A. 孩子長身體吃什麼食物好
現在越來越多的家長關注孩子的身體發育和智力發育這兩方面的問題，在相同的生長和教育環境下如何讓自己的孩子不輸在起跑線上，是很多家長關心的事。然而繁重的補習班不僅讓孩子痛苦不已，同樣也讓家長壓力倍增。
很多人都知道海參營養豐富，適合多種人群滋補，這當然也就包括兒童青少年，孩子常吃海參有什麼好處呢，小編這里給大家總結一下。
1天然「補腦丸」
海參中含有豐富的腦黃金DHA，脂肪酸DHA是大腦磷脂的重要組成部分，缺少DHA會導致腦功能的損壞、智力低下、降低學習推理和判斷能力，影響智商水平。而大腦中的DHA不能自己合成，需要從外界食物中攝取。通過食補海參補充兒童腦黃金，有助於智力發育、提升記憶力和大腦思維能力。
2增強免疫力
兒童的骨骼、內臟和神經系統等全身組織器官都還沒有發育成熟，五臟六腑的形和氣都相對的不足，容易受到病菌的侵擾。
對體虛多病的兒童尤其是肺、脾、腎的功能相對不足，對外界氣候變化適應能力弱，易患呼吸道疾病，抑或脾氣不足，飲食稍有不慎，便會引起消化不良、厭食、腹瀉等胃腸道疾病。這些情況可以採用海參進補的辦法進行食療。
3養血潤燥
據醫學資料記載，目前中國已有60%左右的兒童及婦女患有不同程度的貧血，貧血會導致許多不良反應及後果，及時有效預防和治療貧血非常重要。
海參中含有豐富的生血、補血成分。如海參皂苷能刺激骨髓紅細胞生長；酸性粘多糖能促進機體造血功能的恢復；還有鐵、膠原蛋白、胱氨酸肽、脯氨酸、亮氨酸、VK等，尤其是微量元素釩，能使機體更加充分利用鐵元素，形成血紅蛋白，刺激造血機能，達到生血益氣的功效。
4考生必備
中高考考生由於學習強度和壓力較大，且缺乏鍛煉，所以不少考生身體免疫力會有所下降，而考前考生適量進補些海參，不僅對提高考生免疫力和改善考生的精神狀態有一定的功效，同時對提高記憶力也有一定的幫助。
5准「寶寶」的營養品
孕婦吃海參，可以直接獲得大量的DHA。胎兒通過胎盤從母體獲得DHA，進而促進胎兒生長發育。准媽媽從懷孕三月後開始食用海參，哺乳期的女性就會在母乳中為嬰兒的大腦和神經系統的發育提供豐富的腦黃金物質。
通過有關研究機構對100名孕婦跟蹤調查，孕婦各食用刺參，出生的嬰兒無一例弱智、缺鈣、患乙肝現象，並且頭發亮黑、皮膚白皙、聰明伶俐。
海參吃多少才合適呢？
海參雖然營養豐富，對身體的滋補效果也十分好，但是不代表多食就多補，人體每天能接受海參的營養是有一定的限度的，超過這個量，吃再多身體也吸收不了，雖然對身體沒有有害的副作用，但確實會造成浪費。那麼這個度究竟在哪兒呢？
①成年人：一般中等海參每天一隻即可。（500克60-80頭）
②兒童（3歲-10歲）：一般一周進食2-3隻中等海參即可。
③青少年（11歲-19歲）：一般中等海參每天半隻即可。
④孕婦（孕期三個月後）：一般中等海參每兩天一隻即可。
B. 小孩吃什麼豆類比較好
兒童可以適當的吃一些黃豆、紅豆以及芸豆等豆類食物。黃豆中含有較多的蛋白質等營養物質，但是也含有較多的油脂，可能會引起肥胖，因此要適量食用；而紅豆和芸豆含有較多的澱粉等營養物質，也是可以適量食用的。除此之外，處於生長發育期的兒童要注意均衡膳食，日常可以多吃一些富含維生素和蛋白質的食物，如新鮮果蔬、豆製品等。同時要注意養成良好的進餐習慣，避免暴飲暴食。
C. 兒童最適宜吃的豆類
兒童最適宜吃的豆類，比如說紅豆，紅豆具有消腫解毒，補血，安神，清心，除燥蠶豆，新鮮的蠶豆，營養豐富，可以益氣補脾，消腫利濕，綠豆可以消暑的功效都是可以吃的，而且四季豆也是可以的。
D. 一歲的寶寶能吃什麼豆製品
寶寶一歲了，可以吃豆製品了，不但營養比較豐富，而且含鈣量也比較高，有利於寶寶的生長發育，比如豆漿、豆腐、豆腐腦等都可以適量的給寶寶吃一些。
E. 小孩子能吃豆類食物嗎
小孩子能吃豆類食物，豆類食物營養成分很高是可以吃的。
豆類食物營養：
1、蛋白質：豆類蛋白中人體所需的 8 種必需氨基酸含量與聯合國糧農組織建議的理想值相比十分合理 ，豆類蛋白質有較好的氨基酸組成模式，富含谷氨酸、丙氨酸和天冬氨酸，且含有較高的賴氨酸。
2、脂肪：大豆和黑豆的油脂含量較高，而除大豆和黑豆外的其他豆類，如芸豆，油脂含量較低，但其脂肪酸組成模式較好，以多不飽和脂肪酸為主，主要包括亞油酸、亞麻酸等。
3、維生素：豆類中含有維生素A、維生素B、維生素C、維生素E。
(5)兒童吃什麼豆類好擴展閱讀
孩子忌吃食物：
1、海蜇。涼拌海蜇是一道非常常見的夏日冷盤，但是海蜇在加工過程中需要加入明礬，一般被稱為「三礬二水」工藝，比率合適的明礬也能較好地保證產品的口味，但太多的明礬會造成鋁殘留過高，有些不良商家會將沒有完全處理的二礬海蜇產品作為成品銷售。
2、油條。油條是我國的傳統食物，炸油條時放入明礬是為了讓油條膨脹的更好，吃起來鬆脆，但也導致含鋁過多，對健康不利，因而不建議兒童食用。雖然如今很多商販宣稱沒有添加明礬，但只要是膨脹得比較大的油條，多半都含有明礬。
3、麻花。麻花跟油條類似，也用添加明礬做發泡劑，讓麻花更加膨脹，吃起來更鬆脆。當然也有不含明礬的麻花，但鑒於麻花屬油炸食品，反復沸騰的油會產生苯並芘，苯並芘為致癌物質，因而不建議兒童食用。
F. 春天5---6歲的小孩吃什麼有助於長高和增加抵抗力
在南方－春季是兒童生長速度最快的季節，這個時期，寶寶對多種營養素的需求量大大增加，媽媽應該給寶寶進行科學合理的春補。
1、選用食物滋補佳品
飲食上，可為寶寶選用一些「葯食同源」的食物，如大棗、蘑菇、香菇、木耳等。這些食物既含有豐富的多種營養素，同時味甘性平，是寶寶強身壯體的天然食物滋補佳品，適量進食，可提高身體的免疫力。
特別提示：對於身體健康的寶寶，食補是滿足他們生長發育最安全、最有效的對策。如果寶寶體弱多病，最好在醫生的指導下對症進行合理的葯補。
2、補充含鈣豐富的食物
寶寶生長發育速度快，身體對鈣的吸收也相應增加，飲食上應給寶寶多選用豆製品、魚蝦、芝麻和海產品等食物。為了保證鈣營養的吸收，除了讓寶寶多去戶外曬太陽外，還應注意提供含維生素D較豐富的食物，如蛋、奶、動物肝、海產品等。
特別提示：奶類是一種營養豐富的理想食品。除了牛奶以外，可以多吃乳酪、酸奶，但是，注意不要用含乳飲料代替牛奶，因為含乳飲料的主要成分是水。
大豆是目前蛋白質含量最高、質量最好的食物，含有人體自身不能合成而必須從食物中攝取的8種必需氨基酸。值得注意的是，大豆中含有豐富的鈣質，是人體補充鈣的一個重要來源。
注意限制寶寶過多地吃糖或甜食，這樣易使體內的鈣和維生素D被消耗掉，導致身體缺鈣。
3、適當增加優質蛋白質
寶寶生長發育速度增快，器官組織對優質蛋白質的需求也隨之增長。因此，輔食上應比平時適當地增加雞蛋、魚蝦、雞肉牛肉、奶製品及豆製品等，主食上多選用大米、小米、小紅豆等。
特別提示：牛肉、羊肉等食物性溫熱，不宜讓寶寶吃得太多，多選用易消化吸收的魚蝦類或蛋類，蛋、肉、魚盡量不要用油炸，米不要淘洗得過多，也不宜放在熱水中浸泡。
4、注意攝取維生素和礦物質
寶寶對維生素需求增加，如攝入量不能滿足身體需要時，易發生「春季易感症」，如口角經常發炎、齒齦易出血、皮膚變得粗糙等。因此，除了注意多給寶寶吃芹菜、菠菜、油菜、番茄、青椒、捲心菜、花菜等蔬菜外，還應多吃胡蘿卜、山芋、馬鈴薯等。主食上適當搭配粗糧和雜糧，如玉米麥片和豌豆等。
特別提示：為了吸引寶寶吃的興趣，春令蔬菜可炒、可燉，還可包成餛飩、餃子和春卷等。烹調蔬菜時要用猛火，時間不宜長，以減少水溶性維生素的損失。
5、提供必需量的脂肪
腦組織中含有兩種不飽和脂肪酸，它們是大腦的主要組織成分，缺乏將會影響寶寶的智力發育。由於這類不飽和脂肪酸人體不能自行合成，所以應注意從食物中攝取。脂肪酸尤其是必需脂肪酸，不僅供給能量，還能確保脂溶性維生素的吸收。
G. 寶寶輔食吃什麼豆類
平時可以給寶寶喝牛奶或者是酸奶以及豆類的食品，蝦皮這都有很含鈣量都比較高，同時要注意調理寶寶的身體，如果寶寶缺鈣比較嚴重，這時候可以考慮服用補鈣的葯物進行調理。
H. 9個月兒童菜譜
9個月寶寶食譜推薦
乳酪粥
原料：粥1小碗，乳酪5g
製法：將乳酪切成小塊；粥煮開，放入乳酪塊；融化後關火。
牛肉粥
原料：牛裡脊2勺（20g），土豆1/8個，牛肉湯1杯，米飯1/4碗，鹽200毫g，淀汾少許
製法：將土豆去皮切小碎塊；將牛裡脊切成肉末，用澱粉拌勻；將土豆塊，米飯，牛肉湯放入鍋內煮粘稠；將拌好的牛肉末下鍋再煮5-8分鍾；最後加鹽。
蒸魚泥豆腐
原料：豆腐1/10塊，魚泥1/2勺，蔥末少許，鹽少許
製法：將豆腐碾碎；加入魚泥，蔥末，鹽拌勻；倒入小碗蒸15分鍾。
胡蘿卜肉末
原料：胡蘿卜20g，牛肉10g，雞蛋半個，姜蔥少許，植物油、細鹽少許
製法：將胡蘿卜洗凈切成絲，在鍋內放入植物油燒熱後將胡蘿卜絲炒熟，盛出後用刀剁成泥狀。將牛肉洗凈剁成肉末，盛入碗內並加入少許植物油、蔥姜水、細鹽及雞蛋，然後加入胡蘿卜泥和澱粉漿攪拌均勻，用蒸籠蒸熟後即可。
肝末蛋羹
原料：豬肝20g，雞蛋半個，細鹽少許，香油少許
製法：將豬肝洗凈切成片，在開水中焯一下，撈出後去筋、去包膜後剁成泥，放入碗中。將雞蛋磕入肝泥碗中，加入少量水調勻，放一點細鹽，用蒸鍋蒸熟，再加幾滴香油即可。
肉末捲心菜
原料：捲心菜50g，豬肉10g，植物油少許，細鹽少許
將捲心菜洗凈用開水焯後切碎。將豬肉洗凈後切肉末，炒鍋加熱加入植物油，再加入肉末翻炒，撒上細鹽翻炒後出鍋。
雞蛋布丁
原料： 雞蛋1個，奶粉10g，糖少許，溫開水10ml
製法：雞蛋打散備用；加配方奶，加少量糖，以溫開水調勻，使用媽媽的母乳也可以；把奶緩緩倒入蛋液中拌勻；放鍋中蒸熟即可食用。
9個月寶寶可以吃什麼
9個月的寶寶處在長牙的關鍵時期，因此這階段應該繼續讓寶寶吃泥狀的、糊狀的和半固體的食物，同時要讓寶寶學會吃高質量的菜粥或爛面條，讓寶寶練習咀嚼和吞咽。這個時候給寶寶安排粥類和爛面條等食物，可以讓寶寶的身體有適應的機會，可以逐步過渡到吃軟飯和其他麵食。
由於長牙，寶寶的牙床會發癢，喜歡咬這咬那。媽媽可以在寶寶的食譜中加入一些磨牙的食物，緩解寶寶長牙的不適。稍硬一些的蔬菜、水果、穀物都能派上用場。
9個月的寶寶可以開始吃紅肉了，媽媽可以將肉類打成肉泥給寶寶吃，也可以熬肉湯肉粥給寶寶，但是要注意烹調肉湯時一定要將表面的油脂去掉，而且不要讓寶寶只喝湯而忽略了營養精華湯渣。
9個月已經學會爬行，甚至開始學走路了。他們的體能消耗較多，因此要適當增加碳水化合物、脂肪和蛋白質類食物。但是要注意，輔食添加時食物每次只能增加一種，等到寶寶適應了以後，若無不良反應才添加另外一種。
此月為斷奶作準備，寶寶的全天飲食應各類具備，營養搭配，至少有兩餐以輔食為主，不要偏食。每周加一種新的肉類食物，讓嬰兒用手，取食切成小塊的水果、麵包等。水、果汁、土豆泥、豆腐、菜湯、嬰兒餅干、米糊、米粉、面條、魚松、肉鬆、魚湯、肉末等各類輔食均可給予，製作上更進一步復雜化，向斷奶嬰兒發展。但刺激性食物、堅果、太甜、太膩、太鹹的食物不宜喂。
在安排9個月寶寶食譜時，要注意均衡營養搭配，麵食、蔬菜水果和肉類一定要搭配妥當。另外一定不能少了奶量，如果戒奶了可以給寶寶喂配方奶。食物中要富含熱量、動物蛋白質、鐵、鋅以及維生素A、B等，以滿足寶寶身體發育需要。
9個月寶寶吃什麼輔食
9個月的寶寶大都十分適應輔食了，喜歡吃的食物品種也多了起來，爸爸媽媽們可以在日常輔食的安排中多多嘗試，注意營養的全面、均衡，讓寶寶更好地成長。那麼，9個月的寶寶可以吃什麼輔食？下面一起來了解下吧。
谷類：餅干、饅頭、米粥（大米或小米）、雜糧粥、爛面條。
蔬菜：菠菜、白菜、蘿卜、胡蘿卜、西紅柿。
水果：蘋果、香蕉、西瓜、桃子。
在給9個月的寶寶添加輔食時，除讓其繼續熟悉各種食物的新味道和感覺外，還應該逐漸改變食物的質感和顆粒大小，逐漸從泥糊狀食物向固體食物過渡，使輔食取代一頓奶而成為獨立的一餐。
9個月寶寶喂養要點
9個月寶寶食譜應以粗顆粒食物為主，方便寶寶練習咀嚼。9個月寶寶已進入離乳初期，媽媽每天可以給寶寶吃一些魚泥、全蛋、肉泥、豬肝泥等食物，給寶寶補充鐵和動物蛋白，也可給寶寶吃爛粥、爛面條等補充熱量。如果現在寶寶對吃輔食很感興趣，可以酌情減少一次奶量。母乳或奶粉應每隔4小時喂1次。
9個月寶寶一日飲食安排
06:00 母乳或配方奶200ml
09:00 蛋黃1個，煮爛的面條1小碗
12:00 母乳或配方奶200ml
15:00 水果泥，果汁約80ml
17:00 粥（加碎菜、魚泥或肝泥、肉末）約50g
20:00 母乳或配方奶150ml
23:00 母乳或配方奶150ml
9個月寶寶一天飲食參考
奶類：母乳/奶粉500ml-600ml；
谷類：餅干/饅頭/米粥/雜糧粥/爛面條50-60g；
肉類：肉泥/肝泥/肉末/血豆腐30g-40g；
魚類：魚泥/蝦泥15g-20g；
豆類：豆漿/豆腐腦30g-40g；
蛋類：雞蛋黃50g；
蔬菜：菠菜/白菜/蘿卜/胡蘿卜/西紅柿50g；
水果：蘋果/香蕉/西瓜/桃（汁或泥）55g。
I. 1歲寶寶吃什麼豆類比較好
如果一歲的情況下，是可以吃紅小豆，以及黃豆，和綠豆都是可以的！一般沒有什麼禁忌的！
意見建議：再就是需要做注意輔食的添加，多吃些富含維生素類的食物，以及補鈣做對症調理！