1. 六歲孩子一天要吃哪些食物才能夠營養
孩子吃什麼才健康 人的一生都需要營養,營養是生命的源泉、健康的根本,食物則是營養的來源。不同年齡的人,所需的飲食營養也不同。對於嬰幼兒、學齡兒童來說,他們如果營養平衡,將會為一生的健康打好基礎。但現實生活中,因對如何科學飲食了解不多,許多年輕的父母們總想給自己的孩子吃好一些,吃多一些,往往偏重於高蛋白、高脂肪以及高熱量的食品,其實這種做法不但不能提高孩子的身體素質,還會造成營養過剩、營養不良等後果。如有的孩子患有缺鐵性貧血,有的患有缺鈣性骨發育異常等。 嬰幼兒吃什麼 嬰兒期是孩子生長發育的第一高峰期,是一生健康的基礎。家長在喂養嬰幼兒時應了解以下常識。 母乳好。一滴初乳中含有0.5—2.5毫克的免疫球蛋白,相當於成熟乳的20—50倍,所以,有初乳如金之說。初乳是分娩後12天內的乳汁,是最寶貴的營養品,不僅能為嬰兒提供寶貴的營養,還能促進嬰兒小腸發育。最新研究表明,喂母乳的時間越長,孩子的智商越高,母乳中含有多種營養,能夠促進腦細胞的發育。但若單純母乳喂養時間過長,不添加輔食,也不利於嬰幼兒的健康成長。 光喝牛奶還不夠。有些家長錯誤地認為嬰幼兒期僅靠牛奶就能保證多種微量元素的供給,實際上還應該在嬰幼兒輔食中加一些微量元素豐富的食物。 補碘。嬰幼兒如果缺碘會造成智力落後,特別是出現抽象思維能力的缺陷。所以,家長應注意給嬰幼兒補充碘。 補維生素d。因為影響嬰兒吸收的因素很多,所以父母在保證嬰兒對富含鈣元素食物攝取的同時,應補充維生素d。 學齡前兒童吃什麼 幼兒期也叫學齡前期,指3—6歲兒童。這期間幼兒生長發育比較快,身體建造骨骼、牙齒、肌肉和血液,對營養的需求量較大。 3歲以下兒童,宜用菜飯混拌一起的方法,以防止兒童挑食;不要把不宜消化的堅硬、葷腥、辛辣、過酸、過咸或未煮熟的食物讓孩子吃。 值得注意的是,學齡前兒童的膳食雖然基本與成人相同,但主食中的糧食攝取量比成人少,而且對膳食質的要求比量的要求高,因而父母在為孩子制訂食譜時,要按照質優、量足、搭配合理、容易消化的原則,保證孩子能獲得足夠的營養。 幼兒食譜中有三類食物不可少:一是長力氣的食物,如糧、油、糖類,二是長身體的食物,如魚、蝦、肉、蛋、奶、豆製品等,三是增強體質的食物,如蔬菜、水果等。 學齡兒童吃什麼 6-12歲的兒童生長發育迅速,這個階段兒童體力活動加大,活潑好動,而且學習任務也較重,新陳代謝旺盛,因此,對營養的要求比較高。營養供給是否全面、比例適宜,不僅關繫到生長發育和身體健康,對兒童智力發育、改善學習狀況、提高學習成績關系極為密切。 學齡兒童需要增加熱能,而且各種營養素的需要量比幼兒期有所增加,尤其是鈣、鐵、鋅、碘的需要量增加明顯;如果兒童的飲食中不飽和脂肪酸長期缺乏,對腦神經正常發育和智力發育會造成難以彌補的損失。 學齡兒童的早餐一定要吃好,如果不吃或者吃不好,所攝取的熱量滿足不了身體需要,特別容易出現飢餓、疲勞、注意力不集中等現象,嚴重的還會出現低血糖、頭暈等。 下面五類食品是學齡兒童的食譜上必須有的: 第一類:以谷類為主,如米飯、饅頭、面條、玉米、紅薯等,主要供給碳水化合物、蛋白質和b族維生素,以提供熱能。 第二類:以動物性食品為主,如肉、蛋、奶、魚等,以供給優質蛋白質及脂肪、礦物質、維生素a和b族維生素。 第三類:以豆類為主,如大豆及其製品,以供給優質蛋白質及脂肪、礦物質、膳食纖維和b族維生素。 第四類:以蔬菜、水果為主,供給維生素、礦物質、膳食纖維。 第五類:食用油和食糖,食用油應以植物油為主,以提供熱能和必需脂肪酸。
2. 幼兒園一個孩子一天吃多少肉
根據營養搭配來說,一餐最多吃3兩。
3. 12歲小孩一頓飯的主食,蔬菜,肉類各需多少
病情分析: 您好,一天:200克(0.4斤)的糧食,200克(0.4斤)的蔬菜,100(0.2斤)克的肉類,100(0.2斤)克的水果,100克(0.2斤)蛋白。及適量的水合無機鹽 意見建議: 建議另外,多吃些富含維生素B和氨基酸的食物,如谷類,魚類,綠色蔬菜,蛋類等
4. 兒童一頓吃多少肉
根據《中國居民膳食指南(2016)》科普版,每天肉類為50—75g。
對2歲以上的所有健康人群提出6條核心推薦,分別為:食物多樣,谷類為主;吃動平衡,健康體重;多吃蔬果、奶類、大豆;適量吃魚、禽、蛋、瘦肉;少鹽少油,控糖限酒;杜絕浪費,興新食尚。
每天的膳食應包括谷薯類、蔬菜水果類、畜禽魚蛋奶類、大豆堅果類等食物。平均每天攝入12種以上食物,每周25種以上。各年齡段人群都應天天運動、保持健康體重。堅持日常身體活動,每周至少進行5天中等強度身體活動,累計150分鍾以上。蔬菜水果是平衡膳食的重要組成部分,吃各種各樣的奶製品,經常吃豆製品,適量吃堅果。魚、禽、蛋和瘦肉攝入要適量。少吃肥肉、煙熏和腌制肉食品。成人每天食鹽不超過6克,每天烹調油25—30克。每天攝入不超過50克。足量飲水,成年人每天7—8杯(1500—1700毫升),提倡飲用白開水和茶水。
5. 兒童吃多少
01早:中:晚=3:4:3
早餐吃夠30%,是因為身體剛剛睡醒,食慾不高,消化能力處於「預熱狀態」,但要保證營養,以提供上午學習所需的能量。午飯可以適量多吃一些,因為白天孩子活動較多,能量消耗較大。晚餐少吃則是因為晚餐後活動相對較少,能量需求少,吃7分飽也有利於孩子的睡眠。
▼ 一日三餐的能量比例
如果早餐吃兩個肉包子(2兩左右),喝1碗紅薯玉米粥(2兩左右),上午吃1個蘋果;午餐吃1碗八寶飯(3兩左右),一葷菜一素菜;晚餐吃1個雜糧包或窩頭,外加1碗小米粥、1份拌豆腐或黑木耳拌洋蔥,就差不多能達到3:4:3的早中晚能量分配比。
02魚:肉:蛋=2:2:1
兒童每天最好吃一個雞蛋,喝一袋牛奶。
學齡期兒童因為處於生長期,其食量與成年人幾乎相同。按照中國營養學會的建議,成年人每人每天應攝入125~225克魚、禽、肉、蛋等動物性食物,畜禽肉類50~75克、魚蝦類50~100克、蛋類25~50克。大部分家庭做不到每天都吃魚肉,可改成每周吃2~3次魚,每次150~200克。平時,應盡量多吃白肉(如禽肉及魚肉),少吃紅肉(如豬、牛、羊肉等)。
03葷:素=1:4
營養師建議:兒童的膳食應保持多樣化和合理平衡,保證足夠的量,滿足兒童生長發育同時提高學習效率,發展智力。根據中國居民平衡膳食寶塔建議,每天應吃400~500克蔬菜,125~200克魚、禽、肉、蛋等動物性食物。全天菜品的葷素比,大致可按照1:3或1:4來安排。比如,一頓飯做4道菜,可以做一個肉菜,一個豆腐和兩個素菜。吃的時候,最好吃一口肉,再吃三口素菜。父母應該具有從小培養孩子良好的飲食習慣的意識,好好吃飯才能讓健康伴隨孩子一生。
04主食粗糧:細糧=1:3
《中國居民膳食指南》建議,主食要粗細搭配,每天應吃50~100克粗糧。一天的主食中,有大約1/4~1/3的粗糧為好,也可以每周吃兩次粗糧。粗糧含有較多膳食纖維素,對兒童肥胖有一定的預防作用。薯類如紅薯、土豆,可以適量代替部分糧食。
05蔬菜:水果=2:1
維生素是維持人體正常生理活動所必需的有機物質,缺少維生素可引起許多疾病,特別是對於處於生長發育期的兒童。而蔬菜水果中含有豐富的維生素,故應保證每日蔬果的食用量。每人每天應吃300~500克蔬菜,200~400克水果。蔬菜品種豐富,選擇的總原則是,春秋多吃些芽葉莖類的蔬菜(如菠菜、韭黃、小青菜、菜心等),