『壹』 人體每天攝入的熱量和消耗的熱量應該怎麼計算
1、計算人體基礎代謝所需的基本熱量:
- 女性:基本熱量(大卡)= 體重(公斤) x 9
- 男性:基本熱量(大卡)= 體重(公斤) x 10
2、確定每日所需的總熱量:
- 成人每日所需的熱量 = 人體基礎代謝所需的基本熱量 + 體力活動所需的熱量 + 消化食物所需的熱量
- 消化食物所需的熱量 = 10% x (人體基礎代謝的最低基本熱量 + 體力活動所需的熱量)
- 成人每日所需的熱量 = 1.1 x (人體基礎代謝的最低基本熱量 + 體力活動所需的熱量)
3、了解最低熱量需求:
- 成人每天至少需要1500千卡的能量來維持身體基本機能。
- 基礎代謝消耗因個體身高、體重、年齡、性別的差異而有所不同。
4、攝入能量的推薦范圍:
- 每日由食物提供的熱量應不少於5000千焦耳至7500千焦耳,這是維持人體正常生命活動的最低能量需求。
5、攝入能量不足的後果:
- 如果攝入的能量不足,機體會利用自身儲備的能量,甚至消耗自身組織來滿足能量需求。
- 長期飢餓會導致基礎代謝率降低、體力活動減少和體重下降,以減少能量消耗。
- 機體會產生適應能量攝入減少的狀態,能量代謝達到新的低水平平衡,可能導致兒童生長發育停滯、成人消瘦和工作能力下降。
6、能量攝入過多的影響:
- 過多的能量攝入會在體內儲存為脂肪。
- 脂肪的異常堆積可能導致肥胖,增加心血管疾病、某些癌症、糖尿病等疾病的風險。