A. 小孩在家可以做的美食
五種小孩子超級喜歡吃的美食，營養又美味，寶媽動手在家就能做！
孩子是父母的心頭肉，都想讓孩子吃好喝好長身體越發聰明，那麼今天介紹五種小寶貝們愛吃的美食，寶媽們在家就能輕松做噢！
1.炸冰激凌
B. 開學了，不知吃什麼，推薦8款可當零食的早餐，照著做孩子很喜歡
假期過後，家裡的神獸又要回歸校園了，父母們都非常開心，孩子離開了，但是緊隨著煩惱也來了，孩子上學後一日三餐要准時准點了，很多爸爸媽媽最頭疼的就是早餐了，開學了，不知道早餐吃什麼，推薦8款可當零食的營養 健康 早餐，照著食譜做孩子特喜歡，做法簡單還節省時間，深受大家的喜愛。
土豆
很多孩子都非常喜歡吃土豆，土豆做出來的炸薯條深受孩子們的喜愛，也有很多孩子比較喜歡吃土豆做出來的各種各樣的 美食 ，早餐不妨用土豆給孩子們做一盤美味的早餐。土豆餅不僅可以當做零食吃，還可以當做美味的早餐，吃著特別的營養。
1、准備適量的新鮮的土豆，先把土豆給清洗一下，然後再把土豆皮給削掉，然後再切成薄點的土豆片，土豆片盡量薄一點，這樣蒸的時候不會出現夾生的情況。土豆弄好之後，直接放進蒸鍋裡面，大火蒸15分鍾左右
2、土豆蒸熟之後取出，然後直接倒進盆中，藉助工具搗成土豆泥，土豆泥要搗得細膩一點，這樣吃起來口感更好，土豆泥搗好之後，添加一些鹽 胡椒粉，充分地攪拌均勻
3、接下來往碗中少量多次的添加澱粉，也可以添加玉米澱粉，也可以添加土豆澱粉，添加後充分的攪拌均勻，一直添加到能團成面團就可以了，然後揉成一個光滑的面團，揉好後放在一邊醒20分鍾
4、醒好之後，取出面團，然後分成兩個均等的面劑，直接搓成長條狀面劑，然後再分成多個大小均勻的小劑子，
5、取出小劑子，藉助工具，用叉子直接按壓一下，按壓出一個漂亮的花型，全部弄好之後，放進烤盤裡面
6、接下來准備一個小碗，放進去一個蛋黃，充分地攪拌一下，然後再用刷子，給土豆片刷上蛋黃液，全部弄好之後，直接放入預熱好的烤箱裡面，上下火180度，烤15分鍾左右，
7、全部烤好取出，美味好吃的烤土豆片就做好了。
肉鬆餅
春天是孩子們長個子的「黃金期」，很多孩子們都特別的喜歡吃肉，一天不吃都要想，早餐的時候也要葷素搭配。早餐的時候總是糾結做什麼，那就給孩子做款肉鬆餅吧，自製的肉鬆餅，吃起來特別的實在。
1、准備400克麵粉，先添加130毫升溫水和面，邊添加邊攪拌，攪拌成面絮，然後再添加100毫升的食用油，不停的攪拌成棉絮狀，然後再簡單的肉成面團，直接蓋上蓋子醒10分鍾左右
2、醒好之後，取出面團，然後再繼續揉，這樣就很簡單地揉成一個光滑的面團了，揉好的面團，直接放入盆中，蓋上蓋子，放在一邊醒30分鍾左右
3、接下來准備一個大碗，放入70克蓮蓉，40克白糖，然後再放入90克黃油，然後再下手充分地抓拌均勻，之後再放入100克肉鬆，抓拌均勻之後，放在一邊備用
4、取出醒好的面團，先將面團給揉光滑，然後再搓成長條狀面劑，之後分成多個大小均勻的小劑子，取出小劑子，直接擀成包子皮
5、取包子皮放入餡料，然後用包包子的方法收口，然後再按扁，整理成小餅，全部都整理成小餅，不要破皮了
6、接下來電餅鐺預熱刷油，表面刷油，鎖水防乾裂，蓋上蓋子烙3分鍾左右，烙至底部焦黃的時候，翻面繼續烙，重復翻面3-4次，烙至兩面焦黃，按壓一下能夠快速回彈，
7、小餅烙好之後，直接盛出，美味好吃的肉鬆餅就做好了，這樣做出來的小餅，外皮焦黃酥脆，內心特別的香，吃著特別營養
雞腿
雞腿是我們生活中比較普遍的食材，也是孩子們最愛吃的肉，不管是燉雞腿，還是炸雞腿，每個小孩子都是百吃不厭，薯條搭配炸雞腿，幾乎是每天都想吃。早餐的時候不能吃得太油膩了，早餐的時候就給孩子做個雞腿麵包吧。
1、准備兩個新鮮的大雞腿，先把雞腿給清洗干凈，然後再放入盆中，用牙簽給扎一下，這樣比較容易入味，接下來將雞腿給腌制一下，添加鹽 生抽 撈出 胡椒粉 雞精 蚝油 蔥片 料酒，充分地抓拌均勻，放在一邊腌制20分鍾左右
2、盆中添加一些麵粉，再添加一些酵母粉，酵母粉跟麵粉的比例是1:100，然後再添加一些白糖促進酵母粉的發酵，之後少量多次的添加溫水，邊添加邊攪拌，直接攪拌成面絮狀，然後下手揉成面團，揉成一個軟硬適中的光滑面團，放在一邊發酵至兩倍大
3、取出腌制好的雞腿，先把雞腿放進烤盤裡面，然後再放入預熱好的烤箱裡面，直接烤30分鍾左右，烤好關火，放在一邊備用
4、面團發酵好之後，可以看到滿滿的蜂窩，取出面團揉面排排氣，揉好後，直接分成兩個均勻的面劑，取出面劑肉圓按扁，再擀成小圓餅
5、小圓餅全部擀好之後，取出烤好的雞腿，直接放進面片裡面，然後給它包裹起來，然後再用錫紙把雞腿的尾巴地方給包裹起來，放在一邊發酵至兩倍大
6，面劑發酵好之後，取出放進烤盤裡面，再放進烤箱裡面，烙20分鍾左右，烤好取出，外皮焦黃焦黃的，美味好吃的雞腿麵包就做好了。
雞蛋漢堡
雞蛋漢堡是用雞蛋、麵粉製作的一道中國街頭小吃，雞蛋漢堡口味獨特，味道別具一格，物美價廉。雞蛋是比較營養的食材，每天吃一個雞蛋，一天的營養都能補充了。雞蛋漢堡也是孩子們比較愛吃的。
1、盆中打進去兩個新鮮的雞蛋，然後再添加5克酵母粉，之後再放入少許白糖促進發酵，充分地攪拌成雞蛋液，之後再往裡面少量多次的添加麵粉，邊添加邊攪拌，一直攪拌成沒有乾麵粉顆粒的稀麵糊，然後蓋上蓋子，放在一邊發酵60分鍾左右
2、准備一塊四分肥六分瘦的豬肉，先把豬肉給清洗一下，清洗干凈之後，然後再切成小塊，切成小塊之後，直接放進絞肉機裡面，絞打成肉餡，也可以自己剁成肉餡，剁出來的肉餡比較好吃
3、弄好的肉餡直接放入盆中，接下來開始調味，添加鹽 生抽 老抽 香油 胡椒粉 料酒 雞精 五香粉，給它充分地攪拌均勻，朝著一個方向攪拌上勁，弄好之後，放在一邊備用
4、接著取出烤盤，底部刷上食用油，然後打入雞蛋，把雞蛋黃給攪散，然後再放入一些肉餡，攪拌一下，烙至底部定型的時候，翻面繼續烙另一面
5、烙好之後取出來 底部刷食用油，放入麵糊 再放入一些蔥花，然後再放入烙好的雞蛋，麵糊底部烙到定型之後，再刷油 放入麵糊蔥花，把雞蛋的另一面給倒扣過來，兩面都烙好之後取出，繼續做下一個
6、烙餅做好之後，等到不燙手的時候就可以吃了，美味好吃的雞蛋漢堡就最好了，孩子特別的喜歡。
紅豆
紅豆的營養比較豐富，春天的時候孩子長個比較快，營養要跟上，紅豆有補鐵補血的作用，也含有豐富的維生素類，春天的時候孩子可以適當的多吃一些紅豆。紅豆做出來的早餐餅也是非常好吃的，還可以當做零食。
1、准備一個大一點的盆，往裡面添加5克泡發粉，再添加5克酵母粉，然後再打進去一個新鮮的雞蛋，之後再倒進去10克食用油，最後再放進去200毫升清水，充分的攪拌均勻。
2、攪拌均勻之後，往盆中少量多次的添加400克麵粉，邊添加邊攪拌，一直攪拌成面絮狀，然後再下手揉成面團，先簡單的揉一下，醒10分鍾左右，然後再繼續揉，這樣就很簡單的揉成光滑的面團了。揉好之後，蓋上保鮮膜，發酵1小時左右
3、小碗裡面倒入100克麵粉，然後再倒入90克食用油，再添加5克食用鹽，充分地攪拌均勻，一直攪拌到沒有乾麵粉顆粒，攪拌成粘稠的麵糊就可以了，放在一邊備用
4、取出發酵好的面團，揉面排排氣，揉好之後，然後再團圓按扁，放在面板上擀一擀，直接擀成一個薄一點的面片，不要太薄了，不然會影響二次發酵，
5、面片擀好之後，直接把油酥給倒進來，然後再均勻地塗抹上油酥，塗抹均勻，然後再撒上一層乾麵粉，弄好之後，直接從一端給它捲起來，邊卷邊按壓，弄好之後，把封口處給弄好，
6、處理好之後，然後再切成大小均勻的小劑子，把介面的地方直接向里捏，然後再按扁 ，按壓出一個小窩，放入豆沙餡料，然後再捏合收口，團成圓球 按壓成小餅
7、接下來把小餅直接擀成牛舌狀，然後放進烤盤裡面，可以打上花刀，也可以不打花刀，然後再刷上一層蛋黃液，也可以撒入一些芝麻點綴增香
8、全部處理好之後，直接放進預熱好的烤箱裡面，上下火190度，直接烤14分鍾左右，不同的烤箱，烤的時間不同，可以根據自家的烤箱適量調整
9、烤好取出，熱著吃特別的焦脆，放涼吃別是一番美味，美味好吃的早餐餅紅豆餡酥餅就做好了。
紅糖胚子
紅糖中含有豐富的維生素和微量元素，具有健脾和胃、補血益氣的功效。春天孩子的胃口慢慢打開，適當的吃一些紅糖，對腸胃比較好，早餐的時候就給孩子做一些紅糖胚子吧，甜口的孩子特別喜歡吃。
1、盆中倒入500克普通麵粉，然後再打進去一個新鮮的雞蛋，然後再添加5克酵母粉，再放入一些白糖促進發酵，然後再添加20克的食用油，充分的攪拌均勻，再倒入240毫升溫水和面，邊添加邊攪拌，一直攪拌成面絮狀，然後再下手揉成面團
2、揉面的時候不是很好揉，可以先簡單的揉成面團，醒10分鍾，之後再繼續揉，這樣就比較簡單的揉成一個面團了，揉好的面團，蓋上蓋子，然後再發酵1小時左右
3、准備一個大碗，添加80克麵粉，然後再添加一些紅糖，如果比較喜歡吃甜的，可以多添加一些紅糖，然後再添加60克食用油，再添加20克清水，充分的攪拌均勻，直接攪拌成粘稠的紅糖餡料，放在一邊備用
4、取出發酵好的面團，先把面團給揉一揉排排氣，然後再分成多個大小均勻的小劑子，取出小劑子，揉圓按扁，按壓出一個小窩，然後再放入紅糖餡料，用包包子的方法收口，然後再按扁
5、把弄好的紅糖餅胚，直接放在面板上，然後用擀麵杖擀成牛舌狀，弄好後，再對折，再擀成牛舌狀，再對折，這樣重復多次，一直擀到紅糖漏出來，最後擀成一個長方形的面餅
6、全部擀好之後，直接放入盤中，然後再蓋上保鮮膜發酵至兩倍大，刷上蛋黃液，也可以直接直接刷上食用油鎖水防乾裂，也可以撒入一些芝麻點綴增香，
7、全部弄好之後，直接放入預熱好的烤箱裡面，上下火190度，烤12分鍾左右，烤到周邊有裂口，直接取出，美味好吃的紅糖麵包就做好了。
牛角麵包
麵包是孩子們最喜歡的零食了，每到周末了去超市，總是會買回來很多麵包，真的是百吃不厭。早餐的時候不妨給孩子們做一些牛角麵包，造型也比較好看。自製的麵包 健康 衛生還營養，隨吃隨做也特別的方便。
推薦食譜：【牛角麵包】
1、盆中放入300克麵粉，然後再添加30克白糖，白糖可以根據自己的口味適量添加，然後再倒入3克酵母粉，再打進去一個新鮮的雞蛋，充分的攪拌均勻
2、充分的攪拌均勻之後，然後再往裡面少量多次的添加溫牛奶，邊添加邊攪拌，一直攪拌成面絮狀，牛奶一共添加了150克，全部添加之後，再下手揉成面團，揉成一個軟硬適中的光滑面團就可以了。
3、接下來往面團裡面添加20克黃油，繼續不同的揉面，一直將黃油完全揉進面團裡面，然後再繼續揉，揉面的過程中要有耐心，慢慢的把面團給揉出膜，這個過程時間比較久。全程揉面8分鍾左右，揉出膜菜比較好吃，然後再蓋上保鮮膜，放在一邊發酵至兩倍大
4、面團發酵好之後，取出，然後再揉面排排氣，揉好之後，直接團圓按扁，用擀麵杖擀成薄面片，不要擀得太薄了，不然影響二次發酵，
5、面片擀好之後，直接切成長一點的三角形面片，然後再把面片給捲起來，不要卷得太緊實了，卷好，一個好看的牛角麵包生胚就做好了，全部弄好之後，直接放進烤盤裡面 放在一邊，二次發酵15分鍾左右
6、接下來，准備一個小碗，直接放進去一個蛋黃，攪散備用，取出發酵好的麵包生胚，然後再刷上蛋黃液，，直接放進預熱好的烤箱裡面，上下火150度 直接烤25分鍾左右，也可以根據自己家烤箱的設置自行調節時間
7、牛角麵包烤好取出，美味好吃的牛角麵包就做好了，小孩子特別的喜歡。
空心燒餅
空心燒餅是老北京傳統名點，主要原料是白面、芝麻，吃起來特別的香。不管是在南方還是在北方，很多小夥伴都比較喜歡麵食，尤其是空心燒餅，酥脆好吃，空口吃都能一下子吃好多個。
1、盆中添加230克麵粉，然後再添加2克食用鹽，充分地攪拌均勻，添加鹽可以增加麵粉的筋性，然後再倒入溫水和面，邊添加邊攪拌，一直添加到攪拌成面絮就可以了。然後再下手揉成面團。揉好之後，再添加一些食用油，繼續揉成光滑細膩的面團
2、接下來准備一個小碗，添加一些麵粉，再添加適量的白糖，充分地攪拌均勻。然後放在一邊備用
3、接下來取出醒好的面團，直接給它揉一揉，揉成光滑的面團，然後再搓成粗細均勻的長條狀面劑，搓好之後，然後再分成多個小劑子，
4、取出小劑子，揉一揉，團圓按扁，然後再擀成薄餅，取出薄餅放入餡料，像包包子一樣收口，然後再團圓按扁，直接擀成牛舌狀
5、全部擀好之後，取出弄好的薄餅，塗抹上一層水，然後再撒入一些芝麻，用擀麵杖輕輕按壓一下，固定白芝麻，弄好放進烤盤裡面
6、把烤盤放進預熱好的烤箱裡面，上下火180度，直接烤15分鍾左右，也可以根據自家烤箱的脾氣，自行調整時間，烤到餅鼓起 焦黃酥脆 就可以關火了，=美味好吃的空心燒餅就做好了、。
C. 六一兒童節，推薦6款孩子愛吃的小零食，少油低熱，好吃容易做
導語：六一兒童節，推薦6款孩子愛吃的小零食，少油低熱，好吃容易做。六一兒童節，推薦6款小零食，少油低熱特解饞，孩子愛吃我經常做
馬上就要六一兒童節了，家裡的娃有沒有跟您提提要求呢？ 我們家的兩個哥哥早在一個月以前就在計劃如何度過自己「最後」一個兒童節了，因為他們馬上要升初中了，在小傢伙的計劃里，不外乎就是吃，六一將至，他們把想吃的東西幾乎列了個遍，讓悅悅在兒童節那天做給他們吃，著實讓人懷疑腦袋瓜裡面成天想的就是吃啥，根本就沒有在用心學習了。
悅悅是個比較喜歡動手的人，但凡他們愛吃的小零食，都會在家裡做，主要是因為在外面買的小零食絕大多數都是油炸的，自己做不僅用料合理，而且口味更好，動手的過程也可以讓小孩子參與進來，享受 美食 的儀式感更強，最為關鍵的是非油炸，少油低熱吃起來好吃解饞還特別的放心，不知道大家是否認同這個觀點呢？ 今天悅悅給大家推薦6款好吃容易做的小零食，孩子愛吃我家經常做，喜歡的朋友快快收藏起來，等六一兒童節那天大展身手吧。
一．【豆腐皮零食】
准備材料：豆腐皮250克，椒鹽，辣椒粉適量
1. 豆腐皮買回來之後先放到大碗裡面，然後倒入沒過食材的清水，加入一勺食鹽讓它浸泡半個小時左右，這一步的主要目的是為了讓豆腐皮浸入味道，同時還能夠讓它吸足水分，在後面烤的過程中口感不至於又干又硬，時間到了之後，把豆腐皮取出來清洗干凈，控干水分。
2. 攤在案板上面，再給它劃成1厘米左右的小方塊，至於這個豆腐塊建議大家不要劃得太大了，要不然在烤的時候就要花費更長的時間，全部劃好之後倒入大碗裡面，然後放入椒鹽和胡椒粉翻拌均勻，其實個人覺得應該先放生抽，老抽等調料拌均勻之後再放入椒鹽，那樣子烤出來的小零食吃起來會更有口味，翻拌均勻之後在依次鋪入烤盤裡面，注意豆腐塊彼此之間給它留有一定的間距，別挨得太緊了。
3. 烤箱上下管都調到230度，先預熱10分鍾，我這個烤箱最高溫度就是230度了，您家裡的烤箱如果有更高溫度的話就給它調到最大的溫度，先預熱一會，等到烤箱溫度達到最高的時候，再把烤盤放入進去烤10分鍾就行，在這個過程中我們可以看到豆腐塊會快速的翹起來，鼓起大泡，就跟平時我們吃的小零食是一樣的，一個個變得圓滾滾的，非常可愛，時間到了之後就可以取出來，晾涼之後就可以吃了，用豆腐皮做出來的小零食，低脂低熱營養豐富，還非常有嚼勁，比外面買的零食就要 健康 得多。
二【酥脆烤牛奶】
准備材料：純牛奶500克，白糖20克，玉米澱粉50克，手抓餅3張，麵包糠適量
1. 准備20克白糖和50克的玉米澱粉，當然這里的玉米澱粉，也可以用土豆澱粉，木薯澱粉或是紅薯澱粉來代替，另外再准備兩瓶純牛奶，取出早餐機，先把牛奶，澱粉和白糖全部倒入鍋裡面，開中小火慢慢的煮。
2. 注意一定是要邊煮邊攪拌，把所有食材混合均勻後再放入一片芝士，我這里用的是低脂肪的芝士，奶香濃郁，含鈣量也比較高，全程都是要用蛋抽不停地攪拌，這一步特別的重要，是做好烤牛奶的關鍵之一，不然的話底部就會粘住鍋子啦，而且牛奶和澱粉也會凝結成塊，做出來的口感就不細膩了，所以一定是要不停地攪拌的哦，一直攪至能感覺到阻力，非常粘稠的狀態，提起蛋抽奶糊滴落之後痕跡不易消掉的時候就可以了，做對後能達到這種程度，做出來的烤牛奶才容易凝結，不會一切就碎。
3. 最後這一步是關乎牛奶塊成不成型的關鍵點，如果奶糊里水分過多的話，到時候烤牛奶就不容易成型，刀一碰就會碎掉，然後趁熱倒入一個鋪有油紙的容器裡面，表面抹均勻來，給容器鋪油紙主要是為了脫模更方便，給它稍微晾涼一下之後就可以蓋上保鮮膜放入冰箱里冷藏2個小時以上了。
4. 冷藏這一步的目的呢，主要是為了讓牛奶塊凝固的更好，其實只要奶糊煮到位，常溫冷卻也是一樣的，然後取出來放在案板上面在切成小塊狀，裹上麵包糠放進烤箱烤10分鍾即可。
三．【手抓餅南瓜卷】
准備材料：手抓餅4張，南瓜100克，糯米粉150克，雞蛋1個，黑芝麻少許
1. 南瓜洗凈削皮切成小塊，鋪路碗裡面上鍋蒸熟，我這次南瓜卷是跟南瓜燕麥饅頭一起做出來的，南瓜同時蒸了出來，節少了不少時間，取一半南瓜倒入大碗裡面，然後再趁熱把糯米粉倒進來，因為糯米粉本身是沒有什麼粘性，所以利用南瓜泥的溫度來燙一燙，讓它變得更加容易粘成團，攪成絮狀之後給它揉成團放在一邊備用，取出四張手抓餅放在案板上面給它稍微化一下凍，然後把面團搓成長條，分成四個大小均勻的劑子。
2. 再把每一個劑子搓成長條型，這個長度就跟手抓餅的直徑一樣就行，注意手抓餅不需要化得太軟了，只需要化2分鍾左右就行，揭掉表面的油紙，把南瓜卷鋪在下半部分，提起底部的油紙覆蓋住南瓜卷，慢慢的往前卷，邊往前卷的時候邊往後面抽油紙，這樣子手就不用碰到手抓餅了，卷好之後鋪路烤盤裡面，這個南瓜卷的做法非常的簡單快手。
3. 全部卷好之後再把攪散的蛋液抹在生坯上面，我這里是重復抹了兩次，烤出來之後上色效果更好，最後撒少許的黑芝麻做點綴，烤箱不需要預熱，直接把烤盤放入烤箱裡面。上下管都調到190度，烤20分鍾時間，注意，在考的時候要觀察一下它的上色情況，如果上次比較深的話就要把烤箱的上管溫度調低一些，在烤的時候能就能夠聞到很濃的蔥香味了。
4. 烤熟取出後發現手抓餅已經被烤得層層酥脆，層次分明，用手輕輕一碰就酥得掉渣了，放入嘴裡後蔥香濃郁，酥脆可口，裡面的南瓜餡料香甜軟糯，用手一扯的話糯性十足，甜甜的餡料再加上酥脆的表皮形成了鮮明的對比。
四．【手抓餅蘋果派】
准備材料：手抓餅3張，蘋果3個，，糯米粉20克，雞蛋1個，黑芝麻適量
1. 把蘋果取出來洗干凈刮掉表皮，從四方給它切下果肉，切成小顆粒，准備平底鍋不需要放油，把蘋果顆粒放入進來炒，炒至變軟炒出汁水，注意是要開中小火慢慢的炒，因為蘋果裡面本身還有很多的糖分，火開的過大的話很容易就導致發糊變黑。那樣子反而會影響味道了，最後炒成變粘之後就可以盛出來倒入大碗裡面了。
2. 接下來把提前准備好的糯米粉倒進來，我們這里加入糯米粉主要是為了蘋果餡料變得粘糯，糖汁不會亂淌，這就跟我們平常平常做糖包用麵粉拌白糖的做法是一樣的，只不過是用糯米粉代替麵粉做出來口感更棒，餡料調好之後先攤均勻讓它放在一邊晾至常溫，趁著這個時候我們從冰箱里取出手抓餅化凍。
3. 等到晾制手抓餅表面微微發軟時，對半切開揭掉表面的油紙，然後在二分之一的地方放入餡料，再把上半部分疊過來，底部的油紙先不用揭掉，把它疊過來時就不用碰到麵皮了，用叉子給它四周按壓一下，按出好看的紋路，生坯就做好了，接下來把它托起來放入鋪有油紙的烤盤，再從底部把油紙抽出來。
4. 全部生坯做好之後，用刷子把蛋液抹在生坯表面，再撒少許的黑芝麻做點綴，然後放入烤箱裡面，烤箱不需要預熱，上下管調到190度，烤20分鍾就足夠了，在烤的時候呢要注意觀察它的上色情況，如果表面看上去上色太深了，那可以把上管的溫度稍微調低一些。出爐之後就可以聞到香味了，吃起來酥脆可口。
五．【紅薯手抓餅卷】
准備材料：手抓餅坯3張，紅薯200克，糯米粉30克，蛋黃1個，黑芝麻適量
1. 紅薯洗干凈，然後削掉表皮切成小滾刀塊，裝入盤中上鍋蒸15分鍾。趁這個時間從冰箱里取出三張手抓餅坯，放在一邊解凍。紅薯蒸熟之後用筷子穿一下，能夠輕松穿透就可以取出來了，然後用擀麵杖壓成細膩的紅薯泥備用，接下來准備30克的糯米粉倒入盤中，混合均勻之後放在一邊備用。
2. 這個時候手抓餅已經解凍好了，我們給它對半切開，一分為二。接下來在案板上抹少許食用油，然後把半張手抓餅取出來，用擀麵杖給它稍微的擀薄擀寬一些，在底部位置舀入兩勺紅薯泥給它鋪均勻來，頂部留出三厘米的寬度不用抹紅薯泥，能夠讓餅皮再卷的時候呢粘合更加貼切。
3. 然後從底部捲起來放在一邊備用，重復這個動作把所有的餅皮全部做完，取烤盤刷食用油防粘，把餅皮放入盤中，取一個蛋黃攪散成蛋液，用刷子把蛋黃液抹在生坯上面，抹上蛋黃液能夠讓這種小吃烤出來顏色更好看，然後在表面撒上一點黑芝麻作點綴，然後放入烤箱，上火150度，下火70度烤十分鍾。
六．【糯米紅棗】
准備材料：紅棗150克，糯米粉100克，南瓜適量
1. 我們首先把紅棗泡入冷水裡面，洗干凈表面的浮灰，稍微泡一下，讓它吸點水分比較好去核。再給紅棗去核的時候，最好是用比較硬的酸奶吸管，從果蒂處慢慢的往上頂，果核就會被戳到吸管裡面去了，我這里使用了一個小筆筒，效果也挺好的。
2. 南瓜洗凈削皮切成小塊，放入高壓鍋裡面蒸熟，趁熱壓碎加入糯米粉攪拌均勻，不需要額外放水和放白糖了，直接團成糯米團。
3. 接下來取一個鵪鶉蛋大小的劑子團圓，夾入切開後的紅棗裡面，再擺入盤中上鍋蒸20分鍾就可以吃了，因為糯米團蒸熟後比較黏，擺盤的時候一定要分開哦，不然會粘成一張大餅哈。
七．【琥珀核桃仁】
准備材料：核桃500克，白芝麻100克，冰糖50克，紅糖50克
1. 在夾核挑之前，我們需要把它清洗一下，過一次清水把表面的浮灰和臟東西沖掉，然後再用夾子給核桃去殼，剝核桃也是一個技術活，我們只要順著一圈輕輕夾三下，把殼夾出裂縫，再順著核桃仁的長向把殼取掉，這樣剝出來的核桃仁完整又好看，夾的時候不能太用力，用力過猛殼一下就會部碎掉，裡面的核桃仁也會被夾斷，剝好的核桃仁不需要再過水了，
2. 另外再准備100克左右的芝麻，白色或黑色都行，我這里用的是白芝麻，另外還需要用到紅糖和冰糖，接下來把電餅鐺開中火預熱不需要刷油，把核桃仁平鋪在鍋中，上下蓋都開火，蓋上蓋子先烙5分鍾，時間到了之後開蓋翻動一下繼續烙3分鍾，然後就可以盛出來了，然後把白芝麻也倒進去鍋中，開中火慢慢的翻炒1分鍾，因為白芝麻很小，翻炒一會就會微微發黃，這時候我們就可以把電斷掉了，炒過後的芝麻吃起來特別香，給這道零食增色不少。
3. 炒鍋里倒入200克清水，然後再把敲碎後的紅糖和冰糖倒入鍋中，開中火慢慢的熬煮，熬出焦黃色的糖汁，把糖汁熬制濃稠之後，達到提起鏟子能夠呈直線往下滴落的時候就可以了，然後再把核桃仁倒入鍋中，快速的翻炒使每個核桃仁都沾上糖汁，接下來再把白芝麻均勻的撒在核桃仁上面，邊撒邊炒，這樣芝麻粘得更均勻，炒至鏟子有阻力時就可以盛出來放到大盤子裡面了。
八．【烤雞腿】
准備材料：雞腿8個，雞蛋4個，麵包糠，牛奶，奧爾良調料，麵粉澱粉適量
1. 雞腿化凍好後泡在水裡面，將血水泡出來，用這種浸泡法同樣能去除它的腥味，控水後倒入鍋中，加入牛奶，奧爾良調炒，薑片，香蔥段，抓拌均勻放在一邊腌制1個小時左右，期間翻動一下，時間充裕的話可以腌久一些，腌得越久越入味，
2. 然後就調制酥脆粉了，倒入100克麵粉加30克的澱粉，拌均勻，然後將腌好的雞腿鋪在上面裹上酥脆粉，用手輕輕按壓幾下，這一步能讓酥脆粉鎖住雞腿裡面的水分，讓它的口感更加的嫩滑，然後再依次裹上蛋液和麵包糠即可，放入鋪有油低的烤盤了，先蓋上錫紙。
3. 烤箱上下管調到200度，先烤25分鍾，時間到後，取掉錫紙再繼續烤15分鍾，取出來切塊淋上番茄醬，或是整塊開吃都行。
結語：六一兒童節，推薦以上8款孩子愛吃的小零食，少油低熱解饞又好吃，還特別容易做。
願上帝賜福給你！
D. 常給小朋友做哪些美食，做法簡單，營養好吃，增強身體免疫力呢
可愛兒童餐：小丑雞翅，花樣美食讓小朋友愛上早餐
小丑雞翅的烹飪技巧：
1、可以根據小朋友喜歡的樣子，做出各種動物，用動物模具和海苔壓花器更方便。
2、煎雞翅的方法單獨做也十分好吃，用來做下午茶或者上班帶的便當都很合適。
3、海鮮汁就是提升食物鮮味的，如果想吃有甜味的雞翅，照燒汁是個不錯的選擇。
4、如果操作多了，動作熟練的話，這樣的擺盤加上做飯，一般15分鍾都可以完成了，也幫媽媽們節省了時間，還可以讓小朋友一起參與製作哦。