⑴ 兒童的晚餐都吃什麼好呢
適合兒童的晚餐有很多,我平時比較喜歡做炸大薯條、豆腐肉末雞蛋羹、牛肉漢堡肉餅等,都很好吃,做起來也不算困難,很簡單易學,大家嘗試動手製作幾次就可以熟練的掌握
下面我分享一下這幾道菜的做法,希望對您有所幫助!
【炸大薯條】
土豆削皮切成小塊放入碗中,蒸鍋中倒上水,大火將蒸鍋燒開後,將碗放入蒸鍋中,大火將土豆蒸熟後取出,然後用擀麵杖將其壓成土豆泥,然後放上胡椒粉和食鹽以及玉米澱粉,將其攪和均勻後揉成團,再將其擀成餅狀,再切成小條備用
好吃又簡單的牛肉漢堡肉餅就做好了,大家可以嘗試動手製作一下
⑵ 兒童宵夜吃什麼食物好
兒童夜宵吃什麼好
一、馬鈴薯
很少有人知道其實馬鈴薯同樣是天然的瘦身食物,經過研究發現,馬鈴薯中不含有脂肪以及膽固醇,並且所含有的熱量也非常的低,因此非常適合減肥的人群食用。除此之外在馬鈴薯中還含有大量的柔軟膳食纖維,它能帶來很高的飽腹感。
有吃宵夜習慣的人不妨多吃馬鈴薯,不但不會發胖同時還會讓你睡的更想。這是由於在馬鈴薯中含有大量的鹼性化合物,它能幫助我們清除你體內那些妨礙色氨酸發揮催眠作用的酸性化合物。但是在吃馬鈴薯的時候要注意,一定要選擇煮的方式,油炸的馬鈴薯應該盡量少吃。
二、西紅柿
在西紅柿中含有大量的膳食纖維,這種物質能夠幫助腸道中的益生菌生長),除此之外西紅柿中還含有豐富的果膠,它們都能夠填補你的胃,刺激大腦的飽食中樞,同時還能帶走腸道中的酸性代謝廢物,幫助你在睡眠過程中完成腸道排毒。
三、益生菌酸奶
在宵夜吃什麼好的問題上,含有益生菌的酸奶也是不錯的選擇,很多人都錯誤的認為睡前吃乳製品會發胖,其實這是非常錯誤的。在酸奶中含有大量的益生菌,能抑制脂肪囤積、促進脂肪分解,因此具有你意想不到的纖體功效,尤其能幫助清除下身脂肪。
不僅如此在酸奶中所含有的益生菌還能夠調節腸道菌群平衡、消滅腐敗菌、促進毒素排出,並且發揮其排毒養顏的功效。
四、燕麥片
吃宵夜的時候燕麥片也是不錯的選擇,並且它與馬鈴薯一樣還能幫助你有效的清除腸道中那些影響睡眠的酸性物質,從而幫助你放鬆神經。同時燕麥還能在你睡眠的過程中勻速釋放葡萄糖、維持血糖平衡,能防止你在睡覺時噩夢不斷。
很多人之所以會出現噩夢連連的情況,多半是因為低血糖所引起,在睡覺前適量的吃點燕麥片可有效的調整血糖,從而降低噩夢的發生率。
五、黑麵包
晚上要想吃宵夜的話不妨多吃黑麵包,相較於白麵包以及全麥麵包而言,黑麵包更適合晚上食用。黑麵包用小麥谷蛋白做成,就算你對食物再挑剔也不會不喜歡它的口味和口感。同時在黑麵包中還含有抗炎因子和膳食纖維,利於腸道中的益生菌生長。
在宵夜吃什麼好的問題中,除了以上這些食物之外,還可以多吃一些蔬菜以及水果,這些食物不但不會發胖,同時還能有效的促進排毒。
⑶ 9歲兒童晚上吃什麼好
孩子不愛吃飯,會影響到孩子成長。總是讓家長著急又擔心,家長都想要給孩子多吃一些能開胃的食物來增加孩子的食慾。但是對於這方面的知識又了解的不多,想要知道9歲兒童開胃吃什麼好?
1.山楂:山楂酸甜可口,果肉薄,能健胃消食,增強免疫力,清除孩子胃腸道里的各種有害細菌。可用於兒童消化不良,所以孩子不愛吃飯時,可以多給孩子吃一些山楂。
2.蘋果:蘋果果肉又脆又甜,有助於消化。中醫認為它有健脾健胃、補水止渴的作用。此外,蘋果中還含有大量的微量元素,適合缺乏鋅而引起厭食症的兒童食用。
3.桃子:桃汁酸甜多汁,補氣生津,活血消渴功效顯著。給孩子吃桃枝子要注意清洗干凈,或者給孩子剝皮吃。可以在水中放入少許食用鹼,把桃子放入浸泡,攪拌幾次,使桃毛自動飄浮,清洗後即可食用。
4.木瓜:木瓜又甜又好吃,它含有一種酶,能消化蛋白質,幫助人體消化和吸收食物,所以它有健脾消化、消化、消化的作用。適用於孩子食慾不好時食用。
5.無花果:無花果味甘甜,並具有獨特的香味,具有健脾開胃、清熱潤腸的功效。適用於食慾不振者。
⑷ 兒童晚餐吃什麼對身體好
一、寶寶晚上的最佳飲食
星期一
寶寶晚餐食譜:饅頭(麵粉150克)、百合蝦(蝦仁50克、胡蘿卜25克、柿子椒25克、植物油5克、百合、澱粉、味精、鹽適量)、牛肉菜湯(捲心菜50克、豆腐乾50克、胡蘿卜50克、土豆50克、牛肉50克、植物油5克、番茄50克,味精、鹽適量)。
星期二
寶寶晚餐食譜:金銀卷(麵粉100克、玉米粉100克,麻醬、鹽適量)、清蒸鮮魚(各種鮮魚150克、植物油5克,蔥段、姜絲、鹽適量)、蒜茸茼蒿(茼蒿150克、植物油5克,大蒜、味精、鹽適量)、青菜蝦米湯(青菜50克、植物油5克、蝦米,味精、鹽適量)。
星期三
寶寶晚餐食譜:黑米粥(粳米40克、黑米10克)、饅頭(麵粉150克)、炒豬肝、豬肝50克、豌豆苗50克、植物油5克,胡椒粉、黃酒、味精、鹽適量)、芸豆燉土豆(豬瘦肉25克、芸豆100克、土豆50克、植物油5克,味精、鹽適量)。
星期四
寶寶晚餐食譜:肉菜包子(麵粉150克、豬瘦肉50克、海菜150克、植物油5克、調味品適量)、紫菜雞蛋湯(雞蛋50克,紫菜、調味品適量)。
星期五
寶寶晚餐食譜:黑米饅頭(黑米麵粉150克)、糖醋排骨(排骨300克、植物油5克,調味品適量)、海蠣子燉豆腐(海蠣子100克、豆腐100克、植物油5克,香菜、蔥、姜、蒜、鹽少許)、銀耳蛋花湯(雞蛋50克,銀耳、調味品適量)。
星期六
寶寶晚餐食譜:紅小豆飯(粳米150克、紅小豆25克)、燉刀魚(刀魚100克、植物油5克,蔥、姜、蒜、料酒、醬油、味精適量)、炒芹菜乾絲(芹菜75克、豆腐乾30克、植物油5克,味精、鹽適量)、干貝豆苗湯(豌豆苗50克、鮮干貝丁30克大敗,調味品適量)。
星期日
寶寶晚餐食譜:百合粥(粳米50克,百合適量)、饅頭(麵粉100克)、蔥爆兩樣(豬腰50克、豬瘦肉50克、洋蔥100克、木耳2克、植物油5克,調味品適量)、青椒豆腐絲(青椒50克、豆腐皮100克、番茄50克、植物油5克,調味品適量)、紫菜蝦皮湯。
二、給寶寶吃晚餐有哪些注意事項
家長在給孩子准備晚餐時,需精心安排,要做一些易於消化、熱量適中的食物,如豆製品、瘦肉、魚類、菌類、蔬菜類等。晚餐不要讓孩子吃得過飽,臨睡前可讓寶寶喝一杯熱奶。
寶寶的加餐上午的加餐最好添加水果。
很多孩子喜歡在下午吃點甜食,所以除了為他准備水果之外,還可以再給他一小杯水果酸奶或一塊水果布丁。
營養專家認為偶爾讓孩子在下午吃一塊蛋糕或有葡萄乾的麵包是允許的。孩子每日攝取的能量可以有10%來自甜品。這相當於一個冰淇淋球和兩小勺果醬。如果孩子習慣在下午加餐的時候吃一些牛奶製品,那最好是液體的,比如牛奶、酸奶,因為這些更容易吸收。
另外,小孩子運動量大,可以讓他吃一些花生、腰果、杏仁、核桃,它們含有豐富的B族維生素、維生素E和蛋白質,有助於恢復寶寶的體力,但吃的量要適當,不可過多。
三、寶寶吃晚餐的4個誤區
1、孩子每天都要吃肉
錯。素食者的飲食會使身體更加健康,而且在注意補充鐵、鋅和維生素b12的情況下對各個年齡段的人都適用,甚至包括兒童和孕婦。當然,孩子不一定完全兆孫不吃肉,每周吃2至滾猜顫3次就夠了。研究表明肉食愛好者患結腸癌的概率呈上升趨勢。
2、湯泡飯好消化
錯。有的孩子不愛吃菜,卻喜歡用湯或水泡飯吃,這樣,很多飯粒還沒有嚼爛就咽下去了。孩子的飲食安排應盡量做到花色品種多樣化,葷素搭配,保證每日能攝入足量的蛋白質、脂肪、糖類以及維生素、礦物質等。
3、晚餐孩子要吃少
錯。晚餐要吃少」是對成年人尤其是老年人而言的,對少年兒童來說,則該另當別論。孩子正處在生長發育的'旺盛時期,不論身體生長還是大腦發育均需大量的營養物質加以補充。晚餐距次日早晨的時間間隔有12個小時左右,雖說睡眠時無需補充食物,但孩子的生長發育卻一刻也不會停止,夜間也是一樣,仍需一定的營養物質。若晚餐吃得太少太差,則無法滿足這種需求,長此以往,就會影響孩子的發育生長。可見孩子的晚餐不僅不能少吃,還應吃飽吃好。若孩子體重已經超重甚至發胖,則應堅持晚餐吃少」的原則,但這個少」指的是熱量要少,而不是減少數量。
4、晚餐吃得飽會影響睡眠
錯。只要在孩子睡覺前1小時吃東西,都不會影響孩子的睡眠。
四、寶寶常覺得餓是膳食不合理嗎
一些在幼兒園的孩子,回到家時通常顯得非常飢餓。有時,孩子的家長甚至懷疑幼兒園的營養餐」不合理、不夠量。
在家吃晚餐也會餓為什麼部分孩子出園後總是表現得容易飢餓,營養專家說,即使是孩子在家裡吃飯,也會有這樣的現象。因為孩子腸胃沒有發育完全,每次不可能攝食充足的食物,而孩子在幼兒園期間,正是生長發育較快和活動量較多的時期,因此,每日需要5到6餐,每次少食多餐才能滿足其要求。
晚餐要吃飽吃好那麼孩子由幼兒園回來,晚餐該如何安排呢?俗語說:晚餐要吃少。」但這對正處於生長發育旺盛時期的孩子來說,是不合適的。因為,晚餐距離第二天的早上相隔10小時左右,雖然說睡眠時無須補充食物,但孩子的生長發育卻一刻也不會停止,夜間也是一樣,仍需一定的營養物質。若晚餐吃得太少,則無法滿足這種需求,長此以往,就會影響孩子的生長發育。可見,孩子的晚餐不僅不能少吃,還應吃飽吃好。
熱量少但不是數量少對孩子的晚餐安排,首先要考慮的是熱量,少食高脂類或不易消化的食物,提高晚餐質量可有效地改善人的營養狀況。因此,身體較瘦弱的孩子,家長更應重視孩子的晚餐,利用改善晚餐質量來提高孩子的體質。相反,若孩子體重已經超重甚至發胖,則應堅持晚餐吃少」的原則。一般來說,晚餐熱量為全天進食熱量的25%~30%為宜,但這個少」指的是熱量要少,而不是減少數量,因為數量少了,孩子吃不飽,還會影響晚上的睡眠質量。
如果孩子晚上還喊餓,可以適當在睡前1小時增加1~2次加餐。加餐的食物要有營養,比如,牛奶、麵包、少許堅果(花生、核桃等)、水果等,避免給孩子一些太肥膩的食物或那些含鹽含糖較多的零食。