Ⅰ 鳳梨怎麼切方便又簡單
1.切成薄片
要准備一個菠蘿,您首先應該去掉它的果皮和多葉的鋒利的樹冠。
為此,將菠蘿放在一邊。切掉果冠和基部後,將水果豎起並將果皮切成1/2英寸(1.25厘米)的條狀,從上到下切成薄片。
此過程會暴露出幾個堅硬的棕色圓圈(稱為眼睛)。
由於眼睛是不可食用的,因此您需要為每排眼睛切割一個V形溝槽,然後拔出該溝槽以將其移除。
另外,當您最初去除果皮時,您可以將水果切得更深一些-但這會浪費一些可口的果肉。
最後,將菠蘿放回側面,切成薄片。它們可以單獨製成很棒的小吃,也可以用少許肉桂或肉豆蔻燒烤或燒烤。
總結
菠蘿可以切成薄片,方法是先剝掉冠,果皮和眼睛,然後切成所需的厚度。
2.成環
菠蘿環去除了水果的硬核。
核心貫穿水果的中心並趨向於纖維狀,有些人不喜歡。
要製作戒指,請如上所述除去不可食用的部分,然後將果實切成類似於圓盤的薄片。然後使用小刀或蘋果去核器將其取下。
這些戒指可以輕松地烤制或烘烤,也可以用於倒置的蛋糕。
菠蘿環可以通過將水果切成圓盤,然後用刀或蘋果去核器從水果上去掉核來製成。
3.入矛
菠蘿矛是完美的隨身小吃。您可以將它們生吃,蘸酸奶或串起來燒烤。
要創建矛,請使用上述方法之一從菠蘿的冠,皮膚和眼睛上移開。
然後,將水果站起來,切成兩半,然後切成四等分。將每個楔塊放在其側面,然後切開芯子。最後,將剩餘的楔子縱向切成矛。
結束語
要製作菠蘿矛,請除去水果的不可食用部分,將其垂直切成四個長楔形,然後除去果核,再沿長度切成長條。
4.成塊
菠蘿塊可作為甜點和冰沙的絕佳添加,或在燕麥片,煎餅或酸奶上簡單裝飾。
首先,按照步驟製作菠蘿矛,然後將它們切成小塊。
您也可以使用菠蘿去核劑來簡化此過程。取下錶冠後,將去核器放在水果的中央,向下壓並旋轉手柄,直到設備到達底座為止。
最後,將其展開以提取去核的菠蘿螺旋,然後將其切成塊。
通過將菠蘿矛切成小塊來製作菠蘿塊。您也可以使用菠蘿去核劑來簡化此過程。
5.拉出每個六角形
如果您有一個非常成熟的菠蘿,則可以拔掉一口大小的碎片,而不必用刀將其切開。
菠蘿從技術上講是多種水果,因為它是由幾個單獨的水果融合而成的。這些單獨的標本是在果皮(9)上形成可見的六邊形截面的原因。
有了非常成熟的水果,就有可能只用手指彈出每個部分。
不必砍掉冠,而是沿最上面的線段的周邊切掉。然後,用拇指在每個六角形上施加壓力,用手指將每個單獨的水果推開。
Ⅱ 在家切鳳梨的3種方法
在家切鳳梨的3種方法
在家切鳳梨的3種方法?平時生活中我們偶爾都會吃上美味的水果,尤其是在夏季吃水果的最為頻繁,大多數人都是直接把水果沖洗就吃,而有的人喜歡削皮吃,但是卻覺得很麻煩,下面我們看看在家切鳳梨的3種方法?
在家切鳳梨的3種方法1
切鳳梨的方法和竅門的方法第一種切鳳梨的'方法
1、用水果刀切掉鳳梨的頭部和尾部,只留下中間的果肉。
2、豎著放平鳳梨,然後豎著以中心點為圓心,切幾刀,將鳳梨切成了若干個鳳梨牙。
3、拿起鳳梨牙,豎著放平,然後延著鳳梨牙的果皮邊緣內側切下去,將鳳梨皮去除;同時才將這個鳳梨牙的芯切掉。
4、重復上面切鳳梨牙的步驟,切後只剩下新鮮好吃的鳳梨果肉之後,按著鳳梨原來的半圓型位置擺放,然後橫向切若干刀,這時候就會將鳳梨切成可口的鳳梨塊啦。
5、切好的小塊鳳梨用牙簽就可以扎著吃啦。
第二種在家切鳳梨的技巧
1、同樣用水果刀切掉鳳梨的兩端,然後豎著放平鳳梨,橫豎切兩刀分開四個鳳梨牙。
2、拿起一塊鳳梨牙,豎著刀幾刀,記著不要切透,只需要切到果肉底部就行,不要把鳳梨皮切開了。
3、然後旋轉,在告訴鳳梨果皮邊緣的左右兩邊切兩刀進去,就可以輕松將鳳梨皮去掉了。
第三種切鳳梨塊的方法
1、鳳梨切掉兩端,橫向擺放鳳梨,從中間切一刀分成兩塊。
2、拿起一塊有皮的鳳梨,貼著鳳梨內側的皮用刀切一圈,這時候果肉和整圈的果皮分離出來了。
3、同樣方法切一半的鳳梨,這時候切成的鳳梨塊你想怎麼吃就怎麼吃。
三種在家切鳳梨的方法和竅門學會了嗎,看看視頻吧,是不是很容易就把不好切的鳳梨切好了?如果學會了切鳳梨的方法,記得分享給你身邊的朋友噢!
小常識:
鳳梨和菠蘿有什麼不同?鳳梨與菠蘿在生物學上是同一種水果。但在我們吃的水果中,鳳梨與菠蘿為不同品種水果,菠蘿削皮後有「內刺」需要剔除;而鳳梨削掉外皮後沒有「內刺」,不需要刀劃出一道道溝。
在家切鳳梨的3種方法2
首先切去鳳梨的葉頭,注意不要切太多,鳳梨的葉子是沒有刺的,這點還是非常方便的。
切尾部,切去根部的地方,注意把根部切清楚,剛好切除根部即可,不需要太多。
之後將鳳梨切四半,如果覺得太大了,可以切六瓣。
之後將鳳梨豎切,1cm左右,但是不要切斷。把每段切好後,再切去皮。
之後用水果刀,切除鳳梨皮。切得時候需要注意用小的水果刀,不能切太多,剛好把內刺切掉最好。
最後切好的鳳梨,雖然沒有菠蘿那種澀味,但是可以用適量的鹽水沖泡下,減少澀味。
注意事項
注意的是,鳳梨的中心是比較硬的不喜歡的可以切掉。
Ⅲ 如何切鳳梨
食材:鳳梨
1、首先,將鳳梨橫放在切菜板上,切除頭部。
Ⅳ 怎麼削鳳梨最簡單
1、把菠蘿蜜切頭去尾後,削去表皮。
2、用刀子菠蘿蜜上的「眼睛小」切除,由於「眼睛小」的部位是良莠不齊的,不論是猖狂切,還是豎列切,都沒有一條線上,因此斜著切是最好是的。
3、把切除「眼睛小」的菠蘿蜜切割成4掰,除掉硬芯兒後,再切片兒就可以了。
Ⅳ 切鳳梨的正確方法 鳳梨怎麼切才正確
1、首先將鳳梨的底部和頂部都切掉。然後將鳳梨豎起,沿邊緣小心的切掉果皮。接著將鳳梨對半切開,平均成4瓣。最後將鳳梨切成小塊,裝盤後即可食用。
2、鳳梨營養豐富,其成分包括糖類、蛋白質、脂肪、維生素A、B1.B2.C、蛋白質分解酵素及鈣、磷、鐵、有機酸類、尼克酸等,尤其以維生素C含量最高。
Ⅵ 鳳梨怎麼切
步驟/方法
1
將菠蘿葉子去掉
2
還有菠蘿尾部,一同去掉
3
從中間,將菠蘿一分為二
4
取一半,再一切為二
5
用到輕輕劃開果肉和皮連接的地方。注意不用完全分離。
6
將菠蘿中間的梗去掉
7
順著豎一刀
8
然後分差不多間隔把菠蘿肉切成小塊
9
最後用到將果肉取出
10
看,只剩下薄薄的皮了
Ⅶ 鳳梨怎麼削皮
鳳梨削皮的方法如下:
工具/原料:鳳梨、水果刀。
1、去掉頭尾。
准備一個鳳梨,先用水果刀把鳳梨的頭部和尾部切掉。
Ⅷ 鳳梨怎麼打開
1、先切去鳳梨的葉頭,注意不要切太多,鳳梨的葉子是沒有刺的,這點還是非常方便的。
2、切尾部,切去根部的地方,注意把根部切清楚,剛好切除根部即可,不需要太多。
3、之後將鳳梨切四半,如果覺得太大了,可以切六瓣。
4、之後將鳳梨豎切,1cm左右,但是不要切斷。把每段切好後,再切去皮。
5、之後用水果刀,切除鳳梨皮。切得時候需要注意用小的水果刀,不能切太多,剛好把內刺切掉最好。
6、最後切好的鳳梨,雖然沒有菠蘿那種澀味,但是可以用適量的鹽水沖泡下,減少澀味。
Ⅸ 鳳梨怎麼開
鳳梨怎麼挑選
1.眼睛看:
鳳梨的冠芽部位為尾端,果柄則為鳳梨的頭部,越靠近鳳梨頭滋味越甜,挑選鳳梨時選擇鳳梨身的「目」越大也會也甜!
未熟透的鳳梨果皮偏綠,買回後置於室溫通風處約3∼4天,果皮會由綠轉橘紅色,代表內部果肉已成熟,天氣越熱也會成熟的越快,滋味也更甜。
若收成前鳳梨被烈陽曬傷,「目」則會爆開成焦黑狀,含水分也會跟著下降。
2.用手彈:
挑選時也可用手指輕彈鳳梨身,所發出的聲音則能辨識鳳梨果肉的含水度,敲彈所發出的聲音若為較結的果肉聲,代表含水度高,也較適合做成果醬。
相較之下,水分較少的鳳梨則會發出類似空鼓的聲音,適合拿來入菜。無論水分多寡,盛夏所產的鳳梨甜度都很高,可依個人偏好與用途選購。
切鳳梨簡易步驟
買削好的鳳梨雖然方便,卻無法長時間保存,買整顆帶皮的鳳梨,卻又擔心不會削皮!其實削鳳梨皮並不難,只要按照步驟慢慢來,在家也可以簡單削鳳梨。
1.鳳梨雖然只食用果肉部分,但外皮附著的灰塵或雜質容易卡在表皮的目與目之間,去皮時雜質容易沾附上果肉,因此切鳳梨前用小刷子清洗表皮十分重要。
2.將鳳梨頭與尾切除,深度約可見中央白色鳳梨心露出即可。先去頭尾的鳳梨就可以穩穩地平放在砧板上,且可清晰地看見鳳梨皮的厚度,再沿著鳳梨外輪廓厚度削去表皮。
3.若要去除鳳梨心,可將去皮的鳳梨以十字方式對切兩次後,將中央露出的白色鳳梨心削去即可。最後將果肉則可切成適口大小,用牙簽就可以輕松吃!
鳳梨怎麼切皮
原料:菠蘿1個,鹽少許
所用到的廚具:菜刀,水果刀
做法:
1.用菜刀切去菠蘿帶葉子的一端。
2.切去另一端。
3.像切西瓜一樣,從中間切菠蘿。
4.將菠蘿對開。
5.每半塊再平均切開,均分為四份。
6.將四份均分為八分。
7.用水果刀橫向均勻劃幾刀,不要切透(水果刀小巧,操作比較靈活)。
8.水果刀沿著菠蘿皮,從一端削下來。
Ⅹ 削鳳梨要怎麼削
第一步,先切去鳳梨的頭部和尾部。
第二步,將鳳梨從中間切開,切分成四瓣。
第三步,將鳳梨豎著切幾刀,要切得比較均勻,但是不要切透。
第四步,將水果刀沿著鳳梨皮慢慢削下來,注意不要切太多,剛好把內刺切掉就可以了。