Ⅰ 兒童止咳食譜
兒童止咳食譜，小孩生病，家長第一時間想到的自然就是用葯了，但是俗話說得好「是葯三分毒」，服用過多的葯物對身體會產生一定副作用的，下面給大家整理了一些止咳食譜，希望對各位有所幫助。
絲瓜汁
功效：鮮絲瓜汁富含維生素c，除了有很好的美容作用，還有較好的清熱止咳化痰的功效。
製作方法：絲瓜取汁，隔水蒸熱後飲用。
適用症狀：咳嗽時間較長、痰多、色黃黏稠、咳吐不爽或有熱腥味。
蘿卜陳皮湯
功效：白蘿卜富含多種維生素，有增強身體免疫功能，和抗病的作用;陳皮是一味常用中葯，具有燥濕化痰的功效，是化痰下氣的良葯，兩種食材一起煮，能起到良好的清痰止咳的效果。
製作方法：白蘿卜1個，切片，在鍋內放入白鬍椒5粒、生薑10克、陳皮5克，煮湯，再加冰糖50克。
適用症狀：早期咳嗽頻繁發作、咽喉發癢、咳聲重濁、痰白清稀。
香油雞蛋
功效：香油具有通氣、理肺的功效，不僅可以減輕咳嗽的症狀，還可減少各種物質(如煙酒)對肺部的損傷。雞蛋也具有補肺養血的功效。將這兩種食材合用，可達到清熱解毒、潤嗓利咽的效果，對止咳有一定的緩解作用。
製作方法：香油倒入鍋中燒開，薑末炒香，再加入雞蛋炒熟即可。
適用症狀：咳嗽時無痰，伴有喉嚨發癢的感覺。通常是由於呼吸道病毒感染引起，如流感、咽炎。
白蘿卜糖水
功效：白蘿卜富含多種維生素，有增強身體免疫功能和抗病的作用。蜂蜜味甘，滋陰潤燥，補益肺腎。白蘿卜蜂蜜這兩樣東西大家並不陌生，加在一起煮制，具有潤肺止咳化痰的效果。
製作方法：白蘿卜洗凈切塊，加入適量蜂蜜，放置進干凈容器中一天，待汁水滲出即可食用。
適用症狀：風寒咳嗽，咽喉癢，並伴隨頭痛，鼻塞，怕冷，流清鼻涕等問題。
蒸鹽橙子
功效：橙子可以化痰理氣，增強免疫力，抗氧化，橙皮中還有化痰止咳的成分，很多西葯中都會使用。
製作方法：切開橙子，在表面撒上一層鹽，然後蓋上，蒸10分鍾左右，把肉挖出來連著湯一塊吃即可。
適用症狀：氣滯血淤或肺燥引起的熱咳，喉嚨腫痛，口乾，痰發黃粘稠。
大蒜冰糖水
功效：大蒜中含有200多種有益於身體健康的物質，殺菌和驅寒一級棒，而冰糖又具備清熱降濁，止咳化痰的功能。大蒜和冰糖的組合，對秋冬季節多發的風寒感冒有很好的防治作用。
製作方法：大蒜去皮切薄片，放置10分鍾，然後與冰糖一起放入沸水中煮十分鍾即可。
適用症狀：風寒感冒，無汗，稍微發熱，渾身酸痛、鼻塞流涕、咳嗽有痰。
銀耳羹
功效：銀耳的功效很多，其中就有養陰清熱、潤燥止咳的功效。
製作方法：銀耳煮爛，放入冰糖溶化成汁。雞蛋清加入清水少許攪勻後，沖入鍋中攪拌，待泡沫浮面後，用勺打凈，再將糖汁用紗布過濾後沖入銀耳鍋中即可食用。
適用症狀：肺陰虛，久咳乾咳，低熱，口乾，痰少者。
秘制百合
功效：百合味甘，微苦，性微寒，有潤肺止咳、清心安神作用。含澱粉、蛋白質、脂肪、多種生物鹼、鈣、磷、鐵等成分。與蜂蜜同用，可加強其潤肺止咳作用。
製作方法：將百合洗凈晾乾，與蜂蜜拌勻，入鍋隔水蒸熟即可。
適用症狀：治療嬰兒慢性支氣管炎，咽乾燥咳，特別是入秋之後的乾咳，伴大便秘結更宜。
川貝燉雪梨
功效：川貝母是一味中葯，味苦、甘，食用的時候可以不吃。川貝母入肺、心經，有化痰止咳，清熱散結的作用;梨味甘，性寒，入肺經，有清熱、化痰、止咳的作用。
製作方法：取雪梨1隻洗凈，橫斷切開，去核後放入川貝末6克，然後將兩瓣並攏，用牙簽固定，放入碗中加冰糖20克，放水適量，隔水燉煮30分鍾即可。
適用症狀：適合熱氣導致的咳嗽，咽痛，可以連續吃2-3天，效果更佳。
蔥白粥
製作方法：糯米、生薑搗爛，加入蔥白、米醋煮粥，趁熱飲用，並蓋被取汗。
適用症狀：風寒感冒，咳嗽初起，痰白稀薄，頭痛惡風，不發熱。