Ⅰ 25個生活冷知識是什麼
1.過山車最恐怖的位置是最後一排,並不是第一排。因為當過山車爬上高大的斜坡時,最後一排還在爬坡,此時過山車的速度並不快,等最後一排到達頂點時,過山車整體下沖並加速,因此第一排再刺激也就只有後半程,而真正從頂點往下強烈沖擊全程的,正是最後一排。
2.身份證倒數第二位男是奇數,女是偶數。
3.曬好的被子拍不得: 因為無論是棉花、合成纖維做的被子,被太陽曬好後,處於拉伸狀態,用力拍打容易造成纖維變形,斷裂,無法復原。
4.泡沫多少與清潔力無關。在日常生活中,無論洗衣、洗澡、洗碗都會用到表面活性劑,然而很多人對清潔用品並不了解,總認為泡沫越大,洗滌能力越強,事實上這是沒有關系的,清除污垢的「大功臣」是表面活性劑,泡沫出現是因為表面活性劑在作用時產生的,與清潔力沒有關系。
5.頭發「調料味」人的頭發主要由蛋白質構成,如果將其分解,能夠得到20中氨基酸。這些氨基酸完全可以用來做化學調味或湯的底料,而且味道很好。
24.動物和渾濁的河水不會有問題,是因為它們有自然選擇後的強大免疫系統,而人則不行。
25.足球比賽中,往往喝水最多的是守門員!這不是因為口渴,而是因為緊張緊張人會分泌腎上腺素(急中生智和這個激素也有關),導致情緒不穩定,動作變性,而水能有效調節情緒,幫助門將冷靜下來。
Ⅱ 十個冷知識,什麼樣的麵粉最好吃
麵粉,俗稱白面,即用小麥磨出來的粉。按麵粉中蛋白質含量的多少,麵粉又分為高筋粉、中筋粉和低筋粉。
麵粉,是由小麥磨出來的,麥粒主要由三部分組成:麥麩包裹在外約占粒重的18%-25%;麥粒賴以發芽的麥胚只佔1%-2%;胚乳約佔80%
。胚乳與麥麩之間還有糊粉層粘連。麥粒經過制粉工藝加工使麥麩、麥胚和胚乳分離並將胚乳磨細製成人們食用的麵粉。麵粉加工是物理分離過程,並不改變小麥胚乳原有的化學特性等。
麵粉食品蛋白質的含量和品質決定食用品質,例如製作麵包就要用高筋小麥粉,以求麵包體積大口感好;製作面條、水餃就要用中強筋小麥粉以求其「筋道」、爽滑;而用低筋小麥粉製成的蛋糕松軟、餅干酥脆。可見隨著食品工業化生產的發展,對各種專用麵粉的需求越來越高。
高筋粉,顏色較深,本身較有活性且光滑,手抓不易成團狀。比較適合用來做麵包,以及部分酥皮類起酥點心;中筋粉,顏色乳白,介於高、低粉之間,體質半鬆散;一般中式點心都會用到,比如包子、饅頭、面條等;低筋粉,顏色較白,用手抓易成團。低筋
麵粉的蛋白質含量平均在
8.5%左右,蛋白質含量低,麩質也較少,因此筋性亦弱,比較適合用來做蛋糕,松糕,餅干以及需要蓬鬆酥脆口感的西點。
對麵粉識別最簡單的辦法,就是用手抓起一把麵粉,用拳頭攥緊捏成團,然後松開,用手輕輕掂量這個粉團,如果粉團很快散開,就是高筋粉;如果麵粉團在輕輕掂的過程中,還能保持形狀不散,則是低筋粉。
麵粉富含蛋白質、碳水化合物、維生素和鈣、鐵、磷、鉀、鎂等礦物質,有養心益腎、健脾厚腸、除熱止渴的功效。麵粉是人們的一種重要主食,北方人更喜歡食麵,吃法花樣繁多,一般常見的製做方法,有蒸饅頭、蒸發糕、蒸花捲;烙春餅、吊爐餅、燒餅、筋餅、酥餅、餡餅;包餃子、包燒麥
Ⅲ 手機的冷知識有哪些
手機水貨和行貨知識
一般而言,聽到「水貨」兩字直覺令人聯想到「贗品」、「假貨」,其實水貨的意思並非彷冒品,而是非經法定代理商透過正常程序進口的產品,可能是中盤商以跑單幫方式,直接從國外買入、帶回,因為遠渡重洋過了「水」,所以稱為「水貨」
通訊行所賣的「水貨手機」大多是經過這樣管道「平行輸入」。品質與硬體部分大致上與正式機種差異不多
手機背後的編號作識別
手機藏編號作識別去年香港警方共接獲二萬二千部手機失竊或被劫報告。倘若警方起回部份手機,你又如何認出哪部手機是你的呢?原來手機就如每個人的身份證號碼一樣,每部手機都有獨一無二的「機身序號」,名為「IMEI識別碼」,只須在手機按「*#06#」,便會出現一串長達十多個數字的編號,只要將編號記下,他日一旦失去手機,可憑此編號報桉及有機會認回失物
電池電池常識詳解
目前的手機基本上所配電池都是鋰離子電池,所以我下面所講的是針對鋰離子電池的充電知識。鎳氫電池有所不同,這里不談。
鋰離子電池標稱電壓3.7V(3.6V),充電截止電壓4.2V(4.1V,根據電芯的廠牌有不同的設計)。(鋰離子電芯規范的說法是:鋰離子二次電池)) 2、對鋰離子電池充電要求(GB/T18287 2000規范):首先恆流充電,即電流一定,而電池電壓隨著充電過程逐步升高,當電池端電壓達到4.2V(4.1V),改恆流充電為恆壓充電,即電壓一定,電流根據電芯的飽和程度,隨著充電過程的繼續逐步減小,當減小到0.01C時,認為充電終止。(C是以電池標稱容量對照電流的一種表示方法,如電池是1000mAh的容量,1C就是充電電流1000mA,注意是mA而不是mAh,0.01C就是10mA。)當然,規范的表示方式是0.01C5A,我這里簡化了。
使用手機常識
大家是否常常會遇到手機螢幕有刮痕而不知如何處理的情況呢?
告訴大家一個好用的秘方....(前幾天在電視上看到的)
把牙膏適量擠在濕抹布上後用力在手機螢幕刮傷處前後左右來回用力塗勻.....
你將發現.....手機的螢幕刮痕會因此而消失....很神奇吧... !!
更神奇的事....再用乾凈的抹布或衛生紙擦乾凈後..
手機螢幕還會變得更亮哦
2.手機一進水,請切記不要作任何按鍵動作,尤其是關機(一按任何動作,水馬上會
跟著電路板流串),正確的方法為馬上打開外蓋,直接將電池拿下,直接強迫斷電,可
保主機板不被水侵襲。這個常識非常重要,故轉告各位,使大家的手機可用久一點。學一學吧!以後以備不時之需啊!
3.手機剩一格時不要使用
收訊滿格與只剩一格時相比,發射電磁波強度竟然相差1000倍以上所以..常講手機的人...要注意哦....
發現手機的收訊強度只剩下一格的時候,寧可掛斷不談或者是改用公用電話。
大家都知道手機的電磁波一直是讓人擔心的問題.而手機的設計為了在收訊較差的地區
仍能保有相當的通話品質,會加強手機的電磁波發射強度.當收訊滿格與只剩一格時相比
, 發射強度竟然相差1000倍以上。'為了你的健康在使用手機之前建議你先檢查一下收訊格數,用免持聽筒也是個不錯的辦法 !
4.如何讓手機電池起死回生當你的行動電話電池使用時間變短(記憶效應或老化)時,你是否會再買一顆電池來更換呢?下次當你碰到這種情況時請省下你的錢,告訴你一個很有效的方法不妨試試看
(1)把電池用報紙包起來再放進塑膠袋裹包好放入冷凍庫三天(報紙可吸收多餘水份)
三天後取出常溫下放二天
(3)二天後將電池充電 , 充飽後裝進行動電話里測試 (預估可救回80%-90%)
本訊息由知名電池廠商工程師透露,根據測試過的朋友指出效果相當有效.至於有沒有效果,反正電池快沒用了,而且冰箱人人有,各位朋友不妨試試看吧 ,
給你的手機做個CPR吧!
a你的手機是否常斷電?或是明明充飽了電沒多久就又沒電了?
你一定懷疑過是不是手機的壽命終了?
別擔心,它只是一時「心跳停止」,只要一塊小小的橡皮擦就能起死回生了!把電池取出後用橡皮擦把電池上的接點(黃銅片)擦乾凈,再裝回手機
Ⅳ 有哪些不為人知的關於茶文化的冷知識
中國的茶文化博大精深,對於茶的一些冷知識也是不勝枚舉。
茶葉具有消炎解毒的作用,這可能是好多人忽略的一個方面,在一些祛痘的護膚品成分中有很多就是從茶葉當中提取的,在臉上有痘痘時,可以用茶葉泡開後,敷在痘痘上,連續敷上幾日,痘痘就會得到緩解。
在泡茶的時候,如果出現一些茶葉沫,這說明茶葉非常好,但有很多人會選擇倒掉,實際上這茶葉沫中含有很多對人體有益的物質,如果泡沫中沒有雜質的話可以一起喝下去。
Ⅳ 茶的冷知識
小陳茶事說,帶「紅」不一定是紅茶。大紅袍就不是紅茶。茶圈裡面,名字帶有「紅」的不一定是紅茶,也可能是烏龍。
沒錯,就是一場徹徹底底的茶界烏龍。因為大紅袍的真正分類,是六大茶類里的烏龍茶。烏龍茶,又稱青茶。在福建、廣東、台灣等地廣泛分布。
聞名遐邇的大紅袍,是閩北烏龍茶的代表。相傳大紅袍的得名,是因為在明朝年間,有書生進京趕考。
路途中經過武夷山時突然生了病,好在遇到了好心的僧人,給他喝茶治病。後來這位書生高中後,將明朝官員的大紅色官袍披在茶樹上,「大紅袍」由此得名。
而紅茶之所以取名為「紅茶」,是因為它的發酵程度較高,茶黃素和茶紅素的含量高,葉片「紅變」表現較為明顯。
不論是正山小種、工夫紅茶、還是紅碎茶等。它們的葉底以古銅色為主,顏色比其它茶偏深偏紅。由此,因加工方式的特殊,紅茶才正式得名。
從大紅袍的取名故事看,它的名字得來和紅茶沒有任何關系。作為武夷岩茶界的茶王級存在,大紅袍的身上可有不少茶圈趣聞。
1972年時,美國總統尼克松訪華,收到了一份國禮——大紅袍。
那四兩珍貴的母樹大紅袍,被周總理打趣成「半壁江山」,在中美外交史上留下美談。
而到了2006年,母樹大紅袍正式停采。
等到2007年的時候,已經絕版的母樹大紅袍進入國家博物院收藏,成為當時唯一館藏的茶葉。
時至今日,市面上經過特意拼配的商品大紅袍,仍然備受廣大茶友喜愛。
可見,「大紅袍」這三個燙金大字,在茶界里的江湖地位不淺。
茶界新人要想在茶桌上獲得更豐富的談資,多從大紅袍那深扒趣聞,可是行之有效的捷徑!
Ⅵ 冷知識大全
冷知識大全如下:
右撇子的壽命比左撇子平均長九年?
肝臟有五百種以上的功能?
如果把人類的 DNA 展開來, 長度可以來回月球三千次?
一邊的眉毛大約有 550 根?
Ⅶ 日本並非我們所想的簡單,日本有哪些不為人知的冷知識
每個國家都有每個國家自己的特色,雖然日本是一個比中國小很多的國家,但是日本也有自己的特色,也有很多不為大家所知的冷知識,這其實還是蠻有意思的,如果一個中國人去日本生活,那麼就要提前了解日本這些冷知識,讓自己在日本能生活的更好。
當然,日本也是一種比較注重精品輸出的地方,比如,在日本,當人們看到新上映電影的時候,往往比中國還有美國晚好久,這其實也是蠻奇特的,它就是只挑在其他國家播出票房高的電影放映,它不會播一些爛片,因為我們從日本人喜歡吃的壽司什麼的就可以看到,日本人的衣食起居還是相當講究品質的,所以他們事無巨細都會做精品,這也是日本發展蠻好的地方。
Ⅷ 對於世界四大堅果,你知道哪些冷知識
核桃 核桃又名胡桃,在國際市場上它與杏仁、腰果、榛子一起,並列為世界四大堅果。它的足跡幾乎遍及世界各地,主要分布在美洲、歐洲和亞洲很多地方。其產量除美國外,即推中國。核桃在國外,人稱「大力士食品」、「營養豐富的堅果」、「益智果」;在國內享有「萬歲子」、「長壽果」、「養人之寶」的美稱。其卓著的健腦效果和豐富的營養價值,已經為越來越多的人所推崇。核桃的葯用價值很高,中醫應用廣泛。祖國醫學認為核桃性溫、味甘、無毒,有健胃、補血、潤 肺、養神等功效。《神農本草經》將核桃列為久服輕身益氣、延年益壽的上品。唐代孟詵著《食療本草》中記述,吃核桃仁可以開胃,通潤血脈,使骨肉細膩。宋代劉翰等著《開寶本草》中記述,核桃仁「食之令肥健,潤肌,黑須發,多食利小水,去五痔。」
明代李時珍著《本草綱目》記述,核桃仁有「補氣養血,潤燥化痰,益命門,處三焦,溫肺潤腸,治虛寒喘咳,腰腳重疼,心腹疝痛,血痢腸風」等功效。 1、抗氧化 核桃堪稱抗氧化之「王」。 美國飲食協會建議人們,每周最好吃兩三次核桃,尤其中老年人和絕經期婦女,因為核桃中所含的精氨酸、油酸、抗氧化物質等對保護心血管,預防冠心病、中風、老年痴獃等是頗有裨益的。一次不要吃得太多,否則會影響消化。有的人喜歡將核桃仁表面的褐色薄皮剝掉,這樣會損失一部分營養,所以,不要剝掉這層皮。 現代醫學研究認為,核桃中的磷脂,對腦神經有良好保健作用。核桃油含有不飽和脂肪酸,有防治動脈硬化的功效。核桃仁中含有鋅、錳、鉻等人體不可缺少的微量元素。人體在衰老過程中鋅、錳含量日漸降低,鉻有促進葡萄糖利用、膽固醇代謝和保護心血管的功能。核桃仁的鎮咳平喘作用也十分明顯,冬季,對慢性氣管炎和哮喘病患者療效極佳。
可見經常食用核桃,既能健身體,又能抗衰老。有些人往往吃補葯,其實每天早晚各吃幾枚核桃,實在大有裨益,往往比吃補葯還好。 核桃是食療佳品。無論是配葯用,還是單獨生吃、水煮、作糖蘸、燒菜,都有補血養氣、補腎填精、止咳平喘、潤燥通便等良好功效。核桃的食法很多,將核桃加適量鹽水煮,喝水吃渣可治腎虛腰痛、遺精、陽痿、健忘、耳鳴、尿頻等症。核桃與薏仁、栗子等同煮作粥吃,能治尿頻、遺精、大便溏瀉、五更瀉等病症。核桃與芝麻、蓮子同做糖蘸,能補心健腦,還能治盜汗。生吃核桃與桂圓肉、山楂,能改善心臟功能。核桃還廣泛用於治療神經衰弱、高血壓、冠心病、肺氣腫、胃痛等症.
Ⅸ 十個冷知識,葡萄和提子有什麼區別
1、品種:提子是美國進口的,而葡萄是我國產的。
2、形狀:提子是長的,葡萄是圓的。
3、皮質:葡萄用手一捏,皮和肉容易分離,而提子皮比較薄,皮和肉很難分開。葡萄的皮要吐出來,很不好吃,而提子的皮就不用吐了,因為是連在肉上的。
4、肉質:提子的果肉精密可切,葡萄果肉鬆軟多汁,一般不切片。
5、營養:大同小異,葡萄很多是酸的,而提子大多是甜的,在含糖量提子多。
6、味道:葡萄很多是酸的,而提子大多是甜的,提子味道好。
7、價格:提子比普通貴。
功效:
提子的功效
提子來自美國的,又稱「美國葡萄」,「美國提子」,葡萄與提子實質上都是葡萄的果實,提子是葡萄的一類品種。從廣義上講,紅色的葡萄即為紅提,黑色的葡萄稱黑提,青色的葡萄則叫青提。我們將粒大、質軟、汁多、易剝皮的果實稱為葡萄。但是,「提子」的叫法是在近幾年引入美國紅地球葡萄後才開始在國內流行的。
提子以其果脆個大、甜酸適口、極耐貯運、品質佳等優點,被稱為「葡萄之王」。
1、抗疲勞
提子肉含有大量的葡萄糖及果糖,容易被人體吸收,能迅速轉化為熱量,恢復體力,消除疲勞。
2、提子防心腦血管疾病
提子果肉中含有特殊胺基酸,有助提升腦機能。提子皮含有白藜蘆醇有助預防血管閉塞,因為它可防止血液凝結成塊,沉積在血管內,減低患心臟病及中風等血管病的機會。
3、抗氧化
我們吃提子通常會把核吐出來,因為它又硬又無味,但原來小小的提子核,正是它的營養價值所在。提子核含植物中少見的抗氧化物質──花青素。花青素厲害之處在於能清除損害正常細胞的自由基、預防細胞老化、增加免疫力及保護動脈血管壁上膠原蛋白遭破壞而僵硬等。不想吃提子核,亦可以喝紅葡萄酒,因為它把整顆提子連核的精華也全部榨出來。
葡萄的功效
1、緩解低血糖症狀
葡萄中的糖主要是葡萄糖,能很快的被人體吸收。當人體出現低血糖時,若及時飲用葡萄汁,可很快使症狀緩解。
2、防血栓
研究發現:葡萄能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成,並且能降低人體血清膽固醇水平,降低血小板的凝聚力,對預防心腦血管病有一定作用。
3、抗衰老
葡萄中含的類黃酮是一種強力抗氧化劑,可抗衰老,並可清除體內自由基。
4、防癌
葡萄中含有一種抗癌微量元素(白藜蘆醇),可以防止健康細胞癌變,阻止癌細胞擴散。葡萄汁可以幫助器官植手術患者減少排異反應,促進早日康復。
吃葡萄應該連皮一起吃,因為葡萄皮含白藜蘆醇,對身體是很有好處的。至於吃葡萄籽,其實也是有好處的,因為它含有對健康有益的原花青素,但葡萄籽直接吃肚裡對胃損傷很大,而且容易堵塞十二指腸,因此需要把葡萄籽磨成粉,然後水煮15分鍾,服下。要想補充原花青素,也可以吃其他水果,如火龍果、紫色蔬菜等。