❶ 你都知道哪些可以學做菜的途徑
現在有很多關於美食類的節目，在閑暇的時候可以去看一看，看的時候留心看看就能從裡面學到一些。還有就是平時跟朋友聊天的時候帶大家進入美食的話題，然後你就會發現會做菜的朋友還不少，也會教給你不少日常的炒菜心得。
❷ 去新東方學廚師好不好
實踐課每周都會有的，具體看課程安排，一般6個課時，4個半小時左右。前兩個課時老師進行操作，如果是做菜，通常是3個菜，老師做完，學生們一人一筷子嘗一嘗。然後就是自己操作，分組做菜，3個小時的時間，每個人做出把老師教的3盤菜做出來，隨後老師評分。
通過兩個學期的基本功練習，學生們會學到流行菜、基本宴席製作、雕刻、面點、火鍋、拼盤等多項技能， 到了第三學期，學生們的技術有了全面的提高，這個時候，他們就能跟大師一起學習熱菜經典名菜、獨家創新菜、高檔菜、新派冷盤、特色菜餚、官府菜、葯膳食療菜等諸多菜品。
總之呢，廚師培訓學校的課程還是蠻豐富的，到了畢業前夕，他們基本已經成為了一名合格的廚師。完全能夠獨當一面，成長為適合用人單位各個工作崗位的技術人才。