉積的氧化膽固醇，延緩衰老，而且對於初秋的咽喉燥渴很有療效。
乾果之王——板栗
板栗，性味甘溫，入脾、胃、腎三經，可以養胃、健脾、補腎、壯腰、強筋、活血、止血、消腫等。栗子中還含有豐富的不飽和脂肪酸、維生素及礦物質，可抵禦骨質疏鬆，高血壓等疾病。清爽秋季多食些板栗可是不錯的選擇哦！
維C之王——獼猴桃
獼猴桃得名於獼猴對它的喜愛，其維生素C的含量極高。另外此果還含有血清促進素，可以幫助我們穩定情緒、鎮靜心情；豐富的膳食纖維能夠促進心臟健康、幫助消化。獼猴桃性酸，味甘寒，還具有生津潤燥，解熱除煩的功效，也是秋季水果的及佳之選哦！
天堂之果——橄欖
這是土耳其人對橄欖的贊譽。橄欖的果肉富含鈣質，新鮮食用對人體頗為有益。橄欖味甘酸、性平，可以清熱解毒、消積化痰，滋潤肺喉，尤為適合秋冬食用。
酸甜適中——柚子
柚子是一種典型的南方水果，酸甜中帶有略微的苦澀，汁水豐富，含有大量的維生素C。其所含的天然果膠能降低膽固醇的含量，並有助鈣、鐵的吸收，而且能夠和胃化滯，生津解渴。
長壽食品----山楂
山楂也就是我們經常說的山裡紅。山楂中豐富的黃酮類及大量的維生素，能夠有效的阻止自由基的生成，增強身體免疫力。山楂甘酸微溫，是開胃消食，增強消化功能的良葯。
維生素丸——大棗
新鮮的大棗中含有豐富的維生素，尤其是大量的維生素C ，能夠促進體內多餘的膽固醇轉變為膽汁酸。此外，大棗味甘性溫，還是補中益氣，養血安神的佳品哦！不過棗皮不易消化，最好不要食用。
⑤ 南方最常見的水果有哪些
南方的水果有很多，比如木瓜，芒果，菠蘿蜜，龍眼，番荔枝，榴槤，甘蔗，楊桃，番石榴，蓮霧，荔枝，山竹，菠蘿，火龍果，橙子，柑橘，黃皮，柚子，紅毛丹，草莓，香蕉，椰子等等，下面我整理南方部分水果，以供參考。
拓展資料：
木瓜
木瓜薔薇科木瓜屬，灌木或小喬木，高達5－10米，葉片橢圓卵形或橢圓長圓形，稀倒卵形，長5－8厘米，寬3.5－5.5厘米，葉柄長5－10毫米，微被柔毛，有腺齒；果實長橢圓形，長10－15厘米，暗黃色，木質，味芳香，果梗短。花期4月，果期9－10月。
產山東、陝西、河南（桐柏）、湖北、江西、安徽、江蘇、浙江、廣東、廣西。
15.橙子
橙子，是芸香科柑橘屬植物橙樹的果實，亦稱為黃果、柑子、金環、柳丁。橙子是一種柑果，有很高的食用，葯用價值。
⑥ 日常生活中常見的水果有哪些
水果類。水果是大家最喜歡的養生食品，常見有梨、蘋果、香蕉、桔子、金桔、橙子、柚子、榴槤、西瓜、桃子、葡萄、香梨、蛇果、紅毛丹、蛇皮果、布朗、李子、沙果、哈密瓜、香瓜、獼猴桃、龍眼、荔枝、菠蘿、楊梅、楊桃、椰子、山楂……
漿果類:草莓，藍莓，黑莓，桑葚，覆盆子，葡萄，黑加侖漿果類
柑橘類:蜜橘，砂糖橘，金橘，蜜柑，甜橙，臍橙，西柚，柚子，葡萄柚，檸檬，文旦，萊姆、柑橘類
核果類:桃(油桃，蟠桃，水蜜桃，黃桃)，李子，櫻桃，杏，楊梅，西梅，烏梅，大棗，沙棗，海棗，蜜棗，橄欖，荔枝，龍眼(桂圓)
其中鹼性的水果主要有獼猴桃、柿子、桑葚、無花果、甘蔗、香蕉、荸薺。梨子、枇杷、橙子、柑子、芒果、羅漢果、蘋果。葡萄、山楂、石榴、木瓜、龍眼(桂圓)、檳榔、橘子、荔枝、檸檬。桃子、櫻桃。
拓展資料
李子
Plum(Prunus，spp.)李子是薔薇科植物李的果實，俗稱"恐龍蛋"。中國大部分地區均產。7~8月間採收成熟果實，洗凈，去核鮮用，或曬干用。
飽滿圓潤，玲瓏剔透，形態 美艷，口味甘甜，是人們喜食的傳統果品之一。它既可鮮食，又可以製成罐頭、果脯，是夏季的主要水果之一。
菠蘿
菠蘿原名鳳梨，原產巴西，16世紀時傳入中國，有菠蘿70多個品種，嶺南四大名果之一。菠蘿含用大量的果糖，葡萄糖，維生素A、B、C，磷，檸檬酸和蛋白酶等 物。味甘性溫，具有解暑止渴、消食止瀉之功，為夏令醫食兼優的時令佳果。
⑦ 常見的水果有哪些冷知識
1. 越重的柚子越新鮮
挑柚子就 1 個終極技巧：個頭一樣的柚子，重量越重的越新鮮且含水量高。
2. 有白霜的葡萄更新鮮
白霜是葡萄自身分泌的糖醇類物質，對人體無害。
有白霜的葡萄就是在告訴你：哥，我很新鮮，快來吃我！
18. 石榴籽吃下肚能拉出來
石榴籽外部有硬硬的種皮，能讓它順利通過腸道，和你在廁所 see you tomorrow（明天見）。
所以根本不要擔心它在肚子里發芽。
19. 橘子吃多了會變小黃人
橘子之所以是橙黃色，主要原因是胡蘿卜素含量比較高。
如果橘子吃太多，胡蘿卜素過量，就可能「染黃」皮膚，出現手掌、腳、前胸皮膚發黃，變身成為小黃人。
不過變黃了也別太擔心，只要停止吃橘子，身體將多餘的胡蘿卜素慢慢代謝掉，皮膚就會恢復正常了。
⑧ 常見的水果有哪些
漿果類：草莓，藍莓，黑莓，桑葚，覆盆子，葡萄
柑橘類：蜜橘，砂糖橘，金橘，蜜柑，甜橙，臍橙，西柚，柚子，葡萄柚，檸檬，文旦，萊姆
核果類：桃（油桃，蟠桃，水蜜桃，黃桃），李子，櫻桃，杏，梅子，楊梅，
西梅，烏梅，大棗，沙棗，海棗，蜜棗，橄欖，荔枝，龍眼（桂圓），檳榔
仁果類：蘋果（紅富士，紅星，國光，秦冠，黃元帥），梨（砂糖梨，黃金梨，
萊陽梨，香梨，雪梨，香蕉梨），蛇果，海棠果，沙果，柿子，山竹，黑布林，
枇杷，楊桃，山楂，聖女果，無花果，白果，羅漢果，火龍果，獼猴桃
瓜類：西瓜，美人瓜，甜瓜，香瓜，黃河蜜，銀瓜，哈密瓜，木瓜，乳瓜
其他：菠蘿，芒果，栗子，椰子，奇異果，芭樂，榴槤，香蕉，甘蔗，蓮子，石榴，核桃，拐棗⑨ 關於水果有哪些小科普知識
1：香蕉可以幫助牛油果成熟
如果你有一顆牛油果但還沒熟不能立即吃，把它放進一個裝有熟香蕉或蘋果的袋子，香蕉和蘋果的乙烯氣體能加快牛油果成熟。2：覆盆子是莓果類中富含最多纖維的水果
所有水果都有纖維，但覆盆子的纖維比其他莓果都要多。3：椰子和酪梨是水果中唯一有脂肪的
大多數水果沒有脂肪，因為熱量是從碳水化合物而來。而兩個特例是椰子和酪梨，主要熱量來源為脂肪。4：青椒嚴格來說可稱為水果
在植物學上，果實是指由被子植物的子房發育而成的部位，像桃、李、橘是植物學上的果實，所以被歸類成水果。不過，像番茄、茄子及青椒在植物學上是果實，嚴格來說是水果，只是我們日常習慣歸類成蔬菜。⑩ 水果有哪些
春季：草莓、菠蘿、芒果、杏、李子。
夏季：西瓜、木瓜、哈密瓜、山竹、櫻桃、香蕉、芒果、火龍果。
秋季：蘋果、香梨、山楂、橘子、桂圓、葡萄、荔枝。
溫熱性水果：山楂、櫻桃、石榴、荔枝、青果、木瓜、白果、紅毛丹、榴槤、金橘、水蜜桃、李子。
涼性水果：西瓜、甜瓜、梨、柑桔、香蕉、桑葚、柿子、火龍果、楊桃、山竹、草莓、枇杷、聖女果、奇異果、獼猴桃、甜瓜、柚子。
中性水果：葡萄、蘋果、杏、菠蘿、龍眼、甘蔗、烏梅、百香果、檸檬、番石榴、柳橙。