⑴ 想學燒烤技術
燒烤向來是受人歡迎，想到吃肉，我們大多想的都是燒烤和火鍋，燒烤配啤酒，不管是多年沒見的朋友都能把氛圍搞起來。
4.雞肫 特別留意上面的黃色皮去掉 洗凈控干，放入料酒、老抽、生抽、白糖、孜然粉、辣椒粉腌制五個小時左右5.雞心 用剪刀將多餘的血管剪掉 洗凈控干，放入料酒、老抽、生抽、白糖、孜然粉、辣椒粉腌制五個小時左右6.將腌好的肉類區分穿在簽子上7.生火(等候無濃煙，無火苗，即可放入烤架)8.放入烤架，放入烤串末尾9.待一面變色後，翻另一面刷醬(甜面醬、韓國燒烤醬、蒜蓉辣醬加少許啤酒或答應樂攪拌)10.最後撒入孜然粒、辣椒粉、白芝麻待一分鍾後即可