Ⅰ 我國經典白酒都有哪些
像我這種愛喝酒的人來說,經不經典倒不是太重要的。如果你喜歡性價比高、口感偏向於濃香的,我個人比較建議小糊塗仙·經典,因為我自身就特別喜歡白酒,也喝過一些特別貴的那種,總的來說口感上都差不多。價格實惠又好喝的小糊塗仙·經典我認為就是經典白酒了。
Ⅱ 貴州有哪些有名的白酒
貴州名白酒:茅台酒,董酒
茅台酒:
醬香型名白酒有貴州茅台酒,四川郎酒等酒。貴州茅台酒和四川郎酒雖產於兩個不同的省,但是茅台酒的產地貴州仁懷和郎酒的產地四川古藺在地理位置上卻是非常接近的。這兩地都分布在赤水河畔,前者位於黔北,後者位於川南。赤水河經貴州仁懷,習水,再流經四川古藺等縣,至四川合江縣匯入長江。醬香型名白酒中以貴州茅台酒最為著名,有國酒之美稱。
在清代,由於川鹽入黔,赤水河是川鹽從長江經瀘州,合江等地的一條水上通道。清代詩人鄭珍曾寫道:"酒冠黔人國,鹽登赤虺河"。正是頻繁的鹽業運輸,促進了赤水河兩岸經濟的繁榮,也帶來了當地釀酒業的發展與興旺。貴州茅台酒的美名開始流傳開來。
茅台酒具有"醬香突出,幽雅細膩,酒體醇厚,回味悠長"的特殊風格,酒液清亮,醇香馥郁,香而不艷,低而不淡,聞之沁人心脾,入口盪氣回腸,飲後余香綿綿。茅台酒最大的特點是"空杯留香好",即酒盡杯空後,酒杯內仍余香綿綿,經久不散。茅台酒在歷次國家名酒評選中,都榮獲名酒稱號。茅台酒還是許多重大的外事活動的見證人,因而被譽為"國酒","外交酒"。美國前總統尼克松說茅台酒能治百病,日本前首相也稱茅台酒是美酒。茅台酒的獨特風味,除了獨特的釀造技術外,在很大程度上,還與產地的獨特地理環境有密切關系。茅台酒廠在赤水河之畔,該水系受國家有關政策的嚴格保護,周圍不允許建有污染源的工廠。更為獨特的是,川黔這一帶的濕潤,悶熱的氣候,形成了獨特的微生物菌群。這些微生物在酒麴和原料上的繁殖,其復雜的生物代謝機理,使茅台酒的風味成份更加復雜,協調。這是其它地方所無法模擬的。在貴州茅台以外的地區建廠,即使嚴格按茅台酒的生產工藝技術生產,也無法釀制出真正的茅台酒。
董酒:
董酒產於貴州省遵義市董酒廠,1929年至1930年由程氏釀酒作坊釀出董公寺窖酒,1942年定名為"董酒"。1957年建立遵義董酒廠,1963年第一被評為國家名酒,1979年後都被評為國家名酒,董酒的香型既不同於濃香型,也不同於醬香型,而屬於其它香型。該酒的生產方法獨特,將大麴酒和小曲酒的生產工藝融合在一起。
Ⅲ 武漢有哪些白酒
武漢的白酒有:白雲邊,枝江大麴、演義酒、黃鶴樓,稻花香等。
1、白雲邊
湖北荊州白酒品牌。白雲邊建廠於1952年,1994年6月成立湖北白雲邊股份有限公司。主要以生產銷售白酒為主,產品銷售遍及湖北全省、河南、湖南、江西、華南等地區。2008年5月28日,白雲邊被認定為中國「馳名商標」。
(3)荊門h6經典白酒哪裡有名擴展閱讀:
白雲邊酒的主要產品類型:
1、白雲邊公元1979,類別屬於陳釀系列,酒精度53%, 凈含量500ml,濃醬兼香型。
2、白雲邊五星陳釀,類別屬於星級系列,酒精度42%(vol),凈含量500ml,濃醬兼香型。
3、白雲邊萬事如意,類別屬於如意系列,酒精度42%(vol),凈含量500ml×2,濃醬兼香型。
Ⅳ 江蘇有什麼名白酒
江淮一帶傳統的名酒有三溝一和,即湯溝酒、高溝酒、雙溝酒和洋河酒。