① 為什麼生物化學是生命科學中最重要最基礎的學科之一
首先,生物化學是研究生物體中的化學進程的一門學科,它是研究生命物質的化學組成、結構及生命活動過程中各種化學變化的基礎生命科學。
生物體是由一定的物質成分按嚴格的規律和方式組織而成的。生物體的組成既有有機物,也有無機物,除水及無機鹽之外,主要是蛋白質、脂類及糖類三類有機物質。除此三大類之外,還有核酸及多種有生物學活性的小分子化合物,如維生素、激素、氨基酸及其衍生物、肽、核苷酸等。這些物質既有由許多單體物質聚合而成的大分子物質,也有結構或簡單或復雜的單個分子。
正是這些單獨看沒有絲毫生命現象的純化學物質,通過對同時發生的上千種化學反應的精密控制和調節,產生並表現出了生長、發育、修補、替換與交換等新陳代謝現象及遺傳和繁殖等生物特有的行為。
而這一切行為和現象的本質,就是化學反應,就是化學過程。只不過這些化學過程發生在生物體內,並且精密受控。那麼要研究它們,就必須從它們的化學本質上去進行。而這種研究,就構成了生物化學這一生命科學的基礎。
所以說,生物化學是生命科學中最重要最基礎的學科之一。