① 對視力有益的食物有哪些
1、枸杞
枸杞子具有清肝明目及潤腸的功效,能改善眼睛腫痛、紅赤多淚,防止視力減弱。因為它含有豐富的胡蘿卜素、維生素、鈣、鐵等,是健康眼睛的必需營養。
2、菠菜
菠菜營養元素十分豐富。菠菜護眼主要因為葉黃素,菠菜是葉黃素的最佳來源之一,而葉黃素對於預防眼睛衰老導致的「視網膜黃斑變性」十分有效。菠菜中的鉀、鈣和鎂元素,能幫助眼部肌肉增強彈性,不容易發生近視。
3、香蕉
香蕉能護眼,首先和其富含鉀有關。當人體攝入過多的鹽分時,會導致細胞中存留大量的水分,這樣可引起眼睛紅腫,而香蕉中的鉀可幫助人體排出這些多餘的鹽分,讓身體達到鉀、鈉的平衡,緩解眼睛的不適。
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4、藍莓
藍莓中含有一種特殊色素,有助於紓解眼睛問題,對於經常感覺眼睛疲勞、夜間視力不良,有著不錯的保養功效,野生藍莓萃取的花青素常被應用作為近視者的視力保護,以及防止視力惡化之用,對眼睛有很好的保健作用。
5、西紅柿
西紅柿含有豐富的維他命、礦物質、碳水化合物、有機酸及少量的蛋白質。因帶酸性,所以有保護維C的作用,烹煮過程中不易破壞。
6、韭菜
韭菜含有很多的維A原、維C,還含有蛋白質、鈣、纖維素、磷、揮發油、鐵和脂肪等。此外,韭菜還含有抗生物質,具有調味、殺菌的功效。
7、西蘭花
西蘭花不僅可以提高視力,還可以預防白內障。西蘭花中含有黃體素和玉米黃質(類似胡蘿卜素屬中的一種植物營養素抗氧化劑)。這種物質對晶狀體非常有好處。這些類胡蘿卜素可以使眼細胞免受自由基對其造成的壓力。
8、豆製品
豆製品中含有人體必需的對眼睛有益的脂肪酸,植物性雌激素,維生素E和天然抗發炎劑。豆奶,黃豆,大豆乳酪這類豆製品有益眼睛健康。
參考資料來源:/m.people.cn/n4/2017/0512/c167-8939510.html"target="_blank"title="人民網-什麼可以明目養眼?這十二種食物能幫到你">人民網-什麼可以明目養眼?這十二種食物能幫到你