㈠ 兒童飲食營養搭配
1.早飯：麥片不如八寶粥
對於兒童來說，麥片的營養價值並不高。普通孩子的胃容量較小，如果沒有便秘的情況不建議早餐食用麥片。相比較而言，各種豆類做成的八寶粥作為兒童早餐更富營養價值。如果選擇傳統的「雞蛋+牛奶」作為早餐，蛋白質含量是夠了，但如果搭配上麵包和生菜，就可以同時補充碳水化合物。
兒童飲食營養怎麼搭配
2.午餐：米面配豆，賽過吃肉
中國的孩子一般早餐不吃肉類，那麼午餐就要注重補充了。建議孩子的午餐可以多吃魚，魚類脂肪多由不飽和脂肪酸組成，對大腦思維有幫助。如果孩子是「肉食動物」，也不用擔心，為肉找好「搭檔」同樣可行，只要將動物蛋白和植物蛋白搭配即可。
兒童飲食營養怎麼搭配
3.下午茶：水果也能唱主角
由於孩子本身的胃容量小，為了攝取更多營養，建議在飲食上遵循「少量多餐」原則。每頓飯不要吃太多，也不要嚴格控制飯量，可以每隔幾小時加餐一次，秋季咳嗽、秋燥的孩子比較多，家長可以選擇銀耳湯、梨子百合湯等，即潤肺又補充水分。香蕉、蘋果兩類水果具有補充能量的作用，所以也可作為下午茶的「主角兒」。
4.晚餐：多來一點海產品
晚餐的搭配與午餐基本相似，如果時間寬裕，家長不妨烹制一些海產品的菜餚。
蝦皮內還含有豐富的鉀、碘、鐵、磷等微量元素及維生素。蝦皮可做湯，可炒食，也可用於調味。家常菜中的蝦皮豆腐、蝦皮海帶湯等不僅味道鮮美還利於寶寶補鈣。
㈡ 幼兒怎樣合理健康的搭配飲食
兒童飲食建議做到均衡營養、合理搭配。
兒童均衡營養的方法
1. 品種多樣：兒童的膳食品種應當多樣化，既有動物性食物，也有植物性食物，即兒童膳食是由谷、豆、肉、蛋、奶、蔬菜、水果類、油脂類以及糖等各種調味品組合而成的混合食物。
2. 比例適當：機體對各種營養素的需求量應當有一定的比例。由於攝入量人體內的各種營養素之間存在著相互配合與相互制約的關系，如果攝入某種營養素超量，非但對人體無益，甚至還有害。
3. 飲食定量：各種膳食營養素的攝入量應選定在合理范圍內，攝入量過少將產生營養素缺乏症，過高將出現副作用，都對健康不利。
4. 調配得當：根據我國營養結果表明，兒童在維生素A、鈣、鐵、鋅和碘等攝入不足。主要原因是膳食結構不合理所致。
兒童膳食應當做到以下5個最佳搭配：
1. 動物性食物與植物性食物搭配。
2. 葷菜與素菜搭配(每餐有葷也有素)
3. 粗糧與細糧搭配(每天有細糧也有粗糧)
4. 干、稀搭配(早、午、晚有干糧、也有湯和粥)
5. 咸、甜搭配(兒童以少食甜食為佳)
㈢ 如何給兒童搭配合理的飲食營養
1、選料科學，針對性強
幼兒食材的選料必須以易咀嚼、易消化、性能平和為標准。3-6歲的寶寶腸胃嬌嫩，需要媽媽巧妙地安排每日均衡膳食。未來星兒童成長牛奶消健型，特別添加DHA藻油+益生元，呵護孩子腸胃，幫助構建體內好環境，促進營養的吸收。
2、配料巧妙，營養平衡
3~6歲階段，是寶寶成長發育的關鍵時期，對營養素的需要量也相對較高。未來星小小兒童成長牛奶營養均衡型，專為3-6歲寶寶研發，富含50種膳食營養精華，特別添加DHA藻油、優質益生元-低聚半乳糖，幫助寶寶攝取均衡營養。
3、食物的多樣性
對許多父母來說並不是一件容易的事情，所以對於那些沒有足夠的時間、精力和技能去研究寶寶飲食的家長，也可以選擇像蘇泊爾空氣翻炸鍋這種現代化的烹飪用具，只需要將食材放進去，並設定好烹飪方式和時間，剩下的一切工作由鍋來替你完成。
它可以最大限度地簡化烹調過程，保證食物少油、少鹽、無味精且味道更鮮美，而且可以實現煎、炒、炸、烤等多種形式的菜餚，保證寶寶食物的多樣性。
4、清潔衛生，拒絕污染
幼兒免疫力差、抵抗力弱，烹調菜餚時應把安全衛生放在第一位。如肉類熟食必須先蒸後吃，時令蔬菜忌生吃，及時消毒清潔操作間、烹飪器具。
(3)兒童保證營養如何飲食擴展閱讀：
兒童營養套餐簡單食譜
1、豬肝雞蛋
豬肝含豐富優質蛋白質，富含鈣、磷及維生素A。雞蛋則含有嬰幼兒成長需要的卵蛋白和卵球蛋白，而且鈣、磷等無機鹽含量也很豐富，是兒童增高的理想食品。
2、雞蛋黃粉粥
蛋黃中含有豐富的卵磷脂、鈣、磷和維生素A、多種脂類，色香味俱全，適合嬰幼兒食用。
3、雞肝豬腿黃芪湯
雞肝含豐富的蛋白質、鈣、磷以及多種維生素，豬腿骨也含有鈣、磷、鎂、鐵、鉀等多種無機元素，配以黃芪、五味子，有利於蛋白質、鈣、磷等成分的吸收，對小兒長骨的生長發育甚為有利。
4、豬骨菠菜湯
豬脊骨含有鎂、鈣、磷、鐵等多種無機鹽，菠菜中含有相應的酶，因此對補充鎂、鐵、鈣、磷等無機元素效果較好。
5、牡蠣肉湯
牡蠣肉含有豐富的蛋白質、糖類、脂類及鈣、磷等無機鹽和多種礦物質，是一味簡單可行的助長高湯劑。
㈣ 幼兒飲食如何做到營養均衡
現代人的三餐習慣其實在方方面面是存在問題的，因為時間方面的問題，很多人選擇快餐或者是速食產品，這樣看來的確會方便不少，但是問題就是這些食材其實沒有太多的營養，而且很多食材是比較重油或者不健康的，在提倡輕三餐的今天這些東西其實並沒有這么好，所以我們在選擇食材方面可以考慮營養搭配。近日，維士數字三餐創始人魏強接受媒體采訪，深度剖析維士當前的服務模式，或許能給後疫情時代餐飲行業何去何從提供解決方案。從人體機能出發，按照人體的各項數據來進行配餐，達到人體的基礎代謝，既健康營養又能減肥！
吃動一體 通過數字工具精準配餐
市面上提供三餐方案的產品有很多，比如KEEP、薄荷健康、咚吃等，維士提供的服務有何區別呢？
魏強說，維士不僅提供的是三餐方案，更是將這些方案真正落地，為客戶提供數據營養准確的飯菜。更重要的是，維士數字餐還是目前最好吃、最美味、最符合中國胃的健身餐。
冷凍減肥餐品牌「咚吃」，做到了在每份餐品上加了營養標簽，實現了餐品數據化。但是數據化的餐品精準度不夠，沒有匹配客戶的三餐需求。
另外一款純做互聯網工具的品牌「薄荷健康」，可以實現在互聯網為客戶匹配個性化營養方案，但是沒有提供與營養方案對應的日常三餐。健身工具Keep，為客戶提供的是訓練視頻和訓練打卡記錄，但其只提供運動及三餐方案，沒有將餐飲落地，而脫離三餐的健身是無效的。
其實區別就在於它們是不同的類型罷了，因為在你鍛煉或者減肥的時候也都會有不同的階段的，自然會需要不同的類型，而且這類建議也不是人人都適用的。這類模擬的吃飯建議沒有辦法匹配千人千餐、私人定製，代餐、沙拉，充其量只是一個標簽化的食物，無法為每一個真正對數據要求的人來進行數據匹配。在口感上，代餐和沙拉也不符合中國人的吃飯習慣，自然是家常便飯，熱飯熱菜，更符合口感要求。