⑴ 寶寶每天要吃多少水果
寶寶每天要吃多少水果中國營養學會婦幼分會建議：
在正常飲食的情況下，1-3歲孩子每天吃150-200克的水果；而3-6歲的孩子，每天吃150-300克的水果就足夠了。說的詳細一點就是，1-3歲的寶寶，每天最好要攝取大約兩份水果。而對於大於4歲的寶寶，應該盡量食用四份水果。
小貼士：
1份水果是指2個小型水果，比如奇異果、杏，或者是1個中型水果，比如橙子、蘋果，再或者是半個大型水果，比如西柚、楊桃等。
寶寶水果如何挑選
1、首選當季水果：
當季水果新鮮更有營養，反季節水果營養損失多。在購買時要注意不要一次買太多，最好是現買現吃，霉爛水果切勿買，哪怕只有一丁點。
2、看顏色選水果：
許多植物性物質，比如花青素、類胡蘿卜素等，顏色鮮艷的水果所含更豐富，有抗氧化、增強免疫力的作用。在挑選紅心火龍果、柑橘類水果時尤其要注意。
3、水果應與寶寶體質相宜：
簡單地說，就是水果的屬性應與孩子的身體狀況相適宜。比如，若是寶寶體質偏熱容易便秘，可以適當吃些寒涼屬性的水果，比如梨、香蕉、奇異果等；倘若寶寶體重超標，應選擇含糖量相對較低的水果；或者孩子體內缺乏VA、VC，可以適當多吃柑橘類水果等。
寶寶水果如何清洗
1、皮可食用水果：
方法
（1）用流動的自來水沖洗幾分鍾，去掉表面的病菌、農葯、污染物等。
（2）放進淘米水或淡鹽水中浸泡幾分鍾（超過5分鍾為宜）。
（3）用流動的自來水沖洗幾次就可以吃了，或可以用軟毛刷子在流動的水下輕輕刷洗。
注意
一定要用流動的水清洗干凈。
2、比較緊密小顆的水果：
方法
（1）將水果置於加了一點麵粉的水中侵泡幾分鍾至十幾分鍾。
（2）用流動水沖洗，洗掉表面的污物。
注意
比較緊密、小顆的水果，很難用流動水沖洗干凈，可以去皮的話最好去皮食用。
3、食用前清洗：
當我們買回水果後，千萬不要很勤勞地把所有水果先洗好後再保存。每次只要洗每餐要吃的分量即可。無論是將蔬果放置於室溫或是冰箱，先洗後保存都會加速蔬果的腐敗。
4、霉變水果要扔掉：
很多人，因為捨不得扔，會把水果發生霉變的部分去除，但是即便這樣也不能吃。中國預防醫學科學院的一項調查就發現，霉變蘋果上外觀正常部位的展青黴素含量為霉變部位的10-50%，正常部位的蘋果的展青黴素含量可能高達3毫克每公斤。
寶寶怎麼吃水果最好
1、掌握食用時間：
水果中有不少單糖物質，極易被小腸吸收，但若是堵在胃中，就很容易形成脹氣，以至引起便秘。所以，在飽餐之後不要馬上給寶寶食用水果。而且，也不主張在餐前給寶寶吃，因寶寶的胃容量還比較小，如果在餐前食用，就會占據一定的空間，由此，影響正餐的營養素的攝入。另外，寶寶吃柑橘前後的1小時不宜喝牛奶，不然的話，柑橘中的果酸與牛奶中的蛋白質相遇後，即刻發生凝固，影響柑橘中的營養素吸收。
最佳的做法是，把食用水果的時間安排在兩餐之間，或是午睡醒來後，這樣，可讓寶寶把水果當作點心吃。每次給寶寶的適宜水果量為50-100克，還可根據寶寶的年齡大小及消化能力，把水果製成適合寶寶消化吸收的果泥，如4-9個月寶寶可以吃果泥。
2、要與體質相宜：
給寶寶選用水果時，要注意與體質、身體狀況相宜。舌苔厚、便秘、體質偏熱的寶寶，最好給吃寒涼性水果，如梨、西瓜、香蕉、獼猴桃、芒果等，它們可敗火；而荔枝、柑橘吃多了卻可引起上火，因此不宜給體熱的寶寶多吃。消化不良的寶寶應給吃熟蘋果泥，而食用配方奶便秘的寶寶則適宜吃生蘋果泥。
3、食用要適度：
荔枝汁多肉嫩，口味十分吸引寶寶，通常，他們吃起來就沒個夠，然而，媽咪最好把握住寶寶食用的量。因為，大量吃荔枝不僅會使寶寶的正常飯量大為減少，影響對其他必需營養素的攝取，而且，常常會在次天清晨，突然出現頭暈目眩、面色蒼白、四肢無力、大汗淋漓。如果不馬上就醫治療，便會發生血壓下降、暈厥，甚至死亡的可怕後果。這是由於荔枝肉含有的一種物質，可引起血糖過低而導致低血糖休克所致。西瓜在夏日吃起來清涼解渴，是最佳的消暑水果，尤其在寶寶發燒、長口瘡、身患暑熱症時，但也不能過多食用，特別是脾胃較弱、腹瀉的寶寶。如果食用太多，不僅使脾胃的消化能力更弱，而且會引起腹痛、腹瀉。通常，每次給寶寶吃100-150克左右，每天吃2次為宜。
4、注意食物相剋：
柿子也是寶寶鍾愛的水果，但當寶寶過量食用，尤其是與紅薯、螃蟹一同吃時，便會使柿子里的柿膠酚、單寧和膠質，在胃內形成不能溶解的硬塊兒。這些硬塊不僅會使寶寶發生便秘，而且有時由於不能從體內排出，便停留在胃裡形成胃結石，從而使寶寶胃部脹痛、嘔吐及消化不良。
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⑶ 兒童牛奶攝入量多少合適
兒童喝牛奶一般是選擇純牛奶，也可以喝鮮奶，不過就麻煩一些，需要進行消毒加熱等等工作，而買盒裝的純牛奶就方便很多，具體給孩子喝哪一種，要看爸爸媽媽是否方便有時間了。而且最好也不要強迫孩子喝太多了，那麼，兒童牛奶攝入量多少合適?今天就來為大家詳細的介紹一下。
兒童牛奶攝入量多少合適
中國營養學會發布的《中國居民膳食指南2007年》中明確建議，每天每人要飲奶300克或相當量的奶製品。若以最常見的液態奶計算，300克奶大致就是300毫升，而市場上最常見的液態奶包裝是250克/袋，這就意味著每人每天要在保證喝一袋(250克)牛奶的基礎上，再選用其他一些奶製品，如酸奶、乳酪、果味奶等，以使奶製品多樣化。
每天300克牛奶適合6歲以上兒童及普通成人。新的膳食指南還建議，4-6歲的學齡前兒童每天要攝入300-600毫升(或克)的奶類;1-3歲的幼兒要攝入不少於相當於350毫升(或克)液態奶的幼兒專用配方奶粉，並且不宜直接喂給普通液態奶或成人奶粉;6個月-1歲的嬰兒每天要攝入600-800毫升(或克)的母乳或嬰兒專用配方奶粉;6個月以內的嬰兒絕大部分食物都是奶類。
人奶中的酪蛋白佔40%，牛奶的酪蛋白卻佔了82%。酪蛋白的最大作用就是會使人快速長大，所以小牛出生後每個月體重增加一倍，滿3個月時已至8倍之多。所以喝牛奶的寶寶長得又白又胖，一點也沒錯，但這種胖是虛胖，不結實，而且喝牛奶的小朋友只長肉不長腦。相反的，喝母奶的寶寶，到6個月大時體重才增加一倍，但卻長得比較結實，反應也比較靈敏。
兒童牛奶喝多少好
奶製品是兒童鈣的最佳來源，為了滿足兒童骨骼生長的需要，兒童應該把奶製品當做膳食組成的必需品。一般推薦，兒童每天食用或飲用的奶製品應達到相當於300克液態奶，即純牛奶或酸奶300克，或奶粉12.5克，或乳酪10克。而據2010~2012年我國居民營養與健康監測的結果顯示，我國居民奶製品的飲用/食用量僅為24.7克，不足推薦量的十分之一，距目標相距甚遠。因此，增加兒童的奶製品攝入量勢在必行。
例如，家長可以在早餐的時候為孩子准備食用乳酪2~3片，或是在課間喝一瓶牛奶(200~250毫升)，然後在午餐的時候加一杯酸奶(100~125毫升)。雖然一天達標並不難，但每天飲奶的習慣需要培養和不斷鞏固。
為了促進兒童飲奶，家長應該以身作則經常飲奶，並鼓勵和督促孩子每天飲奶;學生食堂應考慮每天午餐有奶製品供應，交通不發達的地區，可以考慮用奶粉沖調;草原、山區等地區，乳酪、奶皮也是不錯的選擇。如果兒童超重或是肥胖，可以考慮選擇飲用脫脂奶或低脂奶。如果兒童有乳糖不耐受，飲用牛奶出現腹瀉等症狀，可以改為吃酸奶，或是少量多次飲奶，並注意避免空腹飲奶，或是在飲奶時加用乳糖酶。