① 孩子營養餐食譜大全九歲
孩子營養餐食譜大全九歲
孩子營養餐食譜大全九歲，孩子處在長高的時候，家長一定要注意孩子的飲食和體育鍛煉，以及規律的作息時間，這是孩子成長的重要因素。下面我分享孩子營養餐食譜大全九歲。
孩子營養餐食譜大全九歲1
9歲少年兒童一周食譜大全
1、9歲少年兒童營養餐食譜之西藍花燴紅蘿卜
所需食物:西藍花200g、鹽油、紅蘿卜、魚露、芡粉、味精、白砂糖適當。
製做流程:西藍花切割成小朵後清洗,紅蘿卜切條清洗;鍋鈣鎂離子開後添加適量鹽,倒進食物綽水後撈出,撈出後滲入涼水再撈出;鍋內倒進一小碗水,添加一湯勺魚露,適當植物油,適當的味精和適當白砂糖調料;添加芡粉,倒進蔬菜水果邊拌和邊調節水澱粉勾芡;最終燒開後歇火就可以。
2、9歲少年兒童營養餐食譜之蜜汁雞腿
所需食物：雞翅350g、圓蔥20g、鹽油適當、叉燒醬30Ml、生抽適當、白糖適當、大蒜瓣15g、姜適當。
製做流程：雞翅洗干凈後，用木簽插成千上萬下，放進燒開水裡的鍋中焯10分鍾，逼流血水取下，用清水沖凈白沫子，大蒜瓣、姜削皮,切割成碎粉，圓蔥洗干凈切一小塊，雞翅吸走水份，放入海碗中，添加解決好的大蒜瓣、姜、圓蔥,添加白砂糖、生抽和叉燒醬;添加植物油，翻拌，放入電冰箱腌漬一晚，放入電飯鍋中，添加適量冷水，用筷子輕輕地拌和一下，蓋上電飯鍋蓋，按做飯鍵，煮至炒糖色則可。
9歲少年兒童吃什麼水果好好
1、9歲少年兒童吃藍莓保護視力
藍莓是一種營養成分十分高的新鮮水果,含有豐富多彩的蛋白、膳食纖維素、人體脂肪、維他命等微量元素。
2、9歲少年兒童吃番石榴防止肥胖症。
番石榴別稱芭樂其所含的.鈣、磷、鐵等原素不但能推動少年兒童人體生長發育。並且含有的營養元素對肥胖症有非常好的功效。
3、9歲少年兒童吃釋迦果助推腦部發育
釋迦果瓜瓤帶有多種多樣不飽和脂肪，因此有減少膽固醇的作用，此外釋迦果含有的維生素D、E和B2，對雙眼有利，也有釋迦果中的葉酸片也比較豐富，這對少年兒童的腦部發育也是十分有協助的。
實際上在孩子的成長的每個環節，媽媽們必須留意給孩子補充營養成分，不一樣環節的小孩實際上需要關鍵補充的東西全是有一些差別的，媽媽們能夠多上外網掌握當今環節小孩需要的營養成分，及其有關的菜譜，那樣在小孩的每一個環節都能獲得最合適的營養成分補充，這將是對孩子的成長十分有協助的。
孩子營養餐食譜大全九歲2
9歲兒童營養餐的食譜做法一
西蘭花炒蝦球
材料
鮮蝦、西蘭花、紅椒
配料：蒜、料酒、生抽、糖、鹽、油、香油
做法
1、准備材料：
2、西蘭花去粗莖，掰成小塊(不要用刀切，會散掉);蒜切末;紅椒切菱形片;鮮蝦剝成蝦仁備用。(可以把蝦事先用料酒、胡椒粉腌漬一下，也可等炒菜時烹入料酒);
3、炒鍋熱油，放入西蘭花煸炒1分鍾左右盛出待用;
4、炒鍋用小火爆香蒜末，然後放入蝦仁，用中火拌炒，待蝦仁變色後，淋入料酒和少許生抽、糖，加入西蘭花和紅椒，用大火迅速翻炒，最後加鹽，淋少許香油即可。
小貼士
1、西蘭花也可以放入加了少許鹽的沸水中焯一下，在用冷水過一下，再與蝦仁同炒
2，蒜與西蘭花與蝦搭配味道都非常好，所以盡量不要省去蒜
3、這道菜中一定要選用新鮮的蝦仁才鮮美，冷凍的蝦仁味道要差很多
4、蝦本身就很鮮美，所以一定不能加雞精或味精
9歲兒童營養餐的食譜做法二
板栗花生湯
材料
清水板栗1瓶，花生50克，火腿80克，西蘭花50克，大白菜葉50克，胡蘿卜2根。調料精鹽適量，牛奶2大匙。
做法
1、將火腿切成塊板栗控凈水;花生洗凈，放入適量清水煮熟後去皮。
2、西蘭花放入鹽水中洗凈切小朵，大白菜葉洗凈撕塊備用，火腿切片待用。
3、胡蘿卜洗凈，去皮切成段，放入打汁機內，加入適量清水攪打成汁。
4、湯鍋中加入適量清水，倒入胡蘿卜汁，牛奶攪勻煮沸，下入其他原料，加精鹽煮沸後，續煮10分鍾即可。
9歲兒童營養餐的食譜做法三
香濃栗子雞湯
材料
新鮮雞腿(或雞肉)200克，栗子100克，胡蘿卜50克，甜玉米100克，家樂濃湯寶1塊，清水3碗(約750ml)
做法
1、雞腿斬塊，放進鍋里，加入沒過雞肉的水，煮開後關火，撈出沖洗干凈浮沫
2、栗子剝殼、去衣，胡蘿卜削皮後切成花，甜玉米清洗干凈切段
3、把栗子和胡蘿卜放進砂鍋，倒入3碗清水
4、加入家樂濃湯寶，因為煲雞湯，所以我選擇的濃湯寶是老母雞濃湯
5、撕開，把整塊濃湯寶倒進砂鍋
6、煮至水開後加入玉米和雞肉
7、蓋上鍋蓋，大火煲至水開後轉小火煲15分鍾即可
8、不用放鹽，不用放其他調味料，味道剛剛好呢
孩子營養餐食譜大全九歲3
9歲兒童早餐食譜：菠菜早餐餅
材料：菠菜200g、麵粉200g、油適量、鹽適量、芝麻油適量、蔥適量、蒜適量。
做法：
1、菠菜長得太高，上面的梗太粗，所以另摘下來，菠菜梗洗凈。
2、在料理機打成汁。
3、菠菜尖也洗凈。
4、坐鍋燒水，水開後把菠菜尖焯得稍軟撈出。
5、撈出後切碎。
6、麵粉里加一個雞蛋。
7、加上菠菜末和蔥蒜末。
8、用菠菜汁調面。
9、拌勻加入精鹽。
10、加少許芝麻油拌勻。
11、電餅鐺加熱刷油，把菠菜麵糊倒進去烙熟，一面差不多了翻面。
9歲兒童早餐食譜：黃瓜雞蛋早餐餅
材料：黃瓜1根、小麥麵粉300g、雞蛋2個、鹽1茶匙、鹽適量。
做法：
1、准備原料。
2、黃瓜切丁，用料理機打成泥汁。
3、拌入麵粉，加入鹽，成為糊狀。
4、電餅鐺燒熱，舀一勺黃瓜麵糊，用木鏟均勻攤開後，稍微凝固，磕一個雞蛋用木鏟撥均勻。
5、蓋上上蓋，餅和雞蛋成型捲起即可。
9歲兒童早餐食譜：營養早餐卷
材料：雞蛋2個、火腿腸100g、白麵粉適量、小青菜適量、鹽適量、色拉油適量、胡椒粉適量。
做法：
1、把小上海青洗凈待用。
2、然後把青菜剁碎待用。
3、雞蛋打入碗內攪勻，並加入鹽、胡椒粉和麵粉再次攪勻。
4、然後放入剁碎的小青菜攪勻。
5、平底鍋置火上加入少許色拉油抹均勻。5成熱時倒入麵糊攤薄。再蓋上鍋蓋小火煎。
6、這樣就熟了。蓋上鍋蓋就只需要煎一面就可以了。
7、把煎好的雞蛋餅翻過來放上一根火腿腸，然後從一邊捲起來。要卷緊一些。
8、再把卷好的蛋餅用刀切成斜段擺盤即可。
9歲兒童早餐食譜：早餐糯米盞
材料：水200g、油20g、白糖100g、黑糯米250g、幼兒果蔬粉適量、葡萄乾適量。
做法：
1、准備食材。
2、黑糯米洗凈，與清水用碗盛起，放入蒸鍋蒸透。
3、黑糯米取出後加入白糖拌勻。
4、然後再將油加入。
5、拌至完全混合有黏性。
6、然後搓成米團狀。
7、放入圓盞內。
8、擺放入碟中，加入葡萄乾妝點。
9、用薄荷葉裝飾，糯米盞完成。
10、用餅干模給剩下的黑糯米造型，將黑糯米填進模具里。
11、脫模後的黑糯米糕擺進碟子里。准備草莓水果粉和南瓜蔬菜粉。
12、將水果粉和蔬菜粉撒到黑糯米糕上。
13、將黑糯米糕轉放到白碟子上，加入薄荷葉妝點即可，黑糯米糕完成。
② 九歲小孩吃什麼營養
9歲的小孩要營養，就要注意膳食平衡！！！只要科學合理地給小孩吃東西，一般就會營養良好了。要做到膳食平衡，要結合中國人的膳食寶塔進行：谷類食物位居底層。谷類包括小麥麵粉、大米、玉米、高粱、等及其製品，如米飯、饅頭、玉米面餅、餅干、麵包、麥片；薯類包括馬鈴薯和紅薯等，可替代部分糧食。雜豆包括大豆以外的其他干豆類，如紅小豆，綠豆等。它們是膳食中能量的主要來源,在農村中也往往是膳食中蛋白質的主要來源。蔬菜和水果居第二層。不可只吃水果不吃蔬菜。蔬菜、水果的重量按市售鮮重計算。主要補充無機鹽、維生素。一般說來,紅、綠、黃色較深的蔬菜和深黃水果含營養素比較豐富，所以應多選用深色蔬菜和水果。魚、禽、肉、蛋等動物性食物位於第三層，魚蝦類 ,;畜、禽肉，蛋類，都應根據實際需求攝入，主要補充蛋白質奶類和豆類食物合居第四層，每天應吃相當於鮮奶;300g 的奶類及奶製品和相當於干豆;30g-50g的大豆及製品。主要補充蛋白質和少量脂肪第五層塔頂是烹調油和食鹽，每天烹調油不超過25g或 30g，食鹽不超過6g給小孩子補充營養不是某一個單一的食物就能夠完全實現的，最好的辦法就是提供豐富的食譜了
③ 六七八九歲兒童吃什麼零食好呢
適合兒童吃的健康零食有哪些？
1、水果和蔬菜：水果一般對於孩子來說還是非常的能夠接受的，味道還是不錯的零食，但是對於蔬菜來說，大多數的孩子都難以接受，味道怪異吃起來瑟瑟的，但是還是有寫瓜類能夠被接受，比如：黃瓜、西紅柿、小胡蘿卜之類的，家長可以考慮多給孩子食用，是在吃不下去就是買果醬果汁等等乾燥的，這些都是健康的零食。
2、粗糧類：比如麵包，全麥麵包、餅干、米餅之類的，這寫都是以全谷為原料的零食，小孩子吃有益於健康，麥子和穀子中都富含有膳食纖維、維生素和礦物質，也可算得上是健康食品。
3、奶製品：比如自己做的豆漿，可以給孩子提供豐富的蛋白質和鈣，也算是稱得上是健康的零食。
家長給兒童吃零食應注意哪些問題？
1、不宜吃夜食。不少孩子在晚餐之後，邊做作業邊吃零食，或者邊看電視邊吃零食，更有甚者上床以後還要吃零食。這樣進食的結果，必然導致進食過量，而這段時間，孩子又沒有什麼體力活動。長此以往，容易導致體重超標。
2、不宜過多吃油炸食品。我國兒童的營養特點是：蛋白質和熱能供給充足，脂肪和食鹽過多，而鈣、鐵、鋅、維生素A、維生素B2以及膳食纖維供給不足。
3、應當適當減少脂肪供給，而增加礦物質、微量元素以及膳食纖維供給，如多吃蔬菜、水果和粗糧。現在孩子喜歡的小食品多是油炸食品，脂肪含量太高，如炸薯片、炸薯條、炸雞腿、炸羊肉串以及乾脆面等。脂肪含量過多的食品還包括奶油蛋糕、冰淇淋、黃油類食品以及各種果仁，如花生、瓜子、核桃等。油炸食品對食物中的維生素破壞較多，不宜吃得太多。
現在家長清楚適合兒童吃的健康零食有哪些了，其實果蔬、粗糧類還有奶類食物都是屬於健康的零食，它們不僅可以飽了孩子的口福，還可以促進孩子的健康，對於孩子來說是完全可以選擇的，家長在平時可以為孩子准備這樣的食物當成零食。
④ 兒童早餐食譜家常做法8~9歲
1、寶寶營養菜譜之
材料：瘦豬肉250克、菠菜1公斤、韭菜250克、植物油150克、醬油25克、精鹽17克、水澱粉25克;蔥、薑末各10克。
2、寶寶營養菜譜之西紅柿黃燜牛肉
材料：牛肉兩斤、西紅柿500克、花椒油50克、高湯500克、醬油50克、料酒15克、白糖150克、味精5克、迅茄水澱粉50克、大料5瓣、蔥20克、姜10克。
3、紅燒牛肉土豆
原料：牛肉、土豆。
兒童早餐的宜與忌
1、宜
（1）宜番茄。含有豐富的碳水化合物、維生素、鈣、磷及胡蘿卜素、檸檬酸、蘋果酸、鹽酸腺嘌呤等成分。可以降低血中膽固醇含量，保護皮膚健康，維護胃液的正常分泌，促進紅血球的形成。
（2）宜玉米。含有脂肪、卵磷脂、穀物醇、維生素e、胡蘿卜素、核黃素及b族維生素7種營養保健物質。可以增強人的體力和耐力、刺激胃腸蠕動、保護皮膚、促進血液循環、降低血清膽固醇、對抗眼睛老化。
（3）宜土豆。土豆含有人體所需要多種營養物質，在各類食品中，只有牛奶的營養能與土豆媲美。它含有豐富的維生素b1、b2、b6、泛酸等b族維生素及大量的優質纖維素，還含有微量元素、氨基酸、蛋白質、脂肪和優質澱粉等營養物質。
（4）宜胡蘿卜。胡蘿卜是營養最全面的天然食物之一，含有大量維生素。另外它還是一個能令人產生飽腹感的食物纖維來源。
2、禁忌
（源昌卜1）忌空腹吃菠蘿。菠蘿里含有強酵素，空腹吃會傷胃，其營養成分必須在吃完飯後才能更好地被吸收，而且飯後吃菠蘿還能幫助消化。
（2）忌喝大量冰涼的飲料。早上起床之後，胃還是一個脆弱的狀態，如果突然喝大量冰涼的飲料雹穗，這種溫度相差太大會強烈刺激胃腸道，導致突發性攣縮。
（3）早上不該空腹吃香蕉。香蕉中除了含有助眠的鉀，還含有大量的鎂元素，若空腹食用，會使血液中的含鎂量驟然升高，而鎂是影響心臟功能的敏感元素之一。而且早上空腹吃香蕉，還很容易反酸。
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⑤ 9歲孩子如何更好的補充鈣鐵鋅吃什麼能補充
9歲孩子如何更好的補充鈣鐵鋅？吃什麼能補充？
1.補鈣選擇，牛奶豆製品等，牛奶營養價值高，富含優質蛋白質，有補鈣的作用。孩子經常喝牛奶，有利於骨骼的健康，可以促進大腦的發育，可以提高大腦的運行功能。盡量選擇鮮奶，營養價值更高。經常喝牛奶可以促進孩子骨骼的發育。豆製品，孩子經常吃豆製品，可以補鈣。豆製品含有豐富的優質蛋白質，可以增強兒童身體的免疫功能。孩子長高了，家長要多給孩子准備補鈣的食物，同時增加各種微量元素的攝入，避免孩子缺乏某些營養素。綠葉蔬菜:綠葉蔬菜富含鈣。經常食用綠葉蔬菜，不僅可以補充維生素，還有利於孩子骨骼的生長發育。平時家長要經常帶孩子到戶外曬曬太陽，鼓勵孩子多參加戶外運動，對骨骼的發育是有好處的，可以起到越來越大的作用。