㈠ 賓館吧台的高度一般為多少
賓館吧台高度有兩種尺寸，單層吧台約110cm上下，雙層吧台則為80cm與105cm，其間差距至少要有25cm，內層才能置放物品。
吧台是酒吧向客人提供酒水及其他服務的工作區域，是酒吧的核心部位，最初源於酒吧，網吧等帶"吧"字的場所，其代表這些地方的總服務台(收銀台)。也用於表示餐廳，旅館等一些現代娛樂休閑服務場所的總服務台。
㈡ 賓館吧員是做什麼的
賓館吧員是做登記（證件）、配發（房卡）、答疑解難、結帳、開票等。
較大而設施好的旅館就是賓館。改革開放前，內地的旅館、旅店多用賓館命名（多是國有經營的）；在內地城市中叫「某某酒店」的旅館都多是改革開放後興建的。
賓館的業務活動從本質上說，並不生產和銷售有形的物質產品，而是憑借物質設施向客人提供一種無形的服務，客人最終得到的只是一種服務的效用和服務過程的一種體驗。所以，在賓館酒店的業務活動中，飯店提供服務的過程和客人消費服務的過程處於同一時間和空間，客人只能現場享用，一般無法帶走，但飯店也無法事先檢驗和事後貯存，當然，無形服務也無專利可言。
即賓館業務活動構成要素的復雜性和內外聯系的緊密性。在現代社會，人們住店不僅是一種基本的生活需要， 而且也是追求享受的一種方式。要滿足客人的需要，飯店必須功能齊全、設施配套、項目豐富、服務優良。因此，這就要求飯店的協調配合，以建立一個綜合性的服務系統。
波動性
即賓館業務活動的不穩定性。賓館的業務受到多種因素的制約， 其最基本的客觀因素有三：一是社會政治因素，即國家的政策、社會秩序、外交關系等；二是經濟因素，即商品經濟的發達程度、國家經濟的發展速度、人們的消費水平等；三是本地區旅遊資源的吸引力及季節性影響和交通狀況等。上述因素是一個變數，而它們的任何變化都將直接影響到飯店的業務活動。
文化性即賓館業務活動中的文化氛圍和內涵。賓館的文化特性主要體現在有形的物質文化和無形的精神文化兩個方面。有形的物質文化主要表現在具有文化藝術氛圍的建築造型、功能設計、裝飾風格、環境烘托和藝術畫廊、音樂廳、表演展覽廳等文化娛樂設施，以及有民族文化和西洋文化的菜食等物質產品。
無形的精神文化主要表現在物質文化和服務活動的思想意識，以及經營活動中的經營思想和管理文化。
㈢ 賓館吧台擺放什麼好風水學
吧台飾品的擺設上，如果剛好位於大廳開門的對角線上（財氣位），則適合擺金元寶、招財石。因招財石本身會不停的轉動，有水流在其中，所產生之氣流，會加強財位之力量；又或把盛水的花瓶插上花也可，但是要保持花的新鮮度，枯萎即換；植物的話最好是圓形的闊葉常綠植物，諸如海芋、富貴竹、黃金葛等，一來助於財氣位開運聚財，二來化解煞氣，增添福氣。當然都需要細心養護，經常擦拭頁面保持干凈才是。
不同朝向的吧台的飾品：
吧台在南方
放置紅色、紫色的飾品，可引進財氣。
吧台在北方
用黑色或藍色，黑藍代表北方，五行屬水，可放置高腳水晶水杯。
吧台在西方與西北方
都屬金，即金銀色的飾品可帶來好氣場。
吧台在西南與東北方
屬土，可用黃色為主色的飾品裝飾。
吧台在東方與東南方
屬木，可放置綠色飾品或發財樹。
㈣ 你知道哪些關於吧台的知識
吧台由（前吧）吧櫃（後吧）以及操作台（中心吧）組成，吧台大小以及組成形狀，也因具體條件有所不同，就其樣式可以多種多樣的。基本三種吧台設計常見是兩邊封閉的直線吧台，這樣的吧台可以凸入室內，也可以凹入房間的一端，這種吧台的優點是酒吧的服務員不會背向客人，直線吧台沒有固定的尺寸，一般認為一個吧員能有效控制的吧台在3.5米左右。另一種吧台的形狀是馬蹄形吧台，或者稱為U形吧台，吧台凸入室內，一般要安排三個或更多的操作點，兩段抵住牆壁，在U形吧台的中間，可以設置一個凹形儲藏櫃。第三種類型是環行吧台，或是中間方型吧台。這種吧台的中部有一個小島做為儲藏物品和陳列酒類，其他還有半圓、橢圓、波浪形式，飯店酒吧一般設在大門附近，客人容易發現和到達的地方，酒吧也可設在飯店頂樓或餐廳旁邊。
㈤ 設計吧台時需要注意什麼 小吧台設計有大學問
隨著年輕人成為買房裝修的主力，越來越多的家庭中出現了吧台，很多年輕人都喜歡這個區域，因為可以隨時在上面享受到放鬆的感覺，那麼在吧台設計的時候需要注意些什麼呢？相信對於很多人來說，都不清楚這點知識，對此本文會做出詳細介紹。
設計吧台時需要注意什麼？
一、吧台設計的簡介
在客廳里設置一個小巧玲瓏的吧台，已然成為了一種時尚，但更多的是出於情調考慮。如何讓放置在客廳的吧台給人一種異樣情調和華貴感覺，最經濟有效的辦法就是利用光線來營造出一種華麗浪漫的氣氛。不妨在客廳一角的小吧台上方安裝幾盞射燈，再搭配上名酒和別致的酒杯，這樣一個風趣、搶眼的小吧台就會展現在眼前了。
二、吧台設計的注意事項
1、要考慮整體性
在室內設計時要將吧台看作是完整空間的一部分，而不單只是一件傢具，好的設計能將吧台融入空間。吧台的位置並沒有特定的規則可循，設計師通常會建議利用一些零碎空間。
2、要考慮水電設計
吧台的位置會影響電路和給排水設計，排水常常成為難題。排水管要有一定的傾斜角度。如果吧台位置離室外近，可以將排水管接到戶外，以單獨的管線排水；如果須將管線接到管道間而傾斜度又不足，必須從天花板或者牆內安管時，施工就比較麻煩了，費用也會跟著提高。
3、充分利用角落
利用角落而築成的吧台，操作空間至少需要90cm，而吧台高度有兩種尺寸，單層吧台約110cm上下，雙層吧台則為80cm與105cm，其間差距至少要有25cm，內層才能置放物品。至於深度的話必須視吧台的功能而定，只喝飲料與用餐所需的檯面寬度不一樣，如果台前預備有座位，檯面得突出吧台本身，因此檯面深度至少要達到40-60cm，這種寬度的吧台下方也比較方便儲物。
4、應給人舒適放鬆的感覺
吧台的設計應該是輕鬆快樂的，如果過於隆重的話，自然不會有動人的感覺了，燈光應該是吧台裝飾的重點，除了表面燈光作為裝飾以外，還要用內部的燈光，在吧台當中搭配適合氣氛的燈光，就會讓吧台看起來非常有氛圍，特別是對於不同的家人來說，燈光會改變一個人的心情，讓身心得到更多的放鬆。
（以上回答發布於2016-04-12，當前相關購房政策請以實際為准）
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㈥ 酒店吧台是干什麼的
一般沒有問題的，吧台主要就是結賬可能還有些其他的接待工作，酒店性質的結賬多一些，餐飲性的酒店可能還有其他的活，主要是要看都是些什麼場所，大型酒店出入的都是些有頭有臉的人物，小一點的酒店可能地痞流氓多一些，不過他們也不會隨便發瘋的，保安不會同意的，總之不要太擔心了，做吧台，可以賺錢小錢，努力把工作做好，實在不行再換。
㈦ 吧台酒水知識
3.1.1.1 在一定條件下充入二氧化碳氣的製品。不包括由發酵法自身產生的二氧化碳氣的飲料。成品中二氧化碳氣的含量(20℃時體積倍數)不低於2.0倍。
3.1.2 種類
3.1.2.1 果汁型原果汁含量不低於2.5%的碳酸飲料，如桔汁汽水、橙汁汽水、菠蘿汁汽水或混合果汁汽水等。
3.1.2.2 果味型
以果香型食用香精為主要賦香劑，原果汁含量低於2.5%的碳酸飲料，如桔子汽水、檸檬汽水等。
3.1.2.3 可樂型含有焦糖色、可樂香精或類似可樂果和水果香型的辛香、果香混合香型的碳酸飲料。無色可樂不含焦糖 色。
3.1.2.4 低熱量型
以甜味劑全部或部分代替糖類的各型碳酸飲料和蘇打水。成品熱量低於75kj/100mL。3.1.2.5 其他型含有植物抽提物或非果香型的食用香精為賦香劑以及補充人體運動後失去的電介質、能量等的碳酸飲料，如薑汁汽水、沙示汽水、運動汽水等。
3.2 果汁(漿)及果汁飲料(品)類
3.2.1 定義
用新鮮或冷藏水果為原料，經加工製成的製品。
3.2.2 種類
3.2.2.1 果汁
a)採用機械方法將水果加工製成未經發酵但能發酵的汁液，具有原水果果肉的色澤、風味和可溶性固形物含量。
b)採用滲濾或浸取工藝提取水果中的汁液，用物理方法除去加入的水量，具有原水果果肉的色澤、風味和可溶性固形物含量。
c)在濃縮果汁中加入果汁濃縮時失去的天然水分等量的水，製成的具有原水果果肉的色澤、風味和可溶性固形物含量的 製品。
含有兩種或兩種以上果汁的製品稱為混合果汁。
3.2.2.2 果漿
a)採用打漿工藝將水果或水果的可食部分加工製成未發酵但能發酵的漿液，具有原水果果肉的色澤、風味和可溶性固形物含量。
b)在濃縮果漿中加入果漿在濃縮時失去的天然水分等量的水，製成的具有原水果果肉的色澤、風味和可溶性固形物含量的製品。
3.2.2.3 濃縮果汁採用物理方法從果汁中除去一定比例的天然水分製成具有果汁應有特徵的製品。
3.2.2.4 濃縮果漿
用物理方法從果漿中除去一定比例的天然水分製成具有果漿應有特徵的製品。
3.2.2.5 果肉飲料
在果漿(或濃縮果漿)中加入水、糖液、酸味劑等調制而成的製品，成品中果漿含量不低於30%(m／V)，用高酸、汁少肉多或風味強烈的水果調制而成的製品，成品中果漿含量不低於20%(m／V)。
含有兩種或兩種以上果漿的果肉飲料稱為混合果肉飲料。
3.2.2.6 果汁飲料
在果汁(或濃縮果汁)中加入水、糖液、酸味劑等調制而成的清汁或渾汁製品。成品中果汁含量不低於10%(m／V)，如橙汁飲料、菠蘿汁飲料、蘋果汁飲料等。
含有兩種或兩種以上果汁的果汁飲料稱為混合果汁飲料。
3.2.2.7 果粒果汁飲料
在果汁(或濃縮果汁)中加入水、柑桔類的囊胞(或其他水果經切細的果肉等)、糖液、酸味劑等調制而成的製品。成品果汁含量不低於10%(m／V)；果粒含量不低於5%(m／V)。
3.2.2.8 水果飲料濃漿
在果汁(或濃縮果汁)中加入水、糖液、酸味劑等調制而成 的、含糖量較高、稀釋後方可飲用的製品。成品果汁含量不低於5%(m／V)乘以本產品標簽上標明的稀釋倍數，如西番蓮飲料濃漿等。
含有兩種或兩種以上果汁的水果飲料稱為混合水果飲料濃漿。
3.2.2.9 水果飲料
在果汁(或濃縮果汁)中加入水、糖液、酸味劑等調制而成的清汁或渾汁製品。成品中果汁含量不低於5%(m／V)，如桔子飲料、菠蘿飲料、蘋果飲料等。
含有兩種或兩種以上果汁的水果飲料稱為混合水果飲料。
3.3 蔬菜汁及蔬菜汁飲料(品)類
3.3.1 定義
用新鮮或冷藏蔬菜(包括可食的根、莖、葉、花、果實，食用菌，食用藻類及蕨類)等為原料，經加工製成的製品。
3.3.2 種類
3.3.2.1 蔬菜汁在用機械方法將蔬菜加工製得的汁液中加入食鹽或白砂糖等調制而成的製品，如番茄汁。
3.3.2.2 蔬菜汁飲料
在蔬菜汁中加入水、糖液、酸味劑等調制而成的可直接飲用的製品。含兩種或兩種以上蔬菜汁的蔬菜汁飲料稱為混合蔬 菜汁飲料。
3.3.2.3 復合果蔬汁在蔬菜汁和果汁中加入白砂糖等調制而成的製品。
3.3.2.4 發酵蔬菜汁飲料蔬菜或蔬菜汁經乳酸發酵後製成的汁液中加入水、食鹽、糖液等調制而成的製品。
3.3.2.5 食用菌飲料
a)在食用菌子實體的浸取液或浸取液製品中加入水、糖液、酸味劑等調制而成的製品。
b)選用無毒可食用的培養基，接種食用菌菌種，經液體發酵製成的發酵液中加入糖液、酸味劑等調制而成的製品。
3.3.2.6 藻類飲料
將海藻或人工繁殖的藻類，經浸取、發酵或酶解後所製得的液體中加入水、糖液、酸味劑等調制而成的製品，如螺旋藻 飲料等。
3.3.2.7 蕨類飲料
用可食用的蕨類植物(如蕨的嫩葉)，經加工製成的製品。
3.4 含乳飲料(品)類
3.4.1 定義
以鮮乳或乳製品為原料(經發酵或未經發酵)，經加工製成的製品。
3.4.2 種類
3.4.2.1 配製型含乳飲料
以鮮乳或乳製品為原料，加入水、糖液、酸味劑等調制而成的製品。成品中蛋白質含量不低於1.0%(m／V)稱乳飲料，蛋白質含量不低於0.7%稱乳酸飲料。
3.4.2.2 發酵型含乳飲料
以鮮乳或乳製品為原料，經乳酸菌類培養發酵製得的乳液中加入水、糖液等調制而製得的製品。成品中蛋白質含量不低於1.0%(m／V)稱乳酸菌乳飲料，蛋白質含量不低於0.7%稱乳酸菌飲料。
3.5 植物蛋白飲料(品)類
3.5.1 定義
用蛋白質含量較高的植物的果實、種子或核果類、堅果類的果仁等為原料，經加工製成的製品。成品中蛋白質含量不低 於0.5%(m／V)。
3.5.2種類
3.5.2.1 豆乳類飲料
以大豆為主要原料，經磨碎、提漿、脫腥等工藝製得的漿液中加入水、糖液等調制而成的製品，如純豆乳、調制豆乳、 豆乳飲料。
3.5.2.2 椰子乳(汁)飲料
以新鮮、成熟適度的椰子為原料，取其果肉加工製得的椰子漿中加入水、糖液等調制而成的製品。
3.5.2.3 杏仁乳(露)飲料
以杏仁為原料，經浸泡、磨碎等工藝製得的漿液中加入水、糖液等調制而成的製品。
3.5.2.4 其他植物蛋白飲料
以核桃仁、花生、南瓜子、葵花子等為原料經磨碎等工藝製得的漿液中加入水、糖液等調制而成的製品。
3.6 瓶裝飲用水類
3.6.1 定義
密封於塑料瓶、玻璃瓶或其他容器中不含任何添加劑可直接飲用的水。
3.6.2種類
3.6.2.1 飲用天然礦泉水
從地下深處自然湧出的或經人工揭露的、未受污染的地下礦水；含有一定量的礦物鹽、微量元素或二氧化碳氣體；在通常情況下，其化學成分、流量、水溫等動態在天然波動范圍內相對穩定。允許添加二氧化碳氣。
3.6.2.2 飲用純凈水
以符合生活飲用水衛生標準的水為水源，採用蒸餾法、電滲析法、離子交換法、反滲透法及其他適當的加工方法，去除水中的礦物質、有機成分、有害物質及微生物等加工製成的水。
3.6.2.3 其他飲用水
由符合生活飲用水衛生標準的采自地下形成流至地表的泉水或高於自然水位的天然蓄水層噴出的泉水或深井水等為水源加工製得的水。
3.7 茶飲料(品)類
3.7.1 定義
用水浸泡茶葉，經抽提、過濾、澄清等工藝製成的茶湯或在茶湯中加入水、糖液、酸葉劑、食用香精、果汁或植(谷)物抽提液等調制加工而成的製品。
3.7.2 種類
3.7.2.1 茶湯飲料
將茶湯(或濃縮液)直接灌裝到容器中的製品。
3.7.2.2 果汁茶飲料
在茶湯中加入水、原果汁(或濃縮果汁)、糖液、酸味劑等調制而成的製品。成品中原果汁含量不低於5.0%(m／V)。
3.7.2.3 果味茶飲料
在茶湯中加入水、食用香精、糖液、酸味劑等調制而成的製品。
3.7.2.4 其他茶飲料
在茶湯中加入植(谷)物抽提液、糖液、酸味劑等調制而成的製品。
3.8 固體飲料(品)類
3.8.1 定義
以糖、食品添加劑、果汁或植物抽提物等為原料，加工製成粉末狀、顆粒狀或塊狀的製品。成品水分不高於5%(m／m)。
3.8.2 種類
3.8.2.1 果香型固體飲料
以糖、果汁、營養強化劑、食用香精或著色劑等為原料，加工製成的用水沖溶後具有色、香、味與品名相符的製品。
3.8.2.2 蛋白型固體飲料
以糖、乳製品、蛋粉、植物蛋白或營養強化劑等為原料，加工製成的製品。
3.8.2.3 其他型固體飲料
a)以糖為主，添加咖啡、可可、乳製品、香精等加工製成的製品。
b)以茶葉、菊花及茅根等植物為主要原料，經抽提、濃縮與糖拌勻(或不加糖)加工製成的製品。
c)以食用包埋劑吸收咖啡(或其他植物提取物)及其他食品添加劑等為原料，加工製成的製品。
3.9 特殊用途飲料(品)類
3.9.1 定義
通過調整飲料中天然營養素的成分和含量比例，以適應某些特殊人群營養需要的製品。
3.9.2 種類
3.9.2.1 運動飲料
營養素的成分和含量能適應運動員或參加體育鍛煉人群的運動生理特點、特殊營養需要，並能提高運動能力的製品。
3.9.2.2 營養素飲料
添加適量的食品營養強化劑，以補充某些人群特殊營養需要的製品。
3.9.2.3 其他特殊用途飲料
為適應特殊人群的需要而調制的製品，如低熱量飲料等。
3.10 其他飲料(品)類
3.10.1 定義
除上述9種類型以外的軟飲料。
3.10.2 種類
3.10.2.1 果味飲料
在糖液中加入食用香精、植物抽提液、酸味劑、甜味劑等調制而成的原果汁含量低於5%(m／V)可直接飲用的製品，如桔味飲料、檸檬味飲料等。
果味飲料濃漿經稀釋後飲用。
3.10.2.2 非果蔬類的植物飲料類
用非果蔬類的植物的根、莖、葉、花、種子以及竹木自身分泌的汁液，經調制加工製成的製品。
3.10.2.3 其他水飲料
a)由符合生活飲用水衛生標準的水為水源，經純化處理(或未經純化處理)後，添加或通過一種特定裝置，以使水中含有一定量的有利於人體健康的微量元素或礦物質的水。
b)用天然礦泉水調制加工而成的製品
㈧ 吧台吊頂設計方法與樣式介紹
吧台是很多用戶在裝修的時候會選擇的一種設施，吧台的作用有很多，可以安放在客廳，也可以設計在廚房，有些吧台還可以作為餐廳和客廳的隔斷使用，所以受到了很多用戶的認可。但是吧台的吊頂也是一門很深的學問，如果吧台有一個獨立的吊頂，就可以突出空間的獨立性，給人更加整齊的感覺，下面介紹的就是吧台吊頂的設計方法。
平面吊頂
平面式吊頂是指表面沒有任何造型和層次，這種頂面構造平整、簡潔、利落大方、材料也較其它的吊頂形式為省，適用於各種居室的吊頂裝飾。它常用各種類型的裝飾板材拼接而成，也可以表面刷漿、噴塗、裱糊壁紙、牆布等。(刷乳膠漆推薦石膏板拼接，便於處理接縫開裂)用木板拼接要在嚴格處理介面，一定要用水中膠或環氧樹脂處理。
凹凸式吊頂
凹凸式吊頂是指表面具有凹入或凸出構造處理的一種吊頂形式，這種吊頂造型復雜富於變化、層資感強、適用於廳、門廳、餐廳、等頂面裝飾。它常常與燈具(吊燈、吸頂燈、筒燈、射燈等)搭接使用。
懸吊式
懸吊式是將各種板材、金屬、玻璃等懸掛在結構層上的一種吊頂形式。這種天花富於變化動感，給人一種耳目一新的美感，常用於賓館、音樂廳、展館、影視廳等吊頂裝飾。常通過各種燈光照射產生出別致的造型，充溢出光影的藝術趣味。
井格式
井格式吊頂是利用井字梁因形利導或為了頂面的造型所製作的假格梁的一種吊頂形式。配合燈具以及單層或多種裝飾線條進行裝飾，豐富天花的造型或對居室進行合理分區。
玻璃式
玻璃頂面是利用透明、半透明或彩繪玻璃作為室內頂面的一種形式，這種主要是為了採光、觀賞和美化環境，可以作成圓頂、平頂、折面頂等形式。給人以明亮、清新、室內見天的神奇感覺。
這幾種吧台吊頂方法都是比較常見的，好的擺台吊頂可以讓吧台的存在更加的自然流暢，一百吧台的面積都不是很大，所以吧台的吊頂在設計的時候也要根據實際的情況，如果吧台的面積太小或者是吧台所處的位置比較特殊，那麼建議可以考慮不要獨立吊頂，如果吧台作為一個獨立的空間存在，那麼合適的吊頂會讓吧台更加的完美。