『壹』 適合小朋友過生日吃的菜有哪些
適合小朋友過生日吃的菜有哪些
適合小朋友過生日吃的菜有哪些？生日是一個特別的日子，很多人在生日的時候都會邀請朋友來過生日，家長也會給孩子做一些豐盛的菜品，下面我分享適合小朋友過生日吃的菜有哪些？
適合小朋友過生日吃的菜有哪些1
自製雞塊
步驟一：將雞胸肉切成小塊，同薑片一起放進保鮮盒中，再放入適量的鹽、料酒以及黑胡椒粉腌制三個小時以上。
步驟二：先將腌制好的雞胸肉放進麵粉碗中滾一圈，再在雞蛋液中滾一圈，最後沾上麵包糠。
步驟三：將裹好麵包糠的一次放入烤盤中，烤至兩面金黃即可。
糖醋排骨
步驟一：先將排骨切塊，放入鍋中焯水，加入適量的料酒和生薑片去除腥味。
步驟二：蔥切段，姜切片，鍋燒熱倒入油，先下姜蔥，然後倒入排骨，再加入料酒米醋炒香。步驟三：閉帆加入清水，放入老抽、鹽、冰糖調味，大火煮開，煮開後小火燜20分鍾再轉大火收汁，臨出鍋撒上蔥花芝麻即可。
小朋友過生日一般喜歡一些菜品好看，且美味的菜，最好還能營養豐富，葷素搭配，最好是小朋友比較愛的一些菜，比如自製雞塊、糖醋排骨、口水雞、排骨湯、紅燒雞腿等食物。
適合女孩過生日吃的菜
女孩子大部分都喜歡吃一些好看的菜，而且為了保持身材都不是很愛吃肉，那麼就可以准備一些葷素搭配的菜或者是素菜，比如西蘭花蝦仁、宮保雞丁、可樂雞翅、香菇油菜等等，這些都是比較適合女孩過生日吃的菜。
香菇油菜
首先將香菇可對半切開，鍋里放水燒開後點一滴油，先燙油菜頭再整根放入，燙好後撈出過涼水，擠干水份擺入盤中，炒鍋燒熱放油加入蔥末爆香後放入香菇煸炒後，倒入蚝油炒勻，加入少許水，鹽和雞精調味即可澆在油菜中間。
西蘭花蝦仁
准備一顆西蘭花以及適量的蝦仁，將西蘭花切成小朵煮一下，蝦仁放入鍋中用油炒至變色後放入西蘭花同炒，快熟的時候，加入少許的食鹽即可。
適合小朋友過生日吃的菜有哪些2
適合小孩子生日宴的菜有哪些
1、五香芸豆：芸豆的營養價值較高，含有豐富的蛋白質和膳食纖維，我家孩子最愛吃我做的五香芸豆。做好之後既是一道美味的小菜，而且還能當做小零食。平時看電影、刷劇的時候配上一碟芸豆也很合適哦。
2、香炸魷魚圈：剛剛捕撈的魷魚最為新鮮，炸好的魷魚圈外酥里嫩，孩子都吃嗨了。但是炸的時候一定要注意火候的控制，火候太大容易炸焦糊了，所以我一般都是用中小火來炸魷魚圈。
3、煎牛排：牛肉的口感比起常吃的豬肉要好很多，我家的孩子從小就愛吃牛肉，現在比一般的'孩子要高半個頭。而且新鮮的牛排在市場上十分搶手，這次我特意早起就是為了購買到新鮮的食材。
4、爆炒豬舌：豬可以說全身都是「寶」，尤其是豬舌頭口感Q彈富有嚼勁，和豬肉完全不同。炒的時候再加上辣椒，還沒炒好就能聞到誘人的香味，絕對是一道開胃好菜空賀。
5、炒花蛤：我個人平時也很喜歡吃花蛤，價格也十分親民。買上兩斤花蛤回家簡簡單單炒一炒就十分鮮美，用來下飯、下酒都是很好的選擇。但是挑選的時候一定要選那種會噴水的花蛤，這樣的花蛤比較新鮮斗態派。
6、水煮肉片：要我說肉片最香的做法就是要加辣椒和花椒，否則肉片味道過於寡淡，吃多了就會膩。而加了花椒和辣椒之後，吃起來又麻又辣，越吃越爽，簡直讓人停不下來。
7、爆炒大蝦：蝦可以說是最受人們喜歡的海鮮之一了，我家孩子也喜歡吃蝦。但是在處理蝦的時候要把蝦腦和蝦線去除干凈，蝦腦和蝦線中含有重金屬，食用對人體有害哦。
8、胡蘿卜炒魷魚：魷魚的口感富有韌性，再搭配上口感脆爽的胡蘿卜一起下鍋翻炒讓人覺得口感富有變化。口感好了，吃起來味道自然也不會太差。要是只簡簡單單地炒個魷魚，還是太過平淡了。
9、炸雞柳條：製作炸雞柳條，是選用雞胸肉，切成大小差不多和成年人的小拇指一樣大小的條狀最為合適。這樣的雞柳炸好之後外酥里嫩，吃起來口感最好。但是熱量較高，不建議一次吃太多。
10、鹽焗海蟶：第十道孩子最愛的菜就是這鹽焗海蟶了，許多人都喜歡用海蟶煮湯，可是鹽焗海蟶的味道比煮湯更香。鹽焗的做法可以保留海蟶的原汁原味，絕對值得一試。
『貳』 兒子要請同學過生日求菜譜
1、可樂雞翅
（材料：雞翅、可口可樂、料酒、鹽、姜茉、蔥白、醬油、白糖）
（做法：1.雞翅洗凈，在雞翅上切兩個小口，以便入味。
2.把雞翅用鹽和料酒腌製片刻。
3.將腌制好的雞翅放入6-7成熱的油中炸製成金黃色後撈出。
4.鍋中留少許油，把姜茉、蔥白放入油鍋內炒香。
5.下雞翅，加適量鹽、醬油、白糖、料酒，可口可樂剛好蓋過雞翅，旺火燒開，改小火燒透入味，轉用大火收汁，待汁水稠濃後，滴入香油即可出鍋。）
2、菠蘿古老肉
（材料料：豬肉300克,菠蘿150克,麵粉30克,澱粉50克,泡打粉4克,番茄醬25克,白醋40克,白糖50克,油50克,鹽3克,薑汁少許,雞蛋黃1個.）
（做法：1、將鮮凈的豬裡脊肉切成1厘米厚的片，直刀橫筋剞一遍，斬成4厘米長、1厘米寬的條，裝入碗內，用鹽、料酒碼味浸漬，雞蛋與粉調成蛋漿，醬油、鹽、醋、白糖、味精、水澱粉、鮮湯兌成芡汁。
2、炒鍋置旺火上，放油燒至五成熱，將肉條與蛋漿拌勻放入油鍋內炸至成熟撈出，待油溫回升至七成，放入肉條炸至表面酥香並呈金黃色時撈出，潷去油裝入盤內。
3、鍋洗干凈，放油燒至四成熱，烹入芡汁，下入菠蘿,待汁收稠起小泡時，放入香油起鍋，澆在肉條上即成。）
3、蝦仁黃瓜
（材料：蝦仁，黃瓜，鹽，香醋，料酒，雞精）
（做法：⒈蝦仁去除泥腸，洗凈控干水。
⒉在蝦仁中放少許料酒，少許鹽拌勻，
⒊油燒至7成熱，倒入蝦仁，炒至變色時盛出。
⒋黃瓜洗凈切片，洗凈的鍋里放入適量油，燒至9成熱，倒入黃瓜片，翻炒一分鍾左右放入鹽，香醋，，繼續翻炒兩分鍾，倒入蝦仁拌勻。）
4.黃金俏皮蝦的做法
（材料：鮮基圍蝦(382克)、雞蛋黃(2隻)、萬用香炸粉(3湯匙)、玉米粉(1杯)鹽(1/3湯匙)、白鬍椒粉(1/5湯匙)、生粉(1/2湯匙)油(1碗)、鹽(1/5湯匙)）
（做法：1.鮮蝦剝去頭和殼，獨留蝦尾的殼，加入1/3湯匙鹽、1/5湯匙白鬍椒粉和1/2湯匙生粉抓勻，腌制15分鍾。
2.取一空碗，打入雞蛋黃，加入3湯匙萬用香炸粉、1/5湯匙鹽和1/2湯匙油，調勻成黃金炸漿。
3.先給蝦仁裹上一層玉米粉，輕抖去多餘的玉米粉。
4.再將蝦仁放入黃金炸漿中，讓其裹上一層炸漿。
5.燒熱1碗油，插入竹筷待其四周冒細泡後，放入8隻蝦仁炸至金黃色，撈起瀝干油。
6.分批放入蝦仁炸至金黃色，撈起瀝干油，直至將所有蝦仁都炸完即成。）
5.玉米排骨湯
（材料1. 排骨 (最好用肉排)
2. 玉米 (最好是黃玉米, 但不能太老. 推薦用超市裡賣的所謂' 水果玉米'.)
3. 料酒、鹽、姜 ）
（做法： 1. 玉米切成一寸左右的段後在切成四瓣
2. 排骨先焯水，然後放冷水、姜、少許料酒（水要高過排骨多一點）
3. 排骨湯煮開後，放入玉米段。大火煮。
4. 湯再次煮開後，換小火慢燉。
5. 燉大約30分鍾後就可以了。起鍋前加鹽調味即可。 ）
6.油煎南瓜餅
（做法：1.將南瓜蒸熟去皮，揉入糯米粉，加白糖搓拌成團。
2.搓好的粉團上籠蒸熟，取出放入抹過油的盆內。
3.冷卻後再揉透，摘成12個面坯，按扁，包入各種甜餡（咸餡亦可），約15克，即成南瓜生坯。
4.平底鍋上爐，放入少量植物油，將餅坯依次排入鍋內，用中火煎至兩面呈金黃色時即可。如用大油鍋炸，則吃口更好。）
7.手指餅干
（材料：蛋黃3個，細砂糖30克，香草香精少許；蛋白3個，細砂糖50克；
低筋麵粉50克，玉米粉20克；開心果仁碎15克（裝飾用，也可以省略）。）
（做法：1.蛋黃和30克糖攪打成淺黃色，加入幾滴香草香精增香；
2.蛋白用打蛋器打出大泡後，分三次加入50克砂糖，打發至乾性發泡，再與蛋黃液混合成蛋糊；
3.低筋麵粉和玉米粉混合過篩後加入蛋糊，快速翻拌均勻成麵糊；
4.烤箱預熱190度，烤盤墊不粘布；
5.將圓口花嘴放進裱花袋裝入麵糊，在烤盤上擠成長條手指狀，因為烤時會稍有膨脹所以要注意留一些空隙，最後撒開心果仁碎裝飾，然後放入烤箱中上層，烤約8－10分鍾至表面顏色稍變黃即可。）
這一餐可是又好吃，又營養，更重要的是，都是孩子們愛吃的。
『叄』 兒童生日宴菜譜有哪些
1、燒菜
農村婚宴常見的燒菜有：黃豆燒豬蹄、竹筍燒牛肉、青豆燒鵝、士豆燒雞、大蒜燒鱔魚、紅燒肚條、紅燒魚塊、干燒蹄筋、魔芋燒鴨、芋兒燒雞等。
2、干鍋
農村婚宴常見的干鍋種類有：干鍋蝦、干鍋排骨、干鍋茶樹菇、干鍋雞、干鍋兔等。
3、涼拌菜
農村婚宴常見的涼拌菜有：涼拌木耳、麻椒雞、青椒皮蛋、涼拌肚條、鹵鴨、泡椒鳳爪、蒜泥白肉、涼拌豬耳、夫妻肺片等。
4、特色菜
農村婚宴地區特色菜有：跳水兔、口水雞、川味回鍋肉、水煮肉片、辣子雞丁、麻婆豆腐、宮保雞丁、雙椒牛肉、白灼蝦、清蒸蟹等。
5、湯菜
農村婚宴常見的湯菜有：什錦湯、玉米排骨湯、團魚湯、墨魚白果湯、酸蘿卜老鴨湯、香菇雞湯、蘿卜牛肉湯、烏雞湯、冬瓜排骨湯、三鮮湯等。
6．蒸菜
農村婚宴常見的蒸菜有：粉蒸肉、梅菜扣肉、酒米扣肉、肉末蒸蛋、珍珠丸子、荷葉糯米蒸排骨、粉蒸排骨、清蒸鱸魚、東坡肘子等。
在農村地區，人們會在婚禮、葬禮或家庭成員的生日時舉行宴會。可以說，辦村宴是每個農村家庭都會遇到的事情。例如，在四川的農村地區，川菜是主菜；在湖南農村地區，湖南菜是主打菜。總之，宴會菜餚的味道必須被絕大多數客人所接受。
從菜餚的原料來看，中國鄉村宴席有幾大基本組成部分，分別是豬、雞、鴨和魚。這四種肉類原料基本上是不可缺少的。
從宴會上的菜的數量來看，菜單上的菜的數量通常是偶數，這意味著好東西都是成對的。一般的菜量要保持在20份左右，也可以根據主辦人的經濟狀況做適當的增加，但最好不要少於20份，否則一桌十人菜吃不飽是一件很尷尬的事情。
『肆』 孩子生日都做什麼菜
小改搏孩子的生日聚會做什麼菜比較搜殲返好
魚香肉絲 鍋包肉 小雞燉蘑菇 骨肉相連
兒童過生日最好吃什麼菜? 5分
鼎據壽星的口味選擇，這一天壽星是主角，不同人口味不同，如果是小孩可能喜歡吃披薩、肯德基之類的，年輕人和老年人可能喜歡吃火鍋、炒菜之類的，可以一推人圍起來吃火鍋，邊涮邊聊天。也可以整一桌子菜，大家隨意吃。還可以去KTV，大家邊唱邊吃。
小孩過生日，做什麼菜譜好
1.苦瓜排骨湯
功效：苦瓜可清熱解毒, 消暑祛溼, 防治熱痱, 溼疹若皮膚溼熱盛, 生瘡, 溼疹, 小便短小, 排尿痛, 骨節疼，涼瓜排骨湯適宜在夏天和經常加班的人喝。
主菜
2.芝士焗土豆
材料：芝士片適量、土豆3隻、肉（火腿等）、淡奶少許、黃油少許、鹽少許、錫紙
做法：將錫紙做成一個盤子的形狀。土豆洗凈,切片，放入鍋中加水煮熟，撈出
水放入盤中壓爛拌上鹽和黃油、淡奶，火腿切薄片。把薯泥和火腿片互相一層
一層的放到錫紙盤裡面。最後鋪上芝士，放入預熱200度烤箱8至10分鍾（中層）。
3.姜蔥炒花蟹
材料：花蟹4隻、姜絲少許、青椒少許、大蒜少許、蠔油少許、鹽少許、雞精少許、白糖少許、姜蔥料酒少許。
做法：先把螃蟹過一會油鍋，後盛起裝盤待用。把姜蔥蒜，辣椒都倒下加少許
鹽去爆炒出味。加入螃蟹，放少許料酒，蓋鍋蓋燜兩分鍾，開蓋。勾芡用蠔油，
醬油，白糖，鹽，雞精，加水調，倒入勾世飢芡炒一會，准備起鍋時，加入蔥花。
4.姜蔥炒花甲
材料：花甲3斤、薑片少許，紅蔥頭一個、大蔥半個、豆豉適量、生抽半碗、水=生抽、蠔油適量
5.吉列炸豬扒
材料：豬柳肉（裡脊肉）、蒜蓉、雞蛋、生粉、麵包糠。
做法：用刀背將豬柳肉塊兩面輕輕敲拍，加入鹽、糖、蒜沫、生抽、生粉腌制2小時以上；將腌制好的柳肉塊沾上蛋液；把沾滿蛋液的柳塊放入生粉里打滾（肉上沾滿生粉就好）；再把沾滿生粉的肉塊放入蛋液里；兩面都是沾上蛋液哦；把沾了蛋液的肉塊放入麵包糠里；拍滿麵包糠為好；放入鍋里熱油中慢火炸；炸至兩面金黃，關火前稍加大火力炸30~60秒（話說可以把肉里油油逼出，令其表面更酥脆！）
6.奧爾良烤雞翅
7.蒜蓉煎茄子
8.蒸雞
9.油菜（時令蔬菜）
10.甜品
南瓜西米露
孩子生日做些什麼家常菜做法
小朋友平時比較喜歡的，像可樂雞翅這些都可以啊，注意營養搭配，少放辣椒。
孩子生日煮什麼菜
如果人多的話建議您辦自助餐，越精緻小巧氛圍會越好 1、冷盤建議您搞些鹵菜，鹵菜可以在微波爐里加熱的 3、蛋糕可以選購各樣漂亮的糕點，最好是樣式小巧又能吸引孩子的 3、湯可以分兩種，甜湯：綠豆粥、銀耳湯；另外做點肉丸子湯,孩子們都愛吃 4、甜品可以做果凍、甜玉米、黃金糕等,都是在超市可以買到,稍微加工就可以. 5、主食可以提供煎餃、玉米窩窩頭等 6、水果：可以自己做點熱土豆泥、蔬菜沙拉,都是非常簡單的,最好不要做熱菜,很麻煩,又浪費時間,孩子們又不一定吃.
小孩生日桌上要有幾道菜
呃，小孩子愛吃的就好了
不要有什麼不宜食用的
數量因人數而定
求採納
我女兒生日該做什麼菜那
長壽面。做她愛吃的菜，紅燒肉什麼的！家常菜
十歲孩子聚餐應做什麼菜孩子過生日
雞蛋羹
『伍』 女兒滿10歲生日請同學吃飯點什麼菜好
涼拌豆腐，涼拌面，糟鹵雞翅膀，涼拌黃瓜，糖拌西紅柿，雙皮奶。
『陸』 過生日請客應該點哪些菜
生日菜單推薦菜
1、9菜1湯 （壽辰切忌7菜1湯）
雞（青椒炒雞肉、雞肉炒鮮香菇、宮爆雞丁）
鴨（花生燜鴨、四季豆燜鴨）
魚（草魚或鱸魚，清蒸或紅燒）
豬肉（豬肉炒蒜苔或豬肉炒篙筍，可放點辣椒）
牛肉（牛肉炒芹菜和蒜）
海蝦（白灼或椒鹽）
金玉滿堂（是：玉米、綠豌豆、胡蘿卜丁、松仁做成的）
蔬菜（油麥菜、上海青或大白菜）
茄子（茄子煲、油燜茄子）
湯（玉米排骨湯、茶樹菇龍骨湯）
2、四素：
白糖黃瓜
（黃瓜三根，洗凈，去皮，每根豎剖為兩半，切成三指長的黃瓜段。平盤中央放一小碗，碗內放入適量白糖，再將切好的黃瓜段擺放於小碗周圍即可。食用時以瓜沾糖。）
麻汁豆角
（嫩豆角一斤半，除蒂洗凈，切成二指長的段，放入開水淖燙至熟撈出，加少許鹽拌勻，裝盤，放適量麻汁即可。）
小蔥拌豆腐
（豆腐一斤，切成1厘米左右的方丁；小蔥若干，切成0.5厘米小段。將豆腐丁、小蔥放在一干凈盆內，加入適量鹽、味精、芝麻油，顛勻即可裝盤。）
涼拌西紅柿
（西紅柿4個，洗凈，切成橘子瓣，擺放於平盤成蓮花狀，上面撒上適量白糖即可。）