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4歲兒童吃什麼食物好

發布時間: 2022-09-11 05:13:44

❶ 四歲小孩子吃什麼食物比較容易補鈣

其實補鈣還有一個吸收的問題,補得再多,不吸收也是白搭。關鍵是補充足量的維生素D,最好的辦法就是曬太陽,可以說,小兒佝僂病不僅僅是缺鈣,還有缺「曬」。皮膚里的7-脫氫膽固醇經紫外線照射可轉變為維生素D,促進鈣的吸收,使骨骼堅硬。具體情況應視季節而定,嬰兒皮膚嬌嫩,應注意保護。夏季可選擇在樹陰下或打把傘,或在太陽剛出來、日落前進行;春秋季節可常帶孩子到戶外玩耍。冬季在風和日麗時可多帶孩子戶外活動、曬曬太陽,以中午前後為佳。此外,還可適當補充維生素D,通常為400國際單位/天。早產兒應提早在出生後2個星期開始補充,足月兒則在滿月後開始。生後3個月內可用到每天800國際單位,以後減至每天400國際單位。同時適量添加鈣粉。2、3歲以後,小兒生長速度減慢,戶外活動增多,一般無需再服用維生素D。 另外,嬰兒胃腸道系統的不完善,也會影響吸收。建議補鈣的同時補充一些腸道有益菌,胃腸道系統的不完善也是誘發小兒濕疹的根源,所以說小兒的大多數病,改善胃腸道是關鍵。 孩子補鈣,一定要慎重,很多家長因為害怕孩子患佝僂病出現「五遲症」(前囟閉合遲、出牙遲、生長遲緩、站立遲、行走遲),自孩子出生就開始補鈣,從而使孩子出現腹瀉、消化吸收不良的情況,嚴重時導致小兒營養不良的發生。另外,過多攝入鈣質,可使骨質過度鈣化,機體骨骼過早成熟,引起小兒長不高、個矮。 因此,盲目補鈣是不科學的。老百姓說的「缺鈣」在現代醫學上稱為「維生素D缺乏性佝僂病」,預防小兒缺鈣的措施是早期添加生理需求量的維生素D。維生素D的來源有兩條途徑,一是通過日光中的紫外線照射皮膚轉化而來,另一條途徑是通過攝入食物獲得。引起小兒佝僂病的原因有以下幾個方面:小兒生長發育過快;所需維生素D不足;食物中鈣攝入不足;鈣吸收不足;疾病影響;胃腸道功能障礙等。 補鈣要根據孩子的具體情況和母親孕期的情況而定。如果母親在孕期有腿抽筋、營養素攝入不全面的情況,或小兒是人工喂養、出生後有營養不良的情況,在孩子兩個月時就需要補鈣,同時要補充適量的維生素D。 如果孩子生長發育良好,沒有以上列舉的引起缺鈣的因素,則不要急著補鈣。 預防缺鈣要從孕期做起,孕母要多吃牛奶、蛋類、瘦肉、動物肝臟、海產品、豆類、蔬菜、水果等富含鈣的食品。母乳中含有較多的易於吸收的維生素D、鈣和磷,所以盡量鼓勵母乳喂養。 正常小兒出生後要加強日光照射,如果是夏季,滿一月後即可開始戶外活動,每天1—2次,每次由10分鍾逐漸增加至1小時;即使在冬季,只要沒有風,早晨9點鍾以後也可到室外曬太陽。如果在室內曬太陽,一定要把窗子打開,讓陽光直射在孩子的身上,因為玻璃可以阻擋住紫外線的穿透。 可適當地正確補充適量的維生素D,如每日滴服魚肝油,也可在冬季肌注維生素D針劑。隨著小兒漸大,飲食要注意多樣化,糾正偏食的壞習慣,多吃一些含鈣及維生素全面的食物,如蝦皮、黑木耳、排骨、牛奶、動物肝臟等。 寶貝補鈣14個貼心建議 鈣是人體所需的重要元素之一,人在任何時候都應該補鈣,尤其是嬰兒期,那麼怎樣補才算科學呢? 1、奶品是嬰兒最好的補鈣來源,就鈣容易吸收的程度來看,母乳最佳,次之是配方奶,最後是鮮奶。 2、補鈣時一定要同時補充VD,促進鈣在腸道吸收和利用,理想的補鈣方法是分別服用VD和鈣劑。 3、夏天戶外活動較多,1歲以上寶貝暫可不服用VD,以免蓄積體內引起中毒。 4、嬰兒胃酸濃度低,最好選擇葡萄酸鈣、乳酸鈣等有機鈣;2-3歲後胃酸濃度逐漸增高,可選擇含鈣量較豐富的無機鈣,如碳酸鈣。 5、曬太陽時不要隔著玻璃窗,陽光中的紫外線很少能穿透玻璃窗。而且,要盡量多露出皮膚,增加皮膚對VD的合成。 6、菠菜、莧菜等綠色蔬菜先焯一下好,除去草酸,再和豆腐一起炒,以免影響本身及其他食物中的鈣吸收。 7、避免把鈣劑放到牛奶、米湯或稀粥等食物中,食物中的植酸會影響鈣吸收,導致體內鈣吸收下降。 8、烹調魚或排骨放些醋,用小火長久焐燜,使魚骨、排骨中的鈣充分溶出,鈣與蛋白質在一起也最容易被吸收。 9、大米和白面中含有很多植酸,影響鈣的吸收。製作前,最好先將麵粉發酵或把大米放在溫水裡浸泡一下。 10、黃豆(大豆)植酸含量很高,可採用發芽方法去掉,以促進鈣的吸收和利用。 1 1、把豆腐和魚一起燉,魚肉中含有的VD促進豆腐中的鈣吸收;把西紅柿與雞蛋同炒,西紅柿中的VC促進雞蛋中的鈣吸收;把雪裡蕻與黃豆同食,都可使鈣的吸收和利用率大為提高。 1 2、少吃高鹽、高油、高蛋白飲食,如漢堡、炸雞、洋芋片、蝦味鮮、蠶豆酥等;少吃高磷食品,如汽水、可樂等。前者增加鈣的排出,後者妨礙鈣的吸收。 1 3、鈣劑最好在兩餐之間服用,這樣可使鈣被體內更好利用,進餐時服用容易影響鈣的吸收率。 1 4、食物中蛋黃或動物肝VD含量相對較高,可給4-5個月的寶貝喂一些熟蛋黃,10個月時添豬肝粥或羊肝粥。

❷ 四歲孩子吃什麼菜有營養

一般來說兒童吃什麼菜最有營養,需要根據兒童的具體發育特點以及缺少什麼成分而定,只要兒童缺乏的營養元素,兒童在吃的情況下都是最有營養的。
兒童吃菜的時候要遵循下面的原則,葷素搭配、營養均衡,也就是說給兒童吃菜要注重飲食的多樣化,青菜也要多吃而肉菜也要多吃。因為青菜主要是補充維生素A以及膳食纖維,而肉類的食物主要是補充優質蛋白質等成分,兩者配合起來可以起到協同增效的作用。
4歲寶寶平時吃:
1、4歲寶寶平時要多吃一些水果,因為水果中有很多的營養成分,比如維生素以及礦物質,這對孩子的健康很有益。
2、4歲寶寶的主食最好是選擇米粉、麥粉等谷類。因為孩子以後的主食也會是谷類,所以在寶寶4歲的時候,可以提前適應。谷類中有胚芽以及多醣,還含有很多維生素B、E,可以給孩子提供很多的營養。
3、4歲寶寶平時必須要吃一些蔬菜,蔬菜中含有的纖維質,可以讓孩子腸道保持通暢。小孩子一般都不太喜歡吃蔬菜,父母可以將蔬菜剁碎,然後做成菜粥,這就能夠讓寶寶更容易接受。
5、父母可以給孩子吃一些肉類、魚蝦,但是不要給寶寶吃辛辣、油炸或者是刺激性食物,像是薯條、薯片等。平時還要控制寶寶的零食量,吃太多零食就會影響到正餐。

❸ 4歲孩子喜歡吃什麼食物

小寶寶的發育需要很多的營養,只有營養充足,才能夠讓孩子長得壯壯的。所以父母們要合理的給寶寶安排飲食,讓孩子對營養攝入得廣泛、均衡一些,以免讓寶寶體內缺少某種元素而影響了健康。那麼,4歲寶寶平時吃什麼好呢?
1、4歲寶寶平時要多吃一些水果,因為水果中有很多的營養成分,比如維生素以及礦物質,這對孩子的健康很有益。
2、4歲寶寶的主食最好是選擇米粉、麥粉等谷類。因為孩子以後的主食也會是谷類,所以在寶寶4歲的時候,可以提前適應。谷類中有胚芽以及多醣,還含有很多維生素B、E,可以給孩子提供很多的營養。
3、4歲寶寶平時必須要吃一些蔬菜,蔬菜中含有的纖維質,可以讓孩子腸道保持通暢。小孩子一般都不太喜歡吃蔬菜,父母可以將蔬菜剁碎,然後做成菜粥,這就能夠讓寶寶更容易接受。
5、父母可以給孩子吃一些肉類、魚蝦,但是不要給寶寶吃辛辣、油炸或者是刺激性食物,像是薯條、薯片等。平時還要控制寶寶的零食量,吃太多零食就會影響到正餐。

❹ 我家孩子4歲了,正處於智力發育的關鍵期,可以多吃什麼食物

如果家裡的孩子已經4歲了,那麼孩子正處於智力發育的關鍵期,這個時候可以讓孩子多吃魚肉,這種食物富含蛋白質,也可以讓孩子吃一些優質碳水類的食物,例如紅薯等一些雜糧。家長也可以讓孩子多吃一些維生素含量高的食物,能夠幫助孩子更好的成長。

❺ 4歲寶寶吃什麼食物好消化

小寶寶的發育需要很多的營養,只有營養充足,才能夠讓孩子長得壯壯的。所以父母們要合理地給寶寶安排飲食,讓孩子對營養攝入的廣泛、均衡一些,以免讓寶寶體內缺少某種元素而影響了健康。那麼,4歲寶寶平時如何好呢。

1、4歲寶寶平時要多吃一些水果,因為水果中有很多的營養成分,比如維生素以及礦物質,這對孩子的健康很有益。

❻ 4歲小孩吃什麼菜譜

「一、全面均衡的飲食,處在生長發育階段的寶寶,任何營養都不能缺乏,所以寶寶的食譜應該豐富多彩,現在很多父母是什麼貴給孩子吃什麼,寶寶頓頓不離魚蝦,人間有句話,「魚生火肉生痰,青菜豆腐保平安」,是有一定道理的,魚蝦吃多了內熱大,容易出汗,而這種內熱大的寶寶一旦受寒感冒,就經常高熱。所以建議給寶寶的食譜,最好是雞、鴨、魚、蝦、豬、羊都要有,魚蝦每周不得超過兩次,即做到營養均衡,再配上各個季節上市的蔬菜水果,不要吃反季節的蔬菜水果,這樣寶寶的營養就全面了。二、充足的睡眠,無論是大人還是孩子,每一天的身體、情緒、智力狀況都與前一晚的睡眠有直接的關系,所以充足的睡眠不但可以增強體質,預防感冒,也是提高生活質量的根本。三、肺活量大的人一般不易感冒,肺活量在一定程度上,反映了呼吸機能的潛在能力,一般來說,經常進行鍛煉,或從事較強運動的人,即肺活量大,不容易感冒,而小兒和成人相比,肺泡的數目少,肺容量也小,因此寶寶的鍛煉,只要多接觸大自然,多呼吸新鮮空氣,就可以了。」

❼ 四歲寶寶的營養早餐食譜

4歲寶寶都有哪些可以吃的主食呢?很多寶寶的爸媽都不知道該去給孩子吃什麼,寶寶在四歲的時候是處於身高發育的黃金時期,寶寶在這時候的味覺也發育良好,有一些食物寶寶也會表現出愛與不愛,從另一方面來看,寶寶又會抱有新鮮感,希望自己每天可以嘗試到不同的食物。下面我們來看看吧。

一、4歲寶寶主食吃什麼

1、甜椒炒鱔絲

材料:鱔魚絲150克,甜椒75克,料酒、精鹽、味精、蔥花、濕澱粉、花生油各適量。

製作方法:炒鍋加花生油,燒熱,下鱔魚絲煸炒,待水分干,烹入料酒,加精鹽、蔥花,繼續煸炒至入味,再加入甜椒絲,煸炒透,加水、味精、白糖少許,沸3分鍾,用濕澱粉勾芡,淋上香油,出鍋佐餐食用。

功效:補肝益腎,壯骨利筋。本膳中鱔魚,含較豐富的蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2等,且脂肪中的脂肪酸多為不飽和脂肪酸。

2、碧桃雞丁

材料:雞脯肉200克,核桃仁75克,青豆30克(青菜、黃瓜也可),蔥小段、蒜片、蛋清、水澱粉、精鹽、味精、料酒各適量。

做法:將雞脯肉切丁並腌制,清湯、精鹽、味精、水澱粉調製成汁。炒熟雞肉備用。炒鍋加油少許,下蔥段、蒜片爆香,烹入料酒,加入雞丁、青豆、核桃仁煸炒,倒入調好的汁,迅速顛翻均勻,出鍋裝盤,即可食用。

3、田螺肉韭菜

材料:田螺肉150克,韭菜100克,料酒、精鹽、白糖、植物油各適量,蔥絲少許。

做法:將田螺肉,去雜洗凈;韭菜,擇洗干凈,切成段。鍋中放油,燒至6成熱,下蔥絲煸香,放入田螺肉,焙炒至田螺肉熟並入味,放入韭菜段,繼續煸炒至韭菜入味而不爛時,即可出鍋裝盤,食用。

功效:是小兒補鈣 防治骨病的理想菜餚,有促小兒增高之效。

4、五彩雞刨豆腐

材料:胡蘿卜50克、柿子椒1個、豆腐(北)200克、蝦米10克、豬肉餡50克。食鹽、蒜、生抽和植物油適量。

做法:炒鍋倒入植物油,油熱後下蒜末炒香,放入肉末和蝦米翻炒,放入胡蘿卜丁炒熟。放入整塊老豆腐,用鍋鏟子刨碎。調入生抽翻炒均勻,放入青椒碎翻炒片刻,最後加鹽調味即可 。

二、四歲寶寶營養早餐食譜

(一)、蛋黃菠菜土豆泥

原料:土豆100克、熟雞蛋黃10克、菠菜25克、鹽少許。

做法:

1、將土豆去皮,洗凈,切成小塊,放入鍋內,加入適量的水煮爛,用湯匙搗成泥狀。

2、將熟雞蛋黃捻碎。

3、菠菜洗干凈,用水煮後,切碎,用紗布過濾其汁。

4、將土豆泥盛入小盤內,加入菜汁、熟雞蛋黃和鹽,攪拌均勻後即可食用。

(二)、牛奶蛋花麥片粥

原料:牛奶250毫升、麥片25克、雞蛋1個。

做法:

1、將牛奶放入鍋內煮開。雞蛋磕開打散。

2、加入麥片攪動至變稠。

3、淋入蛋液,待開鍋即可食用。

(三)、乳酪三明治

原料:麵包片2片、乳酪1片、火腿片1片、千島醬適量。

做法:

1、將麵包片的硬邊切去。

2、在兩片麵包片中間夾上乳酪及火腿。

3、麵包片、乳酪、火腿片之間抹上千島醬即可食用。

營養筆記:乳酪是牛奶「濃縮」的精華,1公斤乳酪等於濃縮10公斤牛奶的精華。乳酪中有豐富的蛋白質、B族維生素、鈣和多種有利於人體的微量營養成分。是最有營養價值的奶製品。乳酪適合於成長發育旺盛的'兒童和青少年、孕婦、更年期女性以及需要補充體力的人食用。

(四)、番茄沙丁魚丸

原料:沙丁魚150克、雞蛋30克、澱粉15克、植物油、切碎的番茄、肉湯、番茄醬各適量。

做法:

1、沙丁魚洗凈後去皮、去刺,放入碗中研碎。

2、加入雞蛋和澱粉混合,做成丸子後放入油鍋內炸。

3、把番茄放入肉湯內煮,加入番茄醬調味,再將炸好的肉丸子放入肉湯內煮沸即可食用。

三、4歲寶寶飲食注意哪些問題

4歲寶寶基本上已經能和大人一樣安排進餐了,這時候的寶寶胃腸道還尚未發育完善,胃容量其實很小,那麼媽媽在給寶寶安排飲食時,需要注意什麼事項呢?

首先,在飲食上應該注意不要偏食,平時除食用富含動物性蛋白質的肉、蛋、禽類等,宜多進食一些含脂肪、碳水化合物(即澱粉、糖類等)較豐富的食物,還要適當多吃一些豆製品及蔬菜、瓜果等。

其次,寶寶的主食要注意粗細糧搭配。因為粗細糧同時食用可互相補充各自必需氨基酸的不足,使幾種必需氨基酸同時消化吸收入血液內,利於組成機體蛋白質。如果兩種食物攝入時間相距過長,就不能使食物中的不同蛋白質起到互補作用。

此外,在熱能的供給上,如不足,有的孩子會無形中以減少活動量來適應這種狀況,繼而影響孩子的生長發育和智能的全面發展;如熱能攝入過量又會成為童年過胖的因素。

四、4歲寶寶能吃的零食

4歲的孩子吃飯時雖然也是有模有樣的,但是在上午10點和下午三點左右免不了已經飢腸轆轆,要吃一點小零食充飢。

並非所有的零食都如想像當中的無益,也有一些零食例如堅果類、消化餅乾和水果類對寶寶身體發育還是有一定的好處的。典型有益零食的代表:酸奶、核桃、松子、榛子、栗子、黑芝麻、葵花籽、杏仁等等。

堅果、種子類每周吃兩三次,一次一種到兩種,經常變換口味,讓寶寶總有新鮮感。

但是爸媽們要記得在量上嚴格把關,每次20克左右就可以了。因為雖然堅果中有健康的脂肪富含不飽和脂肪酸、大量的纖維、B族維生素、鋅、鎂等微量元素,但它所含的熱量比較高,所以用量要限制。

如果一天的正餐中沒有魚蝦,可以在點心時間准備點烤魚片、海苔給孩子「磨牙」。大腦所需的鈣、蛋白質、礦物質營養和B族維生素就補上了。

吃完零食以後,讓孩子們嗽口刷牙,這當然是合乎衛生習慣,但是不容易辦到。可以讓孩子們喝茶來沖掉留在牙縫里的食物渣滓。

❽ 4歲半寶寶吃什麼食物好

1、4歲寶寶平時要多吃一些水果,因為水果中有很多的營養成分,比如維生素以及礦物質,這對孩子的健康很有益。

2、4歲寶寶的主食最好是選擇米粉、麥粉等谷類。因為孩子以後的主食也會是谷類,所以在寶寶4歲的時候,可以提前適應。谷類中有胚芽以及多醣,還含有很多維生素B、E,可以給孩子提供很多的營養。

3、4歲寶寶平時必須要吃一些蔬菜,蔬菜中含有的纖維質,可以讓孩子腸道保持通暢。小孩子一般都不太喜歡吃蔬菜,父母可以將蔬菜剁碎,然後做成菜粥,這就能夠讓寶寶更容易接受。

5、父母可以給孩子吃一些肉類、魚蝦,但是不要給寶寶吃辛辣、油炸或者是刺激性食物,像是薯條、薯片等。平時還要控制寶寶的零食量,吃太多零食就會影響到正餐。

❾ 4歲孩子輔食食譜

雞汁土豆泥的做法

土豆1個;雞湯少許;鹽;土豆泥細膩可口,營養豐富,很適合吞咽期的寶寶吃。

雞汁土豆泥做法和步驟

1土豆清洗凈後放入鍋中,加入足量清水沒過土豆,用中火煮20分鍾至熟透(時間視土豆大小調整)。2將煮好的土豆取出,剝去外皮,用勺子碾壓成細膩的泥狀,加入少許雞湯混合均勻即可。

4小貼士:1、沙拉醬的口味隨個人喜歡吧,喜歡什麼口味就用什麼口味吧;2、紫薯泥比較干,加牛奶是為了更細軟些,口感也更好。

5紫薯特有的顏色,再配上白色的沙拉,再點綴些綠色的葉子,小甜品做出來後特別的驚艷。

❿ 四歲寶寶吃哪些食物好消化

4歲寶寶可以吃好多種類的食物,各種食材科學合理搭配,營養均衡,製作出美味可口的菜餚。

4歲寶寶食譜

飲食首要一條是對孩子的食物巧加選擇,選擇那些無農葯污染、無霉變、硝酸鹽含量低,且新鮮干凈的食物,如米、面、豆類、芹菜、蔥、蒜、韭菜、土豆、蘿卜、地瓜等。現在介紹幾款4歲寶寶食譜的製作方法:

1、魚子醬花瓣飯團

食材:米飯、蝦皮、熟豌豆、胡蘿卜丁、 魚子醬、鹽、色拉油。

做法:原料備齊,鍋里放少許油,放入蝦皮翻炒。胡蘿卜切丁。等蝦皮微微泛黃後,加入胡蘿卜繼續翻炒片刻。然後將熟豌豆、炒好的蝦皮、胡蘿卜丁一起放入米飯中。再加少量的鹽,將所有原料翻拌均勻。取一個梅花壓模,將米飯填入其中壓成梅花飯團。最後把魚子醬放在飯團上即可擺盤食用。

2、黑椒土豆南瓜臘腸飯

食材:臘腸80克、馬鈴薯丁60克、南瓜100克、洋蔥50克、調和油適量、食鹽適量。

做法:准備好米飯。臘腸、洋蔥切丁,南瓜和土豆去皮切丁。鍋里熱油,油熱後,放進洋蔥丁,炒香,加入臘腸丁,煸炒出臘腸油和洋蔥油,盛出備用。留下鍋里的油倒入土豆翻炒,土豆變色後倒入南瓜拌炒,待南瓜變軟倒入適量白開水沒過 它們。小火燉煮5分鍾,將米飯倒入攪拌,撒上黑胡椒粉和食鹽,燜煮3分鍾。當水分燜干後,關火,將所有材料盛出,土豆飯晾涼後,拌入之前盛出的臘腸和洋蔥酥,將米飯做成飯團即可。

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4歲寶寶補鐵食譜

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4歲寶寶補鈣食譜
4歲寶寶上火吃什麼

1、給寶寶多吃些水果,水果裡面含有各種營養成分,含有豐富的維生素等等,寶寶容易吸收。

2、寶寶對水分的補充要多。四歲的寶寶皮膚還鎖不住水分,而且好動容易流汗,水分流失嚴重,所以要更注意對水分的補充。讓寶寶多喝白開水,培養寶寶喝白開水的習慣。能促進寶寶體內的新陳代謝,提高免疫力。

3、給寶寶主食多吃米粉、麥粉等各種谷類食品。因為今後寶寶的主食也將會是谷類食物,可以給4歲的寶寶早點食用,這類食物裡面含有胚芽和多醣,還有維生素B和E,能提供寶寶豐富的營養。

4、還有一些蔬菜,蔬菜里含纖維質,能讓寶寶腸道保持通暢。如果4歲的寶寶還不喜歡,可以將蔬菜剁碎,做成菜粥這樣寶寶會容易接受。

5、還有父母不要根據自己的想法給寶寶喂一些補品,還應讓4歲的寶寶遠離一些辛辣油炸有刺激性的食物。如薯條、巧克力等食物,這也能讓寶寶消火。