『壹』 各種豆漿的搭配的食譜
很多人早晨太早時,都喜愛來一杯豆漿,而且也要配搭炸油條一起吃,覺得豆槳和炸油條是最配。知道嗎?豆槳中實際上帶有許多營養元素,並且蛋白質含量十分高,乃至高過肉類食品和生雞蛋的蛋白質含量,另外,它也有益於身體的消化吸收和腸胃的維護保養。
除開配搭炸油條讓我們感覺十分美味可口,豆槳還配哪些吃最有營養成分呢?
豆槳的這種配搭都含有營養成分,不妨一試:
1、健腦豆槳:核桃仁花生仁大豆
最合適學員和工薪族,學習培訓的工作壓力、工作中的工作壓力,早上來一杯溫暖的豆槳,士氣滿滿的。
2、補腎壯陽豆槳:黑豆黑芝麻粉黑豆
灰黑色補腎壯陽,多吃黑色的食物對腎有利。
3、補心豆槳:紅豆大棗枸杞子
鮮紅色補心,由於鮮紅色的食材中有含銅。這款豆槳非常合適女士、老人,補充血氣。
4、健脾養胃米漿:稻米小米淮山葯
稻米養血、小米健脾養胃,淮山葯滋潤。
5、減肥瘦身豆槳:燕麥片大豆
燕麥熱量低,含有膳食纖維,提升飽腹感,合適減肥瘦身的群體哦。
6、酸奶:大豆牛乳
在製做酸奶的情況下,將一部分水換成奶,提升優質蛋白質的消化吸收。
7、純蜂蜜美容養顏豆槳
調料:干大豆40克、綠豆35克、純蜂蜜40克。
製作方法:大豆、綠豆侵泡充足清洗後裝進「全營養成分星」豆槳機防塵蓋內,杯身體引入適當冷水,起動設備,十幾分鍾豆槳搞好,稍涼加入純蜂蜜攪拌就可以。
好處:滋養五臟,美容護膚潤腸通便,補氣血益血。
8、長命五豆豆槳
調料:大豆、黑豆、青豌豆、扁豆、花生仁按3:1:1:1:1的佔比調料。
製作方法:將五豆按佔比選好,侵泡6~12小時後清洗,放進「全營養成分星」豆槳機防塵蓋內1/2~2/3,杯身體添加適量冷水,起動設備後十幾分鍾全自動熬熟就可以食用。
好處:含有多種多樣營養元素,長期性食用能減少身體膽固醇成分,對高血壓、高血脂、冠心病、主動脈粥樣硬化、糖尿病等有一定的飲食療法功效,還具備平補肝腎、防止衰老防癌、降血脂降血糖、增強免疫等功效,特別適合中老年食用。
『貳』 五穀豆漿食譜
綠茶消暑豆漿
【功能】五穀豆漿
【配料】干黃豆45克、干大米60克、綠茶8克
【製法】黃豆預先泡好
【益處】綠茶清香怡人、口感清新、可清熱生津
百合蓮子飲
【功能】全豆豆漿
【配料】干綠豆30克、百合干10克、干黃豆50克、蓮子5顆
【製法】綠豆、百合、黃豆、蓮子預先泡好
【益處】健脾益氣、潤肺止咳、清熱利尿
五色消暑飲
【功能】五穀豆漿
【配料】干綠豆30克、干紅小豆30克、干黃豆30克、燕麥片10克、黑米10克
【製法】綠豆、紅小豆和黃豆預先泡好
【益處】清熱生津、解暑利尿
百合蓮子綠豆漿
【功能】五穀豆漿
【配料】干黃豆1/2杯,百合1/3杯,蓮子10枚。
【製法】1.將干綠豆預先浸泡好,百合和蓮子用熱水浸泡至發軟。
2.將百合、蓮子和泡好的黃豆洗凈,混合放入杯中,加水至上下水位間,接通電源,按「五穀豆漿」鍵,十幾分鍾做好百合蓮子豆漿。
【益處】健脾益氣、潤肺止咳、清心安神、益腎固精。
小米豆漿
【功能】五穀豆漿
【配料】干黃豆1/2杯,干小米1/3杯。
【製法】1.將干黃豆預先浸泡好。
2.將干小米和泡好的黃豆洗凈,混合放入杯中,加水至上下水位間,接通電源,按「五穀豆漿」鍵,十幾分鍾做好小米豆漿。
【益處】健脾和胃、補虛。
玉米小米豆漿
【功能】五穀豆漿
【配料】干黃豆1/2杯,干玉米喳1/5杯,干小米1/5杯。
【製法】1.將干黃豆預先浸泡好。
2.將干玉米喳、干小米和泡好的黃豆洗凈,混合放入杯中,加水至上下水位間,接通電源,按「五穀豆漿」鍵,十幾分鍾做好玉米小米豆漿。
【益處】健脾和胃、利水通淋。對老年人久病後脾胃虧虛者有卓越的效果。
大米小米豆漿
【功能】五穀豆漿
【配料】干黃豆1/2杯,干大米1/3杯,干小米1/5杯。
【製法】1.將干黃豆預先浸泡好。
2.將干大米、干小米和泡好的黃豆洗凈,混合放入杯中,加水至上下水位間,接通電源,按「五穀豆漿」鍵,十幾分鍾做好大米小米豆漿。
【益處】補中益氣、止煩渴,去中焦火,補虛。
紅豆小米豆漿
【功能】五穀豆漿
【配料】干黃豆1/2杯,小米1/2杯,紅小豆1/3杯。
【製法】1.將干黃豆和紅小豆預先浸泡好。
2.將小米和泡好的黃豆、紅小豆洗凈,混合放入杯中,加水至上下水位間,接通電源,按「五穀豆漿」鍵,十幾分鍾做好紅豆小米豆漿。
【益處】消渴除熱、清熱利濕。
五色消暑豆漿
【功能】五穀豆漿
【配料】1.干黃豆1/3杯,干綠豆1/5杯,干黑豆1/5杯,薏米1/5杯,小米1/5杯。
【製法】1.將干黃豆、干綠豆、干黑豆預先浸泡好。
2.將薏米、小米和泡好的黃豆、綠豆、黑豆洗凈,混合放入杯中,加水至上下水位間,接通電源,按「五穀豆漿」鍵,十幾分鍾做好五色消暑豆漿。
【益處】清熱生津解暑。
綠豆豆漿
【功能】綠豆豆漿
【配料】干綠豆1/2杯。
【製法】1.將干綠豆預先浸泡好。
2.將泡好的綠豆洗凈,混合放入杯中,加水至上下水位間,接通電源,按「綠豆豆漿」鍵,十幾分鍾做好綠豆豆漿。
【益處】清熱解暑、利水消腫、明目降壓。
小米綠豆漿
【功能】綠豆豆漿
【配料】干綠豆1/3杯,干小米1/3杯,葡萄乾20粒左右。
【製法】1.將干綠豆預先浸泡好。
2.將干小米、葡萄乾和泡好的綠豆洗凈,混合放入杯中,加水至上下水位間,接通電源,按「綠豆豆漿」鍵,十幾分鍾做好綠豆豆漿。
【益處】健脾胃、清虛熱、解毒。
高粱豆漿
【功能】五穀豆漿
【配料】干黃豆1/2杯,干高粱米1/2杯。
【製法】1.將黃豆、高粱米預先浸泡好。
2.將泡好的黃豆、高粱米洗凈,混合放入杯中,加水至上下水位間,接通電源,按「五穀豆漿」鍵,十幾分鍾做好高粱豆漿。
【益處】益脾溫中。
高粱小米豆漿
【功能】五穀豆漿
【配料】1.干黃豆1/2杯,干高粱米1/5杯,干小米1/5杯。
【製法】1.將干黃豆和干高粱米預先浸泡好。
2.將干小米和泡好的黃豆、高粱洗凈,混合放入杯中,加水至上下水位間,接通電源,按「五穀豆漿」鍵,十幾分鍾做好高粱小米豆漿。
【益處】健脾止瀉。
清涼消暑豆漿
【功能】五穀豆漿
【配料】干綠豆1/3杯,干黃豆、干大米各1/5杯。
【製法】1.將干綠豆、干黃豆預先浸泡好。
2.將干大米和泡好的綠豆、黃豆洗凈,混合放入杯中,加水至上下水位間,接通電源,按「五穀豆漿」鍵,十幾分鍾做好清涼消暑豆漿。
【益處】清熱生津、解暑利尿。
長壽豆漿做法:
所需原料:3:1:1:1:1:1的黃豆、黑豆、青豆、豌豆、花生,共計70克;水1100-1300毫升。
製作方法:將五種谷類根據比例配好洗凈,放入豆漿機杯體內,往杯體內加入清水,啟動豆漿機後十幾分鍾自動煮熟五豆豆漿即可飲用。
此豆漿好處:含有多種營養成分,長期飲用可以降低人體膽固醇含量,對高血壓、高血脂、冠心病、動脈粥樣硬化、糖尿病等有一定的食療作用,另外,它還具有平補肝腎、防老抗癌、降脂降糖、增強免疫等作用。
五穀豆漿
五穀豆漿指的是黃豆、黑豆、花生、杏仁、核桃摻在一起做成的豆漿。
做五穀豆漿時應先將黃豆、花生、黑豆等原材料洗干凈後浸泡8小時左右,然後在九陽豆漿機里加工就可以了。
豆漿不宜放久。最好能在2天內喝完。
燕麥豆漿
【功能】五穀豆漿
【配料】干黃豆1/2杯,燕麥1/2杯。
【製法】1.將干黃豆預先浸泡好。
2.將干燕麥和泡好的黃豆洗凈,混合放入杯中
綠桑百合飲
【功能】全豆豆漿
【配料】干黃豆50克,干綠豆30克,桑葉2克,百合干10克
【益處】綠豆和桑葉清熱涼血、明目生津,百合潤肺止咳、清心安神,配合黃豆滋陰潤燥。
養顏豆漿:
用料:黃豆40克,黑芝麻30克,清水適量
製法:1、講黃豆浸泡6-8小時,黑芝麻炒香備用
2、將泡好的黃豆和炒香的黑芝麻清洗後家入豆漿機內,往杯體內加入適量清水,接通電源,裝好豆漿機頭,選擇「濕豆」功能,啟動豆漿機,大約二十五分鍾發出豐寧聲後即可做出養顏豆漿;
功效:美容養顏,補虛益氣,養血安神
花生豆漿:推薦老年人食用
用料:黃豆50克,花生:35克,清水適量
製法:將黃豆和花生清洗後加入豆漿機杯內,往杯體內加入適量的清水,裝好豆漿機頭,選擇「干豆」功能,大約二十五分鍾發出蜂鳴聲後即可做出花生豆漿
功效:補血益氣,滋陰潤肺,適用於體虛廋弱,大病初癒及將抗人養生保健
黃豆豆漿:
用料:黃豆85克,清水適量
製法:1、將黃豆搓洗干凈後備用
2、將黃豆加入實德豆漿杯內,往杯體內加入適量清水,接通電源,啟動敢斗制漿功能,二十五分鍾左右作出顯現可口的熟豆漿
功效:滋陰潤燥,寬中和脾,利水下氣
杏仁豆漿:
用料:黃豆60克,杏仁20克,清水適量
製法:1、將黃豆,杏仁搓洗干凈備用;
2、將干凈的黃豆和杏仁加入實德豆漿杯內,往杯內加入適量的清水,接通電源選擇干豆功能,二十五分鍾左右作出杏仁豆漿
功效:潤心脾,益智健腦
益智豆漿:強力推薦兒童食用
用料:黃豆50克,核桃1克,黑芝麻15克,清水適量
製法:1、將黃豆搓洗干凈後備用
2、將黃豆和核桃、黑芝麻清洗後加入豆漿機杯內,往杯內加入適量的清水,裝好豆漿機頭,選擇「干豆」功能,大約二十五分鍾發出蜂鳴後即可做出益智豆漿
功效:益智健腦,強筋壯骨
靈芝豆漿:
用料:黃豆60克,花生20克,靈芝1.5克,清水適量
製法:1、將黃豆清洗干凈,花生炒香備用
2、將花生,黃豆,靈芝洗凈,加入實德豆漿機內,往杯體內加入適量清水,接通電源,啟動敢斗獎制漿功能。約二十五分鍾後做出新鮮可口的靈芝豆漿;
功效:美容養顏,補中益氣,逐風濕氣
潤肺美白糊:
用料:燕麥45克,花生40克
製法:1、將花生炒香備用
2、將燕麥和炒香的花生洗凈後加入實德豆漿機內,往杯體內加入適量清水,接通電源,啟動「米糊」功能,二十五分鍾左右即可
功效:潤肺化痰,美白潤膚,預防心腦血管疾病
清肝明目糊:
用料:綠豆20克,蕎麥30克,花生30克
製法:1、將花生炒香備用
2、將綠豆,蕎麥和炒香的花生洗凈加入實德豆漿機內,往杯體內加入適量清水,接通電源,啟動「五穀」功能,二十五分鍾左右即可
功效:清熱解毒,明目降壓,開胃寬腸
養心補血糊:
用料:紅豆30克,紅米50克,紅棗3顆,桂圓肉5顆
製法:1、將紅豆,紅米等洗凈備用
2、將紅豆,紅米,紅棗,桂圓肉加入實德豆漿機內,往杯體內加入適量清水,接通電源,啟動豆漿機,二十五分鍾左右即可
功效:益氣補血,健胃生津,美容養顏
花生芝麻糊:
用料:花生45克,大米20克,清水適量
製法:1、將花生、芝麻炒香備用
2、將大米和炒香的花生、芝麻洗凈加入實德豆漿機內,往杯體內加入適量清水,接通電源,啟動「米糊」功能,二十五分鍾左右,克做出花生芝麻糊
『叄』 紅米黃豆漿的做法,紅米黃豆漿怎麼做好吃,紅米
食材
主料
黃豆
100g
紅米
30g
輔料
清水
適量
冰糖
適量
小米
適量
步驟
1.准備食材
2.豆漿機內加入適量清水,加入洗干凈的黃豆
3.加入紅米
4.加入小黃米
5.蓋住通電,啟動打豆漿功能鍵
6.打好的豆漿過濾一下(其實不過濾也可以,豆渣打的非常細膩)
7.加入適量冰糖
8.倒出即可飲用
小貼士
黃豆和紅米要提前泡水備用。
『肆』 黑米紅米糙米黃豆和蕎麥米能一起打豆漿喝嗎
黑米、紅米、糙米、黃豆和蕎麥米能一起打豆漿喝嗎?
當然可以的
算是五穀雜糧豆漿。
一般五穀豆漿的用料包括傳統的黃豆,以及玉米、小米、黑米、蕎麥、燕麥、紅豆、高粱、綠豆等配料,是將五穀雜糧用水泡後磨碎、過濾、煮沸而成。五穀豆漿營養非常豐富,易於消化吸收。是防治高血脂、高血壓、動肪硬化、缺鐵性貧血、氣喘等疾病的理想食品。
喝豆漿注意事項:
一、豆漿性質偏寒,消化不良、嗝氣和腎功能不好的人,最好少喝豆漿。另外,急性胃炎和慢性淺表性胃炎者不宜食用豆製品,以免刺激胃酸分泌過多加重病情,或者引起胃腸脹氣。
二、豆漿里不能加紅糖,因為紅糖裡面有多種有機酸,它們和豆漿里的蛋白酶結合,不容易被人體吸收。而加白糖就不會有這種現象。
三、有人喜歡用暖瓶裝豆漿來保溫,這種方法不足取,因為暖瓶溫濕的內環境極有利於細菌繁殖。另外豆漿里的皂毒素還能夠溶解暖瓶里的水垢,喝了會危害人體健康。
四、由於豆漿是由大豆製成的,而大豆裡面含嘌呤成分很高,且屬於寒性食物,所以有痛風症狀、乏力、體虛、精神疲倦等症狀的虛寒體質者都不適宜飲用豆漿。
五、豆漿不但必須要煮開,而且在煮豆漿時還必須要敞開鍋蓋,這是因為只有敞開鍋蓋才可以讓豆漿里的有害物質隨著水蒸氣揮發掉。
『伍』 紅豆薏米紅米黑芝麻黃豆高梁能一起打豆漿嗎
紅豆薏米紅米黑芝麻黃豆高梁可以一起打豆漿喝,因為這些食品互相不相剋且營養豐富,口感清香甜美,裡麵包含有人體所需的各種維生素、微量元素、植物蛋白質及礦物質等,有補血補腎補氣,健脾養胃養顏除濕的功效,特別適合老人婦女兒童食用
『陸』 紅米豆漿粥怎麼做
步驟
紅米豆漿粥的做法步驟11.准備食材:干黃豆80g,紅米10g,寶寶粥米15g,西蘭花5g,胡蘿卜5g,彩椒5g
PS:加了彩椒是為了給米粥增色,如果寶寶不喜歡它的味道,可以把彩椒取消。
紅米豆漿粥的做法步驟22.將干黃豆用清水浸泡清洗。
紅米豆漿粥的做法步驟33.將黃豆瀝去水分倒入豆漿機,加入適量清水,熬煮豆漿。
紅米豆漿粥的做法步驟44.煮好的的豆漿過濾一下,去除豆渣。
PS:濾出的豆渣也可以留著給寶寶做個豆渣餅,做早餐也很不錯哦!
紅米豆漿粥的做法步驟55.紅米用清水清洗,浸泡一段時間。
PS:紅米不太容易煮熟,盡量用清水浸泡一段時間,這樣能煮的軟爛,寶寶更容易消化。
紅米豆漿粥的做法步驟66.將寶寶粥米用清水沖洗干凈。
紅米豆漿粥的做法步驟77.將彩椒切成碎。
PS:很多麻麻擔心彩椒有辛辣味,其實這些顏色漂亮的彩椒屬於甜椒,不僅營養豐富,吃起來也有甜甜的味道,寶寶偶爾少吃一點是可以的。如果寶寶的味覺比較敏感,可以少放一些,煮的時間長一些,這種彩椒的微辣就會減弱。
紅米豆漿粥的做法步驟88.紅彩椒切成碎。
紅米豆漿粥的做法步驟99.將胡蘿卜擦成細絲,用刀切碎。
紅米豆漿粥的做法步驟1010.把西蘭花用開水焯一下,切碎。
PS:西蘭花最好先用開水焯一下,這樣能夠去除西蘭花上的殘留農葯和亞硝酸鹽。
紅米豆漿粥的做法步驟1111.將兩種米瀝干水分,放入鍋中,加入適量清水把粥煮熟。
紅米豆漿粥的做法步驟1212.粥差不多熟了,加入100g豆漿,繼續熬煮。
PS:豆漿不要放的太早,容易熬糊,盡量在粥米快熟的時候加比較好。
紅米豆漿粥的做法步驟1313.用勺子稍微攪拌一下,避免溢鍋和糊底,小火煮至豆漿燒開。
紅米豆漿粥的做法步驟1414.豆漿燒開後,加入蔬菜,再煮一會,把所有食材煮熟即可。
紅米豆漿粥的做法步驟1515.做好的豆漿粥濃濃的豆香味撲鼻而來,星星點點的彩色蔬菜看著特別可愛,寶寶食慾大增,一口氣喝了一大碗呢!
『柒』 家有紅米、黑米、紅大、小豆、綠豆、黑豆、黃豆、干百合、蓮子、花生、黑芝麻、要做給1歲半的寶寶吃,該
都不知你兒子喜不喜歡甜食。黑芝麻打成粉煮芝麻糊唄。黑米紅豆粥唄。百合蓮子糖水唄。粥嘛。有雞肉粥肉鴨粥豬肉粥。蚝仔粥。雞蛋粥。尤魚絲,蝦米。瑤柱瘦肉粥。想通點腸胃就煮番薯粒煲糖粥,芥菜粥啊,然後就煮下雞蛋面條,米粉,河粉。腸粉。看看他喜歡哪樣。再慢慢配置口味,玉米和胡蘿卜打碎煮排骨粥。試完再說吧