㈠ 如何提升基礎代謝
基礎代謝率（BMR）是指人體在清醒而又極端安靜的狀態下，不受肌肉活動、環境溫度、食物及精神緊張等影響時的能量代謝率。
除了有氧運動消耗熱量之外，剩下的消耗都得依靠新陳代謝來，所以新陳代謝越強，每天消耗的熱量就越多，燃燒脂肪就越快。
想要快速的減肥，就得提高新陳代謝率。
如何提高新陳代謝
1、每日最少6小時睡眠！
睡眠時代謝率降低10%～15%，經常賴在床上容易胖。但每天睡得太少也影響代謝，睡眠時間同樣是身體器官休息排毒的時間，沒休息好代謝能力會減弱。保證每天晚上23點到次日凌晨5點這段時間的睡眠，器官才有更好的代謝能力。
2、攝入足夠熱量
現有體重公斤數乘以21，便是你每天保持新陳代謝所需的熱量卡數。如果在飲食中攝入量減少，身體會誤認為你在挨餓，需要平衡、用來維持呼吸、心跳等的基礎代謝便會自動降低，反而影響身體功能的正常運轉。這時候營養不良就露頭了，代謝率反而會降低20%～30%。所以那些恨不得只用兩顆蘋果果腹的人，會成天昏昏沉沉，疲乏睏倦。
3、用足夠蛋白質來「揮霍熱量」
確保每日所需熱量的10%～20%來自蛋白質。它可以提高新陳代謝率，讓我們每天多消耗150～200卡路里熱量。蛋白質的主要成分是氨基酸，與脂肪和碳水化合物相比，氨基酸很難在人體內消化分解，身體主要器官需要消耗更多的能量未消化吸收它。
進食澱粉、糖類、脂肪食物只是為了滿足身體需要，不會增加身體的代謝率。蛋白質則不同，吃下去之後會讓身體溫暖，升高自身體溫。
提升基礎代謝，首先最好先確認，沒有貧血和甲狀腺功能問題
4、增加身體肌肉含量
增加消耗量會提高基礎代謝率，而均衡營養+運動就是幫助身體提高基礎代謝率的不二法門。身體里的肌肉比例越高，基礎代謝率就越高，反過來說，脂肪比例越高的話，基礎代謝率就越低！因此，努力增加身體的肌肉量，健身是最健康的方式。
5、使用間歇性訓練
HIIT比傳統的有氧鍛煉在熱量消耗上更具效率。不僅在HIIT的過程中你的身體會燃燒更多的熱量，而且在你做完HIIT後的24小時之內還會有更多的卡路里和脂肪被燃燒掉。但這並不意味著你需要限制自己只在跑步機上做HIIT。走出去，在山坡上沖刺，拖拽重物都是很好的方法。
基礎代謝是一般人消耗能量的主要方式，遠遠超過運動消耗。基礎代謝是指人的基本生命活動（心跳、呼吸、循環、清醒、體溫）所消耗的能量。基礎代謝率則是指單位時間（比如1小時）內基礎代謝消耗的能量。如果能夠通過安全地、健康地方法提高基礎代謝（率），增加總能量消耗，會對減肥產生一定的幫助。
第一，飲食
提高基礎代謝率關鍵在於有規律地按時進餐，每頓要飢飽適宜。建議在每日三餐基礎上，另加兩頓便餐，食量均以中等為宜，一隻蘋果，一杯酸奶、水果汁或其他低熱量飲料，配兩塊全麥餅干。這樣做會讓你的新陳代謝經常處於活動中，促進代謝功能，同時使囤積脂肪的可能性最小化。
第二，運動
運動，特別是力量訓練，如舉重、啞鈴、俯卧撐、平板支撐、健身器械等，可以使體內肌肉增加，肌肉增加後導致基礎代謝率增加，這是因為肌肉會消耗更多能量。比如plank、深蹲等就是現在很流行的鍛煉核心肌肉群的運動，增強核心肌肉群，代謝自然會隨之增強。
第三，高蛋白
高蛋白飲食（多吃奶、蛋、肉和魚）也有助於增加肌肉，特別是配合力量訓練時，但其整體作用不如運動鍛煉，處於次要地位。
第四，睡眠
作息不正常、長時間熬夜，新陳代謝通常會比較差。而且熬夜時因為離晚餐時間一久，容易因飢餓或嘴饞吃下第四餐，一不小心就會增加身體的熱量。
人的基礎代謝率主要是三種營養物質的代謝，
提高基礎代謝是可以通過飲食來進行調節的，首先是可以經常吃一些海魚，比如說帶魚等等，可以幫助降低身體中的萊普亭激素水平，而如果萊普亭的激素越高可能就會使得身體的代謝變快，此外在吃東西的時候，可以增加一些辣椒素，辣椒素可以幫助身體的腎上腺素得到一定的增加和釋放，第二個是可以吃一些香蕉，平時可以喝綠茶來進行緩解的，還有增加運
都吃一樣的飯
為什麼有人長肉有人瘦？
同樣BMI指數下出現這樣的情況，主要原因是兩個人的基礎代謝率不同。如果想靜靜地當個燃燒脂肪的機器就看看下面的文章提高我們的基礎代謝，加速燃脂。
1.邁開腿
力量訓練能夠撕裂肌肉組織。在鍛煉結束，身體修復肌肉組織時需要大量熱量，產生代謝激素來刺激身體恢復，燃燒脂肪
雖然去健身房能夠快速提高你的代謝速度，但很多人每周依然只有3-5小時的鍛煉時間。
空餘的這段時間，真的不可以浪費。如果你的工作在寫字樓里，那麼，你可以選擇爬樓梯的方法上樓。用泡咖啡的時間走兩圈。只要你願意動，代謝水平就會提高。
2.多吃新鮮食物
多吃沒有經過加工的食品，這樣的食材含有更多營養，其中就包括提高基礎代謝率的成分。沒有深加工及保存過的食物不會給身體帶來負擔，從而讓脂肪燃燒得更快。
3.日常能量攝入不要太低
雖然減肥基本取決於每日攝入和消耗差，但是攝入碳水化合物不足一樣會降低你的代謝速度。
每天攝入的熱量降低後，人的身體也會逐步適應這種變化，從而降低你的甲狀腺激素分泌，使你每日能消耗的熱量也隨之降低。 在減肥期間，應當逐步降低每日進食分量，並每周犒勞自己1次，滿足自己的食慾，補充營養，並提高身體代謝速度。但是注意，不要太頻繁。
4.不要挨餓
飢餓是身體需要能量的重要標志，在你飢餓時，身體代謝速度會自然放慢，強行挨餓最終只會讓你的減肥計劃受阻甚至失敗。在你降低每天攝入熱量時，如果感到身體飢餓感很強，那就應該及時補充能量。一個好辦法是，在正常降低每日能量的同時，每周有1-2天」加餐」。與上面一條不同的是，這2次加餐指的是在你日常熱量基礎上增加500大卡，並分攤到每頓飯里。還要注意的是，你要盡量避免鈉，糖及脂肪含量高的食物。
5.多喝水！
人體代謝速度和體內水含量有著直接聯系。身體缺水會讓代謝率明顯下降。
每天8杯淡水（220毫升），其中可以包括咖啡或茶。水裡不要含鈉，也就是說，不要飲用礦物質水或功能飲料。多喝水還能讓你的皮膚更潔凈，恢復你的精神。
基礎代謝，簡單的說就是我們在睡覺的時候，也能幫我們在體內燃燒我們的脂肪成分，基礎代謝高了，那麼相對燃燒的就要高點，相反基礎代謝比較低就燃燒的比較低，打個比方，我們每天基礎代謝可以燃燒100點脂肪，看著這一百點是蠻少的，但是我們每天通過鍛煉還沒有100點，因為我們一天下來不可能不吃不喝，等等不去做一些事情吧。這樣計算下來一天鍛煉消耗的熱量是比較少的，所以才會覺得自己沒有減肥成功，再加上一天100的基礎代謝減少脂肪的數量，在10天就能減少1000的熱量，一年有365天後面的熱量你可以自己算，可以說基礎代謝高了，不超過一年你就能達到你想要的身材。
早餐一定要吃，不但要吃還要吃好吃飽，可以說吃早餐能夠提高我們的基礎代謝，又或者說是，讓基礎代謝與我們身體中脂肪關系最密切的一餐了，因為在我們晚上到早上上時間睡眠的同時，我們基礎代謝也會慢慢下降應為生體中沒有在運動的部位了，然後到在上起來吃飯的那一刻，基礎代謝就會根據早餐的營養成分來提升的。
㈡ 基礎代謝低吃什麼
基礎代謝低吃什麼
基礎代謝低吃什麼，基礎代謝是人對於營養物質的吸收速度快慢，有些代謝低的人很容易長胖，因為身體無法代謝掉食物多餘的脂肪糖分，下面和大家分享基礎代謝低吃什麼。
基礎代謝低吃什麼1
燕麥：含極豐富的亞油酸和豐富的皂甙素，可降低血清膽固醇、甘油三酯。
玉米：含豐富的鈣、硒、卵磷脂、維生素E等，具有降低血清膽固醇的作用。
海帶：含豐富的牛磺酸，可降低血及膽汁中的膽固醇;食物纖維褐藻酸，可以抑制膽固醇的吸收。
大蒜：含硫化物的混合物，可減少血中膽固醇，阻止血栓形成，有助於增加高密度脂蛋白含量。
蘋果：含有豐富的鉀，可排出體內多餘的鉀鹽，維持正常的血壓。
牛奶：因含有較多的鈣質，能抑制人體內膽固醇合成酶的活性，可減少人體內膽固醇的吸收。
洋蔥：所含成分不僅具有殺菌功能，還可降低人體血脂，防止動脈硬化;可激活纖維蛋白的活性成分，能有效地防止血管內血栓的形成;前列腺素A對人體也有較好的降壓作用。
甘薯：能中和體內因過多食用肉食和蛋類所產生的更多的酸，保持人體酸鹼平衡。甘薯含有較多的纖維素，能吸收胃腸中較多的水分，潤滑消化道，起通便作用，並可將腸道內過多的脂肪、糖、毒素排出體外，起到降脂作用。
基礎代謝低吃什麼2
1、 金槍魚
金槍魚和鮭魚、鯖魚、鯡魚、沙丁油一樣，含有豐富的ω-3脂肪酸，能促進新陳代謝，還能調節食慾。
2、 木瓜
這種熱帶水果含有木瓜蛋白酶，而這種酶能改善消化功能，被認為是促進新陳代謝和燃燒脂肪的關鍵。
3、葵花籽
葵花籽一類的堅果含有豐富的多不飽和脂肪，有研究表明，這種多不飽和脂肪有助於腹部脂肪融化。
4、 抹茶
抹茶實際上就是綠茶，抹茶含有一定的咖啡因，能加快心跳，促進新陳代謝，同時它還含有去甲腎上腺素，能提高身體的代謝率。
5、杏仁黃油
這是一種很受歡迎的低糖食物，低糖意味著能幫助我們保持身體的血糖水平穩定。這一點非常重要，因為如果血糖水平變化過大，會使我們的新陳代謝變慢。
6、燕麥
別拒絕所有的碳水化合物，比如燕麥。燕麥富含β-葡聚糖，這是一種特殊類型的纖維，它能減緩碳水化合物的消化，減慢糖的釋放，從而觸發某些代謝反應，比如降低食慾。
7、葡萄柚
這種介於蘋果和橘子之間的柑橘類水果，含有豐富的柚皮素，柚皮素是一種抗氧化劑，有助於保持血糖水平穩定和燃燒卡路里。
8、辣椒
辣椒含有的辣椒素，有助於提高新陳代謝，提高身體的溫度。冬天吃點辣椒還有助於保暖。
9、酸奶
《美國醫學協會雜志》發表的一項對120000名成年人跟蹤20年的研究發現，那些每天吃一杯酸奶的人，平均每4年體重就會下降1磅，而那些不吃酸奶的人，體重都是逐年增加。
10、紅酒
紅酒中含有白藜蘆醇，它能幫助身體更好地代謝糖。
基礎代謝低吃什麼3
首先，我們要知道什麼是基礎代謝率?
基礎代謝率是指一個人在靜止不動的時候，體內的心跳和呼吸等所消耗的熱量。一般來說，這是很難測出來的，要用到精密的儀器才能測出准確數據。簡單點說，如果你的基礎代謝率為1500，這可能就代表著你即使一整天都是躺在床上的，熱量也會消耗掉1500大卡!而每個人的基礎代謝率和身體的脂肪和肌肉的比例也有關系，所以這也是為什麼很多人很容易瘦下來，而有的人卻一直瘦不下來的原因，基礎代謝太低了。
很多女性可能都會通過節食的方法來減肥瘦身，或許你瘦下來了一點，但可能還很容易反彈的，時間長了也容易導致營養不良，其實節食先瘦掉的，是身上的肌肉。而這樣反而會降低你的基礎代謝率，一旦稍微吃點東西了，身材可能就會很容易的反彈了，其實不用走節食這條彎路，想辦法提高基礎代謝率，可能你想不瘦都難!
其次，想要提高基礎代謝率，可以怎麼做?
第一，學會調整情緒，也就調節了激素的分泌水平。有調查發現，很多疾病都有一個共同的誘因——壞情緒，而體內的激素分泌的水平又跟情緒息息相關。基礎代謝率也由激素決定，心情好了，激素的分泌也就會正常，你的基礎代謝率也能得到提高，身體的各項機能也能夠正常的運轉，一種叫瘦素的激素，或許是你能否瘦下來的根本原因，而若能學會調整情緒，經常保持一個愉快的心情，就會促進這種激素的分泌，基礎代謝率提高了，變瘦不是難事。
第二，增強肌肉的訓練。肌肉就相當於是一個熱量的.吸收器，肥胖也是因為身上的肥肉贅肉太多了，平時應該多增加對肌肉的訓練，讓肥肉慢慢的轉化為肌肉，若只是單純的減掉贅肉，減肥的效果或會大打折扣，或許因為一點點的不良習慣影響，就又重新胖回去了，但是通過訓練肌肉減下來的肥是很不容易被反彈的。
第三，養成規律作息的習慣。很多人應該在上大學之前的作息都是很正常的，但是上學後或者沒人任何人管著自己的時候，作息時間就混亂了，進入社會更是如此，工作生活壓力大，焦慮、失眠也是常有事。但是你知道嗎，經常熬夜晚睡，你的基礎代謝率會逐漸的變低，這也是為什麼人越老越容易胖的原因，再加上熬夜，基礎代謝率只會降的更低，想變瘦也就沒那麼容易了。
雖然提高基礎代謝率是能夠大大提高你的減肥效果的，但這並不是意味著只要提高了基礎代謝率，啥都不在意，每天躺著就能輕松瘦下來的，這只是能讓你的身體更多一點的消耗掉能量，不容易發胖而已。若是對飲食、作息不管不顧，你的基礎代謝率還是會降低的，變胖也情有可原。
綜上所述，減肥總是不成功，基礎代謝的影響也是很大的。若能做好以上三件事，提高你的基礎代謝率，你的減肥之路或許能夠走的更順暢，想要成功減肥，自己也要有堅持的信心和執行力。
㈢ 如何才能提高代謝呢
如何才能提高代謝呢？
如何才能提高代謝呢？因為代謝越快，瘦的越快。相信很多人都知道這個吧，代謝對於人體來說是人身體功能將抗狀態的最好反應，所以減肥的重要方法就是提高代謝，如何才能提高代謝呢？一起來看看吧。
如何才能提高代謝呢？1
人體的新陳代謝大概大概分為三大類：
一個是基礎代謝，它是為了維持生命而消耗能源的過程。例如血液流動、心跳、腸胃蠕動、大腦活動等等都屬於身體的基礎代謝。基礎代謝佔全身的能源消耗的七層左右。
一個是活動代謝。它是指日常活動等消耗能量的過程。例如，運動、活動身體、工作和學習等都屬於活動代謝。活動代謝佔全身能量消耗的兩層左右。
還有一個是消化食物的能量代謝，它是指在飲食過程中消化食物時消耗能源的過程。消化代謝佔全身能量消耗的一成左右。
由此可見想要身體快速的代謝，快速的消耗熱量和燃燒脂肪，就一定要將基礎代謝的速度提升。
如果身體能一直保持著高速的基礎代謝，那麼就會變得易瘦。
推薦三種提高基礎代謝的方法：
1、吃溫熱的食物
相關的研究顯示，體溫每升高1度，基礎代謝的速度就會提升12%。所以想要變瘦就要多吃一些能溫暖身體的食物，以此來保證身體處於高速的代謝環境中。
除了吃溫熱的食物，還要注意不能長期呆在冷氣房中，因為這樣的環境會影響新陳代謝的速度。
雖然處於炎熱的夏季，但是也不能貪吃涼食哦，另外也不能把空調的溫度調的太低，保持在舒適的溫度就可以啦。
2、增加肌肉鍛
肌肉活力提高，基礎代謝的速度就會變快。所以在日常的運動中除了要保證充足的有氧運動，還要有足夠的肌肉練習。這樣才能提高基礎代謝的速度，讓身體更快的變瘦。
3、吃低脂高蛋白質的食物
蛋白質有增肌減脂的作用。肌肉量增加，基礎代謝的速度也會得到提升。所以日常的飲食中要攝入足量的富含蛋白質的低脂食物，例如豆製品、雞胸肉、魚肉和蝦肉等。
一起努力提高新陳代謝，加快脂肪的燃燒速度吧！
如何才能提高代謝呢？2
提高代謝助甩掉肥胖
早上吃早餐打開代謝按鈕
早上醒來吃早餐的`時候，我們要先喝一杯溫開水已達到暖胃的效果，在吃早餐前我們必須先吃一些新鮮的水果。若果醒來比較疲勞我們可以補充一些有關維生素C的水果，以緩解身體的疲勞，並能促進腸胃一天的蠕動。早上起床的時候並不建議馬上提高新陳代謝的效率，要先提高滋補的方式來調理脾胃的健康。若果在這之後你排便了，那麼你的身體就清醒了。之後在吃早餐，可以有利於一天的新陳代謝，同時也可以避免吃午餐的時候營養過度吸收。
西醫說，經歷約8小時沒有進食，身體代謝變慢，因此早餐是喚醒新陳代謝很重要的一餐。中醫表示，因為太陽升起，代謝率就提升，所以早餐要吃得好，即便多吃一點也沒關系，因為這些都是提供細胞、神經、組織在蘇醒的過程中所需的養分。其實一些熱量高的食物例如堅果類，或偶爾幾塊小蛋糕，都可以放在早餐來吃，「之後細胞開始運作，就會消耗多餘的熱量，並不會讓你發胖」。
因為白天陽升，也適合吃些像人參的提神補氣葯材。彭溫雅說，人參對心血虛的人，尤其是心臟活力較弱的人，有強心提神補元氣的作用。
許多中醫都發現了手腳冰涼，會導致血液循環不佳，而且指甲容易發黑、走路的時候經常會容易哮喘、經期的時候臉色發白而且經血量較少。心血比較虛弱的人，由於心肺活力不足血液循環狀態也不佳，新陳代謝比較慢，用於消耗的能量也不夠。這樣的話，我們就可以補充一些人參、紅棗等補血的食物，這些食物更適合這種體質。
早上也適合做些比較激烈鍛煉肌肉量的運動。
早上9點～11點是脾經旺盛的時間，脾也主四肢肌肉，劉桂蘭還推薦有氧運動，可改善氣血循環，提升身體內的含氧量，也有助提高代謝率。
中午代謝旺盛不宜午睡影響代謝減緩
雖說中午是代謝最旺盛的時候，但是中午還是吃到飽就好。若要減肥最好不要午睡，中午十一點到一點正是心經旺盛的時期，若是要進入睡眠狀態，反而會影響經絡循環的活力，連帶影響到下午一點到三點的小腸經循行，妨礙脂肪及蛋白質吸收，可能導致體內激素的代謝減緩，也使消化系統的新陳代謝減緩。
下午喝些養生茶飲
下午有些口渴，不妨泡些茶飲，既養生又解渴。而且中醫針對不同時節，還有不同搭配的茶飲。
春天是養肝的季節，春天把肝養好，夏天的代謝就會比較好，瘦身的效果會加倍。中醫建議可以紅棗、枸杞、玫瑰花泡成的養肝茶，幫助疏肝解郁。
夏天可以喝點由桑葉或荷葉，加上山楂、甘草等泡成的茶飲，可消油膩、清熱去濕，劉桂蘭還建議可加點白術以健脾利濕，消化功能比較好，就不容易肥胖。
秋天就可喝四神湯以健脾、調理腸胃。
冬天比較適合將生薑2片、3～5顆紅棗放入500cc的水煮成生薑紅棗茶，身體暖和，代謝率自然跟著提高，況且生薑還有排水、消水腫的作用。不過劉桂蘭也提醒，腸胃不好的人，不要空腹飲用。
晚上吃安神食物伸展靜坐降肝火
晚上入陰，新陳代謝速度變慢，這時最好吃少一點，且要清淡，尤其不能吃宵夜，讓腸胃有機會休息。
大多醫生建議晚餐可吃些鎮靜、安神的食物如牡蠣、清炒百合、百合蓮子粥、蓮藕等，幫助疏肝理氣、滋補肝腎。
晚上8點之後，身體分泌的胃泌素與胰泌素達到巔峰，若這時還在吃東西、工作，白天的陽氣繼續延續，影響夜間應有的陰氣，就會干擾自律神經運作，導致晚上11點還無法入眠。
這時當然也不適宜做劇烈運動，例如跑步或重力訓練等，建議以拉筋、伸展、散步、靜坐代替。這些舒緩的運動會使四肢末梢放鬆，避免血液集中大腦，同時放鬆中樞神經，晚上就能睡得比較好，便可幫助和緩日間的陽氣、降肝火。
肝與代謝有什麼關聯？肝臟在西醫里是掌管糖分、脂肪、蛋白質代謝的器官，但中醫的肝不只指肝臟，還主氣血和疏通宣洩，確保全身氣、血、津液運行順暢，甚至跟情緒調節有關。「可以說所有的代謝都是由肝運作的，」
除此之外，肝經、膽經走身體的側面，因此也可多加些側身彎腰、敲打大腿外側的動作，都有助疏通經絡，避免津液堆積，加速代謝。
試試在上床睡覺前抬腿，或從腳踝處由下而上按摩小腿內、外側，可刺激淋巴、消浮腫，幫助代謝。
穴位減肥方法注意事項
如何測量穴道的位置-
穴道書上教我們找穴道時，經常會使用「寸」作為測量單位，這是指我們自己身體的相對比例，每個人都不一樣，測量方式是利用「手指」作為比對工具，就能輕松量出位置了！
一寸：大拇指關節的寬度。
一寸半：食指、中指合並在一起的指節寬度。
二寸：食指、中指、無名指合並在一起的指節寬度。
三寸：食指、中指、無名指、小指合並在一起的指節寬度。
㈣ 吃什麼可以提高基礎代謝率
隨著年齡的增長人體的新陳代謝率會越來越低下，如果生活習慣仍然和年輕時的一樣，那麼變成大腹婆可能便是早晚之事，不僅會影響你的美感，同時還會造成一些慢性疾病等，下面我便給大家推薦一些食物可以增長大家的代謝率。
為何熟女總是肥胖在腹部
當熱量處於「消耗量攝取量」是造成肥胖的不敗公式，只要是進食量增加，或是因為久坐造成消耗量降低，都容易有脂肪堆積的問題產生。而相較於其他年輕女性，女性步入40歲後，更容易因身體機能老化、基礎代謝率下降，以及不良的生活習慣，導致肥胖上身。特別的是，中年女性的肥胖部位，多集中在腰腹部。
醫院營養師倪曼婷表示，肥胖有著不同型態的區分，一般人最常聽見的就是「蘋果型肥胖」及「西洋梨肥胖」，兩者的差異在於「蘋果型肥胖」主要集中於上半身的腰部及腹部，「西洋梨肥胖」則是集中於下半身，尤其以臀部及腿部最為明顯。其中，蘋果型肥胖較容易發生胰島素的阻抗，增加罹患第二型糖尿病的風險，需特別留意。
討厭體型像蘋果!狠甩腹部肥胖先提升代謝力
蘋果本身美味又營養，但當體型變成了蘋果樣，那可就讓人煩惱了!如何才能遠離腹部肥胖呢?倪曼婷營養師認為「最重要的是整體體重要先減輕」，在飲食方面要避免經常性的攝取高油、高糖食材，均衡飲食且可優先攝取有助提升代謝力的食物，再搭配運動，運動能使肌肉量增加，有效提高基礎代謝率，進而達到減重之目的。
3大提升代謝力食物
1.豆製品、魚肉、家禽類：蛋白質食物相較於富含油脂與含糖的食物，有較高的食物生熱效應，也就是進食蛋白質食物後，在人體內的消化、吸收、儲存過程較為繁雜，身體必須消耗更多的熱量去驅使身體組織活動，因此有提升代謝力的效果。
2.綠茶：綠茶中的兒茶素會影響交感神經系統，刺激正腎上腺素(Norepinephrine)作用，而正腎上腺素可提升能量的消耗與促進脂肪氧化。
3.雞蛋：雞蛋也是屬於蛋白質食物中的一種，並且是優良的蛋白質來源，有較高的食物生熱效應，能使其在補充後需要有較高熱量需求。
燕麥：含極豐富的亞油酸和豐富的皂甙素，可降低血清膽固醇、甘油三酯。
玉米：含豐富的鈣、硒、卵磷脂、維生素E等，具有降低血清膽固醇的作用。
海帶：含豐富的牛磺酸，可降低血及膽汁中的膽固醇；食物纖維褐藻酸，可以抑制膽固醇的吸收。
大蒜：含硫化物的混合物，可減少血中膽固醇，阻止血栓形成，有助於增加高密度脂蛋白含量。
蘋果：含有豐富的鉀，可排出體內多餘的鉀鹽，維持正常的血壓。
牛奶：因含有較多的鈣質，能抑制人體內膽固醇合成酶的活性，可減少人體內膽固醇的吸收。
洋蔥：所含成分不僅具有殺菌功能，還可降低人體血脂，防止動脈硬化；可激活纖維蛋白的活性成分，能有效地防止血管內血栓的形成；前列腺素A對人體也有較好的降壓作用。
甘薯：能中和體內因過多食用肉食和蛋類所產生的更多的酸，保持人體酸鹼平衡。甘薯含有較多的纖維素，能吸收胃腸中較多的水分，潤滑消化道，起通便作用，並可將腸道內過多的脂肪、糖、毒素排出體外，起到降脂作用。
【健康小叮嚀】：拒絕中年肥，有氧運動不可廢
不過，倪曼婷營養師強調，想要成功減重，單靠食物提升代謝力的效果相當有限。最重要的還是要掌握「消耗量>攝取量」的黃金法則，養成良好的飲食型態、均衡飲食，並且搭配「運動333原則」(每周至少運動3次，每次至少30分鍾，心跳達每分鍾130次以上)，才能完全戰勝KO中年腹部肥胖喔!建議的運動方式可多嘗試有氧運動，例如：跑步、爬山、騎單車等。
減肥期間的飲食注意事項
一、減脂時期如何吃能夠進步基礎代謝?
基礎代謝淺顯來說就是你躺著不動，正常生命活動所耗費的熱量。影響基礎代謝的首要因素是體表面積、年齡、性別和身體激素水平。
首要要明確一點，人在減肥的進程中，體重的下降致使體表面積的削減，必然會造成基礎代謝的下降。但假如減脂時能堅持必定的抗阻力氣訓練會有在下降體脂的一起保持體表面積，就能夠減輕基礎代謝下降的程度。而就飲食而言，想依託吃些啥進步基礎代謝，基本上很艱難。除非是服用某些特定的葯物或許把自己吃胖(體表面積增加)才也許。
本來對於大多數人來說，飲食對於基礎代謝的效果並不是進步，而是經過均衡的營養及熱量攝入，盡也許的保持基礎代謝在合理范圍內。
例如男生飲食熱量不低於 1400kcal、女生飲食熱量不低於 1300kcal、確保碳水攝入量在 100g 以上、脂肪攝入量不低於 30g 、攝入很多的綠葉蔬菜等等，做到這些就能夠防止因節食致使基礎代謝敏捷下降，然後防止減脂渠道期乃至復胖的發作。
二、只需操控飲食就便秘，該怎麼辦?
首要要知道，便秘自身不是一種疾病，人在減脂時攝入食物重量及熱量都比正常飲食要少，在腸道內的食物殘渣自然沒有平常多，所以達不到平常每天一次的排便頻率也是十分正常的。
其次在飲食上，盡量以糙米、燕麥等全谷粗糧作為主食挑選，搭配足夠的蔬菜及適當水果，然後獲取充沛的纖維素及果膠等膳食纖維來推進腸道的活動是十分必要的。
三、臘腸是一個極好的蛋白質來歷嗎?
臘腸並不是一個極好的蛋白質來歷，傳統臘腸在製造中通常選用肥瘦相間的豬肉作為主料，製成的臘腸全體脂肪含量較高。即便家庭製造的瘦肉腸，也會在加工腌制進程引入了很多的鈉，不利於健康。
平時飲食中，蛋白質的挑選仍是主張以瘦肉、蛋奶類、大豆製品等作為首要的來歷。烹調方法主張以清蒸、煮或快炒為主。
四、我愛吃蘑菇，蘑菇有啥優點嗎?
蘑菇和香菇、木耳相同，都屬於食用菌菇，菌菇類熱量遍及不高，通常在 30kcal/100g，營養上菌菇類含有較豐厚的鉀、膳食纖維、胡蘿卜素及 維生素D，干制的菌菇相對於鮮菌菇有一些維生素丟失，但全體香味更濃，按自己口味挑選即可。
五、胡蘿卜有必要過油炒再吃才幹吸收嗎?
胡蘿卜富含很多胡蘿卜素，而胡蘿卜素是脂溶性維生素，所以很多人以為，胡蘿卜的營養有必要要用油炒才幹吸收。但事實上咱們在烹飪別的食材時，或多或少都會增加食用油，這些油脂在腸道內足夠讓胡蘿卜素吸收，所以胡蘿卜、西紅柿等富含脂溶性維生素的蔬果，並不必定需求油炒再吃。
六、有些人一個月瘦十幾斤，倒是怎麼做到的?
咱們常常見到一些健美或舉重競賽運動員，在賽前二十天都會有 10-15 斤的敏捷減重進程， 這種短期內的體重明顯下降，本來減掉的首要是水分。
要知道，耗費1 公斤的脂肪，需求焚燒 7700kcal 才行，焚燒 10 斤脂肪並不是十幾天就能輕松完結的事。敏捷減重進程中，經過很多的飲水、防止鹽份攝入，讓身體排汗、排尿、脫鈉，這么就能夠在幾天之內讓體重明顯下降。
在這時期的飲食需求堅持低熱量低鈉，身體才幹在短期內到達體重和體型上的改變。但要知道，這種減重方法並不是長久之計，也不適合通常減脂人群，脫去的水分在康復正常飲食後就會敏捷反彈，想要保持體型和體重，仍是要堅持至少 3 個月的合理飲食加運動，明顯下降體脂率才行。