『壹』 孩子11歲了不吃素菜怎麼辦，嘴四周乾燥，裂口，發黃，是不是缺維生素什麼了可否有什麼全面補維生素的
一、食補：1、富含維生素A的食品:牛奶、雞蛋、胡蘿卜、蔬菜葉、魚油等。2、 富含維生素E的食品:植物油、牛奶、雞蛋和肉類。3、 富含維生素K的食品:鮮蔬菜。4、富含維生素D的食品:魚油等。 5、富含維生素B1的食品:肉類、酵母、帶莢的果實、谷類。 6、富含維生素B2的食品:肉類、牛奶。 7、富含維生素B5的食品:肝、酵母、谷類。 富含維生素B12的食品:肝、肉類、雞蛋、牛奶。8、 富含維生素C的食品:檸檬、水果、青椒、白菜、土豆。9、 富含泛酸的食品:肝、酵母、雞蛋。10、富含葉酸的食品:蔬菜葉。
二、嬰兒缺少維生素的症狀：
1、維生素a缺乏：
孩子皮膚變得干澀、粗糙，渾身起小疙瘩，形同雞皮;頭發稀疏、乾枯、缺乏光澤，指甲變脆、形狀改變;眼睛結膜與角膜(俗稱黑眼仁)亦發生病變，輕者眼乾、畏光、夜盲(俗稱雞母眼)，重者黑眼仁混濁、潰瘍形成，最後穿孔而失明。維生素a缺乏者一般免疫功能較差，易患感冒等呼吸道疾病。
2、維生素b1缺乏：
嬰幼兒如缺乏維生素b1，容易引起食慾不振、消化不良、體重減輕、生長緩慢等病症，嚴重缺乏時易患腳氣病、浮腫、肌肉萎縮、心跳減慢等。由於維生素b1還參與體內碳水化合物代謝及神經傳導過程，參與體內丙酮酸脫羧酶的組成，當其缺乏時，這種酶的活性降低，血液中丙酮酸升高，機體能量產生減少，腦的能量代謝發生障礙，從而出現神經等系統的病理改變。 過去維生素b1缺乏症多與貧窮導致的營養缺乏有關，如「腳氣病」曾在一些地區廣泛流行。這些年來，隨著人民生活水平的提高，擇食觀念發生了變化，米面越吃越精白，使乳母及嬰幼兒體內的維生素b1嚴重不足。更為嚴重的是，兒童維生素b1缺乏症常常缺乏典型症狀，極易發生誤診和漏診。山東大學附屬醫院曾收治268例維生素b1缺乏的兒童，其中68例發生誤診：有的以聲嘶、嗆咳、失音等上呼吸道症狀為主，易被誤診為是急性咽炎;有的以食慾不振、腹脹、腹瀉、便秘、肝臟增大等消化道症狀為主，易誤診為腸炎或消化不良;有的以目光呆滯、神志淡漠、反應遲鈍、嗜睡、抽搐等神經系統症狀為主，易誤診為病毒性腦炎。
3、維生素b2缺乏：
顏面部皮膚微紅、油膩、起鱗屑，醫學上謂之脂溢性皮炎，既影響美容又可招引細菌侵襲，患上毛囊炎。同時，舌頭、嘴唇及陰囊等多處亦可發炎，疼痛不適。
4、維生素c缺乏：
維生素c在造血、保護血管、促進腦發育方面的作用突出。若攝取不足，首先表現出來的便是食量減少，貧血，牙齦、鼻黏膜及皮膚出血等症狀。對孩子的智商也有不利影響，其發育較同齡兒童落後。
5、維生素k缺乏：
維生素k不足可導致全身各處出血。輕者皮膚與外界物體碰撞即發烏或起青色，重者口腔、鼻黏膜、胃、腸以及泌尿道等處自發性出血。如果出血部位發生在顱內，可發生生命危險。近年來維生素k缺乏所致新生兒顱內出血的病例屢見報道。首都兒科研究所的研究員在最近召開的婦幼營養學術會議上報告說，一項對新生兒的群體追蹤調查結果顯示，出血發生率約為千分之2.4，在52名出現出血症狀的嬰兒中，有30名是由維生素k缺乏引起的，且93%發生在出生頭3個月。
6、維生素d缺乏：
這是人們所熟悉的小兒佝僂病的罪魁禍首。主要表現有枕禿、多汗、囟門遲閉、煩躁不安等。
7、維生素e缺乏：
在嬰幼兒時期，主要表現為皮膚粗糙乾燥、缺少光澤、容易脫屑以及生長發育遲緩等，一旦發現孩子出現了上述情況，父母應該予以重視，及時給寶寶多吃相關維生素含量豐富的食物。必要時，可以用維生素片劑加以補充。
三、哪些寶寶需要補充維生素：
1、長期膳食不規律，不能保證一日三餐。飲食習慣不固定，是幾乎每個兒童都會有的毛病。當大人們吃飯的時候，你不能固定地逼孩子跟你們一起吃飯，只能到你有空喂他，或者到他本身願意的時候，才能吃飯。而人體所必須的維生素大部分都是來源於日常食物，如果日常食物提供不了身體所必須的足夠維生素，這樣他身體的健康勢必受到影響。
2、經常感冒生病的兒童。如果您的孩子身體抵抗能力很明顯得比其他孩子要弱，導致這個的原因很有可能是他身體缺乏某種維生素了。人體有如一座極為復雜的化工廠,不斷地進行著各種生化反應。其反應與酶的催化作用有密切關系。酶要產生活性,必須有輔酶參加。已知許多維生素是酶的輔酶或者是輔酶的組成分子。因此,維生素是維持和調節機體正常代謝的重要物質。如果他身體的正常新陳代謝受到影響，抵抗細菌入侵的蛋白質供應不上來，病毒就更容易入侵。
3、有偏食習慣的兒童。偏食，也基本是每個孩子都有的毛病。比如有些孩子不喜歡吃蔬菜，而蔬菜恰好是人體所需維生素的主要來源之一。維生素其中一個特點是外源性，人體自身不可合成(維生素D人體可以少量合成，但是由於較重要，仍被作為必需維生素)，需要通過食物補充。
4、喜歡吃煎炸食物的兒童。兒童喜歡吃煎炸食物是眾所周知的事情。暑片爆米花之類都是孩童的最愛。但是有些維生素極易受到破壞，烹調過度、反復加熱、擺放過久等，都會導致食物內的維生素大量流失，令兒童無法攝取足夠的維生素。維生素C就是這樣一種。兒童缺乏它會令抵抗力減弱，容易患上傷風，感冒等疾病。維生素C不足亦會影響膠原的合成，令兒童癒合不良、牙齦出血、發育欠佳。
5、接受日曬不足的兒童。鈣是構成骨骼和牙齒的基本元素。人們常說維生素D能幫助鈣的吸收，是因為它具有調節體內鈣磷代謝的作用，可以預防佝僂病軟骨病的發生。皮膚能在陽光紫外線的作用下合成維生素D。因此，接受陽光不足的孩子也必須適當補充維生素D。
補充維生素是否有必要因人而定。對於那些具備以上幾方面其中任何一點的孩子來說，維生素保健品無疑是一種很好的營養補充。然而，我們不能把維生素當成萬能葯而盲目濫用，當然也不要因其有種種不良反應而因噎廢食，不敢服用。重要的是，我們對維生素應有正確認識，特別是當身體出現某種維生素缺乏的信號時，就應該及時補充相應的維生素。不過，其服用劑量和持續時間等最好應遵醫囑。
『貳』 怎樣為寶寶補充維生素K
人體需要量少、新生兒卻極易缺乏的維生素K，是促進血液正常凝固及骨骼生長的重要維生素。 嬰兒 0--1歲 每日10--20 微克 兒童和青少年 1--11歲 每日11-60微克 含維生素k的食物有：牛肝、魚肝油、蛋黃、乳酪、優酪乳、優格、海藻、紫花苜蓿、菠菜、甘藍菜、萵苣、花椰菜，豌豆、香菜、大豆油,螺旋藻,藕 維生素k能控制血液凝結，綠色蔬菜含量較多，給寶寶多吃含維生素k的食物就基本能滿足維生素的需求。
『叄』 富含維生素k的食物有哪些
綠葉蔬菜類含維生素K較多，像菠菜、甘藍、甜菜、綠豆、萵筍、芥菜、香菜、藕等，平時都可以多吃。
油類中也富含維生素K,像紅花油、大豆油、魚肝油，奶油、黃油、大豆油等食物中都含維生素K。
維生素K是人體必需維生素，在人體內促進血液凝固，促進骨礦化，增加骨密度，預防骨質疏鬆和斷裂，維生素K還可以提供優良的鈣化，防止血管硬化引發心血管疾病。
『肆』 孩子補充維生素吃什麼好
維生素是我們日常必需的營養素，對於寶寶來說也一樣，下面一起來看一下小孩吃什麼補充維生素吧!
小孩吃什麼補充維生素：
人工喂養的嬰兒從2-4個月起要及時添加富有維生素C的橘汁、西紅柿汁等。
患病時，維生素C的需要量增加，應及時補充維生素C。
可以多吃一些含維生素C的食物。含維生素C最多的食物，排名第一的是獼猴桃，排名第二的是紅棗，底下依次是青椒、草莓、柚子、柑橘、西瓜、綠葉蔬菜。
在膳食烹調的過程中應注意盡量保持維生素C的量，減少流失。具體措施如下：
1、先洗再切，這樣可以減少維生素C溶於水中的量;
2、蔬菜不要浸泡或煮得過久;
3、不要加鹼。炒菜時，為了綠色蔬菜更青翠好看，有時會加點小蘇打，維生素C就這樣流失了;
4、蔬菜被撕碎、擠壓都會造成維生素C的流失，因此應盡量吃新鮮蔬菜。
預防貧血：補充葉酸
兒童的貧血患病率較高，最常見的是因缺乏鐵元素而引起的缺鐵性貧血，防治的關鍵在於提供足量的含鐵食品，如畜禽血、豆類、蛋類等。還有一類貧血補鐵無效，而是與葉酸缺乏有關，醫學上稱為大細胞性貧血。此時，建議試試葉酸。葉酸是一種B族維生素，因在綠葉蔬菜中含量多而得名。此外，動物肝腎、草莓、橘子、豆類等葉酸含量也頗多，家長不妨多讓孩子進食這些食物。
預防出血：補充維生素K
有些孩子出生後不久，反復發生出血症狀，如皮膚青紫、皮下血腫、鼻出血、便血等等。嚴重者可發生腦內出血，危及生命。
建議補充維生素K。維生素K，能參與血液凝固機制，防止出血，有凝血維生素的譽稱。人體獲取維生素K，除從食物中攝取外，還可通過腸道中的有益菌，如大腸桿菌、乳酸桿菌等來製造這種維生素。
小孩吃什麼補充維生素?上文為大家做了詳細的介紹你都了解了嗎?
『伍』 兒童補充維生素K要注意什麼
維生素K是在腸道自然產生的有益細菌,在正常凝血,促進骨骼健康,幫助生產蛋白質、骨頭、血液和腎臟方面，起著至關重要的作用。 維生素K良好的食物來源是綠葉蔬菜如白菜,菠菜,捲心菜和花椰菜,以及某些蔬菜油包括大豆油、棉籽油、菜籽油和橄欖油。動物的食物,一般來說包含的維生素K數量有限。 兒童維生素K缺乏症 如果孩子沒有充足的維生素K,可能會發生大出血。孩子出現維生素K缺乏時，需要採用抗凝血劑,或抗生素葯物進行治療。新生兒如果 缺乏的話，要在第一周之內及時補充。一些抗凝葯物可能也會導致孩子缺乏維生素K。 太多的維生素K對孩子的影響 孩子體內如果有過量維生素K，會導致分解紅血球和肝損傷。此外過量維生素K能改變血液凝血時間，因此大劑量的維生素K計量是不妥當的。
『陸』 兒童補充維生素K要注意什麼
注意事項如下：
1、如果使用抗生素，造成腸內細菌數量減少或功能降低，維生素K便會相對不足;
2、同時攝取維生素K(即使來源為天然食物)，將使抗血液凝固劑的葯性產生反效果;
3、服用維生素K補充品後如有臉泛紅、發紅疹、腸胃不適、皮膚搔養等過敏症狀，應立即停用，並請醫師診治。
維生素k的主要功能就是激活體內凝血因子，發揮凝血作用，防止人體出血現象，一旦新生兒體內可利用的維生素K缺乏，就容易導致新生兒出血性疾病。所以及時給新生兒補充維生素K是非常重要的。
『柒』 兒童需要補充的維生素有哪些
維生素A——寶寶眼睛守護神
維生素A素有「眼睛的守護神」之稱，對於寶寶的眼睛視力發育有很大的幫助。此外，寶寶牙齒、骨骼、頭發的成長，也需要維生素A的大力幫忙;而細胞的正常運作，維生素A更是功不可沒。
維生素D——寶寶長高的秘密
維生素D是幫助鈣、磷被人體吸收及利用的重要物質。因此對寶寶骨骼的成長特別重要。寶寶一旦缺乏維生素D，便很容易發生骨折、脊椎彎曲，甚至O型腿的產生。因此除了攝取足夠的維生素D之外，適度的到戶外曬曬陽光，吸收陽光自行合成維生素D，也是很好的來源。
維生素E——預防近視好幫手
維生素E可抑制眼睛晶狀體內的過氧化脂反應，使末稍血管擴張，改善血液循環，預防近視發生和發展。
維生素K——參與寶寶骨骼代謝
研究證明，人體缺少維生素K，凝血時間延長，嚴重者會流血不止，甚至死亡。除此之外，維生素K參與合成BGP(維生素K依賴蛋白質)，BGP能調節寶寶骨骼中磷酸鈣的合成。
B族維生素——寶寶能量的來源
維生素B包括維生素B1、維生素B2、維生素B6、維生素B12、煙酸、泛酸、葉酸等。這些B族維生素是推動體內代謝，把糖、脂肪、蛋白質等轉化成熱量時不可缺少的物質。如果缺少維生素B，則細胞功能馬上降低，引起代謝障礙，這時寶寶會出現怠滯和食慾不振。
維生素C——寶寶身體代謝的助推器
維生素C可以用於寶寶身體內的多種代謝過程，包括血紅細胞、骨骼和組織的形成和修復，能保持寶寶的牙齦健康，強壯血管，減輕跌倒和擦傷時的淤傷，控制感染，促進傷口癒合。除此之外，還能增強寶寶免疫系統的功能，幫助寶寶抵禦流感病毒的侵襲;並且幫助寶寶有效吸收食物中的鐵和鈣哦!
『捌』 怎樣為寶寶補充維生素K
人體需要量少、新生兒卻極易缺乏的維生素K，是促進血液正常凝固及骨骼生長的重要維生素。深綠色蔬菜及優酪乳是日常飲食中容易取得的維生素K補給品。人體維生素K的需要量非常少，但它卻是維護血液功能正常凝固，減少生理期大量出血，還可防止內出血及痔瘡。經常流鼻血的人，應該多從天然食物中攝取維生素K。 維生素K分為二大類，一類是脂溶性維生素，即從綠色植物中提取的維生素K1和腸道細菌(如大腸桿菌)合成的維生素K2。另一類是水溶性的維生素，由人工合成即維生素K3和K4。最重要的是維生素K1和K2。 脂溶性維生素K吸收需要膽汁協助，水溶性維生素K吸收不需要膽汁。 生理功能 維生素K控制血液凝結。維生素K是四種凝血蛋白(凝血酶原、轉變加速因子、抗血友病因子和司徒因子)在肝內合成必不可少的物質。缺乏維生素K會延遲血液凝固;引起新生兒出血即使供給大量的維生素K1和維生素K2的天然形式也不會中毒。 日推薦量 組別 年齡(歲) 維生素K(微克) 嬰兒0--1 10--20 兒童1--6 食物來源 牛肝、魚肝油、蛋黃、乳酪、優酪乳、海藻、紫花苜蓿、菠菜、甘藍菜、萵苣、花椰菜，豌豆、香菜、大豆油。 補給須知 如果使用抗生素，造成腸內細菌數量減少或功能降低，維生素K便會相對不足; 同時攝取維生素K(即使來源為天然食物)，將使抗血液凝固劑的葯性產生反效果; 服用維生素K補充品後如有臉泛紅、發紅疹、腸胃不適、皮膚搔養等過敏症狀，應立即停用，並請醫師診治。 主要功能 防止新生嬰兒出血疾病; 促進血液正常凝固。 缺乏症狀 新生兒出血疾病，如吐血、腸子、臍帶及包皮部位出血; 不正常凝血，導致流鼻血、尿血、胃出血及瘀血等症狀; 低凝血酶原症，症狀為血液凝固時間延長、皮下出血; 小兒慢性腸炎; 經常流鼻血者; 近期有嚴重灼傷或外傷者; 正服用抗生素者; 早產嬰兒; 缺乏足夠膽汁吸收脂肪者(需經由注射補充)。 日服用量 嬰兒因假設腸內尚無細菌可合成維生素K，建議自食物中攝取每公斤體重2mcg的量，一般成年人一天約自食物中攝取每公斤體重1mcg~2mcg的量便足夠。