❶ 寶寶西紅柿疙瘩湯的做法步驟圖，怎麼做好吃
用料
西紅柿 1
雞蛋 2個
麵粉 適量（沒稱）
蔥 適量
鹽 適量
生抽 適量
香油 適量
黃瓜 適量（加上幾片黃瓜味道很清爽）
菠菜 適量
寶寶西紅柿疙瘩湯的做法
西紅柿去皮切成丁。（西紅柿頂劃十字在開水裡燙一會，或者用筷子插著在火上烤烤就能去皮）
把菠菜焯水撈出切丁，或者小段。
雞蛋打散
黃瓜切片，別太小，寶寶不吃還可以挑出來
切出來熗鍋的蔥花
適量麵粉慢慢加水和成麵糊
就是成粥的那種，不要太稀，稀了到鍋里不成形，不要太稠，稠了疙瘩不軟。
要那種筷子挑起來滴落的很慢很慢的那種。想更軟就加水，別太多
蔥花熗鍋，放西紅柿超出湯
加水燒開放菠菜和黃瓜片
倒醬油
麵粉糊都倒進裱花袋裡，或者結實的食品袋裡
裱花袋尖剪小口（口的大小也影響疙瘩的大小）
水開就擠麵糊，要擠點換個地方再擠點。速度別太滿，不然會糊鍋，因為這種疙瘩很容易熟。
擠完疙瘩用筷子攪拌後，立刻打雞蛋花
雞蛋成型就撒鹽，香油關火
可以放點香菜寶寶西紅柿疙瘩湯的做法 步驟5
❷ 西紅柿做湯怎麼做好吃
1.將西紅柿去皮，具體方法是，把西紅柿在開水下湯一下2.如果喜歡吃西紅柿就切大片，只要味道的就切小丁3.鍋里我建議不要放油，把西紅柿干煸一下就好，他就會比較入湯了4.加入水，等到湯滾了，加一點澱粉水，用量是一鍋用三勺，加水攪勻，不要一次放入，邊到邊攪，不然會結塊5.湯再次滾起時，加入蛋花，如果不是特別要求營養，建議先加鹽，蛋花比較好看6.關火，加入味精，胡椒粉（去腥）在上面撒一點香菜
❸ 西紅柿怎麼做湯給寶寶吃才有營養
西紅柿的營養是非常豐富的，含有大量的維生素C，另外還有番茄素、胡蘿卜素。適當的給寶寶吃西紅柿泥，可以增強寶寶的免疫力，提高寶寶抗病的能力。
給寶寶做西紅柿泥的時候建議把西紅柿放在小盆中，澆入適量的開水，沒過西紅柿最好。幾分鍾後取出，取出後去皮、去蒂、切開去籽，然後把西紅柿切成小塊。放入料理容器中打碎打成泥，打成泥以後可以給寶寶放在雞蛋里頭，混合雞蛋蒸雞蛋糕吃。另外西紅柿也可以給寶寶和南瓜活在一起做成西紅柿南瓜粥，西紅柿不要生吃一定要熟吃，可以促進寶寶營養的吸收。
❹ （兒童美食）西紅柿鱈魚疙瘩湯怎麼做好吃
前言
這道粥也是做給寶寶吃的，適合八個月及以後的寶寶。鱈魚富含豐富的蛋白質，維生素A.D.鈣，鎂等元素，對心血管有很好的保護作用，同時鱈魚沒有刺，可以放心的給寶寶食用。西紅柿可以助消化，提高免疫力，防止心血管疾病。豆腐里含鈣很高，魚和豆腐一塊煮湯是補鈣首選噢。
材料
主料：西紅柿、鱈魚、土雞蛋、麵粉、豆腐；
輔料：橄欖油
（兒童美食）西紅柿鱈魚疙瘩湯
1
西紅柿洗凈切塊，鍋內倒入橄欖油，油溫放入西紅柿翻炒，炒出西紅柿汁後加入水，水開後放入鱈魚，豆腐同煮。
2
雞蛋打散，將雞蛋倒入麵粉中，記住一點一點倒，倒後用筷子攪拌，分多次，這樣疙瘩才能足夠小，有利於寶寶消化吸收。
3
將疙瘩倒入煮開的魚湯中，記住要邊倒邊用筷子攪拌，這樣可以避免疙瘩在鍋中粘在一起。
4
再次煮開倒入剩餘蛋液，形成蛋花，倒入生菜。
5
出鍋後倒入香油就可以給寶寶食用了。
6
上張成品圖。
小貼士
鱈魚有主刺，不要忘記剔干凈，疙瘩要用雞蛋噢，這樣疙瘩有嚼勁，疙瘩小，而且好消化。西紅柿要炒出西紅柿汁才叫完美。
❺ 番茄湯怎麼熬又濃又好喝 番茄湯怎麼熬特別酸又開胃
寒冷的冬天，喝碗番茄湯是非常好的選擇，暖烘烘的。把番茄湯熬的又紅又濃，這樣超級下飯哦。接下來和我看看番茄羅勒湯的做法！
番茄湯怎麼熬又濃又好喝
番茄湯想要熬的特別濃，番茄必須切得非常薄，這樣容易炒爛，變成番茄湯汁。
炒番茄其實是有小妙招的，一邊炒番茄，一邊加鹽，這樣番茄就會漸漸變爛。
番茄湯要好看又好喝，還必須注意火候。不要使用大火哦，如果番茄不是很爛，可以用鍋鏟按碎嘛！
番茄湯怎麼熬特別酸又開胃
建議多放西紅柿，這樣西紅柿汁自然的酸味融入湯中，超級好喝。
番茄羅勒湯怎麼做好喝
材料
2湯匙黃油
2瓣蒜，切碎
1個洋蔥，切碎
2根胡蘿卜，去皮切塊
4杯雞湯，1杯水
6至8個番茄，切碎
半杯新鮮羅勒，切碎
半杯新鮮歐芹，切碎
1杯濃縮檸檬汁
步驟
1、准備好這道湯需要的所有食材，將番茄切成小塊狀，這顏色一眼望去就很清涼有沒有~
2、在鍋中放入黃油，打開方太電磁灶開小火300瓦慢慢將其熔化，加入大蒜、胡蘿卜、洋蔥。
3、轉為中火，將洋蔥煮至軟嫩狀。
4、在鍋內加入雞湯、水和西紅柿，蓋上鍋蓋，小火300瓦恆溫燉約30分鍾左右。
5、用筷子或者湯勺攪拌湯汁，直至湯汁表面變得細膩光滑。
溫馨提示，番茄越細軟最後成湯的口感越好噢~
6、最後加入羅勒和歐芹，羅勒香味和番茄味道混合起來異常好吃！對了，別忘了還要放鹽和胡椒粉調味噢~
7、先嘗一口味道，如果覺得太淡的話，還可以在湯中加少許檸檬汁增味哦！
❻ 西紅柿湯做法 西紅柿湯怎麼做
1、首先先把西紅柿、半根黃瓜、蔥、蒜洗好切好備用。加入半根黃瓜是為了讓顏色更搭配。
2、然後再鍋里放適量的水煮開，在這期間你可以把澱粉，雞蛋准備好。
3、等鍋里的水開了，把西紅柿黃瓜倒入鍋內，再把澱粉倒入，等待水開。
4、水開以後，把雞蛋順著圈倒入。然後放些切好的蔥蒜。
5、最後放入適量食鹽、雞精、香油，攪拌一下，關火。
6、香噴噴的西紅柿雞蛋湯出鍋。
❼ 寶寶也愛吃的西紅柿疙瘩湯怎麼做
寶寶也愛吃的西紅柿疙瘩湯
很多小時候不怎麼愛吃的飯菜長大了都變成最愛吃的媽媽的味道！
用料
雞蛋1個西紅柿1個蔥姜適量蝦皮個人喜好，可以不放哈麵粉一小碗生抽、鹽、雞精步驟 1
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西紅柿切小片；蔥姜切碎；蝦皮清水浸泡清洗；雞蛋打散；麵粉倒入一個寬敞的盆；准備一碗清水。
步驟 2
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洗凈雙手，占碗里的清水一下一下撣（彈）到麵粉里，這樣方便控制量。這可是我的獨門秘訣喲～
步驟 3
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鍋里放少量油燒熱，放蔥姜碎，放西紅柿，炒至翻砂狀態。
步驟 4
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倒入涼水，加入鹽生抽調味兒，水開抖入疙瘩，邊抖邊推散。等再次煮開打入雞蛋液。
步驟 5
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我沒放香菜，因為小時候我媽做的沒有香菜。這個也不糾結，放香菜配色好看，愛吃就可以放。這是我15個月的兒子吃的一碗。他的我先放了少量生抽，盛出來再加到大人吃的鹹淡味道。
小貼士
1我這種方法攪出來的疙瘩保證沒有大面塊兒，因為我最不愛吃飯館里賣的那種。2小寶寶吃注意先不要調味，還有把西紅柿先去皮。
❽ 寶寶健康 西紅柿雞蛋湯怎麼做最營養
主料
西紅柿
2個
雞蛋
2個
輔料
油
適量
鹽
適量
步驟
1.准備所用材料
2.將2個西紅柿削皮備用
3.將1個西紅柿用刀切成小丁，剩下一個備用
4.將雞蛋打入碗中
5.用干凈筷子或打蛋器打散成蛋液
6.鍋中倒入油，大火加熱，放入西紅柿煸炒
7.炒至西紅柿出紅湯後，倒入開水繼續用大火煮至湯色變紅
8.將剩下的另一個西紅柿切開放入料理機中
9.加適量清水後按下按鍵打成西紅柿汁
10.將處理好的西紅柿汁倒入煮開後的番茄湯
11.再次煮開後將蛋液打螺旋倒入，這時不要攪動湯，待雞蛋液成蛋花狀後再緩緩把蛋花攪勻
12.最後加適量鹽調味，盛起時撒上香菜或蔥花即可
❾ 寶寶健康 西紅柿雞蛋湯怎麼做最營養
西紅柿雞蛋湯可謂是家常菜中最色、香、味俱全的一道，不僅製作方便，而且營養豐富。一般家常製作西紅柿雞蛋湯有以下兩種方法，二者的營養價值可是有區別的，聽聽專家如何說。 做法一： 將西紅柿洗凈切成塊，雞蛋在碗中打勻。起油(油食品)鍋，將西紅柿塊倒入用鍋鏟壓碎;翻炒成西紅柿泥狀;加入水，待水沸騰後，先將打好的雞蛋倒入鍋內，切記蛋液要細細地打螺旋倒入，這時不要攪動湯，待雞蛋成蛋花狀後再緩緩把蛋花攪勻;西紅柿雞蛋湯即成。 做法二： 將西紅柿洗凈切塊或片，雞蛋打勻;鍋中加水，生薑切碎一起煮;水開後加西紅柿，再開後，勾芡，轉小火把雞蛋倒入，加少許鹽，關火(關火前可點入幾滴香油)，西紅柿雞蛋湯即成。 專家解析： 第一款做出來是濃湯西紅柿，第二款是清湯西紅柿，這兩款湯，不僅口味有很大區別，營養上也有所不同。濃湯西紅柿是將西紅柿過油先炒，這樣更利於西紅柿中的脂溶性營養素的溶解和吸收，比如番茄紅素。番茄紅素對防治前列腺疾病、前列腺癌有奇效，還有保護心血管、延緩皮膚衰老、增強免疫力等功效。清湯西紅柿含油脂較少，更適合血脂較高的人群。