1. 羊的養殖問題
小尾寒羊的飼養管理
1．主持人：小尾寒羊適宜在什麼環境下飼養？飼養方式是怎樣的？
專家：小尾寒羊的飼養方式因各地自然條件和環境的不同，飼養方式也不一樣，其主要的飼養方式是圈舍飼養。圈舍飼養的要求是讓羊吃好吃飽。飼料要多樣化，多種搭配，這樣營養全面，適口性好，羊喜歡吃。飼喂要定時定量，一般日喂三次，飼喂方法是先粗後精，先喂品質較差的飼草，後喂質量較好的飼草料，這樣有利於飼草料的有效利用。
2．主持人：小尾寒羊羊舍建設及其設備的基本要求是什麼？
專家：（1）選址：農牧戶賣悉養殖小尾寒羊可根據實際條件，選擇在地勢乾燥、沒有污染、飼草料及水源供應方便的地方建造羊舍，方位最好座北向南或座西向東的半封閉式塑料暖棚，圈舍要通風透光，冬季要保暖防寒，夏季要防暑防雨淋，地面可打水泥地面和鋪磚面。地面應高出外面地平線20～30厘米以上，略傾斜，便於掃除糞便，保持圈舍乾燥衛生。
（2）羊舍面積：羊舍面積應根據羊的數量而定。小尾寒羊是以舍飼為主，長期圈養，因此，羊圈要寬大、干凈。平均每隻羊所需面積為：成年種公羊應占面積2平方米/只，成年母羊1～1.2平方米/只，育成羊0.8～1平方米/只，羔羊0.5～0.8平方米/只，懷孕後期母羊或哺乳母羊2.2～2.5平方米/只。農村多為傳統的公母、大小羊混群飼養，其平均佔地面積應為0.8～1.2平方米/只。產羔室可按基礎母羊總數的20％～25％計算，上規模養殖場每天要能容納15～20隻母羊產羔或待產。農牧戶養殖數量較少的不一定要產羔室，但要在保暖的羊舍內隔開或在空閑房屋內做臨時接羔室。
（3）羊舍高度：一般農戶飼養可選用單排圈，圈後牆高1.8米左右，硬棚前檐高2.5米左右，軟棚（搭塑料布）前牆高1～1.5米，圈跨度硬棚、軟棚均為3米左右，硬棚前檐處設出風口，還要在圈舍避風牆處設有進風口，口大小為一磚。
（4）羊舍門規格：門要寬敞，防止羊出入圈擁擠，一般門向外開，寬不少於1.2米，高不低於1.5米（大群羊可適當放寬至2.5米）。
（5）圈舍應保溫防潮：要求冬季保溫，夏季防潮。一般冬季保持在0℃以上，羔羊舍溫度在10℃左右，要注意在冬季喂前打開進氣口、出氣口和圈門，逐漸降低舍溫，待內外氣溫大體平衡之後，約15～20分鍾，再飼喂，以防感冒。圈舍要勤打掃。
（6）運動場：運動場應設在羊舍的南面，其面積應占羊舍的3～4倍，地面要向外傾斜，便於排水，保持乾燥。
3．主持人：羊舍的主要配套設備是什麼？
專家：（1）飼槽與水槽：飼槽是養羊所必須的設備，可用來喂飼料和乾草，其形狀多種多樣，但以堅固好用為宜。
用木板製成移動式飼槽長2～3米，上寬15厘米，下寬13厘米，高10厘米，也可用水泥和磚砌成固定式的飼槽。上寬下窄，槽底呈圓形，便於洗刷。槽上寬50厘米，離地面高40～50厘米，槽深20～25厘米，槽的上方可設置頸夾，以固定羊頭，不讓其亂占槽位。頸夾可用木板或鋼筋焊制，大小能讓羊頭伸進吃草料為宜。水槽的設置形狀、大小基本與飼槽差不多。
（2）草架：草料架形式多種多樣，有專供喂飼草的草架，有供喂粗料純團和精料兩用的聯合草料架。添設草料架總的要求是不讓羊只採食時互相干擾、羊腳踏入草料架內踐踏或污染飼草料，造成浪費，製作草架的豎桿高0.5米以上，豎桿與豎桿之間的間隔可根據羊體大小而定，一般為10～15公分，上端向外斜25度（呈V字型），並將各個豎桿的上端固定在一橫棍上，橫棍兩端分別固定在牆上或直立的棍上即可。
（3）母仔欄：供母羊產羔、護理羔羊所用，羊舍內的欄桿、材料可用木料，也可用鋼筋，形狀多樣。如用板製作母仔欄要求木板厚2.2～2.5公分，寬75公分，釘成高80～100公分，長120～150公分的柵板，一般200～300隻基礎母羊群需配備15～20個母仔欄。
（4）分群欄：羊舍比較寬大、羊只較多可在羊舍內隔欄飼養。材料可用木料，也可用鋼管或鋼筋設欄桿，形式多樣。公羊欄桿中褲乎高1.2～1.3米，母羊1.1～1.2米，羔羊l米，隔欄面積大小根據羊多少而定。靠飼槽部分的欄桿每隔30～50公分的距離要留一個羊頭能伸出的空隙，該空隙上寬下窄，母羊上部寬為15公分，下部寬為10公分，公羊上部寬19公分，下部為4公分，羔羊上部為12公分，下部為7公分。
（5）養羊機械：養羊必須要配備機械設備。要有鍘草機、飼草料粉碎機，有條件還要配備打草機、摟草機、打捆機、揉搓機等機具。
4．主持人：俗話說：「公羊好，好一坡；母羊好，好一窩」。種公羊的好壞，直接影響著後代，因此在飼養上要求比較精細，請談一下種公羊的飼養管理好嗎？
專家：小尾寒羊常年發情配種，種公羊應常年維持在中上等膘情，保持健壯、活潑、精力充沛的體質和良好的種用性能。種公羊最好單圈飼養，不要與母羊合群，以免亂配，消耗體力，降低配種能力。青草期可割青草舍飼，並每天補喂混合精料0.5～0.75公斤，混合精料配方：玉米5％、麩皮15％、豆餅或豆類16％、胡麻餅10％、骨粉或蛋殼粉3.5％、食鹽0.5％。枯草期日補喂混合精料1公斤，胡蘿卜1公斤，青貯或微貯飼料1公斤，優質乾草2一2.5公斤，飲水充足，配種量大時，每天還應補喂1～2個雞蛋。種公羊補料時應在精料內加拌食鹽12克，並要按每日分三次補給，以免一次喂料量多而引起腹大影響配種。
種公羊每天要有2小時左右的運動時間，以增加體質，提高性慾和配種能力。小尾寒羊種公羊最好用繩拴系單獨管理，如有發情母羊主動找公羊配種，可把公羊放開，採用人工輔助方法進行配種，待配種結束後，即可再把種公羊拴系好，這樣公、母羊既能休息好，又防止混交亂配造成近親。種公羊每隔1.5年更換一次。
5．主持人：母羊擔負著配種、懷孕、哺乳等項繁重任務，要根據母羊不同的生理時期，採取相應的飼養措施，繁殖母羊應該怎樣進行飼養管理呢？
專家：母羊一般可分為配種准備期、妊娠前期、妊娠後期、哺乳前期和哺乳後期五個階段。
（1）配種准備期的飼養管理。母羊配種准備期，即由羔羊斷奶到配種期，飼養重點是及時斷奶，抓膘復壯，為配種妊娠貯備營養。只有抓好膘才會使母羊發情整齊，受胎率高。配種羊體重增加1公斤，產羔率可望增加2.1％。
母羊的配種准備期，應加強抓膘，採用飼喂優質牧草，適時喂鹽，滿足飲水等措施。配種前2～3周，除青乾草外，每日每隻羊喂混合精料0.3～0.4公斤，具有明顯的催情效果，使母羊發情整齊。
（2）妊娠前的飼養管理。母羊妊娠期為5個月(144～155天)，妊娠前期指開始懷孕的前3個月，這階段胎兒發育較慢，所需營養也不多，但要求母羊能繼續保持良好膘情。在夏秋季依靠青草基本上能滿足其營養需要，枯草期應考慮補飼，除乾草外，每日喂混合精料0.2～0.3公斤，自由飲水，管理上要避免吃霜草和霉爛飼料，不飲冰水，不使其受驚猛跑，以免發生流產。
（3）妊娠後期的飼養管理。妊娠後期是指懷孕最後的2個月中，胎兒發育速度很快，尤其小尾寒羊屬多胎高產羊，需要的營養物質也就多，所以飼養上應特別精心。母羊對營養物質的需要約增長50％～80％，羔羊初重的90％是妊娠後期增長的，因此，滿足妊娠後期母羊對蛋白質(豆餅、豆類)、礦物質(鹽、蛋殼粉、骨粉、石粉等)和維生素(蘿卜絲、甜菜絲、青貯等)的需要，具有特殊重要的意義。對冬春季產羔的母羊，每天供給混合精料0.3～0.5公斤，胡蘿卜0.5公斤或青貯飼料l公斤，食鹽10克，骨粉5～10克及適量的優質乾草，飲用溫水。對產夏秋羔的母羊，除割優質青草補飼外，應根據羊體狀況適當補飼少量混合精科和食鹽、骨粉等。一般每日每天補喂混合精料0.1～0.2公斤，混合精料配方：玉米55％，麩皮17.0％，胡麻餅6.5％，豆餅15％，骨粉3％，食鹽1.5％。
母羊妊娠後期在管理上也要格外留心，把保膘保胎作為管理重點。出入圈時要穩，防止相互擁擠造成流產；飼喂時謹防羊相互擠撞，寒冷天要飲溫水，決不能飲冰碴水，不吃霜草，否則會引起流產，冬季圈舍要注意保暖防風，溫度不低於5℃。由於妊娠後期羊腹圍增大，行動不便，故圈舍要寬敞，不擁擠，通風良好，並要適當增加活動，尤其是多曬太陽，以防止癱瘓。
6．主持人：母羊產羔兩個月內為母羊的泌乳前期，身體消耗很大，體重一般要下降產羔時體重的20％左右，是哺乳母羊飼養的關鍵階段，哺乳前期應怎樣進行飼養管理？
專家：母羊產後一個月更為重要，此時羔羊的生長發育所需要營養主要從母乳中獲得，所以必須加強母羊的飼養，提高母羊的泌乳量。每天每隻供給混合精料0.5公斤，胡蘿卜0.5公斤，食鹽l0克左右，青貯或微貯飼料l公斤，優質青乾草1.5～2公斤，並供給充足的飲水，但要注意母羊產後3天內應少喂混合精料，以防止引起消化不良和乳房炎。7天後逐漸過渡到正常標准。飼料配方：玉米55％，豆餅(豆類)9％，麩皮15.5％，胡麻餅14％，骨粉4.5％，食鹽2％。
在管理上哺乳母羊的圈舍要經常打掃，保持清潔乾燥，要勤消毒，對胎衣、毛團、石塊、爛草等物要及時清除，以免羔羊舔食而引起疾病，並要經常檢查母羊乳房，如發現奶孔閉塞、乳房發炎、乳汁異常等情況，及時採取措施，予以處理。
7．主持人：母羊的哺乳後期應怎樣進行飼養管理？
專家：在母羊哺乳後期1～2個月中(母羊產羔3～4月內)，母羊泌乳量逐漸下降，此時羔羊能採食粉碎飼料及大量青草，依賴母乳程度減少。此階段母乳僅能滿足羔羊本身營養的5％～10％，並開始將飼喂重點轉移到羔羊上，對母羊逐漸轉入正常飼喂。混合精料配方：玉米60％，豆餅或豆類8％，麩皮15％，胡麻餅13％，骨粉2.5％，食鹽1.5％。羔羊斷奶時應提前幾天減少母羊多汁飼料和精料的補飼量，以防乳房發炎。
8．主持人：羔羊是指從出生到斷奶(3～4月齡)的羊羔。這一時間的飼養管理重點是如何提高成活率，並根據生產需要培育體型發育好的羔羊，請介紹一下羔羊的飼養管理內容？
專家：剛出生的羔羊體弱，抵抗能力差，要加強護理。飼養管理應注意以下幾方面：
一是，產房要冬暖夏涼，尤其冬季要保暖、避風、清潔、衛生，及時讓羔羊吃上初乳，初乳為母羊產羔後七天內分泌的乳汁，初乳含有抗體，能增強羔羊體質和對環境的適應能力，減少疾病的發生。初乳中還含有鎂，可促使羔羊排出胎糞，防止便秘。
二是，奶量不足或多羔母羊哺養困難的，則應採用人工哺乳或寄養。人工哺喂可用小米粥加紅糖，一周後加些炒黃豆粉。10日齡內每隔2小時喂一次，每次每隻40～50毫升，以後減少次數，增加喂量。在山東當地群眾對多胎羔羊採取奶山羊哺喂或人工擠奶後再喂羔羊，收到很好的效果。
三是，羔羊一周內容易患痢疾，要注意觀察糞便，及時防治。人工哺喂的奶瓶要一次一洗刷，不能喂冷食及變質乳。羔羊不可餵奶粉，因奶粉容易引起消化不良，而易患羔羊痢疾而死亡。
四是，要注意早開食，訓練吃草料，以促使胃腸的消化功能，並增加足夠的營養。一般羔羊四日齡後就要開始訓練採食嫩草或優質青乾草，15日齡開始補喂混合精料(玉米、小麥、大麥、黃豆、餅類等相混合)，經粉碎煮熟飼喂，30天後可改成用水拌濕生喂。飼喂量：1月齡內不超過50克，1～2月齡約100克，同時要供給優質牧草，少喂勤添，提高羔羊食慾，還要供給充足的飲水。羔羊一般3月齡便可斷奶或提早斷奶。
羔羊期間飼料配方一：玉米56％，麩皮10％，胡麻餅10％，豆餅10％，食鹽0.3％，骨粉3.7％。配方二：黑豆或黃豆炒碎伴水喂。用量1月齡內羔羊喂50～100克，2月齡內喂150～200克，另加喂胡蘿卜絲等，多汁飼料0.2公斤；3月齡內羔羊喂200～300克，另加喂胡蘿卜絲等多汁飼料0.3公斤。
9．主持人：育成羊是指幾月齡的羊？怎樣飼養管理？
專家：育成羊是指由斷乳至初配的羊（又稱後備羊），即母羊6月齡（6月齡為初情期，太小，要一歲左右），公羊10～12月齡。羊只在生後第一年的生長發育最旺盛，這一時期飼養管理的好壞，將直接影響羊的未來。如飼養管理不良，不僅影響當年的成活率，成熟期也會推遲，不能按時配種，而且降低其個體品質及生產性能，嚴重者失去利用價值。
育成羊時期正是生長發育旺盛期，在良好的飼養管理條件下，生長速度非常快。因此，育成羊在越冬期間，首先要保證有足夠的青乾草和青貯飼料，並每天補給混合精料0.2～0.5公斤，並保證自由飲水。混合精料配方：玉米55％，豆餅15％，胡麻餅13％，麩皮13％，骨粉3.5％，食鹽0.5％。
在管理上要做好公、母羊羔分群飼養管理。因小尾寒羊性成熟早，防止出現互相追逐影響休息和近親亂配，同時還要注意羊只運動和環境衛生，尤其是要多曬太陽，有利於促進鈣磷吸收和增強消化功能，並應在公母羔群中按標准選擇培育後備公羊和種母羊，進行特培。對不合格羔羊進行育肥出欄。
10．主持人：小尾寒羊有幼齡期生長發育快、產肉多、飼草料消耗少、成本低、效益高等特點，從3月齡斷奶後，經過快速育肥5～6月齡體重超過35～40公斤即可出欄屠宰，屠宰率可達55％以上。育肥羔羊應怎樣飼養管理？
專家：羔羊以圈舍飼養育肥效果最好。方法是：羔羊斷奶後進行圈養，供給優質青草和混合精料，青草自由採食，混合精料每日每隻0.3～0.5公斤，分2～3次投喂，自由飲水。有條件的可採用分批育肥，分批出欄，反季節上市，效果更好。
育肥羔羊飼料參考配方一：玉米69.5％，豆餅(豆類)15％，麩皮10％，食鹽1％，石粉1％，骨粉3.5％；配方二：玉米40％，麩皮30％，胡麻餅20％，谷黍類9.0％，食鹽1％。
育肥羔羊的管理：（1）分群。羔羊斷奶後，按體重、性別、個體不同分群飼養，羊群大小以便於飼養管理為宜，一般每群20～30隻，每隻羊占舍面積0.6～0.8平方米。
（2）去勢。作育肥的公羔，應在出生後1～2周內進行去勢，去勢後的羔羊性情溫馴，好管理，易上膘，肉質好。
去勢常用的方法有刀切法、結扎法。較為好的是結扎法，其方法是在公羔一周齡時，將睾丸擠在陰囊內，從精索部位連同陰囊用橡皮筋緊緊地結扎，待10～20天後，陰囊和宰丸乾枯，便自行脫落，此法操作簡便，對羔羊發育沒有影響。（長 痛 不如短痛，刀閹法好）
（3）驅蟲。育肥羔羊要分別在育肥初期進行驅蟲，每次連續用葯2天，葯物可選用驅蟲凈、左旋咪唑等。
（4）清舍。羊舍盡可能使羊舍冬暖夏涼，舍內保持乾燥、清潔。每批羊出欄後要進行徹底清掃，更換新土，並用3％～5％的來蘇爾或5％～11％的鹼水噴灑消毒。
11．主持人：引種是關系著養羊成敗的重要環節，請你給我們介紹一下小尾寒羊的引種技術好嗎？
專家：小尾寒羊的引種應注意以下兩點：一要了解小尾寒羊外貌特徵、生活習性、生產性能、適應性能；二要掌握小尾寒羊引種標准進行質量鑒定。
第一，主題內容與適用范圍。本標准規定了小尾寒羊的品種、特徵、分級標准、鑒定規則，以及小尾寒羊的品種鑒定和等級評定。
第二，品種特徵、特性。小尾寒羊是我國優良的肉裘兼用地方品種，具有體格大，生長發育快，早熟，繁殖力強，性能遺傳穩定，適應性強等特點。
(1)外貌特徵。毛白色、異質、有少量乾死毛，少數個體頭部有色斑。按照被毛可分為裘皮型、半細毛型和粗毛型三類。裘皮型毛股清晰，花彎明顯；半細毛型毛細密、花彎小；粗毛型毛粗、花彎大。
體型結構勻稱，側視略成正方形，鼻樑隆起，耳大下垂，脂尾呈圓扇形，尾尖上翻，尾長不超過飛關節，胸部寬深，肋骨開張，背腰平直，體軀呈圓筒狀，四肢高，健壯端正。公羊頭大且有螺旋形大角；母羊頭小頸長，有小角或無角。
(2)生產性能。①繁殖力：母羊初情期5～6個月，6～7月齡可配種懷孕（太早），發情周期16.67±0.19天，妊娠期148.33±0.44天。母羊常年發情、配種，以春秋季節較為集中，每個產羔周期為8個月。初產母羊產羔率在200％以上，經產羊在250％以上。公羊8月齡即可配種。
②體重：3月齡公羔斷奶體重22公斤以上，母羔20公斤以上；6月齡公羔38公斤，母羔35公斤；周歲公羊75公斤以上，母羊50公斤以上；成年公羊100公斤以上，母羊65公斤以上。
③產肉性能：8個月齡的公、母羊屠宰率53％，凈肉率在40％以上，肉質好。
④產毛性能：成年公羊剪毛4公斤以上，母羊2公斤以上，凈毛率在60％以上。
⑤毛皮品質：羔皮皮板輕薄、花穗明顯、花案美觀；板皮質地堅韌，彈性好，適宜制裘、製革。
第三，分級標准。(1)體尺。體尺等級按體高、體長、胸圍的等級指標評定。(2)體重。體重等級按規定指標評定，膘情差的按體尺酌情定等級。(3)產羔。以產仔最高的胎次定等級。公羊和羔羊參考同胞、半同胞姐妹和父母產羔成績定等級。具體等級按表3～10規定執行。(4)綜合評定。①凡不符合本品種特徵、特性者不予評定。②以體長、體重、產羔率等級進行綜合評定。③凡具有明顯凹背、凹腰、弓背、弓腰和狹胸等缺點之一者，按原綜合評定等級降一級。④最後按綜合評定等級。
12．主持人：對羊進行鑒定有哪些鑒定規則？種羊在建檔立卡時怎樣對羊進行標記？
專家：鑒定規則的規定：(1)鑒定分為3月齡、6月齡、周歲和成年4次。(2)3月齡和6月齡鑒定由生產單位進行，周歲和成年羊由縣級以上專業技術組織進行。(3)體長、體重的測量方法和要求。①測量工具：卡尺、皮捲尺、磅或秤。②體重以早晨空腹12小時稱重為准。③測量時，羊要站在平坦堅實的地方，頭要自然抬起，四肢站立端正。
對羊建檔立卡時羊的編號的規定：(1)耳標法。耳標用來記載羊的個體號，從個體號上反應出羊的品種、出生年份、性別、單雙羔及個體編號，通常用鋁或塑料製成，固定在羊耳上。編號方法是：第一位數字或字母代表父親品種，每二數字或字母代表母親品種，第三位數字代表出生年份，第四至六位數字代表個體編號，其中第六位數字以單號表示公羔、雙號代表母羔。如系雙羔可在號後加「一」標出1或2。多羔時，產幾個羔在「一」後加幾。
(2)建檔立卡。鑒定工作結束後，接著對鑒定記錄進行整理統計(生物統計法)、分析，綜合評定，按照鑒定標准劃分等級。對合格並留作種用羊只建立檔案，作為選種選配和羊本身成績的依據。(資料來自網上，我作了一點修改) 看完給金 謝謝！！