A. 何謂基礎代謝，影響基礎代謝的因素有哪些
基礎代謝 是指人體維持生命的所有器官所需要的最低能量需要.測定方法是在人體在清醒而又極端安靜的狀態下,不受肌肉活動、環境溫度、食物及精神緊張等影響時的能量代謝率.人的體表面積、年齡、性別、1日中的時間、季節、營養、體質、服 葯、病理狀態等不同,基礎代謝也有不同.
另外,很多因素都能影響產熱過程,現僅列舉最常見的幾種因素.
1,肌肉活動 肌肉活動時,骨骼產生的熱量可以增加若干倍.
2,食物的特殊動力效應 機體在進食後的一段時間內,較進食前的產熱量有額外增加.
4.環境溫度 人體在20～30℃環境中能量代謝最為穩定.氣溫高於或低於這個范圍,產熱量均有所增加.
5.內分泌腺的活動 如甲狀腺素能促使氧化代謝增強.腎上腺素也可使細胞內氧化反應增強,同時引起血糖濃度升高和血糖利用增強,從而使產熱量增加.
B. 基礎代謝率是什麼
基礎代謝率是指人體在清醒而又極端安靜的狀態下，不受肌肉活動、環境溫度、食物及精神緊張等影響時的能量代謝率。
1、基礎代謝率的單位為KJ/m2/h（千焦/平方米/小時），即每小時每平方米體表所散發的熱量千焦數。
2、基礎代謝率的測定是臨床上診斷甲狀腺疾病的簡便而有效的方法。
3、定基礎代謝率和在不同活動強度下的能量代謝率也是合理制定營養標准，安排人們膳食的依據。
(2)人體基礎代謝由什麼決定擴展閱讀：
基礎代謝率影響因素如下:
1、身材大小不同，人體的基礎代謝總量的顯然不同，基礎代謝與人體的體表面積呈比例關系。
2、女性的基礎代謝率略低於男性。嬰兒時期，因為身體組織生長旺盛，基礎代謝率最高，以後隨著年齡的增長而逐漸降低。
3、環境溫度與氣候
環境溫度對基礎代謝有明顯影響，在舒適環境（20～25℃）中，代謝最低；在低溫和高溫環境中，代謝都會升高。
4、甲狀腺素可以增強所有細胞全部生化反應的速率。因此，甲狀腺素的增多即可引起基礎代謝率的升高。基礎代謝率的測定是臨床上甲狀腺機能亢進的重要診斷指征之一。
參考資料：網路_基礎代謝率
C. 什麼是基礎代謝率測量基礎代謝率需要控制哪些因素
定義：恆溫動物在靜止、清醒、空腹狀態下，其熱中性區內的代謝率。
指人處在清醒而又非常安靜，不受肌肉活動、環境溫度、食物及精神緊張等因素影響時，單位時間內的基礎代謝稱為基礎代謝率。
測定基礎代謝率，要在清晨未進早餐以前，靜卧休息半小時（但要保持清醒），室溫維持20℃上下，按間接測熱法利用儀器進行測定。是指人體在基礎狀態下的能量代謝。不超出或不低於正常值的15%，均屬正常。
另外體溫升高時，基礎代謝率也升高。通常體溫每升高1℃，基礎代謝率就升高13%。人在長期飢餓或營養不足時，會出現基礎代謝降低。此外，測定基礎代謝率和在不同活動強度下的能量代謝率也是合理制定營養標准，安排人們膳食的依據。
D. 基礎代謝高和低各自有什麼優缺點
基礎代謝高的，容易達到或保持被現代主流審美所推崇的低體脂體型。雖然生存所需的熱量偏高，但在食物廉價的今日，可忽略不計，還能享受吃貨不胖的技能。但要是因天災人禍，飢荒來臨，基礎代謝率高就很容易因消耗較多而影響生命健康。
基礎代謝低的，想保持身材會比較難；即使運動加上合理飲食，也需要付出多幾分的努力。但是應對飢餓的能力更強，生命存續能力更強。
拓展資料：
一、基礎代謝的高低，受遺傳、激素分泌（部分遺傳部分後天）、生活習慣與環境（如運動與否、氣候）、年齡等因素的影響。
基礎代謝率(Basal
Metabolic
Rate,也被簡稱為BMR)是指一個人在靜止不動的狀態下，身體維持生命所需的最低熱量需要消耗的卡路里數，主要用於呼吸、心跳、血液循環、氧氣運送、腺體分泌，腎臟過濾排泄作用、維持體溫、肌肉緊張度、細胞的功能等所需的熱量。如果一個人的基礎代謝率是1700大卡，那麼就算他一整天都在睡覺，沒有進行其他的任何活動，都會消耗掉1700大卡。也就是說，這個人只要每天攝入的卡路里總量不超過1700大卡，就是躺著都在瘦。
簡而言之，基礎代謝率就是你每天躺著什麼都不幹也會消耗的熱量。
二、計算基礎代謝率
通用的計算基礎代謝公式如下：
男性：基礎代謝率=66+(13.7×體重kg)+(5×身高cm)-(6.8×年齡)
女性：基礎代謝率=65+(9.6×體重kg)+(1.7×身高cm)-(4.7×年齡)
三、增加基礎代謝率的方法
方法一、增強有氧訓練
有氧鍛煉的好處是在運動的過程中和過程後，會將氧氣帶入身體的各個部位，有效燃燒脂肪之餘還能夠提升身體的新陳代謝率，這一過程可持續到運動後數個小時之久。如果你不知道如何開始的話，可以參考下圖的有氧消耗表，選擇適合自己的運動：
方法二、增強力量訓練
人體內的肌肉含量越大，燃燒熱量越多，新陳代謝越快。但是隨著年齡的增長，肌肉會逐漸萎縮，進而導致代謝下降。因此，若想維持良好的代謝速度，必須有針對性地進行力量訓練，以增加肌肉量。對肌肉含量較少的女性來說，舉鐵這類可以幫助增加肌肉的重量訓練運動，就顯得格外重要，因為增加肌肉含量就能增加新陳代謝。
人的基礎代謝率會隨著年齡的增加而顯著下降，所以通過鍛煉提高BMR就顯得尤為必要。
參考鏈接：網路-基礎代謝率
E. 基礎代謝率大小的決定因素
（1）身體表面積
基礎代謝和身體表面積最有關系，而和身高或者體重較不相關。
（2）年齡
16~18歲期間基礎代謝率最高，隨著年齡增長，基礎代謝會逐漸降低。
（3）節食
節食會降低基礎代謝率。身體降低基礎代謝率，是為了維持處於飢餓狀態的身體所需。
（4）體內溫度
體溫每增加0.5℃，基礎代謝率會增加7%，而在體溫更高時，身體的化學反應就更快。比如，發燒的人若體溫高到42攝氏度，其基礎代謝率就會增加50%
（5）環境溫度
置身於較冷的環境下，基礎代謝率會增加，以便製造額外的熱度以供身體所需；而長時間暴露於高溫之下，會導致基礎代謝率降低。
（6）內分泌腺
甲狀腺分泌的甲狀腺素好比催化劑，會加速身體新城代謝；如果患嚴重的甲狀腺毒症，甲狀腺素分泌太多，基礎代謝率會加倍
（7）食物
由於消化食物需要消耗能量，所以，少食多餐，種類豐富的飲食會增加基礎代謝。
（8）運動
運動會加速新陳代謝，尤其是進行劇烈運動時，基礎代謝會增加16倍之多。
F. 影響基礎代謝的主要因素是什麼
影響人體基礎代謝的因素主要有：
1、體表面積與體型。基礎代謝消耗的能量隨體表面積增大而增加，瘦高體型的人比矮胖體型的人基礎代謝高。基礎代謝與體內去脂組織含量的多少也有關系，去脂組織含量高，基礎代謝也高，因為去脂組織在代謝中的相對耗熱量大於脂肪組織。
2、年齡。處於生長發育期的嬰幼兒基礎代謝消耗的能量高，隨著年齡的增長，基礎代謝消運空岩耗的能量逐漸降低。
3、性別。基礎代謝消耗的能量女性比男性約低5％～10％，但女性在孕期基礎代謝消耗的能量會明顯增高。
4、內分泌。許多腺體分泌的激素對細胞代謝起調節作用，如甲狀腺、腎上腺、垂體等，當其分泌失調時會影響基礎代謝消耗的能量。服用甲殼素可調節人體內分泌，能有效改善糖尿病，並能起到輔助治療的作用。
人體在清醒而極端安靜情況下，不受精神緊張、肌肉活動、食物和環境溫度等因素影響時的能量代謝率。測定基礎代謝率，要在清晨未進早餐以前，靜卧休息半小時（但要保持清醒），室溫維持虧納20℃上下，按間接測熱法利用儀器進行測定。
(6)人體基礎代謝由什麼決定擴展閱讀：
同化作用與異化作用的平衡 各種生物的新陳代謝，在生長、發育和衰老階段是不同的。幼嬰兒、青少年正在長身體的旁御過程中，需要更多的物質來建造自身的機體，因此新陳代謝旺盛，同化作用佔主導位置。
到了老年、晚年，人體機能日趨退化，新陳代謝就逐漸緩慢，同化作用與異化作用都有所下降，但始終保持平衡(前提是健康）。
基礎代謝率的測定，是臨床診斷甲狀腺疾病的主要輔助方法，甲狀腺機能亢進時，基礎代謝率可明顯升高，甲狀腺機能低下時基礎代謝率則明顯降低。
計算公式：
1、基礎代謝率%=(脈率+脈壓)-111(Gale)
2、基礎代謝率%=0.75×(脈率+脈壓差×0.74)-72(Read)
3、基礎代謝率%=1.28×(脈率+脈壓差)-116(Kosa)
G. 基礎代謝是什麼
基礎代謝是指人體維持生命的所有器官所需要的最低能量需要。基礎狀態是指人處在清醒而又非常安靜，不受肌肉活動、環境溫度、食物及精神緊張等因素影響時的狀態。
基礎代謝是維持機體生命活動最基本的能量消耗。基礎代謝的能量消耗構成機體能量消耗的重要部分，是研究人體能量消耗以及能量需要的重要依據。
拓展資料：
最低能量代謝：人體在18～25℃室溫下，空腹、平卧並處於清醒、安靜的狀態稱為基礎狀態。此時，維持心跳、呼吸等基本生命活動所必需的最低能量代謝，稱基礎代謝（BM）。其數值與性別、年齡、身高、體重、健康狀況有關。
機體產生的能量最終全部變為熱能，因此為了比較不同個體能量代謝的水平，可用機體每小時每平方米體表面積散發的熱量（kJ/h·m2），即基礎代謝率（BMR）來表示。機體的體表面積（S），可從下列公式求得：S（m2）=0.0061×身高（cm）+0.0128×體重（kg）-0.1529
參考鏈接：
網路_基礎代謝