㈠ 尿酸高不能吃什麼
1、避免辛辣食物。
過分嗜好辛辣食物者平均血尿酸水平顯著高於不食辛辣食物者,故應避免食用辛辣味濃烈的食物。
2、少吃紅肉。
我國的臨床研究發現,很多痛風患者都有吃大量紅肉的習慣。這些人也通常有明顯的肥胖狀態。按照我國膳食指南,結合患者病情,痛風急性發作期不應食用肉類,,緩解期或高尿酸血症狀態時,每天平均的紅肉類攝取量應控制在50克以內。此外,動物內臟最好不吃。
3、糖類
痛風患者往往在尿酸「產量高」的同時,排尿酸的功能也出了問題。而在日常飲食中,果糖攝入過多是影響尿酸排泄的重要原因,果糖不僅會加速分解尿酸和嘌呤,還會抑制腎臟排泄尿酸。所以,很多痛風患者在飲食上嚴格遵守低嘌呤,甚至無嘌呤的飲食原則,嚴格忌口卻還是復發。
4、海鮮、貝殼類水產等
因為這些食物富含多糖,高蛋白質等,這些會加重腎臟分解的負擔,尿酸增高,所以不宜多吃。
5、少吃脂肪
因脂肪可減少尿酸排出。痛風並發高血脂症者,脂肪攝取應控制在總熱量的20%至25%以內。
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(1)兒童尿酸高不能吃哪些食物擴展閱讀:
尿酸高引起痛風的主要原因有兩方面:一方面是腎臟對尿酸的排泄減少,另一方面是體內尿酸的合成增加。而體內合成的尿酸只有20%來自食物,其他80%來自新陳代謝。
飲食控制只能減少體內尿酸合成的「原料」,使尿酸合成減少,但不能改善腎臟對於尿酸的排泄。也就是說,食物代謝只佔身體總尿酸的20%,不吃海鮮少吃肉等做法也只對這20%起作用,但對身體代謝產生的其他80%尿酸卻沒有太大影響。
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㈡ 尿酸高不能吃什麼 要時刻謹記
1、動物內臟
在我們常見的所有動物內臟,比如肝臟、腎臟、大腸等一些內臟部位,這些內臟部位當中都存在著較高的嘌呤物質,對於本身尿酸水平過高的朋友來說,是十分不利的。
2、少吃豆
在我們常見的一些豆類食物當中,其實也是含有著不同程度的嘌呤成分,並且它們裡面也含有較高的鐵質成分。痛風患者可以適當使用經過加工的豆製品,反而引起屬於高鹼性對於尿酸排解有一定幫助。
3、不吃菠菜
菠菜當中含有著一定量的草酸成分,這種成分一旦被人們攝入到身體中,就很容易導致身體中的高草酸尿翻倍的增長,這種情況下就會導致體內的尿酸水平再次升高,從而大大的增加身體腎臟的負荷。
4、不能吃海鮮
患有痛風的話,海鮮是千萬不能吃的,因為海鮮內的嘌呤成分很多,而嘌呤就是導致痛風的關鍵因素,會使得患者血尿酸濃度增高,使痛風更加嚴重。痛風患者不能吃的海鮮包括螃蟹、蝦、魚等,不過蝦中的嘌呤並不是特別多,為什麼也不能吃呢?因為蝦屬於性溫熱,對於急性痛風患者來說,簡直就是雪上加霜。
5、不能喝酒
喝酒是一大禁忌想必大家都清楚,因為酒精容易讓病人體內的乳酸堆積起來,不利於尿酸的排出,經常喝酒還會導致嘌呤的合成增加。其中,啤酒是對病人最不好的。
6、不能吃豆製品
像豆腐、豆漿和香乾這一類,痛風患者不能吃,因為豆製品中的嘌呤真的太多了,對於嘌呤代謝失常的,或者是血尿酸濃度很高的病人來說,絕對不要吃。