A. 養豬的基本知識
養豬的基本知識：
1、 實行保護性飼養
夏秋季節在豬舍外栽植葫蘆、大瓜、窩瓜、向日葵等植物可遮蔭降溫，冬季推廣塑料暖棚飼養技術，並定期搞好驅蟲和免疫注射。
2、推行高密度養成豬
冬季0.8平方米豬舍養1頭育肥豬，夏季1平方米豬舍養1頭育肥豬。高密度養成豬，不僅建圈少，費用低，而且育肥豬爭搶吃食。沒有活動場地吃飽則睡，愛長肉，增重快，減少飼養費用。
3、品種要優
首先要根據市場需求來選擇品種。當前，要推廣多元雜交，至少要三元，最好是五元，如英國PIC豬，五系配套，生長速度快，158天可達110公斤，瘦肉率66%，料肉比2.8：1。
4、欄舍要簡
豬舍不要造得過於豪華，達到防寒保暖通風就行了。
5、飼料要廉
飼料占養豬成本的70～75%。飼料配方要隨著市場價格、季節的變化而變化，不要一成不變。如夏季天熱豬吃得少，飼料要配得營養好些。飼料營養要均衡，以滿足生長需要為宜。
6、防疫要嚴
重視消毒，既要防止外來的疫病，又要防止糞便的污染，傳播疾病，還要按免疫程序注射疫苗。
7、出欄要適時
如二元豬體重達到70公斤、內三元80～85公斤、外三元95公斤、英國PIC豬105公斤時，為出欄的適時體重。此外，生豬市場價格高時，體重相對越重越好；價格低時以體重輕些為好，減少飼料消耗，降低成本。
冬季養豬要領：
1、豬舍外圍牆壁要厚實嚴密
豬舍的後牆、山牆、前牆在冬季時要增加保溫設施。為此，可以堆放作物秸稈，可以臨時砌泥土坯。最好是在豬舍初建時，就把外圍的四面牆體做加厚處理。陳舊的豬舍要及時封嚴牆體、門窗的殘留間隙。
2、提高豬舍溫度
提高豬舍溫度的辦法很多，但經濟、簡便、實用的辦法有四種。一是開放式豬舍覆蓋塑膜。最好是覆蓋雙層塑膜，雖然成本比單層塑膜覆蓋高些，但保溫效果較好。
這種辦法適宜肥豬舍和非哺乳母豬舍。二是封閉式養豬車間實行鍋爐式暖氣供熱。三是開放式豬舍暖氣供熱加塑膜覆蓋。四是暖氣供熱加電熱器，適宜於哺乳母豬舍。
3、增設床板
在小豬階段，有條件的地方，最好用木板、竹板、加厚纖維板等溫暖性床板，沒有條件可鋪設水泥預制板。
4、豬舍地面要乾燥
糞便污水要及時排除，清掃干凈。為了便於乾燥，豬舍可以做成水泥地面，但是水泥地面豬易只著涼，易發生疾病白痢等。解決水泥地面的弊端，就是使用地暖，地暖可以有效保證豬整體溫度，而不是局部溫度，地暖電熱膜廣泛應用於豬舍。
5、不要讓豬飲用冷水
要把冷水燒成溫水後再讓豬飲用。
6、增加喂料次數
增加喂料次數的目的是相對增加採食量，以填補由於溫度低造成豬體內脂肪、肌內代謝產熱造成的體重虧空。有條件的地方，最好採取自由採食。在定次飼喂的地方，可在晚上增加一次喂料。
7、增大豬舍採光面積
在豬舍初建時，就要考慮豬舍採光面積。開放式豬舍要有較大的開放面積，以備冬季覆蓋塑膜便於採光。封閉式豬舍要在南牆和舍頂預留窗口，以備冬季安裝玻璃。
8、適當增加飼養密度
飼養密度大時，每頭豬的佔地面積縮小，躺卧時可互相體貼取暖。同時，豬飼養密度大時它們的身體散熱量也加大，這樣有利於提高舍內溫度。
9、適度提高飼料中能量水平
可在原來飼料能量水平的基礎上提高10%左右。大豬低點，小豬高點。小豬可添加油脂類高能飼料，大豬可加大玉米等普通能量飼料在配合料中的數量。
B. 最適合養豬的書籍是
從我看的畜牧相關書籍中，我個人認為最適合養豬人的書籍是喻正軍 主編/2017年編著的《豬海拾貝》，不是有句話來形容嗎？豬海拾貝，養豬必備。應該可以算是國內最早關於生產流程管理體系的書籍；
每一個在生豬養殖領域從事的人，都需要了解和認識到養豬這件事，但養豬不能脫離生產實際，豬場生產流程管理直接影響豬場生產成本和效率。現如今，養豬產業朝著現代化、規模化、標准化的方向迅猛發展，養殖規模日趨龐大，生產技術日新月異，豬場愈發注重生產流程管理。
對於此書能夠吸引同行目光的原因，主編喻正軍博士這樣認為：「現在豬場養豬的人出現斷層，年輕人不再愛去豬場，因此存在的問題也層出不窮，比如，缺乏細致耐心的系統研究，不熟悉豬場生產流程，缺少相應的管理經驗等，因此，我們以新南方多年積累的素材、一線工作經驗為基礎，以中國現有一些豬場的標准化流程為參考，結合加拿大的豬場生產流程管理標准化文書，同時不斷實踐，終於集結成冊。這可以幫助沒有豬場一線工作經驗的人員至少節約6個月的時間，只需約30分鍾就可以快速詳細的了解豬場某個生產細節和標准。」
讓更多從事畜牧行業的養豬人採用《豬海拾貝》，是此書的核心價值所在。
幾年的素材積累，系統的對素材最有價值的內容進行了重新的梳理，和中國農業科學技術出版社合作，集結成了《豬海拾貝-分娩舍系統管理》、《豬海拾貝-保育育肥舍系統管理》、《豬海拾貝-配懷舍系統管理》三本書，同時也拍攝製作了20集高清視頻，與書配套，關鍵流程操作要點演示。
對此我非常認可，此書圖文並茂，通俗易懂，可以給你更好的閱讀體驗
最為關鍵的是《豬海拾貝》--養豬實操大典，30餘位養豬一線人員參與編著，共計80餘萬字，實拍配圖800餘張，歷時3年，編者們親自走訪豬場，足跡遍布中國。
這些圖真的很有用，如果能開放就好了
這是一個閱讀越來越輕，生活越來越碎片化的時代，事件的描述更簡單，新聞交替得更快。我們看見，我們議論，然後我們忘懷。太陽底下的新事往往未及觀瞻，就原地消散。
礙於有限的精力，我們對事件的關注程度和關注時間也逐漸被分散。純文字的東西越來越讓我們覺得乏味，高深的理論知識讓我們枯燥，而且也難以應用到生產實際。
作為一部豬場實操大典，《豬海拾貝》更關注理論與實際相結合，因為只為養豬人的理念，也從實際需求出發，《豬海拾貝》更注重可視化閱讀，大量的實拍圖，流程圖，繪畫圖等相繼應用在《豬海拾貝》上面，除此之外，關鍵環節的關鍵點又有相應的高清視頻供為觀看。
《豬海拾貝》--養豬實操大典，30餘位養豬一線人員參與編著，共計80餘萬字，實拍配圖800餘張，歷時3年，編者們親自走訪豬場，足跡遍布中國。
如果圖片能對外就更好了，目前很多書店都有售，不過我了解到只有經新南方-哼哼會平台出去的書才有相應的視頻和定製書盒。