1. 寶寶的土豆營養食譜,可以幫助補鈣
土豆俗稱馬鈴薯,是我們在生活當中經常做菜的一種輔助材料,而常吃馬鈴薯對身體健康有很多好處,其中一種就是可以幫助補鈣,今天小編主要來為大家推薦寶寶的土豆營養食譜,可以幫助補鈣哦。
土豆的營養成分
土豆,學名馬鈴薯。它和玉米、小麥、水稻、燕麥被稱為世界五大糧食作物。土豆因其營養豐富而有 地下蘋果 的美譽。其塊莖中約含澱粉15-25%,蛋白質2-3%,脂肪0.7%,粗纖維0.15%,還含有豐富的鈣、磷、鐵、鉀等礦物質及維生素C、維生素A及B族維生素。
由此看來,土豆很適合成長發育中的孩子吃哦,下面就來介紹土豆寶寶食譜。
土豆類寶寶食譜
火腿土豆泥
原料:土豆100克、熟瘦火腿10克、黃油2克。
做法:土豆去皮洗凈,切成小塊放入鍋內,加入適量的水煮爛,用湯匙搗成泥狀。再將火腿去皮,去肥肉,切碎。把土豆泥盛入小盤內,加入火腿末和黃油,攪拌均勻後用小勺餵食嬰兒。火腿要切成極細的碎末,方可食用。
番茄土豆雞肉粥
原料:香米、雞脯肉、番茄、土豆、植物油、精鹽、蔥、姜、味精少許。
做法:香米洗凈後冷水泡2小時,雞脯肉剁成末,土豆洗凈煮熟後去皮切成小丁;番茄去皮去蒂切成小丁。炒鍋加熱後放入植物油,蔥姜放入鍋內,煸香後撈出,放入雞肉末,熟後推向鍋的一側,放入番茄丁煸炒至熟後將兩者混合在一起。香米入鍋,旺火燒開後改文火熬成粥,再加入煸好的雞肉末、番茄丁、土豆丁繼續用文火熬5~10分鍾。加少許味精和鹽,繼續用小火煨至粥香外溢即可。
土豆濃湯
原料:土豆1個,莖塊狀的蔬菜(胡蘿卜、香芋等)150克 ,切成細絲的洋芫荽(或蔥、香芹)。
做法:土豆和其他莖塊狀蔬菜切成小丁,鍋中放入1杯半水及1茶匙蔬菜高湯粉,將切丁的材料放入鍋中煮至熟爛。加入1湯匙法式鮮乳酪然後用搗泥棒或打蛋器拌勻成濃稠狀。用調味料及香菜加以調味。將濃湯倒入湯碗中,撒上之前准備好的蔬菜絲及剁碎的洋芫荽即可。
以上就是寶寶的土豆營養食譜,各位媽媽們學會了嗎?不妨多給寶寶做一些土豆的食物,幫助寶寶補充各種營養元素吧。如果你想掌握更多兒童健康飲食、兒童補鈣保健品有效果嗎的這方面的知識,請繼續關注倍領安全網的近期更新吧。