1. 青少年缺鋅將導致什麼鋅對青少年有什麼作用
鋅是人體營養必需的元素，研究表明，缺鋅會嚴重影響青少年的生長發育，並會對其成年後的健康造成危害。目前，青少年缺鋅已成為世界特別是發展中國家的一個嚴重的公共衛生問題。
一、青少年缺鋅的原因
通常情況下，鋅的攝入量和排泄量相當。但鋅的吸收受腸道粘膜細胞中鋅含量的控制。並主要由腸道排出．只有少量由尿排出。一般認為，高蛋白食物含鋅較高，特別是運動性食物含鋅豐富且吸收率高，海產品是鋅的良好來源，奶品或蛋品次之，蔬菜和水果含鋅量較少。缺鋅時，人體尤其是青少年會出現貧血、生長發育障礙，性發育遲緩，味覺減退，厭食和異食癖等。導致青少年缺鋅的原因主要有以下方面：
l、攝入量不足
食物中鋅含量不足在我國多見於長期缺乏動物性食物的人群。據1992年營養調查發現．我國青少年每日鋅的攝入量為膳食營養供給量(RDA)R的80.4％．6歲以下男、女兒童中有30％以上的人鋅攝入量低於1／2RDA，而農村6歲以下女童中鋅攝入量達不到1／2RDA的人群比例達40．8％。這表明我國青少年膳食鋅的攝入量．特別兒童的攝入量嚴重不足。究其原因，青少年不吃早餐或早餐質量差．偏食及挑食．家長缺乏營養知識及經濟困難所致的營養結構不合理等原因有關。其中早餐問題尤為突出，早餐營養系統和能量的攝入不足是引起多數青少年全天能量及包括鋅在內和營養素攝入不足的直接原因之一．並且我國青少年早餐均以谷類食物為主，蔬菜、水果次之，含鋅量較高的肉類和豆類、奶類的比例卻很低．這也導致了青少年鋅攝入的不足。
2、需要量增加
科學研究表明，青少年生長發育的實質是細胞快速分裂．生長的過程，而鋅是生長發育的動力之源，能有效促進細胞包括骨骼細胞的分裂。生長和再生，為鈣的沉積打下良好的基礎。同時，鋅廣泛參與了體內核酸和蛋白質的代謝，在生長發育和組織再生中發揮著重要的作用。對於正處於生長發育重要時期的青少年來說，自身的成長需要足夠的熱量和優質蛋白質，各種礦物質等．以保證充分的發育。因此．對鋅需要量也相應增加。
3、環境污染的影響
世界范圍內的鉛污染問題己引起國內外的廣泛重視。目前，已有報道指出環境中的鉛污染會對人體內鋅、銅、鐵元素的代謝產生影響。特別是對鋅的影響作用明顯，但對二者的劑量關系尚待進一步研究。
4、疾病原因
厭食症，寄生蟲病、營養不良、長期腹瀉及葯物影響的青少年，都會因體內鋅丟失而貯存減少．導致缺鋅。另外，各種應激(如感染)也會導致血鋅水平的下降。
二、缺鋅對青少年健康的影響
1、影響青少年生長發育
鋅是人體必需的14種微量元素中較重要的一種，具有多方面的生理功能，參與很多酶，核酸及蛋白質的合成。人體中含鋅酶有數十種之多，缺鋅時有關酶的活性降低，全身的各系統都會受到不良影響，特別是當缺乏發生在某系統的細胞發生分裂。生長和蛋白質合成時。鋅與青少年的生長發育，免疫功能及性發育密切相連。缺鋅還可直接引起青少年體內一系列代謝障礙，妨礙軟骨生成和正常的鈣化過程，最終導致青少年生長緩慢，身高、體重低於正常水平，且食慾下降。最初在伊朗和埃及兩國注意到這一些青少年血液中鋅含量低，而補鋅一段時間後發現他們生長速度加快了，有人也稱此痛為「伊朗鄉村病」。缺鋅尤其對青春期性腺成熟的影響更為直接，性成熟延遲是青少年缺鋅的一個顯著特徵。更為嚴重的是，一些表面正常的青少年存在著亞缺鋅狀態，這對其生長發育的危害更大。
2、影響青少年智力及學習能力
鋅有「生命之花」、「智力之源」的美稱，對促進孩子人腦智力發育，增強免疫力，改善味覺和食慾至關重要。缺鋅會影響神經細胞的發育，進而影響其學習和記憶能力。醫學最近幾小年的研究探索已經證明，鋅是青少年大腦神經生長因子蛋白的一個非常重要的成分。是大腦細胞DNA和RNA合成的一個重要的原材料，它可以增強大腦細胞的活力，保證大腦神經生長因子蛋白正常發育和生長，維護大腦正常功能。
如果青少年在他們的生長發育期，體內鋅含量低下，將影響到人腦神經的生長發育。腦神經發育時期，嚴重的可導致人腦神經的萎縮，腦神經的截面積表面積和總面積都要減少，造成人腦客量降低腦神經傳導信號減慢，人腦對外界反應表現遲鈍，導致青少年上課反應能力差，思想不集中，學習效率降低記憶力減退。據研究表明，智力較好及學習成績優良的青少年頭發內鋅的含量相對較高。另外，錯睡病、抑鬱症和應激症也常常是鋅缺乏的特徵。
3、影響青少年免疫系統功能
缺鋅會使機體免疫器官，胸腺，脾臟和全身淋巴的重量減輕，甚至萎縮，使機體體液免疫功能受損，從而削弱抗體免疫能力，表現為易感染，嬰兒早期如不及時治療，疾病發展很快，會並發嚴重的復發性念球菌感染，到嬰兒期或兒童早期會導致死亡。通過對呼吸道反復感染的患兒進行檢測後發現，包括血鋅在內的數種微量元素的濃度下降，且明顯低於健康兒童，在對其補充鋅微量元素後，大多數患兒痛狀緩解或減輕。
4、對青少年其他方面健康的影響
有實驗證實兒童缺鋅會使得味覺減退，缺鋅後不易引起味覺而降低食慾。異食癖可表現為食土癖、嗜酸癖等，個別有舐金屬及食頭發癖。鋅在傷口癒合中起重要作用．當機體缺鋅時可致傷口癒合緩慢。鋅在人體牙藍釉質和牙本質內分布較多。雖然在人群流行病學中，鋅與齲病的關系尚無定論，但有關研究證實缺鋅可導致齲齒發病率增加，補鋅可起到防齲目的。
三、應對措施
鋅是人體重要的微量元素。良盤子的鋅營養是青少年的健康發育重要保證之一。l在我國青少年中鋅等微量元素的缺乏問題還很突出，迫切需要我們及早採取措施。
l、調整膳食結構，提倡合埋膳食，全面營養，兒童應預防蛋白質——熱能營養不良，在膳食中合理補充各種富含鋅的食物，如牡蠣，鯡魚等海產品，瘦肉、禽蛋、肝臟，大豆等。避免含有植酸、纖維素等干擾鋅吸收的食物過多．糾正挑食或以零食為主的不良飲食習慣。
2、密切觀察青少年的健康狀況。若有好動、反復感冒、腹瀉、厭食或異食癖等症狀時，應及時進行血鋅檢台或發鋅檢查。
3、處於生長發育期的青少年在增加含鋅營養品的同時，還可行進鋅制劑的干預性綜合舫治，利於青少年健康成長。
防蛋白質熱能營養不良，在膳食中合理補充各種富含鋅的食物，如牡蠣、鯡魚等海產品，瘦肉、禽蛋、肝臟、大豆等。避免含有植酸、纖維素等干擾鋅吸收的食物過多，糾正挑食或以零食為主的不良飲食習慣。
密切觀察青少年的健康狀況。若有好動、反復感冒、腹瀉、厭食或異食癖等症狀時．應及時進行血鋅檢查或發鋅檢查
處於生長發育期的青少年在增加含鋅營養品的同時，還可行進鋅制劑的干預性綜合防治，利於青少年健康成長。
希望我的回答可以幫的到你哦!
2. 我家小孩子檢查出來缺鋅，我想問一下是什麼原因，需要吃什麼補，安全嗎
兒童缺鋅的原因確實五花八門o(╥﹏╥)o，但只有找到最關鍵的原因，解決起問題來也就變得簡單很多啦~
主要是小孩子對鋅營養的需求量大！小孩是生長發育最快的時期，對鋅的需求量蹭蹭蹭往上漲。如果他們的鋅元素攝入量本身不足，再加上需求量巨大的情況下，如果沒有及時去補鋅，是特別容易引起缺鋅的。
還有攝入微量元素鋅不足也是引起小孩缺鋅的主要原因之一，要知道：海產品、貝類、魚類食物、動物肝臟等富含鋅，蔬菜水果含鋅量是較少的，但它們的利用率都不高，因為有些膳食纖維、鈣、鐵會影響鋅的吸收。特別是對海鮮過敏，不愛吃動物內臟的小孩來說，缺鋅的概率比普通小孩更高喲！
愛出汗、愛生病的小孩子也易缺鋅，這樣會加重機體的分解代謝，引起小孩體內鋅的消耗和尿液中鋅的流失，而且小孩子體內鋅的儲備量本身不多，經不起消耗的...
3. 小孩缺鋅的表現與症狀有哪些
小孩缺鋅的表現與症狀有哪些
小孩缺鋅的表現與症狀有哪些，鋅是人體必需的微量元素之一,在人體生長發育等生理過程中起著重要的作用.鋅缺乏往往是由於鋅的攝入不足或者是代謝障礙，那麼小孩缺鋅的表現與症狀有哪些。
小孩缺鋅的表現與症狀有哪些1
1、免疫力減弱
主要表現為經常感冒，時不時還會發生低熱，這部分寶寶在夜間睡覺時還會有盜汗、虛汗症狀。也有一部分寶寶，他們的呼吸道防禦力變弱，所以會反反復復被病菌侵襲；
2、皮膚問題
寶寶缺鋅還表現在指甲上有白斑，舌苔呈現地圖狀，指緣附近總是長倒刺，這些還算是缺鋅程度較輕。倘若寶寶皮膚患有皮炎或是濕疹，且較難治癒，這就說明寶寶缺鋅情況較嚴重。
3、智育遲緩
鋅元素能夠幫助寶寶大腦發育，一旦寶寶身體內的鋅元素量不足，這時就可能會發生腦部發育速度變慢，同時也會使寶寶反應速度變慢、注意力也不能夠很好地集中，部分寶寶還可能會有多動症。
4、生長滯緩
通常情況下，倘若寶寶缺鋅情況較為嚴重，寶寶的生長速度也會受到影響，主要是因為營養素跟不上身體發育所需量，所以這就引起他們的身高以及體重量增長受限，尤其是身高，缺鋅嚴重的寶寶，他們的身高多數比正常寶寶矮3~6厘米。
5、食慾減弱
倘若寶寶在某一階段內發生食慾不振，輕則挑食，較嚴重是厭食，這也可能是缺鋅所致。更為嚴重的是，部分寶寶還會因此而患上異食癖，這一點要高度重視！要知道，寶寶一旦發生食慾減弱，就會進入負循環，因為飲食攝入不足，難以保證營養的供給，反復如此，則會使得情況進一步惡化。
小孩缺鋅的表現與症狀有哪些2
一、口味下降
孩子缺鋅,舌粘膜無法正常運轉,因而味覺下降,孩子如果味覺不好,會出現食慾不振、厭食等情況,導致某些疾病影響孩子健康。
二、免疫低下
日常生活中,孩子如果免疫力低,很容易被細菌感染,導致孩子患上呼吸道感染類疾病,這主要是由於孩子缺鋅,導致身體免疫力不佳,孩子就會經常生病。
三、生長遲緩
孩子身材矮小,但是適當地補充孩子鈣質後,個子並沒有太大變化,這時要考慮孩子是否是缺鋅,因為鋅會影響到酶的活性,從而影響到細胞新陳代謝,如果新陳代謝異常,就會導致孩子生長遲緩,所以孩子發育遲緩,有可能是缺鋅所致。
四、皮膚病
孩子的皮膚比較差,缺鋅的人就比較差,容易得一些皮膚病,孩子會經常出現口腔潰瘍、皮膚長痘痘等症狀。
五、智能衰退
鋅能促進孩子腦內蛋白質的合成和dha的合成,因此,在孩子的身體里,出現缺鋅的情況時,智力可能相對要低於其他孩子。
六、指甲出現白斑
孩子缺鋅指甲上有一些白斑,手指上還會出現一些倒刺,舌頭表面還有些不規則,紅白相間的形狀。
七、視力減退
孩子的視力相對較差,晚上尤其嚴重,有可能直接看不見,當然有些人還會有近視、散光、遠視等現象,這些都是缺鋅造成的。
八、咬傷人
孩子平時生活習慣不佳,喜歡亂咬東西,有可能會咬指甲、咬玩具、咬頭發等。
小孩缺鋅的表現與症狀有哪些3
鋅元素是兒童生長發育過程中起重要作用一種微量營養素、礦物質，因為鋅元素參與到人體多種生理代謝功能，如果兒童出現缺鋅引起症狀涉及到多種器官、系統或系統功能。主要包括以下幾點：
1、消化功能減退：例如厭食、異食癖，父母發現兒童食慾差或進食生米，都會認為兒童是缺鋅，只能說明缺鋅可能會導致此類情況，但不一定所有嬰兒食慾差都是缺鋅，需要家長注意；
2、兒童生長發育落後：例如身高、體重較低，部分缺鋅兒童會出現青春期性發育延遲；
3、免疫功能降低：較容易發生感染性疾病，因為缺鋅可能會導致智力發育延遲，出現此類情況需要注意；
4、其他症狀：兒童缺鋅會出現地圖舌、反復口腔潰瘍，以及頭發枯黃，特別容易掉落，此類情況都需要考慮兒童有缺鋅可能性。
以上症狀並不是特異性體征，不是有其中一個或幾個症狀的兒童一定缺鋅，家長懷疑兒童缺鋅可以到專業醫院就診明確診斷。
小孩缺鋅的表現與症狀有哪些4
01
到底如何判斷孩子缺鋅？
評估人體鋅水平，可以通過測量血漿、紅細胞、中性粒細胞、淋巴細胞和頭發的鋅水平，其他的檢查還有測量鹼性磷酸酶水平等。
其中，血清鋅的測量相對簡單，當血清鋅小於60微克/分升時，則認為是缺鋅。但是，血清鋅水平與人體鋅水平並不是嚴格的一致，因此測量血清鋅水平在嚴重缺鋅時比較有參考意義，但對輕度缺鋅狀態意義十分有限，輕度缺鋅的孩子，血清鋅水平仍可處於正常范圍內。
輕度缺鋅的臨床表現，比如生長發育遲緩，更容易感染或者生病等表現，缺乏特徵性，其他很多原因都可能導致這些表現。因此，輕度缺鋅目前仍然缺乏特別有效的診斷方式。
02
孩子缺鋅會怎麼樣？
對兒童和青少年來講，輕度的缺鋅可以影響孩子們的生長發育和免疫系統，可能導致抗感染能力下降，嗅覺和味覺異常等。而嚴重的缺鋅則不僅會影響生長，還可能導致嚴重的免疫功能受損，頻繁發生感染性疾病，腹瀉，脫發，皮膚問題，性發育延遲等。
據世界衛生組織的相關報道，嚴重的.缺鋅很罕見，但輕度缺鋅可能還是相對多見，尤其在物質資源相對缺乏的發展中國家，吃入較少的人群。
03
輕度缺鋅醫院都很難診斷，
家長能做什麼？
不同年齡的孩子，鋅攝入的每日推薦量不同，不同國家的推薦也稍稍有點不同。比如：
根據中國居民膳食指南2016版，1-3歲孩子每日鋅推薦量為4毫克；4-6歲5.5毫克；7-10歲7.0毫克。而澳洲當前的推薦是1-3歲，鋅的每日推薦量為3毫克，4-8歲為4毫克。
生活中，我們不可能每天精確測量孩子到底吃了幾毫克鋅。因此，能做的是盡量保證孩子飲食中包含各類含鋅的食物，比如：豬牛羊雞肉，海鮮，牛奶，豆類和堅果等。同時注意觀察，做到大致心中有底，比如:孩子天天吃各種肉類或海鮮，身高體重也始終在正常范圍內，那就不用因為孩子偶爾不愛吃飯，偶爾感冒、發燒等情況，而懷疑孩子缺鋅。
但要是孩子很少吃肉甚至素食，身高體重等生長數據測量也不理想，還發現孩子特別容易感染，三天兩頭生病，那就要引起警惕。雖然這些表現並不一定代表就是缺鋅，其他疾病或者營養元素缺乏也可能導致，但至少可以保持警惕，必要時到醫院及時排查一下。
04
缺鋅怎麼辦？
目前常見的補鋅方案是每天1-2毫克鋅元素/公斤體重，這個補鋅方案不僅適用於攝入不足導致缺鋅的孩子，也適用於因為疾病原因而容易發生缺鋅的孩子，比如有肝臟問題，腸道疾病的孩子。
總的來講，飲食均衡、生長理想的孩子，不用擔心缺鋅，嚴重缺鋅很罕見。輕度缺鋅，現在還沒有理想的檢測方法，但我們能做的是，確保孩子日常飲食均衡，每天的食物里包含各種肉類，海鮮等含鋅豐富的食材。
4. 兒童缺鋅的症狀和表現是什麼
兒童缺鋅的症狀和表現是什麼
兒童缺鋅的症狀和表現是什麼。在日常生活中，媽媽們都是非常關注兒童的營養問題的，兒童缺鋅的危害是很大的，兒童缺鋅是有一些症狀的，這時候就需要媽媽及時給孩子補充營養，我已經為大家搜集和整理好了兒童缺鋅的症狀和表現是什麼的相關信息，一起來了解一下吧。
兒童缺鋅的症狀和表現是什麼1
一、兒童缺鋅的症狀表現
1、容易生病
微量元素鋅是強效免疫調節劑，可增強胸腺、脾臟和淋巴的免疫功能，還能直接抗擊某些細菌、病毒的能力，從而減少患病的幾率。
缺鋅的小孩免疫力下降，經常感冒、發燒、拉肚子，而且生病周期比別人長，病情易反復發作。
2、有多動症
小孩缺鋅往往出現多動症，注意力難以集中、好動、愛哭鬧等。如果老師反映孩子上課坐不住坐不住、注意力不集中、多動等，不要上來就一頓教育，媽媽們應該考慮是不是寶寶缺鋅造成的。
3、不愛吃飯、挑食，
鋅是唾液中味覺素的重要組成，小孩缺鋅會導致黏膜增生和角化不全，使大量脫落的上皮細胞堵塞住味蕾小孔，食物難以接觸到味蕾，從而降低味蕾的敏感度，使味覺功能減退。另外，小孩缺鋅會讓體內的含鋅消化酶減少，導致消化能力變弱，影響食慾，最終引起偏食、厭食症。
4、有異食癖
部分缺鋅的小孩由於味覺失靈，常常出現喜歡吃泥土、紙張、煤渣、手指頭等異食癖。
5、生長發育落後
鋅是人體發育不可缺少的微量元素，小孩缺鋅會影響身體和智力發育，身高和體重比同齡小孩低，頭發枯黃，記憶力差，學習認知能力不夠，嚴重缺鋅可引起智力障礙。另外，缺鋅的小孩青春期第二性徵的出現比較遲緩，或者發育不全。
6、皮膚黏膜改變、夜盲症、指甲白斑
小孩缺鋅可致皮膚黏膜發生改變，引起口腔潰瘍、地圖舌等；鋅參與維生素A的代謝，小孩缺鋅可造成夜盲症；鋅對鉛有拮抗作用。另外，指甲有白斑、手指長倒刺也是小孩缺鋅的常見症狀之一。
二、含鋅量高的食物
1、植物類
植物類的含鋅量很少，每100g植物類的1mg左右。而植物類含鋅量較高的食物，豆類、花生、小米、蘿卜、大白菜等等。葡萄乾、芝麻、松子、花生米、牛奶、核桃、板栗等堅果類的食物。
2、貝殼類
貝殼類的'含鋅量特別高，比如牡蠣、蛤、生蚝、蚌等含鋅量較多。若以含量來說的話，牡蠣在所有食物中鋅含量最高，每100g含有71.2mg，是非常棒的補鋅食物。一個成年男子食用一個牡蠣即可滿足鋅的要求。
3、動物類
動物類的食品含鋅量比較高，根據權威數據顯示，大概每100g含鋅至少要3到5mg，比如瘦肉、動物肝臟（豬肝)、魚類、蛋黃等等。缺鋅的人群可主要從動物類下手。
三、補鋅食物
1、豬肝
豬肝中所含的鋅元素是較多的，所以，建議家長給兒童吃豬肝，一般建議每周吃一次，補鋅效果較好。而且，豬肝中還含有豐富的鐵元素，常吃豬肝能預防缺鐵性貧血。豬肝的做法比較多，可以熬粥喝，也可以炒來吃。
2、瘦肉
瘦肉在所有肉類中鋅元素含量是比較高的，而且瘦肉含有蛋白質、氨基酸、維生素和人體必需的微量元素鐵，因此，建議兒童經常吃一些瘦肉，不僅能補鋅，還可以預防營養不良。瘦肉的做法很多，可以燉湯喝，也可以炒來吃。還可以做成各種餡料。
3、牡蠣
牡蠣是一種常見的海產品，含有較豐富的鋅元素，所以，喜歡吃海鮮的兒童也可以經常吃一些牡蠣來補鋅。需要注意的是，並不是每一個人都適合吃海鮮，如果對海鮮過敏的話，千萬不要食用。
4、胡蘿卜
很多兒童都喜歡吃胡蘿卜，其實，這種蔬菜的營養價值是很高的，除了含有豐富的胡蘿卜素、維生素等營養物質以外，還含有一定量的鋅元素，所以，在炒菜的時候，不妨放一些胡蘿卜，能幫助兒童補鋅。
兒童缺鋅的症狀和表現是什麼2
十歲兒童缺鋅的症狀有哪些
1、營養性侏儒症。缺鋅會導致味覺減退，其結果必然是攝入的食物量減少和對食物利用率的降低，同時鋅缺乏又會使蛋白質分解加強以及氨基酸利用率下降，致使生長發育緩慢，身體變得矮小而成侏儒。
2、第二性徵發育不全。第二性徵是在睾丸和卵巢所分泌的激素作用下出現的，而激素的分泌又受到腦垂體所分泌的促性腺激素的影響。缺鋅所以會導致第二性徵發育不良，是由於缺鋅致使腦垂體功能低下，血中促性腺激素含量下降的緣故。
3、先天性痴呆。孩子缺鋅有什麼症狀？鋅缺乏是導致先天性痴呆不可忽視的原因之一，因為缺鋅會影響蛋白質的合成，進而影響細胞分裂的正常進行，所以在懷孕後期及出生後1～2年時期內，由於胎兒、嬰幼兒正值大腦細胞分裂時期，缺鋅會使腦細胞總數減少，出生後仍繼續缺鋅則會抑制腦細胞增大，從而導致先天性痴呆。
4、缺乏活力：由於缺鋅所引起的微量元素絮亂，從而使得年紀輕輕的看起來比較老成，缺乏活力和激情。這是青少年缺鋅的表現之一。
5、上課注意力不集中，青少年由於本身年紀增長，心思就增加了很多，再加上缺鋅，所以很容易導致上課不能集中精神聽課。
6、腸胃功能絮亂，腸胃消化不好，很容易出現便秘或者胃脹不消化的情況發生。
5. 為什麼孩子會缺鋅
寶寶缺鋅對於很多家長來說都是比較頭疼的問題，因為缺鋅會導致挑食厭食，挑食厭食又會進而加重缺鋅情況，如果不及時干預，長期缺鋅的話有可能會影響寶寶生長及智力發育，也會影響身體抵抗力，使寶寶容易生病。鋅是維持寶寶正常生長發育的必需元素之一，只有保證體內鋅元素充足，才能保證寶寶的健康，那麼寶寶為什麼會缺鋅？下面就給大家說說缺鋅的原因。
寶寶缺鋅後也不要過於擔心，及時干預就可以，可以給寶寶多吃含鋅豐富的食物比如動物肝臟、貝殼類魚類、牡蠣、瘦肉、粗營養食物、堅果、蛋和豆類等，也可以補充鋅劑，另外在添加輔食的時候就要讓寶寶嘗各種食物，而不是單一的食物吃很多，不要讓寶寶養成挑食的習慣。
6. 孩子缺鋅的原因有哪些
鋅是人體必需的微量元素，同時是人體中100多種酶的組成部分。造成人體缺鋅的原因：一方面是機體代謝消耗；另一方面鋅會隨排泄和流汗丟失。
3、鋅丟失過多
反復失血、溶血、外傷、燒傷皆可使大量鋅隨體液丟失；肝硬變、慢性尿毒症等因低白蛋白血症所致高鋅尿症，一些葯物如長期應用金屬螯合劑(如青黴胺等)及反復靜脈滴注谷近酸鹽，與鋅結合自尿排出，皆可致鋅缺乏。
7. 兒童缺鋅的表現及症狀
寶寶缺鋅的表現和症狀是什麼？小孩缺鋅有什麼症狀？輕度缺鋅多由於短期不吃或少吃肉類，導致鋅攝入不足，表現多不典型，不容易識別。中度缺鋅多見於長期鋅攝入不足或伴有拉肚子的人，表現可見拉肚子、生長遲緩、厭食、行為改變等表現，您家孩子從小攝入肉類不足，所以是有可能存在缺鋅的可能的。孩子若出現了缺鋅的表現，當然可以選擇扶娃葡萄糖酸鈣鋅口服溶液。而且，孩子長得慢，可能同時伴隨缺鈣，扶娃這個葯可以同時補鋅補鈣，還能補充賴氨酸，三者協同作用促進吸收。
寶寶缺鋅的表現和症狀具體有哪些呢?
1、食慾下降。鋅缺乏時味蕾功能減退，味覺差，且含鋅消化酶活力降低，消化功能差，會出現偏食、挑食、厭食、異食等症狀。
2、發育緩慢。缺鋅會影響兒童的生長發育，導致身高、體重低於同齡兒。
3、免疫力差。缺鋅會導致免疫功能低下，兒童經常感冒發燒。
4、反應遲鈍。缺鋅會導致兒童不同程度的行為異常，表現為注意力不集中、記憶力差、孤僻、不合群等等。此外，不同年齡寶寶缺鋅的表現和症狀也存在差異，如新生兒、嬰幼兒及學齡前兒童鋅缺乏時多發認知能力受損，行為及情緒改變等症狀，嚴重鋅缺乏時可見肢體或口周的皮損。學齡期兒童則多見脫發、生長遲緩、瞼結膜炎和反復感染。青春期青少年鋅缺乏時可出現性成熟延遲。所以，如果孩子存在上述症狀的三項以上，家長就需要結合膳食情況、發育指標等，來考慮孩子是否缺鋅，並及時補鋅。
補鋅最快的方法有哪些?吃什麼補鋅?
孩子缺鋅最主要的原因是由於動物性食品攝入不足、谷類攝入不足等等。
因此，缺鋅時，首先要積極去除、糾正缺鋅原因。至於補鋅最快的方法有哪些?吃什麼補鋅?應優先日常膳食補充。但需要指出的是，植物性食物由於植酸干擾腸道鋅的吸收，使鋅的生物利用率降低;動物類食物如牛肉、豬瘦肉、貝類、魚類、禽類含鋅豐富，且利用率高。
所以，補鋅最快的方法有哪些?吃什麼補鋅?應優先考慮增加動物類食品的攝入，如果平時攝入量足夠，一般不用太過擔心缺鋅。但如果孩子經醫生診斷缺鋅明顯，則食補周期長、見效慢，選擇鋅補充劑作為更為合適。
8. 寶寶缺鋅是什麼原因造成的呢
攝入不足、大多數食物中鋅含量低以及營養不良，尤其是長期缺乏動物性食物的人，容易導致缺鋅。過度失血在慢性失血和溶血中很常見。慢性多汗症、肝腎疾病和糖尿病容易缺鋅。隨著需求的增加，兒童生長發育迅速，尤其是兒童對鋅的需求量較大，容易出現缺鋅。先天性代謝紊亂，常見於腸道疾病和肢端皮炎，是一種遺傳性鋅吸收障礙。
鋅攝入量不足的嬰兒生長迅速，對營養素的需求量很大。然而，許多嬰兒已經形成了選擇食物的習慣。飲食中鋅的缺乏是嬰兒缺鋅的主要原因。此外，動物性食物攝入不足，植物性食物也容易缺鋅。因為植物性食物含鋅較少。此外，經常吃加工過的穀物，鋅流失過多也容易缺鋅。鋅吸收障礙、嬰兒慢性腹瀉、消化障礙阻礙鋅吸收和缺鋅。此外，盡管牛奶和母乳中的鋅含量相似，但牛奶中的鋅吸收率遠低於母乳。用牛奶喂養的嬰兒容易缺鋅。