A. 湖南長沙最正宗的臭豆腐在哪裡
長沙臭豆腐比較出名的比如黑色經典，五娭毑等等，但是長沙本地人吃得最多的卻是這幾家名不見經傳的小攤小店~來長沙一定要去嘗一嘗~
1、武爹臭豆腐
網友評價：
來長沙的朋友們一定要嘗嘗黑黑的臭豆腐，外面炸的脆脆的，裡面香嫩可口，簡直就是人間美味小吃，太美味了。一說起來口水都流出來了。
在樓群中間，虧我眼尖，才算沒有漏掉這次長沙行最大的美味之一。
這種豆腐中間挖一個洞灌湯汁的做法還真是頭一次見。
2、七品斗腐倌香豆腐
網友評價：
知道湖南臭豆腐有名，可是沒想到還有香豆腐。
看到有幾種套餐，於是小夥伴們每人買了一種。感覺還是臭豆腐好吃啊，這個略微有點油，也比較辣。
最喜歡香豆腐，其次就是蕨香豆腐，香豆腐很香，而且有嚼勁又不至於很硬。
平時逛街喜歡買三片吃，也才五元，主要是吃著也不怕發胖。
3、羅家臭豆腐
網友評價：
臭豆腐這種東西是喜歡的人特別喜歡而不喜歡的人一點也愛不起來的，而我屬於後者。
跟老媽一起逛長沙步行街，她老人家主動要了一份臭豆腐，因為沒做功課，不知道哪家的好吃，看這家排隊的人多，又點評搜索了一下評價還不錯（出門在外總是很依賴點評），果斷選了這家。
豆腐要先過油炸，然後加調料，看起來還不錯，我是不吃臭豆腐的，不知道味道如何，老媽嘗過說有點辣，不過很好吃。
4、高爹臭豆腐
網友評價：
碧湘街街口，南門菜市場入口處，旁邊是羊肉串攤。
高爹長得像是個武林中人。做好了帶走的人特別多，我前面排的那個姑娘外帶了50塊，湯汁另外放在一個大包里。3塊錢6塊，口味絕佳。臭豆腐外皮是酥的，內心雪白，軟中有韌。湯汁鮮辣，配些辣鹹菜，口味立刻變得豐富，但絕不搶臭豆腐的風頭。
B. 哪家的長沙臭豆腐最正宗
長沙火宮殿的臭豆腐最正宗，是臭豆腐的鼻祖外焦里嫩，咬上一口汁水直流，又香又脆，鮮，香，辣直逼味蕾，想想都流口水。
C. 長沙黑色經典臭豆腐門店有哪些
自製臭豆腐
簡介
自製臭豆腐，簡單易學，衛生方便，味道濃厚！西南風味。
材料
鹽適量，花椒粉適量，辣椒面適量，鮮桔皮少許，鮮姜切末少許，白酒適量
做法
1、先將買回的鮮豆腐洗凈瀝干水分。
2、一天後，將豆腐切大塊放到紙箱里，用籠布蓋上放置陽光下或暖氣旁，四五天後漲黃毛待用。
3、將漲毛的豆腐塊沾上酒，然後在花椒粉、辣椒粉、鹽和桔皮粒、薑末拌好的料碗里滾一下，沾勻佐料放到盤里。
4、最後將豆腐塊碼入小壇或玻璃瓶內，倒入剩餘的料和酒，最後用塑料袋封口，待一個月後發好即可食用。
小訣竅
可以長時間放置，且味道越久越醇厚濃郁。
D. 豆腐學院是黑色經典開的嘛位置在哪
客流量大，年輕人多，商業氛圍濃的地方。黑色經典排隊的人，主要還是年輕人為主。
E. 長沙的特色小吃在哪條街最有名的宵夜是什麼
長沙，是美食之都，美味的小吃遍布全城。其中主要集中在太平街，太平街就是融匯吃喝玩樂在一起的街。
F. 請問北京黑色經典臭豆腐跟經典長沙臭豆腐，是一個牌子嗎
「黑色經典」是長沙鴻翔投資咨詢有限公司在2010年推出的小吃新品牌，致力於打造中國最好吃的長沙臭豆腐連鎖品牌，是鴻翔全國連鎖「經典·長沙」臭豆腐的升級版本。黑色經典·臭豆腐產品採取獨特的工藝流程，採用長沙臭豆腐祖傳秘方，精製而成，源自長沙原汁原味的臭豆腐，其色、香、味俱佳，外酥里嫩，清香可口，奇特誘人、亦臭亦香，做工精細，口味極佳，是臭豆腐中的經典絕品，又因長沙臭豆腐自古以來便以黑 色聞名，故名曰」黑色經典」。其LOGO樣式系下圖所示： 黑色經典LOGO商標
「黑色經典」長沙臭豆腐擁有湯料和辣椒醬兩種主要調味料，高品質豆腐原胚經過優鹵水泡製做成臭豆腐原胚後，再搭配以以鮮、辣、香為特色的醬料與湯料，讓食客回味無窮。「黑色經典」臭豆腐採用綠色健康無青礬的傳統工藝，打出美味健康綠色傳統食品的口號，並且通過了國家質檢局的質檢報告，自推出以來，受到了廣大消費者的喜愛。其在湖南長沙市區的「天字一號」黑色經典長沙臭豆腐鴻翔天馬店（2010年10月開張）與天劍店（2010年11月開張）更是贏得了廣大消費者的一致好評。
G. 正宗黑色經典哪裡有
人家問黑色經典，直接網路地圖或美團點評搜索「黑色經典」不就好了？
H. 長沙臭豆腐哪裡比較好吃
長沙臭豆腐是火宮殿比較好吃。
火宮殿是湖南長沙集傳統民俗文化、火廟文化、飲食文化於一體的具有代表性的大眾場所，特別是火宮殿的風味小吃享譽三湘。作為湖南省長沙市的著名特色景點，位於長沙市坡子街。
火宮殿同時也是一家馳名中外的「中華老字型大小」企業，在這里可以吃到各種長沙和湖南小吃，比如長沙臭豆腐、正宗紅燒肉、糍粑等等。火宮殿作為美食城現在在長沙有5處，1家總店，4家分店。
火宮殿臭豆腐是湖南省著名的特色傳統小吃，屬於湘菜系。此菜用黃豆為原料的水豆腐，經過專用鹵水浸泡半月，再以茶油經文火炸焦，佐以麻油，辣醬。它具有"黑如墨，香如醇，嫩如酥，軟如絨"的特點，奇在以臭命名，不同於其它食鹵以香自翊。聞起來臭，吃起來香，外焦微脆，內軟味鮮。這是因為鹵水中放有鮮冬筍、瀏陽豆豉、香菇、上等白酒等多種上乘原料，故味道特別鮮香。
I. 長沙小吃一條街在哪
長沙著名小吃街主要有：
1、坡子街
長沙坡子街，擁有1200多年的悠久歷史，是一條名副其實的千年老街，同時也是湖湘文化的代表。「文夕大火」後，坡子街毀於一旦。新建的坡子街於2005年10月1日正式開街，東起黃興南路，西至湘江大道，全長640米。是一條在國內外具有影響力和知名度的民俗名食街。
地址：長沙天心區坡子街
2、都正街
都正街全長314米，是長沙保存下來的為數不多的歷史街巷之一，這里曾聚集被稱為「定湘王廟」的善化縣城隍廟、紀念湘菜祖師爺的詹王宮以及傳承湖湘文化和梨園風採的桃花井等。
地址：長沙都正街，南起高正街，與天心閣相連，北與馬王街相接，全長314米。
3、東瓜山美食街
東瓜山美食街是長沙最具市井氣息的夜宵美食街，大部分店鋪都是晚上7:00營業。
地址：長沙天心區裕南街
(9)黑色經典在哪裡擴展閱讀：
長沙境內主要以湘菜為主，湘菜源遠流長，戰國時期，偉大的愛國詩人屈原在其著名詩篇《招魂》中，就記載了湖南的許多菜餚。西漢時期，湖南的菜餚品種就達109個，烹調方法也有九大類。六朝以後，湖南的飲食文化豐富與活躍。
明、清兩代，是湘菜發展的黃金時期，湘菜的獨特風格基本定局。清朝末葉，在長沙先後出現了軒幫和堂幫兩種湘菜館。民國初年，出現了著名的戴（楊明）派、盛（善齋）派、肖（麓松）派和祖庵派等多種流派，奠定了湘菜的歷史地位。
新中國成立以後，特別是改革開放以來，得到更好發展。長沙小吃主要有：口味蝦、長沙臭豆腐、糖油粑粑、黃鴨叫、德園包子、麻辣子雞、楊裕興等。
J. 石溪黑色經典長沙臭豆腐什麼時候開業呀具體地址在哪裡
期待已久的黑色經典長沙豆腐終於要在石溪開分店啦，好激動，有木有，大朋友小朋友和親耐滴
童鞋們
趕緊去圍觀，進店有優惠活動哦。
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S：本店還可送外賣，三份起送，外賣和咨詢電話13556077765