『壹』 我過生日,邀請同學到家裡來吃飯,應該做些什麼菜
做菜是要看你個人，看有幾個同學，確定同學的人數，來決定做菜的個數，6個，8個，10個夠吃就可以。注意葷素搭配，素菜可以做涼拌黃瓜，燉芸豆或者干煸四季都，葷菜，燉排骨，煎排骨，蒜台炒肉，可樂雞翅，燉魚，炸魚，煮蝦，螃蟹都可以，還可以做西紅柿炒雞蛋等，僅供參考，主要看口味來定
『貳』 請朋友來家裡吃飯做什麼菜
您好！很高興能解答您的問題！
現如今，請朋友來家裡做客吃飯的機會是越來越少了，為什麼呢？因為現在很多年輕人都嫌麻煩，再一個大多數年輕人都不會做飯，所以索性就直接請客請朋友吃飯了！但殊不知如果能做一手好菜，邀請朋友來家裡做客，那豈不是也是一件美事。既能增加您們之間的關系，又能鍛煉您的廚藝，那我們都應具備哪些家常菜的做法呢？下來我介紹幾種！
第一，地三鮮
材料：茄子、土豆、青紅椒
輔料：大蒜、大蔥、花椒、辣椒
調料：食鹽、生抽、蚝油、香油、老抽、番茄醬、白糖、胡椒粉
做法：
1.把土豆削皮切滾刀塊，茄子不去皮，也切滾刀塊，青紅椒切成三角形或菱形。
2.大蒜和大蔥切片，切好和辣椒、花椒放在一起。
3.鍋內加入大量清水燒開，水開後下土豆焯水，焯水能使土豆斷生，3分鍾後控水撈出備用。
4.鍋內加適量植物油開小火，放入茄子煎一下，把茄子煎軟，這時把茄子盛出備用。
5.鍋內留底油下蔥蒜片和花椒、辣椒煸炒出香味，再加入5克番茄醬炒化。
6.接著下入焯水後的土豆和煎好的茄子翻炒。
7.鍋內再加適量清水後開始調味，加入2克老抽、3克蚝油、5克生抽、1克胡椒粉、1克白糖、加入2克食鹽，翻炒1分鍾使食材充分入味。
8.最後加入青紅椒翻炒30秒，把青紅椒翻炒至斷生，出鍋前淋入適量香油即可完成。
以上就是我給您提供的幾道菜，望您能參考採納，謝謝！