『壹』 幼兒吃什麼魚
嬰幼兒主要是指0-3歲的兒童，而關於嬰幼兒適合吃什麼魚的問題，首先我們要知道嬰幼兒的特點，然後才能知道嬰幼兒適合吃什麼魚。
嬰幼兒的特點：
1、 嬰幼兒的新陳代謝旺盛，生長發育快，需要的營養高，但是消化和吸收的能力比較弱。
2、 嬰幼兒提抗力差，免疫系統發育尚未成熟和完善，所以要通過合理的營養來增強抵抗力。
3、 小兒的牙齒未長全，並且沒有對於危險的判斷意識。
知道嬰幼兒的特點後，就來說說嬰幼兒適合吃什麼魚。
1、 三文魚；三文魚肉質滑嫩，寶寶容易下咽，並且三文魚含有較多的不飽和脂肪酸，對於寶寶身體的生長發育以及大腦的智力發育都有很好的效果，並且還含有豐富的維生素，對寶寶健康發育有幫助。另外，三文魚基本沒有小刺，都算是魚骨，大刺，這樣可以很方便的識別出來，不會讓寶寶被刺卡主。
2、 鱸魚；清蒸鱸魚想必大家都吃過，鱸魚肉質非常細嫩、鮮美，而且刺也不多，富含蛋白質和碳水化合物及鐵磷等營養物質，對於寶寶的營養補充有很大的幫助。
3、 黃花魚；黃花魚比較容易吸收，對於寶寶來說非常好，因為寶寶的腸胃功能不是很好，就要吃一些易消化吸收的食物。
4、 鰻魚；鰻魚富含各種維生素，對於預防視力退化、保護肝臟、恢復精力有很大的益處。其中鰻魚肉鐵的含量最為豐富，所以鰻魚具有補虛養血、祛濕的功效，對於小孩來說是一種良好營養品。
最後看看嬰幼兒吃魚的好處。魚類營養豐富，吃魚不僅能補充營養，而且不像其他肉類吃了會發胖，吃魚基本不會發胖，魚肉味道鮮美，嬰幼兒吃魚還能幫助腦部發育，增強記憶力，提高智力，再有就是吃魚可以使寶寶眼睛明亮，達到明目、提高視力的作用。
『貳』 寶寶適合吃什麼魚，寶寶吃哪種魚好處多
寶寶適合吃黃花魚、鯧魚、鱈魚、龍利魚、銀魚、鱸魚這六種魚，吃這六種魚好處多。
1.黃花魚：黃花魚營養豐富，新鮮的魚肉中富含蛋白質、鈣、磷、鐵、碘等，而且魚肉組織柔軟，更易於孩子消化吸收。
2.鯧魚：鯧魚含有多種營養，含有豐富的不飽和脂肪酸，有降低膽固醇的功效；含有豐富的微量元素硒和鎂，對冠狀動脈硬化等心血管疾病有預防作用，並能延緩機體衰老。
3.鱈魚：鱈魚肉中蛋白質佔16.8%，而鱈魚肉中所含脂肪和鯊魚一樣，只有0.5%，要比三文魚低17倍。鱈魚的肝臟含油量高。
6.鱸魚：鱸魚含蛋白質、脂肪、碳水化合物等營養成分，還含有維生素B2、煙酸和微量的維生素B1、磷、鐵等物質。
4.龍利魚：龍利魚是一種分布在我國近海區域的海洋魚類，個頭大，但是刺很少，只有中間的脊骨，魚肉肥厚細嫩，營養豐富，而且幾乎沒有魚腥味。
5.銀魚：銀魚是極富鈣質、高蛋白、低脂肪食的魚類，基本沒有大魚刺，非常適宜小孩子食用。
『叄』 小孩子適合吃什麼魚
1、鱸魚：鱸魚有海水養殖品種，也有淡水養殖品種，周身刺少，魚肉肥肉細嫩，不容易蒸老，非常適合清蒸。鱸魚含蛋白質、脂肪、碳水化合物等營養成分，還含有維生素B2、煙酸和微量的維生素B1、磷、鐵等物質。在選購的時候，要挑選大小適中、活蹦亂跳的活魚。
2、太陽魚：太陽魚屬於淡水魚，肉質鮮美，營養豐富，含大量粗蛋白、粗脂肪、多種氨基酸，並富含鈣、鐵、磷、鈉、鉀等多種微量元素，是水產滋補食品。太陽魚味道鮮美，清蒸或香煎均可，身上的刺也很少，由於個頭較小，很適合一次給寶寶蒸一條來食用。
3、帶魚：DHA和多不飽和脂肪酸EPA含量高於淡水魚，再加上帶魚含有豐富的卵磷脂，更具補腦功能。而且，帶魚味道鮮美，小刺少，可減少魚刺卡喉嚨的風險。
4、黃花魚：黃花魚是非常適合孩子夏季食用的魚類。黃花魚營養豐富，新鮮的魚肉中富含蛋白質、鈣、磷、鐵、碘等，而且魚肉組織柔軟，更易於孩子消化吸收。此外，黃花魚肉呈蒜瓣狀，沒有碎刺，適合兒童咀嚼。
5、三文魚：三文魚富含不飽和脂肪酸，能促進胎兒和兒童發育。它還含有豐富的維生素A、B、D、E，以及鈣、鐵、鋅、鎂、磷等礦物質，其肉質細嫩，口感爽滑，顏色鮮艷，非常適合孩子食用。
寶寶吃魚有哪些好處
1、幫助腦部發育。DHA是多元不飽和脂肪酸，可使腦神經細胞間的訊息傳達順暢，提高腦細胞活力，增強記憶、反應與學習能力。並能預防、改善老年痴呆症狀。
2、減輕過敏與發炎症狀。EPA及DHA具有抑制過敏反應的效果，如異位性皮膚炎，可減輕過敏症狀。還可減少潰瘍性結腸炎的發炎情況。
3、使眼睛明亮有神。魚類中的牛璜酸，可抑制膽固醇合成、可使視力變好。DHA可強化視網膜上之感光細胞對光的反應，並維持大腦皮質視敏度的刺激反應，具有維持視力的功能。
同時注意是最好食用應季的魚。因為不同季節的魚，其體內脂肪含量有很大變化，DHA和EPA(二十碳五烯酸)的含量也隨季節有所變化。應季的魚味道好，魚肥肉厚，而且價格便宜，DHA和EPA的含量也豐富。做魚時要非常細心地挑出魚刺，一定要保證把魚刺剔除干凈後再給寶寶吃。
『肆』 寶寶吃什麼魚好
吃魚的孩子聰明”，這句話常被家長用於鼓勵孩子多吃魚。的確，魚類營養豐富，其中豐富的DHA、EPA，能夠促進兒童大腦發育和智力發展。此外，魚肉中豐富的蛋白質、維生素A、維生素D、各種微量元素等，能為孩子提供平衡的膳食營養。那寶寶吃什麼魚好?
寶寶吃什麼魚好【1】
1、帶魚
帶魚的DHA和多不飽和脂肪酸EPA含量高於淡水魚，再加上帶魚含有豐富的卵磷脂，更具補腦功能。
而且，帶魚味道鮮美，小刺少，可減少魚刺卡喉嚨的風險。
2、三文魚
三文魚富含不飽和脂肪酸，能促進胎兒和兒童發育。
它還含有豐富的維生素A、B、D、E，以及鈣、鐵、鋅、鎂、磷等礦物質，其肉質細嫩，口感爽滑，顏色鮮艷，非常適合孩子食用。
3、黃花魚
黃花魚是非常適合孩子夏季食用的魚類。
黃花魚營養豐富，新鮮的魚肉中富含蛋白質、鈣、磷、鐵、碘等，而且魚肉組織柔軟，更易於孩子消化吸收。
此外，黃花魚肉呈蒜瓣狀，沒有碎刺，適合兒童咀嚼。
4、太陽魚
太陽魚屬於淡水魚，肉質鮮美，營養豐富，含大量粗蛋白、粗脂肪、多種氨基酸，並富含鈣、鐵、磷、鈉、鉀等多種微量元素，是水產滋補食品。
太陽魚味道鮮美，清蒸或香煎均可，身上的.刺也很少，由於個頭較小，很適合一次給寶寶蒸一條來食用。
5、鱸魚
鱸魚有海水養殖品種，也有淡水養殖品種，周身刺少，魚肉肥肉細嫩，不容易蒸老，非常適合清蒸。
鱸魚含蛋白質、脂肪、碳水化合物等營養成分，還含有維生素B2、煙酸和微量的維生素B1、磷、鐵等物質。
在選購的時候，要挑選大小適中、活蹦亂跳的活魚。
寶寶吃什麼魚好 寶寶飲食有哪些禁忌 寶寶吃魚有什麼好處
寶寶飲食有哪些禁忌【2】
1、1歲之內不要吃蜂蜜
周歲內寶寶的腸道內正常菌群尚未完全建立，吃入蜂蜜後易引起感染，出現惡心、嘔吐、腹瀉等症狀。
寶寶周歲後，腸道內正常菌群建立，故食蜂蜜無妨。
2、3個月內不要吃鹽
3個月內的嬰兒從母乳或牛奶中吸收的鹽分就足夠了。
3個月後，隨著生長發育，寶寶腎功能逐漸健全，鹽的需要量逐漸增加了，此時可適當吃一點點。
原則是6個月後方可將食鹽量每日控制在1克以下。
3、3歲以內不要飲茶
3歲以內的幼兒不宜飲茶。
茶葉中含有大量鞣酸，會干擾人體對食物中蛋白質、礦物質及鈣、鋅、鐵的吸收，導致嬰幼兒缺乏蛋白質和礦物質而影響其正常生長發育。
茶葉中的咖啡因是一種很強的興奮劑，可能誘發少兒多動症。
4、5歲以內不要補
5歲以內是寶寶發育的關鍵期，補品中含有許多激素或類激素物質，可引起骨骺提前閉合，縮短骨骺生長期，導致孩子個子矮小，長不高;激素會干擾生長系統，導致性早熟。
此外，年幼進補，還會引起牙齦出血、口渴、便秘、血壓升高、腹脹等症狀。
5、10歲以內不要吃腌制食品
10歲以內的兒童不要吃腌制食品，一是腌製品(咸魚、鹹肉、鹹菜等)含鹽量太高，高鹽飲食易誘發高血壓病;二是腌製品中含有大量的亞硝酸鹽，它和黃麴黴素、苯丙芘是世界上公認的三大致癌物質，研究資料表明10歲以前開始吃腌製品的孩子，成年後患癌的可能性比一般人高3倍。
6、嬰兒不要吃大豆食品
人們給孩子食用大豆類食品必須適量，嬰兒則應盡量避免食用。
專家認為，食用大豆必須適量，因為過量食用會產生副作用。
人們有時會把以大豆為原料的食品作為嬰兒配方食品，但大豆本身含有一種植物雌激素，如果攝入量較大，會出現類似於人類雌激素攝入過多等副作用。
7、三歲以下幼兒不宜吃巧克力
巧克力味美，是一種高熱量食品，因而很多父母都喜歡給孩子購買。
事實上，巧克力的營養成分比例不符合兒童生長發育的需要，特別是對3歲以下的幼兒並不適合。
巧克力的蛋白質含量偏低，脂肪含量偏高，在飯前過量吃巧克力會產生飽腹感，從而影響食慾，但飯後很快又感到肚子餓，這使正常的生活規律和進餐習慣被打亂，影響兒童的身體健康。
孩子最適合吃什麼魚【3】
1.從食用安全性的角度來說，一些無肌間刺(俗稱刺少)的魚類比較適合孩子食用，比如大黃魚、三文魚、鯧魚、帶魚等。
從受環境污染程度的角度看，一般自然生長的海魚類要比人工養殖的海、淡水魚類污染更少，尤其是在人工養殖地環境污染比較嚴重的情況下，更應該避免給孩子食用這些魚類。
從生物鏈重金屬富集來看，最好是選擇中等以下個頭的魚類，魚的個頭越大，生長期越長，體內所積累的污染元素越多。
因此，家長在給孩子選擇魚類時，不必專挑名貴的魚，可以就地取材，選擇價格相對實惠的魚，如鮐魚(青鯰)、藍圓鰺(竹莢魚、池魚、黃鯰)、馬鮫魚(鮁魚)、沙丁魚等魚類，DHA含量都很高、蛋白質含量也高，而且肉多味美。
另外，魚的種類豐富，產地也很多，給孩子吃魚時沒必要拘泥於某一種或幾種魚類，要注意多給孩子嘗試不同品種的魚，這樣可以讓孩子品嘗不同的口味，綜合攝取不同營養特點的魚肉，並養成不挑食的好習慣。
2.還有不少家長問，給孩子吃魚的哪個部位好，魚頭，魚肚子，還是魚子?其實，魚體各個部位營養成分差別不太大，孩子都可以吃。
一般來說，魚頭污染更嚴重一些，這主要是因為動物的大腦組織和肝臟、魚骨等組織和器官新陳代謝緩慢，污染物不易排出。
不過，“魚臉”卻挺適合孩子吃的，這個地方肉質細嫩、無刺，污染也不大。
還有一種說法是，魚子污染最少，是不是應該給孩子多吃魚子?其實，太過注重魚子意義不大。
首先，魚子外面有一層膜，不容易被消化吸收，可能會“穿腸而過”，其次，如果魚整體污染比較嚴重，那麼魚子也會受到影響。
最後，雖然魚子富含卵磷脂，但膽固醇含量也很高，給孩子吃時要注意量的把握。
特別要注意，吃魚子前最好碾壓一下，使魚子外面的膜破碎，這樣有利於孩子的消化吸收。
3.給孩子烹制魚類，最好選擇清蒸。
清蒸魚營養損失少，原汁原味對孩子的味覺發育有利。
而油炸等烹調方法，不但會改變魚本身的滋味，還會改變魚肉本身易消化的特點。
4.最後，給孩子吃魚要適量，一般每周1—2次，每次50—100克。
如果孩子特別喜歡吃某種魚，可以稍微多吃一點，但不要替代了主食的位置。
『伍』 小孩子吃什麼魚最好
因為魚刺的存在以及現在水源的污染，在選擇什麼樣的魚給孩子吃，媽媽們要特別注意。小孩子適合吃什麼魚呢?下面就讓我來為大家介紹一下吧，希望大家喜歡。
寶寶吃什麼魚好?
1、黃花魚
黃花魚是非常適合孩子夏季食用的魚類。黃花魚營養豐富，新鮮的魚肉中富含蛋白質、鈣、磷、鐵、碘等，而且魚肉組織柔軟，更易於孩子消化吸收。此外，黃花魚肉呈蒜瓣狀，沒有碎刺，適合 兒童 咀嚼。
2、鯧魚
鯧魚含有多種營養，100克魚肉含蛋白質15.6克，脂肪6.6克，碳水化合物0.2克，鈣19毫克，磷240毫克，鐵0.3毫克。鯧魚還含有豐富的不飽和脂肪酸，有降低膽固醇的功效;含有豐富的微量元素硒和鎂，對冠狀動脈硬化等心血管疾病有預防作用，並能延緩機體衰老。
3、三文魚
三文魚又叫鮭魚，屬於深海魚，鱗小刺少，肉色橙紅，肉質細嫩鮮美，口感爽滑，既可直接生食，又能烹制菜餚，是深受人們喜愛的魚類。我們知道日本料理中的三文魚是生吃的，不過媽媽們給寶寶吃三文魚最好還是蒸熟來吃哦，不僅安全也有利於吸收。選購三文魚建議選擇冰凍的，如果是當日到的冰鮮魚也好，但是有些不良商販會將魚塊多次解凍，衛生狀況堪憂。
4、鱈魚
鱈魚肉中蛋白質佔16.8%，而鱈魚肉中所含脂肪和鯊魚一樣，只有0.5%，要比三文魚低17倍。鱈魚的肝臟含油量高，除了富含普通魚油所有的DHA、DPA外，還含有人體所必需的維生素A、維生素D、維生素E和其他多種維生素。鱈魚肝油中這些營養成分的比例，正是人體每日所需要量的最佳比例。
5、龍利魚
龍利魚是一種分布在我國近海區域的海洋魚類，個頭大，但是刺很少，只有中間的脊骨，魚肉肥厚細嫩，營養豐富，而且幾乎沒有魚腥味。目前很多超市都有冷凍的龍利魚塊出售，有的還特地切成適合寶寶使用的塊狀，媽媽們選購時要選擇肉質飽滿堅實的產品。
6、銀魚
銀魚是極富鈣質、高蛋白、低脂肪食的魚類，基本沒有大魚刺，非常適宜小孩子食用。給小寶寶添加銀魚，可剁碎了弄成魚泥給寶寶吃，還可以煮到稀飯里或者弄碎了加在米糊里。
7、鱸魚
鱸魚有海水養殖品種，也有淡水養殖品種，周身刺少，魚肉肥肉細嫩，不容易蒸老，非常適合清蒸。鱸魚含蛋白質、脂肪、碳水化合物等營養成分，還含有維生素B2、煙酸和微量的維生素B1、磷、鐵等物質。在選購的時候，要挑選大小適中、活蹦亂跳的活魚。
哪幾種魚不適合吃寶寶?
1、鯊魚
近幾年來，因為工業廢水不斷地排入海洋，每年進入海洋環境的石油高達兩百萬噸以上，使得海水中重金屬含量較高，而鯊魚處於海洋食物鏈的頂端，吞食了其他魚類後，食物中的重金屬也隨之進入鯊魚體內，積累下來，因此鯊魚體內的重金屬含量十分高。不適合給寶寶食用。
2、鯰魚
鯰魚俗稱塘虱，又稱懷頭魚。專家表示，年輕父母應該警惕鯰魚。除了體型相對較大以外，它還是生命周期更長的食肉魚，其體內汞含量比 其它 魚偏高，兒童不宜食用。
3、旗魚
旗魚肉白多筋，肉質鮮美，營養價值高。適宜作上等生魚片、煎食及作煉製品等。但旗魚屬於大型掠食性魚類，體型龐大生命周期長，體內汞元素含量較高，不適合給寶寶食用。
4、金槍魚
對於許多家庭都常吃到的金槍魚，其實它體內汞含量也屬於較高范圍。FDA(美國食品葯品監督管理局)則建議如果是罐頭裝的可以每周吃1~2次，新鮮的金槍魚則每周不要超過1次。
5、羅非魚
它們是生命周期較長的魚，其體內汞含量比其他魚偏高。且羅非魚屬於大型養殖魚，最好不要給寶寶多吃。
6、方頭魚
它們汞含量較高，所以不適合給孩子吃。
7、箭魚
研究表明，箭魚等食肉魚因處於食物鏈末端，易於集中一種叫做甲基汞的污染物質。該物質會自然地或偶發性地出現在環境中。盡管甲基汞會隨環境的變化而變化，但在食肉魚體內含量相對較高。低齡嬰幼兒的中樞神經系統會對這種汞的衍生物表現出特定的中毒反應。
小孩子吃魚聰明，這句話隨處可見。確實，吃魚會聰明，這是因為魚類含有豐富的DHA和多不飽和脂肪酸EPA，這兩種營養素能夠促進兒童智力發展和大腦發育，而且魚肉在肉類的營養排行榜可謂是最高，所謂4條腿不如2條腿，2條腿比不上沒有腿，魚肉是孩子吃肉首選。
那麼小孩子適合吃什麼魚呢?
1、從安全性方面來說，媽咪應該選擇魚刺少的魚肉給孩子吃。比如黃花魚、三文魚、帶魚、鱸魚、羅非魚、銀魚、鱈魚、青魚、鯰魚、比目魚、馬面魚等無肌間刺的魚。
2、從污染源來說，深海魚比淡水魚好，當然淡水魚又比人工養殖的魚更好。深海魚的污染相對來說最少，人工養殖的魚類在 飼養 上添加了很多東西，所以多給孩子吃深海魚，少吃淡水魚和人工養殖的魚。
3、從魚類含重金屬的情況來說，食物鏈等級越高，所含重金屬越多，所以魚生長期越長個頭越大，體內所含的重金屬就越多，這種情況下，家長應該給孩子挑選個頭小的魚，更不應該挑選名貴的魚，價格相對便宜實惠的魚才更適合孩子，比如青鯰魚、鮁魚、沙丁魚等，這些魚肉物美價廉，肉類鮮嫩，含有的DHA和蛋白質相對來說也非常高。
我提醒，媽媽們在給寶寶吃魚不必長時間只吃一種魚，魚類的種類很多，孩子應該多吃不同種類的魚，這樣不會讓寶寶造成偏食挑食的情況，也能夠從不同種類的魚身上吸取不同的營養。
看了以上幾點，媽媽們應該懂得選擇什麼樣的魚適合孩子。那麼關於魚肉身上什麼部位適合孩子，我再具體介紹下。
孩子吃魚身上哪個部位最好?
魚頭，魚肚子，還是魚子?很多媽媽會給孩子吃魚頭豆腐湯，認為魚頭才孩子最好。其實，魚身上各個部位的營養價值差不多，相對來說，魚頭其實污染更嚴重，因為魚類的大腦組織新陳代謝慢，腦內污染物不易排出。不過魚臉和魚肚子挺適合孩子吃的，魚臉肉嫩沒有刺污染也比較少，而且這一部位的肉與魚鰓緊密相連，一直不停的運動所以肉特別好吃。魚肚子軟軟的那塊肉富含卵磷脂，軟嫩鮮美，也非常適合孩子吃。至於魚籽，其實是不適合孩子吃的，魚籽雖然污染少，但是魚籽外面有一層膜，不容易被孩子消化，而且魚籽的膽固醇含量很高，孩子不適合多吃。
在給孩子烹飪魚的 方法 上，清蒸魚是最適合孩子吃的，不僅保留了魚的味道，營養價值也不會流失，紅燒魚、煎魚、炸魚都不太適合幼兒。最後給孩子吃魚並不是多多益善的，不要因為吃魚好每餐都給孩子吃魚，一周吃個1-2次，每次吃魚100克以內就差不多了，不能讓孩子把魚當主食。
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『陸』 嬰幼兒適合吃什麼魚有推薦的嗎
1，三文魚
在生活中三文魚是少骨的魚，所以特別適合寶寶。但是要記住量要少，一定要煮熟，最好是去刺搗細做成泥狀，這樣子比較好消化，其含有豐富的優質蛋白和不飽和脂肪酸，DHA含量高，對寶寶的腦部和視網膜發育有幫助，有助於寶寶的生長發育。等寶寶長大一點了後可添加蔬菜作為配菜，既增加口感又均衡營養，燉魚時不妨搭配冬瓜、香菇、蘿卜、豆腐等。
『柒』 寶寶吃什麼魚好
寶寶吃什麼魚好 專家建議：淡水魚最好是在寶寶一歲時候再吃，寶寶吃什麼魚最好呢?一歲以下可以吃帶魚、黃花魚、三文魚等， 營養師推薦，帶魚、黃花魚和三文魚非常適合孩子，鱸魚、鰻魚等也不錯。 帶魚：DHA和多不飽和脂肪酸EPA含量高於淡水魚，再加上帶魚含有豐富的卵磷脂，更具補腦功能。而且，帶魚味道鮮美，小刺少，可減少魚刺卡喉嚨的風險。 黃花魚：黃花魚是非常適合孩子夏季食用的魚類。黃花魚營養豐富，新鮮的魚肉中富含蛋白質、鈣、磷、鐵、碘等，而且魚肉組織柔軟，更易於孩子消化吸收。此外，黃花魚肉呈蒜瓣狀，沒有碎刺，適合兒童咀嚼。 三文魚：三文魚富含不飽和脂肪酸，能促進胎兒和兒童發育。它還含有豐富的維生素A、B、D、E，以及鈣、鐵、鋅、鎂、磷等礦物質，其肉質細嫩，口感爽滑，顏色鮮艷，非常適合孩子食用。 魚肉對孩子雖好，但是該怎樣做呢? 專家建議：家長最好採用蒸、煮、燉等方式，不宜採用油炸、烤、煎等方法。另外還可以將魚做成魚丸，這種吃法比較安全、清淡，而且味道鮮美，無論是哪種魚都可以做。具體方法：將魚肉剁細，加蛋清、鹽、味精調成茸。鍋內添水燒開，將魚茸擠成丸子，逐個下鍋內煮熟，再加入少許精鹽、蔥花即可。 給孩子做魚時可添加蔬菜作為配菜，既增加口感又均衡營養。燉魚時，不妨搭配冬瓜、香菇、蘿卜、豆腐等。但要注意，口味不應過咸，更不要添加辛辣刺激性調料，雞精和味精也要少放。 在這里提示大家一定要正確使用方法，不要急與求成而事敗功半，為了有一個聰明可愛的寶寶各位家長一直叫細心。
『捌』 幼兒適合吃什麼魚類好
適合幼兒吃的魚主要包括有以下幾種。黃花魚。鱈魚，銀魚以及鱸魚等。以上這幾種魚相對於來說，比較適合寶寶食用。黃花魚對孩子來說營養比較豐富而且肉質比較柔軟有利於消化。黃花魚魚肉成蒜瓣狀，沒有碎魚刺。利於寶寶咀嚼。鯧魚當中含有大量的不飽和脂肪酸。具有一定的降血脂的作用，而且對延緩人體的衰老也有一定的作用。鱈魚一般比普通的魚含有更多的dha。同時還有人體，所需要的多種維生素，所以鱈魚也適合孩子服用。銀魚的特點也是沒有小的碎刺，而且蛋白質和鈣質的含量也比較高。鱸魚是淡水魚肉質比較細嫩而且適合清蒸鱸魚當中含有豐富的蛋白質碳水化合物和多種維生素和礦物質。而且也是周身魚刺少，有利於孩子使用。魚肉營養價值高，肉質鮮美。是對於小寶寶和老人都有很多好處的。在選擇魚類的時候，可以選擇魚刺比較少的。肉質多的那種自然生長成的魚類。
『玖』 寶寶吃什麼魚好
在老百姓生活中常常說到吃魚，在學生和老家人之間魚湯和吃魚很受他們的親魅，我也知道魚可以增加體質，提高學生的記憶力，但是寶寶吃魚好不好，吃什麼魚好呢？這個問題麻煩專家幫忙解決下。專家建議：淡水魚最好是在寶寶一歲時候再吃，寶寶吃什麼魚最好呢？一歲以下可以吃帶魚、黃花魚、三文魚等，營養師推薦，帶魚、黃花魚和三文魚非常適合孩子，鱸魚、鰻魚等也不錯。帶魚：DHA和多不飽和脂肪酸EPA含量高於淡水魚，再加上帶魚含有豐富的卵磷脂，更具補腦功能。而且，帶魚味道鮮美，小刺少，可減少魚刺卡喉嚨的風險。黃花魚：黃花魚是非常適合孩子夏季食用的魚類。黃花魚營養豐富，新鮮的魚肉中富含蛋白質、鈣、磷、鐵、碘等，而且魚肉組織柔軟，更易於孩子消化吸收。此外，黃花魚肉呈蒜瓣狀，沒有碎刺，適合兒童咀嚼。三文魚：三文魚富含不飽和脂肪酸，能促進胎兒和兒童發育。它還含有豐富的維生素A、B、D、E，以及鈣、鐵、鋅、鎂、磷等礦物質，其肉質細嫩，口感爽滑，顏色鮮艷，非常適合孩子食用。魚肉對孩子雖好，但是該怎樣做呢？專家建議：家長最好採用蒸、煮、燉等方式，不宜採用油炸、烤、煎等方法。另外還可以將魚做成魚丸，這種吃法比較安全、清淡，而且味道鮮美，無論是哪種魚都可以做。具體方法：將魚肉剁細，加蛋清、鹽、味精調成茸。鍋內添水燒開，將魚茸擠成丸子，逐個下鍋內煮熟，再加入少許精鹽、蔥花即可。給孩子做魚時可添加蔬菜作為配菜，既增加口感又均衡營養。燉魚時，不妨搭配冬瓜、香菇、蘿卜、豆腐等。但要注意，口味不應過咸，更不要添加辛辣刺激性調料，雞精和味精也要少放。在這里提示大家一定要正確使用方法，不要急與求成而事敗功半，為了有一個聰明可愛的寶寶各位家長一直叫細心。