當前位置:首頁 » 兒童樂園 » 兒童早餐吃什麼有營養又養胃
擴展閱讀
夏商周的歌詞有哪些 2024-11-28 10:46:44
兒童喇叭褲怎麼配 2024-11-28 10:34:54

兒童早餐吃什麼有營養又養胃

發布時間: 2024-04-05 11:49:28

⑴ 小孩子吃什麼食物健脾胃

山葯,打成粉每天吃一勺,或直接煮粥

⑵ 兒童早餐吃什麼最營養最健康

兒童早餐吃什麼最營養最健康

兒童早餐吃什麼最營養最健康?早餐的重要性不言而喻,早餐吃的好,才能保障一天的營養供應,尤其是對於兒童來說,更是如此,不然對身體健康會有影響,那麼兒童早餐吃什麼最營養最健康呢?

兒童早餐吃什麼最營養最健康1

一、雞蛋卷餅

雞蛋卷餅營養美味,很適合做早餐,製作方法為,准備一隻雞蛋,然後將其打散後加入麵粉調成糊狀,然後在煎鍋中放入適量的油,待油溫升高之後,放入調制好的麵糊,等顏色變為金黃色後即可出鍋,然後放入適量的乳酪和火腿片味道更好。

二、土豆絲雞蛋餅

將土豆和胡蘿卜切成絲,然後放入麵粉和食鹽充分攪拌均勻,然後將平底鍋燒熱,倒入適量的橄欖油,油溫升高後加入准備好的土豆絲和胡蘿卜絲,然後用中火煎一下,等其變為金黃色後翻面。兩面均為金黃色後即可食用。

三、色拉三明治

如果說想嘗試一下西式早餐的話,也可以選擇色拉三明治,兒童也很愛吃,准備兩片麵包片,然後將黃瓜和西紅柿切成片,並炒一個雞蛋,將炒熟的雞蛋和切成片的黃瓜和西紅柿放到麵包片上,加入色拉醬,蓋上另一片麵包就可以了。

適合給兒童當早餐的食物眾多,就不一一介紹了,一起來看看給兒童准備早餐需要注意什麼吧。

一、不要過於油膩

兒童早餐應該以清淡營養為主,不要吃太過油膩的食物,兒童消化能力較差,吃過於油膩的食物,很容易導致消化不良,不利於身體健康。

二、不要吃太多的甜食

雖然說兒童都酷愛甜食,但是吃太多的甜食容易導致蛀牙,並且大多數甜食熱量很高,經常把甜食當早餐的話,也容易導致孩子體重超標,所以不要給孩子准備太多的甜食當早餐。

三、不要空腹喝牛奶或豆漿

牛奶和豆漿雖然營養美味,但是千萬不要空腹喝,兒童腸胃吸收消化能力較差,空腹喝牛奶和豆漿,容易導致消化不良。

相信大家已經清楚該怎麼給孩子准備早餐了,給兒童准備早餐,應該以營養美味,清淡易消化為主,不要給孩子吃太油膩、太甜的食物,這些食物不利於孩子的身體健康,孩子的身體正處於高速發育階段,所以早餐一定要吃好,千萬不能不吃早餐,或者是勉強湊合。

兒童早餐吃什麼最營養最健康2

兒童早餐吃什麼營養好

雞蛋卷餅

准備一隻雞蛋,打散之後加麵粉調成糊狀。在煎鍋當中加油燒熱,之後將麵糊倒入,色澤金黃之後關火,之後放乳酪和火腿片捲起來就可以了。

土豆絲雞蛋餅

首先把去皮土豆和胡蘿卜切成絲,然後在放入麵粉和鹽拌勻,瑞士平底鍋熱了倒入橄欖油少許。雞蛋倒入一滴紹酒打散。等鍋仔熱放入拌好的土豆絲轉中火煎,一面定型變金黃色翻面在煎,翻面後倒入雞蛋液在煎等蛋液定型另一面變金黃即可。

色拉三明治

准備兩三片三明治麵包,將黃瓜和西紅柿切片,再炒雞蛋,將炒雞蛋、黃瓜、西紅柿放麵包上,再加色拉醬,之後放另一片麵包就可以了。

火腿西多士

吐司切去片,在吐司片上蓋上一片火腿、乳酪。再夾上一片火腿,蓋上另一片吐司(依次順序為火腿、乳酪、火腿)。准備2個雞蛋打散成蛋液(裝蛋液的碗要大一點,因為麵包要放進去蘸蛋液)。將吐司放進碗里雙面蘸上蛋液,輕輕蘸滿即可。

平底鍋倒油燒熱,放入吐司片用小火煎。煎至雙面金黃色,取出用紙巾吸一下多餘的油,沿對角線切開即可。

土司香蕉卷

香蕉去皮切成兩段,麵包片用刀切去四邊的皮,雞蛋打散。香蕉段用麵包片捲起來,然後蘸上蛋液,再裹上白芝麻。鍋中倒入植物油燒至5成熱,將卷好的香蕉卷放入油鍋中,炸至金黃撈出。將炸好的香蕉卷放入盤中,再淋上煉乳即可。

蔥香雲吞面

准備餛飩和香蔥,鍋中燒開水,在碗里放蚝油、生抽、香蔥、香油,等水開之後將面和餛飩一起下鍋,再加適量開水。煮熟即可。

兒童的早餐應注意什麼

忌過於油膩

早餐過於油膩,會讓我們胃口很差,就算胃口好能夠吃進去,也對腸胃非常不好的。本身早上我們起床後,腸胃還在「未蘇醒狀態」,哪怕你一杯水加半小時的活動時間腸胃還是「嬌慣」得很。

何況孩子一般都愛賴床,起床洗漱之後就馬上要吃早飯,若這個時候早餐過於油膩,會讓胃部極為不適,且極易出現一些惡心感覺。早飯宜清淡為主,流食為主,適當水果蔬菜,這樣的早餐搭配對孩子的身體健康是非常好的。

忌甜食為主

孩子的早餐偶爾牛奶加麵包也是可以的,畢竟早餐需要多謝花樣孩子才有很好的胃口,但不能天天如此,更不能只吃甜食。

孩子身體正在發育,需要更多的營養來保證身體的發育,大傢伙都知道孩子吃甜食過多有很多危害,把甜食當做早餐來吃更是不可取,況且甜食當早餐會讓大人胃口變差,何況還是個孩子。

忌空腹牛奶或豆漿

確實,早飯直接給孩子一盒牛奶很省事,再說牛奶或豆漿對身體也是好的,但有一點要記得,早飯不可空腹喝牛奶或豆漿,更不可只是一杯牛奶或者一碗豆漿就當成了早飯。

空腹喝牛奶或豆漿,不但不能很好的吸收裡面的營養,還會造成胃腸的不適感,嘟嘟自己就是個例子,只要是空腹喝牛奶或豆漿,很快就會出現胃脹胃痛,導致一天不敢吃什麼,況且胃脹的厲害,想吃也吃不進去。

忌小零食當早餐

很多家長不給孩子准備早餐。十有八九是頭天給孩子隨便買點什麼零食,第二天讓孩子自己起床後就把那些零食當早飯吃。那些零食當早餐,對孩子的身體有害而無一利。

總結:通過上文的介紹,相信大家對兒童早餐吃什麼營養好都有了大致的了解。除此之外,文中還介紹了早餐的一些注意事項,希望可以幫到大家。兒童的成長發育是很重要的,父母要注意為孩子准備早餐哦。

兒童早餐吃什麼最營養最健康3

1、豆漿

據調查不喝豆漿的人發生癌症的概率要比常喝豆漿的人提高50%。那麼,豆漿怎麼喝既有營養又能減肥呢?連豆渣一起喝!據科學家研究發現,豆渣中含有豐富的蛋白質和纖維素,並且含有大量的鈣,每100克豆渣中大約含有100毫克的鈣。

豆渣中的脂肪含量很低,經常食用可以防止肥胖。

2、牛奶

牛奶中含有豐富的活性鈣,是人類最好的鈣源之一,1升新鮮牛奶所含活性鈣約1250毫克,居眾多食物之首,早餐來一杯牛奶還是不錯的。

3、雞蛋

雞蛋被美國某一雜志評為「世界上最營養的早餐」。一個蛋黃的抗氧化劑含量就相當於一個蘋果。而且,雞蛋中含有較多的維生素B2,可以分解和氧化人體內的致癌物質。雞蛋中的微量元素,如硒、鋅等也都具有防癌作用。

根據對全世界人類癌症死亡率進行的分析,人們發現癌症的死亡率與硒的'攝入量成反比。

4、全麥麵包

它的營養價值比白麵包高,含有豐富粗纖維、維生素E以及鋅、鉀等礦物質,對人體有很大的好處。而其他麵包大多含有酵母,容易造成胃酸過多,對腸胃不好的人有害無利。

而全麥片麵包含有的大量維生素、纖維素及礦物質,粗糧有益人體腸胃健康,並且多吃不會發胖,反而可促進體內毒素排出,更有利於身體健康。

5、酸奶

早晨的時間總是很緊迫,不可能做得太豐富。想要營養一下子大大提升,不妨在攝入足夠的碳水化合物後,再喝杯酸奶。

因為酸奶是由純牛奶發酵而成,除保留了鮮牛奶的全部營養成分外,在發酵過程中乳酸菌還可產生人體營養所必須的多種維生素,如維生素B1、維生素B2、維生素B6、維生素B12等。

它有調節免疫、預防腸道感染疾病、改善胃腸功能的作用,還可促進腸道蠕動,利於通便。

6、草莓

草莓還含有多種維生素,尤其是維生素C含量非常豐富,每100克草莓中就含有維生素C60毫克,可以活化細胞,對腸胃有滋補的作用。草莓中所含的胡蘿卜素是合成維生素A的重要物質,具有明目養肝作用。

7、熟肉

熟肉眾所周知,食肉能夠提供優質蛋白質及高能量的脂肪,其中還有一定的維生素和礦物質,這些都是和我們身體的健康成長、智力發育、體力耐久性等密不可分的。

促進食慾並增加消化液的分泌,有利於腸胃對攝入物的消化吸收。而且,早餐吃一塊肉,更有助於一上午的消耗,對保持精力充沛有很大的積極作用。

8、香蕉

香蕉幾乎含有所有的維生素和礦物質,因此從香蕉中可以很容易地攝取到各式各樣的營養素。可以長時間保持能量,支撐上午的工作消耗。

9、燕麥

燕麥的獨特之處則在於,它除了附有足夠的澱粉以外,更擁有充分的蛋白質及其膳食纖維供應:燕麥中水溶性膳食纖維區別是小麥及其玉米的4、7倍及其7、7倍。

初次嘗試燕麥食品的朋友,可能會感到燕麥的口味較淡。現在市場上多數燕麥產品屬於皮燕麥,本身口感就十分清爽。

10、菠菜

女性都應該清楚知道,菠菜是女性食物中的聖物,它莖葉柔軟滑嫩、味美色鮮,含有豐富維生素C、胡蘿卜素、蛋白質,以及鐵、鈣、磷等礦物質。具有抗衰老、促進細胞增殖作用,既能激活大腦功能,又可增強青春活力。

⑶ 適合兒童的早餐食譜

早餐一:黑米麥仁小米粥、小米糯米餅、煮紅薯、果仁菠菜;
黑米麥仁小米粥:把黑米、麥仁、小米洗凈後放到鍋里,加上清水熬煮成粥即可,如果時間來不及,可以用電飯鍋預約製作,簡單省事營養好,天氣漸涼了,早上喝點熱粥也比較舒服。
果仁菠菜:菠菜放到開水裡焯熟,切成小段,放香油、香醋、生抽醬油、鹽調味,再放上混合果仁即可裝盤食用。
再搭配水煮雞蛋、煮紅薯,買來的小米糯米餅熱一熱,切點水果,加一小碟榨菜,一頓豐盛的早餐就做好了。
早餐二:燕麥南瓜糊、菠菜蛋糕卷、脆桃、涼拌西葫蘆絲、煎雞蛋;
孩子們喜歡喝南瓜糊,我就把一大塊老南瓜去皮切成小塊,再加上兩勺燕麥片,加上適量的清水,放到破壁機里,打成香濃營養的燕麥南瓜糊給孩子們當早餐,都特別喜歡。甜甜的,又比較濃,南瓜里所含有的營養素也很豐富,平時吃得不多,打成糊就可以喝掉很多了。
蛋糕卷也是孩子們喜歡的早餐之一,把菠菜焯水後榨出100g菠菜汁,搭配4個雞蛋、100g低筋麵粉、40g白糖做成平整的蛋糕片,中間抹上藍莓醬,捲起來以後冷藏定型,再切成小段就可以了。
用平底鍋煎4個雞蛋,再把西葫蘆切成細絲,用調味料拌均勻,早餐所需要的蔬菜和蛋白質就都有了。
早餐三:牛奶燕麥粥、蛋包飯、蚝油生菜、芒果;
鍋里燒一碗開水,加入半碗快熟燕麥片煮熟,再倒入純牛奶攪拌均勻,燜煮2-3分鍾,一碗好喝的牛奶燕麥粥就做好了,也可以再加點混合果仁,就更好吃了。
孩子們喜歡的蛋包飯,這次用的是土豆胡蘿卜燜飯,把燜飯稍微加熱了一下備用;兩個雞蛋加一點鹽攪拌均勻,平底鍋里刷油,倒入蛋液攤成蛋皮,盛一碗燜飯放進去鋪在一側,蛋皮對折,周邊壓一下就好。盛出後在蛋皮上擠上番茄醬就可以了。
蚝油生菜也是一道快手家常菜,不過我做這道菜是不放油的,生菜洗凈撕成小塊,炒鍋燒熱,把生菜直接放進去翻炒,生菜葉子含水量很大,很快就出水縮小了,再放進一大勺蚝油,翻炒均勻就可以了。
早餐四:小米粥、肉包子、小白菜炒雞蛋、榨菜;
小米粥經常吃,有時候放點紅棗或紅薯,有時候也會放點青菜,做成青菜小米粥。把小米洗凈放到水裡,加水煮開,小火熬煮成粥,再切點青菜碎放進去,攪拌均勻就可以了。青菜的清香味很好聞的,也能補充營養,尤其是對小孩子來說。
包子是豬肉西葫蘆餡的,提前一晚用麵粉和清水、發酵粉混合揉成面團,放到冰箱里冷藏發酵,第二天早餐再取出發好的面,把絞好的肉餡加生抽醬油、姜粉、五香粉、鹽等調味料拌均勻,再放進切碎的西葫蘆拌均,包成小包子,醒發10分鍾,上鍋蒸15分鍾,燜2分鍾即可,自己做的包子很美味哦!