① 這6部日本科普紀錄片，保管孩子看得停不下來，驚呼連連
作者：川媽
大家都知道，日本的科學教育一直都是走在世界前列的。這也難怪為啥日本會出現「諾獎井噴」的現象——
迄今為止，日本已經獲得了27個諾貝爾獎，而在邁入21世紀的最初20年裡，更是平均每年都會獲得1枚諾貝爾獎牌。
那日本的科學教育到底牛在哪呢？我覺得，或許從他們製作的這些兒童科普紀錄片里，我們就能找到答案。
1、啊！設計
2、像烏鴉一樣思考
3、大科學實驗
4、獻給未來的科學家們
5、畢達哥拉斯裝置 迷你特輯
6、王牌兒童科普節目 TEXICO
01 啊！設計
每集時長：15min
適合年齡：4歲+
NHK的一檔經典設計節目，聯合多位日本頂尖設計師，將復雜的設計美學掰開了、揉碎了講給孩子聽。
隈研吾、原研哉、深澤直人……還有大名鼎鼎的佐藤卓，日本設計界的半壁江山都在這兒了
這個節目把視角聚焦在 「生活應用」 上，讓孩子透過生活物品、活動空間領會設計的基礎內涵—— 設計源於生活，服務生活。
它的小版塊很多，每個也就幾秒鍾，並不固定在每集出現；旁白也很少，主要是通過圖片和視頻，讓孩子感悟設計之美。
①設計的觀察
這個版塊 用特寫和對比的鏡頭，呈現出了事物本來的樣子。
你發現了嗎？同樣多的水，倒在不同的杯子里，高度卻不一樣：
不同材質的球，滾動、掉落的速度和樣子，也不一樣：
可樂瓶、醬油瓶的設計，是不是很像我們的腰線？
誰說設計很抽象？它明明就在我們周圍啊，難道不是嗎？
什麼材質、形狀、大小……統統不管它，我們只要「看」就行了！
設計體現在生活的方方面面，重要的是，我們要有一雙善於「發現」的眼睛。
②拆解
從吃的到用的，萬物皆可「拆」！
但這個版塊又和我們平常理解的不一樣，它拆得特別徹底，讓人嘆為觀止。
鉛筆和橡皮被拆解到誰都不認識：
葡萄君也有些凌亂了：
如此清奇的視角，孩子看著看著就上癮了。就連咱們大人，也會折服於這樣的思維，對它贊不絕口。
沒有孩子不愛拆東西， 這正是他們 探索 和理解事物的方式。
③動線的設計
這個版塊用簡單的動畫講述生活中約定俗成的規則，但它不會直接告訴孩子「就是這樣」，而是用反證法讓孩子理解其中的邏輯。
比如，電話線為什麼一圈一圈、卷得跟麻花似的，就不能用直線嗎？
我們這就來試試看：
哦，線不能太短，不然夠不到遠處的東西。
那就設計長一些，這下子不就解決問題了。
可是線太長，很容易把人絆倒，還會纏在一起。
所以，還是設計成彈簧圈式的。想拉長拉長，想放著就放著。用起來才方便。
孩子學會這種思考方式了嗎？這可比我們嘮嘮叨叨說半天「你要開動腦筋」管用多了。
此外，節目里還有 素描版塊 ：讓不同人從不同角度，把眼中所見畫下來：
設計師訪談： 這些設計大師每人聊3個問題，包括最滿意的作品、設計工作中最重要的東西、怎樣精進設計。
但每個人只能說幾句，多了可不行。
原研哉說，多想想 「如果這樣的話，會怎樣」 ~
柴田文江說， 凡事試著把感受轉化成語言。
……
短短的15分鍾，內容卻很豐富。不僅孩子看了有收獲，對大人來說也會有不少啟發，而且看完超減壓。
02 像烏鴉一樣思考
每集時長：10min
適合年齡：5歲+
這部由日本NHK教育頻道專門為小朋友打造的科普紀錄片，名字取自伊索寓言中「烏鴉喝水」的故事。
節目開篇就播放了一隻烏鴉是怎樣通過觀察、思考，把小石子一個個丟進水裡，最後吃到杯子里的食物的過程。
烏鴉憑什麼做到的？當然是智慧！那智慧是從哪兒來呢？當然是從「思考」中來的。
這部紀錄片，就是要通過生動有趣、可視化的形式，告訴孩子「 思考什麼」「如何思考」。
和大多數科普紀錄片不同， 它不會給孩子現成的答案， 而是會讓孩子的小腦瓜一直轉個不停，欲罷不能地思考下去。
每集10分鍾左右，一共20集。包括 「觀察中思考、德德尼翁、思考練習」 三個主要環節。
透過日常生活中的現象，向孩子解釋科學思考的4個步驟：
①觀察
在我們的日常生活中，有很多值得觀察的對象。
比如硬幣、筆帽、列車、影子……有一集就帶孩子觀察了「 浮在水面的硬幣 」：
把一枚一日元硬幣放在水上，它會浮在水中央，即便把它推到邊緣，過一會它還會回到中央。
作為對比，再放上木片。木片就沒有像硬幣那樣浮在中間，而是跑到了水的邊緣。
再放入一枚同等面值的硬幣，兩枚硬幣緊緊挨著，飄在水中央。木塊還是在邊緣。
此時，再加入水，情況發生了變化：木塊和硬幣的位置對調了。
減少水量又恢復了過來。這到底是為什麼呢？就需要孩子們去思考、找答案了哦
正當我們思考前一波神操作時，3個德德尼翁小人兒登場了。
他們看到小水坑前有一條長線，長線的兩側，還有好多小短線。於是開始好奇，大開腦洞假設起來。
是恐龍行走留下的痕跡？
是前面一條蛇，後面跟著個蠢蠢的蜥蜴？
正想得熱鬧時，一個工人推著獨輪車來了，留下的軌跡跟之前的一模一樣。
好吧， 結果來得就是這么乾脆。
德德尼翁的動畫結束後，就迎來了真人實驗。比如， 高低蠟燭 ：
點燃一高一低兩只蠟燭，再罩上玻璃杯。是高的先滅，短的先滅，還是同時熄滅呢？
這又會讓孩子們主動去思考、找答案。
實驗結果是怎樣的呢？原來是：高的會先滅！
問題來了，為什麼呢？
「關鍵在於二氧化碳，一般來說，二氧化碳是比氧氣重的……」實驗者還沒解釋完，節目就戛然而止了。
此時飄來一句旁白： 「接下來請自己思考！今後，大家都是思考的烏鴉。「
想要現成的答案？對不起，這里沒有。這部紀錄片，讓孩子不再被動接受知識，而是主動去思考和 探索 。
畢竟，孩子不應該只是知識的「存儲器」，而應是知識的創造者和利用者。
03 大科學實驗
每集時長：10min
適合年齡：5歲+
這是日本NHK電視台從2010年3月開始播放的系列科學實驗節目。
它以 「不試不知」 為主題，通過看似誇張的大型實驗對各種科學法則、自然現象進行驗證。
「理所當然，就是真的嗎？」科學需要質疑和探究精神，孩子們也不能總是被動地接受知識。
節目不使用CG特效技術，而是真實呈現實驗的每個環節，場面壯觀，過程好玩，能讓孩子身臨其境地感受科學 探索 的樂趣。
每一集都會提出一個「大挑戰」，來驗證科學原理的正確性，讓人看起來會非常上癮。比如， 有一集的主題是挑戰「蛋上駱駝」。
在這一集中，先提出這樣一個假設： 蛋殼只要受力均勻、數量足夠，就可以承載一隻駱駝。
然後，就開始動手准備材料。
先打孔吸出蛋黃和蛋清，再用橡膠皮把孔封住：
可千萬別小看蛋寶寶，它在打過孔後可是特別強悍哦~
現在，讓駱駝踩上來試試吧！
一個蛋，輕而易舉就給踩破了：
四個蛋，還是行不通：
到底多少蛋足夠呢？實驗者隨機取來10個蛋，每個承重都不一樣，所以我們可以取其平均值——5kg。
那麼，孩子可以算算了：駱駝重750kg，多少個蛋能承受它的重量呢？答案是：150個。
接下來，就要准備實驗裝置了。計劃是這樣的：
因為亞克力板重450kg，加上駱駝的重量將超過1200kg，至少需要240個蛋，實驗者准備了500個！
500個，這工程也太浩大了~
當當當~駱駝閃亮登場了。
實驗會成功嗎？大家都屏住了呼吸，看亞克力板緩緩下降：
最終，蛋殼承載住了1隻駱駝的重量！實驗成功了。
這個節目還挑戰了「太陽能做飯」：
用靜電作畫：
用食鹽做漂亮的婚紗：
不得不說，個個都是大工程！孩子在接受知識的同時，也開闊了眼界。
04 獻給未來的科學家們
每集時長：3~6min
適合年齡：6歲+
這部紀錄片由日本國立材料研究所（NIMS）監制， 從材料的物理性質出發，用一個個創意無限的小實驗，向孩子展現材料物質里隱藏的「生命力」。
它把科學知識變成一系列可視化的創意，讓我們印象中晦澀無趣的科學變得特別有意思，能充分激活孩子的創造力。
比如，第2集講 「形狀記憶物質」 。這種物質長什麼樣？記性很好嗎？我們一起來看看。
實驗者拿出一根用記憶合金做的金屬絲，把它折得彎彎曲曲：
然後放到60度以上的水裡，金屬絲立馬恢復了原樣！
吃驚吧？還沒等咱合攏嘴，實驗者又拿來一個質地堅硬的紫色小薄片，怎麼都撕不開：
但熱水是它的剋星。放水裡輕輕一泡，不費力就拉開了：
那要是再放回熱水裡呢？見證奇跡的時刻到了：拉伸變形的小薄片，恢復如初。
現在，你知道「形狀記憶物質」的厲害了吧？它們都是用形狀記憶材料做成的，只要遇上高溫就可以恢復原狀。
既然如此，你能猜到一根記憶彈簧被拉伸後，遇高溫會發生什麼嗎？
答對了，彈簧會恢復原狀。
那麼，腦洞時刻到了。
做一個「蠟燭車」裝置：用兩根記憶彈簧架起軌道，把蠟燭車放在上面。軌道兩端加擋塊，防止小車跑出去。
這個時候，點燃蠟燭，會發生什麼？
彈簧遇火會向上收縮，這個你肯定猜到了。之後呢？
之後，軌道的一側被抬起，小車會滑向另一邊。另一邊彈簧收縮後，小車又會滑回來。
如此循環往復，直到兩根彈簧都恢復如初。
原來這就是「形狀記憶物質」。節目中沒有過多解釋這種物質的概念、性質，它只讓孩子跟著「看」，但孩子卻懂了。
除此之外，節目里還講了 「超導體物質」 ：
「隱形的玻璃」 ：
「超疏水材料」 ：
……
節目組曾表達過製作這檔節目的初衷，他們 不奢求每個孩子都能成為科學家，但希望大家能夠把「看不見的科學」和「看得見的生活」聯系起來。
希望孩子們都對這個世界多一些了解，也能擁有一雙善於發現的眼睛和一顆永葆好奇的心。
05 畢達哥拉斯裝置（迷你特輯）
每集時長：5min
適合年齡：4~7歲
這部科普片同樣由日本NHK教育頻道製作，它很擅長 挖掘日常生活創意，涉及物理、數學等有趣現象，利用生活化的場景和腦洞大開的設計，激發孩子對科學的興趣。
自打2015年推出以來，它一直都在重播，深受小朋友喜愛~裡面設置了很多巧妙的小版塊，絕對能讓孩子們尖叫起來
①畢達哥拉斯裝置
在片頭和片尾，都會有一個「畢達哥拉斯裝置」。它用精密而復雜的機械組合，迂迴曲折地完成一些非常簡單的工作。
每次看到關鍵之處，都會不自覺屏住呼吸，生怕它會出什麼差錯。同時又會忍不住嘆服節目組別具匠心的巧思和巧手。
②圓圈和三角形
大家來看看在站台上等車的這些人，他們被劃分成了兩組，並且頭上被標注了不同的記號，有的是「圓圈」，有的是「三角形」。
劃分的依據是什麼呢？性別？高矮？衣服顏色？好像都不是。
當一輛列車疾馳而過，他們的不同才一目瞭然。不知道你看懂了沒？
生活中像這樣的科學現象數不勝數，這部紀錄片可以幫孩子去發現它們。
③會說話的黑盒子
這次的主角是一個會說話的黑盒子。很多工廠的生產線都會應用這種裝置。
在計算機、機械工程、腦科學、人工智慧等領域，也會研究「黑盒問題」。即，向某個系統輸入A後，會得到B，但中間變化的過程無從而知，就像被裝在黑盒子里一樣。
有一期研究「螺柱零件」。當它朝上進入黑盒子時，是立著出來的。
朝下進入黑盒子，也是立著出來的。
即使是側著，出來的時候也是立著的。
這個零件在黑盒子里經歷了什麼？揭秘時刻到了——
上、下兩個邊框裝置將不同方向的零件立了起來。
側著的零件，在通過小柱子時就改變了方向。
④這是什麼動物
全黑的幕布下，一個白點在移動，接著出現兩個點、三個點……
你能猜出來，這是什麼動物嗎？
通過捕捉運動軌跡，讓孩子換個角度看小動物，特別有趣，又激發了孩子的想像力。
此外，還有很多「突發奇想」的版塊：
定格動畫。 看起來不可思議的現象，其實都有理可循。
只要拍幾張朝不同方向轉圈跳起來的照片，就可以做出懸浮效果了。
空間透視。 「這究竟是什麼東西」，換個角度看，你就知道了！
一種新生物。 賦予某些小東西生命後，會發生什麼？橡皮恐龍、吸管蚯蚓、錫箔變形怪......它們的故事有梗又有趣~
五秒理解。 科普小知識怎麼都不理解？那要是直接「上手」呢
？
這個紀錄片版塊很多，並不會固定在每一集都出現。但這腦洞，開起來真心不怕孩子不喜歡。
06 王牌兒童科普節目 TEXICO
每集時長：10min
適合年齡：6歲+
這是 2020年NHK全新的王牌科教節目 ，可以培養孩子的 程序性思考方式 。
這種思維方式聽起來很高大上，其實很簡單，就是 做某件事前，先在腦子里過一遍步驟，把時間分配最優化。
程序性思維的本質，包括5個要素： 分解、組合、概括、抽象、模擬 。節目的每一集，都會通過好玩的小裝置和生活現象，探討其中的2~3個要素。
這里給大家說說我印象特別深的幾個：
①發現規律（概括）
生活中有很多看起來很神奇的事，其實都是有規律可循的。
比如，一個簡單的邏輯小魔術。
魔術師先讓參與者把一張紙平均分成9份。
然後，他隨機選出一張紙，讓參與者在上面寫1-9中的任意一個數字。參與者寫的時候，魔術師會轉過身。
參與者寫好心儀數字8後，再把其餘數字寫到其他紙片上。之後全部翻轉，並打亂順序。
最後，魔術師轉過身，大展神威。一下子就找到了參與者心儀的數字。
這是怎麼做到的呢？
仔細觀察你會發現，9份小紙片，只有最中間的那張四周都是撕痕，其餘則不是。魔術師看似隨意選中的，其實早有預謀。
②組合（流程最優）
這個節目里有一個版塊叫「分步小兵」，我特別喜歡。它簡單直觀，又特別有說服力和感染力。
我們不管做什麼事，都是可以拆解為幾個步驟的，但不同的排列組合，效率卻不大一樣。
有一集，小兵和主管一起清理垃圾。一開始，他們用了3個步驟：
但主管覺得效率太低。小兵們經過思考，改變了清理順序——先橫著推，再縱著推。
這樣只要兩步就夠了，效率立馬提升了。
③在腦海中過一遍流程（模擬）
這個版塊會准備一些小道具，讓孩子主動思考：接下來會發生什麼。
有一集，實驗者先准備好軌道和門擋，再把玩具車放到軌道上。
小車遇門擋停下後，軌道開始移動，直到盡頭。
根據這個規律，場景升級。在一個圓形軌道上，有門檔，還有一個三角形。
移動三角形，軌道也會跟著動。
那麼，此時放上小車會發生什麼呢？請孩子們自己在腦海里過一遍。
終於，實驗者松開小車。發生的情景和你想的一樣嗎？
三角形木塊很難進入想像吧？但孩子經過這樣的練習，思路一定會更清晰。
好啦，這6部紀錄片就先給大家介紹到這里了。
我們再回頭看看文章最開始的問題，日本的科學教育到底厲害在哪裡？
我想，那就是注重激發孩子對科學的熱愛，鼓勵孩子自己去思考、 探索 和創新。
從一些諾獎獲得者的感言里，我們也能看出日本科學教育的這一「精髓」：
第一次見這么爆笑的紀錄片，娃看到停不下來，還好每集只有5分鍾