㈠ 最近愛上了螺螄粉，哪家好吃呀
個人推薦嘻螺會螺螄粉，從出現就在行業占據了地位，味道不僅正宗，還原了柳州螺螄粉的經典，配料也豐富，重點是蠻有性價比的。
㈡ 哪裡的螺螄粉好吃
螺螄粉是廣西柳州市的小吃米粉，具有辣、爽、鮮、酸、燙的獨特風味，雖然聞起來醜醜的，但是味道還是很棒的啊。市面上有很多螺螄粉品牌，那麼哪些才是最好吃最美味的呢?下面為你公布哪個牌子螺螄粉好吃,最美味的螺螄粉品牌排行榜。
1、好歡螺金裝豪華版
現在什麼東西都有個響亮亮的前綴才能算是品牌，我承認在淘寶看到寶貝詳情的時候，莫名奇妙的就想買，柳州螺螄粉大賽金獎第一名，wow 聽著就有一種強烈的排斥感，但我最後啪啪啪的打臉了，料足就不說了，重點是還有酸水，簡直就是貼心小棉襖。
2、柳全螺螄粉
哪個牌子螺螄粉好吃？柳州首家擁有QS證的螺螄粉，味道確實挺牛逼。剛煮的時候，滿屋子的米粉味，吃起來還特別帶勁，配料給得很足，但辣度就有那麼一點讓人不滿意，說好的准備紙巾，准備水，結果都沒能用上。
3、 柳之味螺螄粉
配料包整體感覺量很足，酸筍包和豆角包很實在，米粉雖說是120g，但感覺比之前煮過的125g的還要多，和螺霸王一樣配有兩顆小鹵蛋。其他配料也就和其他牌子的差不多，不出眾也不差。
4、螺霸王螺螄粉
哪個牌子螺螄粉好吃？吃了那多，螺霸王的粉比較細，有點像南寧的生榨粉，但比生榨粉有嚼勁，但煮也得煮挺久的。腐竹很足，大片大片的連在一起，但總覺得有點豆腐乳的味道的感覺，另外，送的兩個蛋挺好吃的。
㈢ 螺螄粉哪個牌子的最好吃
螺霸王
這一眼就看出來是老同學了，外包裝簡約，但打開之後都是精緻的料包。內料沒有脹漏，但上有些許污漬，還算是比較干凈的。包裝標注248g，上稱實測為314g，含7包內料，凈重+包裝重量的計算下，此分量標注毫無水分，實在！
湯底很不錯，螺螄鮮香突出，沒有泥腥味，這是大包湯料的功勞。紅油辣度中等，香醇而不嗆。米粉有100g，是中等的粗度，兼顧了方便沖泡和口感（過粗的粉難熟，過細的粉失去韌性和爽滑），米粉有螺螄粉應有的爽滑勁道。腐竹和花生香脆，豆香濃郁。酸筍和配菜脆嫩。
㈣ 哪裡的螺螄粉比較正宗
柳州的最正宗，螺螄粉是廣西壯族自治區柳州市的小吃米粉，具有辣、爽、鮮、酸、燙的獨特風味。是柳州最具地方特色的名小吃。
㈤ 柳州最好吃螺螄粉在哪
最最好吃的是魚峰山汽車總站的林螺軒
1。西環路：肥崽螺螄粉，瓊姐螺螄粉
2。蘭橋下邊：青雲螺螄巷
3。魚峰山汽車總站：林螺軒
4。華僑路：華僑大廈的昌華軒
5。柳北：那勝利小區五村6棟下的秋菊螺螄粉
6。榮軍路的香螺軒
7。銀山：林記螺螄粉
8。上游路：小姜螺螄粉
9。龍潭路口的夜市
㈥ 柳州哪家螺螄粉最正宗
1、買嘢螺螄粉
買嘢螺螄粉是我吃到過的螺螄粉牌子中，最接近柳州的味道，特別是湯汁非常的濃香夠勁，湯裡面有螺肉呈現，辣椒很香，吃下去辣的很舒服。
煮得時候可以加一些青菜，非常適合沒吃過螺螄粉的人，可以作為螺螄粉的「首秀」，這是買嘢螺螄粉的外包裝禮袋，看起來非常美觀，可以作為禮物送朋友。
買嘢裡面的包裝，摸起來是非常的有質感的，包裝簡潔，還挺俏皮的，和那種便宜的包裝會有很大區別，不過照片上看不大出來，只能看到料是比較多的，一共是300克，看出來是比較用心的產品。
螺螄粉的湯料配方如下：
輔料：酸筍，酸菜，豬脊骨，生菜，炸花生米，蘿卜干，黑木耳，草果，小茴香，香葉，蔥花。
調料：食鹽，味精，菜籽油，料酒，醬酒，泡紅椒，泡山椒，辣椒粉。
螺螄粉為廣西柳州著名小吃，具有酸、辣、鮮、爽、燙的獨特風味，位居柳州風味小吃之首。由柳州特有的軟滑爽口的米粉，加上酸筍、木耳、花生、油炸腐竹、黃花菜、鮮嫩青菜等配料及濃郁適度的酸辣味和煮爛螺螄的湯水調合而成，因有奇特鮮美的螺螄湯，使人吃一想二。
另外，店家會另外配備有鹵豬腳、釀豆腐泡、鹵鴨腳、鹵蛋等等風味小吃供顧客自由選擇。
㈦ 柳州哪家螺螄粉好吃
最最好吃的是在柳州的魚峰山汽車總站的林螺軒。螺螄粉是柳州最出名也最受大眾歡迎的小吃米粉。具有酸、辣、鮮、爽、燙的獨特風味，非常美味。螺螄粉的味美還因為它有著獨特的湯料。湯料由螺螄肉、三奈、八角、肉桂、丁香、辣椒等13種天然香料和味素、蔗糖等配製而成。
拓展：
1、螺螄粉是柳州最出名也最受大眾歡迎的小吃米粉。據說在很久以前柳州人只有螺螄粉單一的螺螄吃法，除了一些配菜，幾乎很少還有人在加入其它的什麼東西。後來有一位開螺螄店的老闆異想天開把螺螄配合青菜烹飪而後又逐漸加入粉絲（現加入米粉），沒想到收到很好的效果。大家吃了以後都覺得味道奇佳，附近的店面也效仿其做法，螺螄粉在1984年左右開始風靡。
2、螺螄粉為廣西柳州著名小吃，具有酸、辣、鮮、爽、燙的獨特風味，位居柳州風味小吃之首。它由柳州特有的軟滑爽口的米粉，加上酸筍、木耳、花生、油炸腐竹、黃花菜、鮮嫩青菜等配料及濃郁適度的酸辣味和煮爛螺螄的湯水調合而成，因有奇特鮮美的螺螄湯，使人吃一想二。另外，店家會另外配備有鹵豬腳、釀豆腐泡、鹵鴨腳、鹵蛋等等風味小吃供顧客自由選擇。
㈧ 螺螄粉哪家最火
柳州螺螄粉最火
首先准備1000克，豬筒子骨進行熬制湯頭豬棒骨冷水下鍋，加入適量料酒，加滿清水，大火煮出血沫撈出沖洗干凈，放入湯鍋加入蔥段和薑片，倒入料酒，加清水苦苦滋味，大火煮開後小火慢燉兩小時煮出濃郁白糖備用，一千克螺絲浸泡去屁股洗干凈，下鍋焯水，撈出備用。
開火起鍋放入蔥姜蒜爆香加辣豆腐倒入干辣椒，桂皮，八角，香葉，甘草，花椒，草果等香料，炒香後放入螺絲。加點料酒，把炒好的螺螄放入骨湯中，大火煮開後小火熬一小時把把湯裡面的骨頭、香料、螺絲等撈出，湯里加適量鹽巴和雞精等再倒入辣椒油，攪拌均勻後備用。
用副本湯頭做鹵味，提前准備好焯好水的鴨掌和豬蹄沖洗干凈並控干水分，放入六成熱的油鍋炸制，炸至金黃撈出，把鴨掌、豬蹄、白煮蛋及油豆腐放入鍋中一起鹵，倒入沒放辣椒油的螺螄粉湯，加入料酒，醬油和辣椒油，添加適量鹽巴和雞精放入紫蘇葉大火煮開後小火煮一小時。
十分鍾後提前把油豆腐撈出，隨鍋浸泡冷卻入味，接著把酸豆角酸筍木耳和黃花菜改刀放入鍋中炒干水分，加一勺辣椒油翻炒後出鍋，酸豆角，木耳黃花菜一起放入油鍋炒熟，加入食鹽，雞精和辣椒油炒勻即可，另外還需要炸好花生米和腐竹，配料晚成，提前浸泡好的螺螄粉放入開水中煮熟加兩顆小白菜撈出放到碗里。加入所有備好的配料，加入螺螄粉湯大功告成，吃了靈魂都會有香氣的螺螄粉就做好了。
㈨ 柳州哪家螺螄粉好吃
最最好吃的是在柳州的魚峰山汽車總站的林螺軒
西環路：肥崽螺螄粉，瓊姐螺螄粉
蘭橋下邊：青雲螺螄巷
魚峰山汽車總站：林螺軒
華僑路：華僑大廈的昌華軒
5。柳北：那勝利小區五村6棟下的秋菊螺螄粉
6。榮軍路的香螺軒
7。銀山：林記螺螄粉
8。上游路：小姜螺螄粉
9。龍潭路口的夜市~