『壹』 「金典」和「特侖蘇」有什麼區別
蒙牛特侖蘇vs伊利金典(營養對比) 一,前言
近年來,隨著人們生活水平日益提高,牛奶由於容易消化,營養豐富的特點,逐漸成為人們健康飲食的一部份,與此同時,牛奶的品種也相應地擴大。目前,從牛奶的分類上來說,牛奶可以分為:無抗奶、滅菌牛奶、巴氏消毒奶、生鮮牛奶、脫脂奶、高鈣奶、奶片、液態奶、奶油、奶粉。其中,生鮮牛奶的營養最為豐富,保留了牛奶中的一些微量生理活性成分,但價格也最高,而且保存時間短,而滅菌奶和酸奶是目前市面上最為常見的奶產品,不少生產廠家為了滿足上班族的需要,生產出保存時間較長的利樂包。利樂包裝牛奶在加工過程中已經全面滅菌,對人體有益的菌種也基本被「一網打盡」,牛奶的營養成分因而也被破壞掉。 這種牛奶的包裝和鮮牛奶非常相像,保質期大部分是30天或更長時間,有些滅菌牛奶的保質期達6個月以上。滅菌奶一般味道比較濃厚,但是營養物質有一定耗損,B族維生素有20%~30%的損失。
說到利樂包裝的滅菌奶,不能不提的是目前國內乳業兩大巨頭:蒙牛和伊利。兩大品牌在國內占據了乳業市場的絕大部分的市場,不僅如此,兩者所生成的奶產品也在行業中形成較大的相似競爭。2006年3月底,蒙牛乳業推出了國內第一款以高端人群為主要消費對象的奶品牌:特侖蘇,特侖蘇的誕生,填補了高端奶的空缺,它不僅是當時市面上營養最為豐富的滅菌乳,同時,它高昂的價格也被倍受爭議,但是,正正是由於更為豐富的營養價值,特侖蘇並沒有被市場所淘汰,相反,銷售一片火紅。2006年10月,蒙牛的對手伊利再也按耐不住,推出旗下第一款的高端滅菌乳——金典,顯然,金典是沖著特侖蘇而來的,無論是價格,營養密度,目標消費人群等都有著驚人的相似之處,由此,兩大巨頭的高端乳業市場又展開了一場拚鬥。
不管是特侖蘇還是金典,高端滅菌奶打著高蛋白質的旗號,價格比普通純牛奶高出一倍多,一般滅菌奶100克含蛋白質2.9克,而兩種高端奶的每100克的蛋白質含量均聲稱在3.3g以上,伊利金典更宣傳其每100克含有乳蛋白3.5g以上,略比蒙牛特侖蘇高出0.2g,正由於此,廠家所宣傳的優質奶源等信息最後等到高營養的肯定,同時也得到消費者的肯定。那麼,他們兩者之間除了在蛋白質含量上有少許的差異外?還有什麼區別?
二,評測簡介
至伊利金典面世以來,兩大品牌的競爭越演越烈,作為普通的消費者,購買牛奶的標準是看奶的品牌,看奶的價格,還有營養密度。本次參評兩大品牌高端奶不管在產品宣傳方式、包裝、口感、價格上都存在有一定的共性,消費者只能憑借自己的口味喜好選擇其一,而對牛奶的營養,品質上存在有一定的盲目性,本次評測主要從牛奶營養結構出發,更深入地為讀者發掘特侖蘇和金典的各大成份的營養含量,讓讀者真正了解兩者間的區別,最後根據營養選擇優質奶品。
本次對比評測主要分為兩個方面:1,感官對比;2,理化對比;感官對比分別對比觀察牛奶的色澤、組織狀態、滋味和氣味,最後用戶試飲的方式進行口味對比,描述兩款牛奶的試喝感受。 理化對比使用實驗測量的方法分別對兩款滅菌奶的蛋白質、脂肪、乳稠度、乳糖進行計算對比。
『貳』 牛奶的英語怎麼說
「牛奶」的英語說法:milk
讀法:英 [mɪlk] 美 [mɪlk]
釋義:
1、n. 牛奶;乳狀物
2、vt. 榨取;擠…的奶
3、vi. 擠奶
4、n. (Milk)人名;(英)米爾克
soy milk豆漿
milk powder奶粉
milk chocolate牛奶巧克力
例句:
1、She soaked bread in milk.
她把麵包浸在牛奶里。
2、Finish up your milk.
把你的牛奶喝完。
(2)經典純牛奶怎麼拼擴展閱讀
milk的近義詞:creamery
讀法:英 ['kriːm(ə)rɪ] 美 ['kriməri]
釋義:n. 奶油公司(復數creameries);奶油廠;乳品發售店
短語:
Creamery Rd地址
creamery hose酪業用膠管
Creamery Hill街道地址
creamery butter霜形黃油
creamery waste奶品廢水
『叄』 不同種類的牛奶,用英語怎麼說(口語的)比如純牛奶(Pure Milk)
一般來說牛奶就是milk,用不同的百分比表示含脂量,就是中文所說的純度。
純牛奶 milk 或者 100% milk
酸牛奶 yogurt
脫脂牛奶 0% milk (skimmed milk表示半脫脂)
全脂牛奶 100% milk
就可以了
『肆』 經典純牛奶怎麼樣
金典牛奶是伊利液體奶的首個高端副品牌,分為金典純牛奶、金典低脂奶、金典有機奶三種,其主要營養成分是乳蛋白,有補鈣的食用功效。
『伍』 牛奶用英語 怎樣讀
牛奶的英文:milk
英 [mɪlk] 美 [mɪlk]
n.奶;母乳;乳液
vt.擠奶;榨取
1、The milk has boiled over.
牛奶煮沸了,都溢出來了。
2、Foods that contain only medium levels of sodium are bread, cakes, milk, butter and margarine.
含鈉量僅為中等水平的食物有麵包、蛋糕、牛奶、黃油和人造黃油。
(5)經典純牛奶怎麼拼擴展閱讀
相關詞:
一、pure milk
純牛奶;純牛乳
Thefifthteaistea-drinkingwithpuremilk,milktea.
第五道茶是茶與純牛奶調飲,即奶茶。
二、yoghourt
英 ['jəʊgət] 美 ['joʊgət]
n.酸乳酪,酵母乳
Development of zymolytic yoghourt to replace milk-zymolytic soybean milk
一種替代牛奶的發酵型酸奶-發酵酸豆奶的研製。
『陸』 純牛奶的英語單詞怎麼寫
pure milk
『柒』 純牛奶的英文
milk 就是純牛奶
100% milk 一般指全脂的牛奶
如果你想說其他類的牛奶,不是純牛奶的都有他們的名字,例如巧克力奶,那麼就是 choclate milk
pure說的純,在化學上都可以算純凈物了,所以pure milk聽起來像是硬翻譯過來的,沒聽外國人說過。。。
『捌』 光明純牛奶拼音怎麼寫
光明純牛奶拼音是guangmingchunniunai