A. 超市商品擺放的八大原則
1、顧客隨意性購買的商品
這類物品是列在顧客預購清單之外的商品,大多是顧客在閑逛的時候突發奇想或者被商品本身所吸引而購買的,一般都是些價值較低的小東西.這些東西雖然不能給商店帶來多大收益,但是出於方便顧客考慮,這些東西都應該擺放在顯眼的位置,方便顧客一眼就能瞧見.
2、畫龍點睛原則
強調在陳列中應該突出重點,有所側重,在不斷的調場過程中,根據市場和顧客需求的變化,表現出門店不同重點.
3、美觀原則
重視產品之間的協調性、產品之間的比例和諧等,維持門店通過產品擺放所體現出來的形象特點.
4、利潤最大化原則
產品的陳列應該保證門店的充分利益,比如,產品陳列目標是為了占據更多的空間,吸引顧客的注意.可以考慮將更多品種、更多分類的產品組合在一起,向顧客進行展示,這樣既可以確保不同消費者的需求得到滿足,增加銷量,擴大利潤.
5、商品品種要豐富.
這是提高銷售額的主要原因之一,超市小沒有關系,但是品種一定要豐富,有的選,顧客才會選,不然,顧客可能根本不會進來.
6、 超市標價是自助式管理的基本.
所以標價應當合適,如優惠商品用紅色醒目的標簽.
7、 陳列方法和順序.
上段：輕、小商品,給人看的商品.中段：高價位商品,高利益商品.
下段：廉價商品,高銷售率商品,大型商品,重的商品.
8、商品陳列整齊清潔
商品陳列整齊清潔這是陳列基本的工作,必須隨時保持貨架的干凈整齊.所有商品必須清潔、干凈,沒有破損、污物、灰塵,否則,顧客的購買慾望將會大大降低.
(1)超市商品的六項基礎管理是什麼擴展閱讀：
大分類的分類原則
在超級市場里，大分類的劃分最好不要超過十個，比較容易管理。不過，這仍須視經營者的經營理念而定，業者若想把事業范圍擴增到很廣的領域，可能就要使用比較多的大分類。
大分類的原則通常依商品的特性來劃分，如生產來源、生產方式、處理方式、保存方式等，類似的一大群商品集合起來做為一個大分類，例如，水產就是一個大分類，原因是這個分類的商品來源皆與水、海或河有關，保存方式及處理方式也皆相近，因此可以歸成一大類。
B. 在百度有沒有詳細的超市理貨員的管理制度。
1、保障庫存商品銷售供應，及時清理端架、堆頭和貨架並補充貨源
2、保持銷售區域的衛生（包括貨架、商品）
3、保持通道的順暢，無空卡板、垃圾
4、按要求碼放排面，做到排面整齊美觀，貨架豐滿
5、及時收回零星物品和處理破包裝商品
6、保證銷售區域的每一種商品都有正確的條形碼和正確的價格卡
7、整理庫存區，做到商品清楚，碼放安全，規律有序
8、先進先出，並檢查保質期
9、事先整理好退貨物品，辦好退貨手續
10、微笑服務，禮貌用語
二、主要工作
（一）補貨
1、補貨時必須檢查商品有無條碼
2、檢查價格卡是否正確，包括DM（促銷）
商品的價格檢查
3、商品與價格卡要一一對應
4、補完貨要把卡板送回，空紙皮送到指定的清理點
5、新商品須在到貨當日上架，所有庫存商品必須標明貨號、商品名及收貨日期
6、必須做到及時補貨，不得出現在有庫存的情況下有空貨架的現象
7、補貨要做到先進先出
8、檢查庫存商品的包裝是否正確
9、補貨作業期間，不能影響通道順暢
（二）理貨 1、檢查商品有無條形碼
2、貨物正面面向顧客，整齊靠外邊線碼放
3、貨品與價格卡一一對應
4、不補貨時，通道上不能堆放庫存
5、不允許隨意更改排面
6、破損／拆包貨品及時處理
（三）促進銷售，控制損耗
1、依照公司要求填寫「三級數量帳記錄」，每日定期准確計算庫存量、銷售量、進貨量
2、及時回收零星商品
3、落實崗位責任，減少損耗
（四）價簽／條碼 1、按照規范要求列印價格卡和條形碼
2、價格卡必須放在排面的最左端，缺損的價格卡須即時補上
3、剩餘的條形碼及價格卡要收集統一銷毀
4、條形碼應貼在適當的位置
（五）清潔
1、通道要無空卡板、無廢紙皮及打碎的物品殘留
2、貨架上無灰塵、無油污
3、樣品干凈，貨品無灰塵
（六）整庫／庫存／盤點
1、庫房保持清潔，庫存商品必須有庫存單
2、所有庫存要封箱
3、庫存商品碼放有規律、清楚、安全
4、盤點時保證盤點的結果正確
三、輔助工作
（一）服務 1、 耐心禮貌解答顧客詢問
2、補貨理貨時不可打擾顧客挑選商品
3、及時平息及調解一些顧客糾紛
4、制止顧客各種違反店規的行為：拆包、進入倉庫等
5、對不能解決的問題，及時請求幫助或向主管匯報
（二）器材管理
1、賣場鋁梯不用時要放在指定位置
2、封箱膠、打包帶等物品要放在指定位置
3、理貨員隨身攜帶：筆1支、戒刀1把、手套一副、封箱膠、便簽若干
4、各種貨架的配件要及時收回材料庫，不能放在貨架的底下或其它地方
（三）市調 1、按公司要求、主管安排的時間和內容做市調
2、市調資料要真實、准確、及時、有針對性
（四）工作日誌
1、條理清楚，字跡工整
2、每日晚班結束時寫
3、交待未完成的工作內容，
超市理貨員須知
工作內容主要包含：陳列、補貨、退換貨、盤點、破包及孤兒處理、貨架卡及pop異動執行、庫存調整、整理、清潔、協助顧客服務、設施保養、防損等；熟悉了解商品知識以及商品位置。
工作特點：基礎性工作；程序化工作；事務多、強度小、頻繁、瑣碎。
工作意義：retail is detail 員工的每一項工作都有很多細節性的要求，通過標准、規范、制度及文化來確保員工的基礎性工作品質（訓練有素的人及行為）是企業基業常青的基礎；
員工要求：誠實、吃苦耐勞、細心負責
C. 超市購物的六大注意事項建議
1、輕裝上陣：輕松購物
去超市最好只帶一個隨身的小包，這樣做可以盡量避免存包。一是存包之後，錢包和手機在手裡拿著很不方便，既影響挑選商品，也易遺失。二是存包取包很耽誤時間，萬一忘了，出了商店還得再折返一回。
2、周末購物：帶回特別的驚喜
如果可能的話，盡量將購物的時間安排在周末。周末雖然人多一些，但商家由此也會推出一些酬賓活動。周末的牛奶和麵包多是買大送小，其他的商品也會有一些類似的優惠。
3、打折商品：優惠多多實惠多多
現在超市商品打折，有的是快到保質期了，但很多一部分則是單純的促銷。餅干、糖果一類的零食，若沒有特殊的偏好，在看清楚了保質期後，既然是特惠酬賓，不妨趁這機會買上兩袋。
4、新品上市：不是我不相信你，是廣告太玄乎
這里主要指的是不知名品牌的商品。不是盲目崇拜大廠家，也不是無端歧視小廠家，以前我總是被包裝宣傳所吸引而慷慨解囊，可是這些小廠家的新產品，給我的`失望總是要比希望要大。
對知名品牌的新產品，經常試試也無妨；但對沒聽說過的新產品，最好還是品嘗後再作決定。
5、購物抽獎：平常之心不可缺
有的超市經常舉辦一些滿多少元就可以抽獎的促銷活動。商家刺激的是購物熱情，買家在誘惑之下應保持一顆平常心。買該買的東西，抽個獎、拿個小贈品，當然皆大歡喜，但千萬不要為了抽獎而盲目湊錢，最後獎沒有抽到，不需要的商品倒購買了一堆，就得不償失了。
6、核對賬單：酷不酷不吃啞巴虧
核對賬單是為了避免由於收銀員的疏忽，而將所購物品的數量打錯。當場核對，雖然不是太「酷」,但發現問題可以當場解決，省得回家後，再跑一次不值得，更何況離開櫃台也說不清了。掙錢不易，怎可浪費？會掙還得會守！